1樓：秋月
紫薯小公尺粥主料
50g大公尺
250g紫薯
50g小公尺
三、紫薯小公尺粥配料
適量清水
適量面四、紫薯小公尺粥小貼士
1、用小火熬，覺得快煮好的時候把勺子在鍋裡多攪動攪動，以免黏鍋。
2、紫薯中含有花青素，花青素遇鹼性物質變為藍綠色。
孕婦能吃紫薯小公尺粥嗎 紫薯小公尺粥的做法和功效
2樓：匿名使用者
孕婦當然是可以喝紫薯小公尺粥的，因為紫薯本身就含有非常豐富的營養成分，而且紫薯的口感非常的細膩，紫薯當中富含賴氨酸以及各種微量元素，還具有一定的抗癌作用，懷孕期間，女性適當的吃一些紫薯，能夠起到抵抗疲勞和補血補鋅的作用。而小公尺的營養成分也非常豐富，小公尺當中含有非常豐富的植物蛋白質以及b族維生素，這些營養元素對孕婦和胎兒的健康都能起到促進的作用。
紫薯小公尺粥的做法非常的簡單，我們首先需要準備乙個紫薯以及一勺左右的小公尺，將小公尺淘洗乾淨之後放到鍋中，加入適量的水煮，然後將紫薯去皮之後切成丁，同時把紫薯放到鍋中，與小公尺一起熬煮。大火燒開之後，轉成小火再慢慢熬製，將小公尺和紫薯熬成粘稠的粥的時候就可以關火了。喝的時候也可以根據個人的口味，加入適量的白糖進行調味。
這款紫薯小公尺粥還可以起到補脾止渴的作用。
紫薯和小公尺粥和雞蛋能一起吃嗎
3樓：精彩百曉生
可以。但小公尺忌與杏仁同食。
小公尺粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小公尺磨成粉，可製糕點，美味可口。
《本草綱目》說，小公尺「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」發芽的小公尺和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。
另外還推薦：
百合小公尺粥
材料幹百合(50克)、幹銀耳(1朵，20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小公尺(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖（適量即可）。
做法1 、幹百合、紅棗和花生洗淨用清水泡發，花生去掉外皮；小公尺沖洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘。
2. 銀耳用清水泡發，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質，瀝乾水備用。
3. 往鍋內放入小公尺、銀耳和花生，注入10碗清水攪拌均勻。
4. 加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小公尺粘鍋。
5. 煮至小公尺粥變得濃稠，注入3碗開水攪勻，來稀釋小公尺粥，期間不斷翻攪，避免小公尺粘鍋。
6 、將紅棗、百合和冰糖放入小公尺粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續煮30分鐘，即可出鍋。
花生小公尺粥
材料小公尺50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法1.將小公尺、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用。
2.鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後，改用小火煮 30分鐘。
3.放入小公尺，煮至公尺爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
黃豆小公尺粥的做法
菜系及功效：幼兒菜譜 學齡前兒童食譜 老人食譜補虛養身食譜 更年期食譜 工藝：煮
黃豆小公尺粥的製作材料：
主料：小公尺100克,大豆50克
調料：白砂糖10克
黃豆小公尺粥的做法：
1. 將小公尺、黃豆分別磨碎，小公尺入盆中沉澱，潷去冷水，用開水調勻；黃豆過篩去渣。
2. 鍋中加入約1500毫公升冷水，燒沸，下入黃豆漿，再次煮沸以後，下入小公尺，用小火慢慢熬煮。
3. 見公尺爛豆熟時，加入白糖調味，攪拌均勻，即可盛起食用。
小公尺淮山粥
小公尺淮山粥的做法簡單是美食傑食療食譜菜譜裡的常見菜，小公尺淮山粥口味屬於家常味，做法屬煮菜類，但怎麼做小公尺淮山粥最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道小公尺淮山粥吧~~
原料：淮山藥40克(鮮品約100克)，小公尺50克，白糖適量。
製作：將山藥洗淨搗碎或切片，與小公尺同煮為粥，熟後加白糖適量調勻。
用法：空腹食用。
療效：健脾止瀉，消食導滯。適用於小兒脾胃虛弱，消化不良，乳食積滯，不思乳食，大便稀溏等。
原料：小公尺30-50克，紅糖適量。
製作過程：
將小公尺如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特點：補中益氣，和脾益腎。適用於消化不良，食慾不佳，小兒疳積，及病後、產後體弱。
注：小公尺，即粟公尺，《本草綱目》名該粥為「粟公尺粥」。
4樓：因為不懂才註冊
當然可以了，這樣營養更全面。
5樓：匿名使用者
可以，好像女人的月子飯
營養的紫薯黑小公尺粥怎麼做好吃又簡單，做法**分享
6樓：0澤國a網盤
主料紫薯 ：適量
黑小公尺 ：適量
輔料糖 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
第一步1.準備好所有食材
第二步2/把紫薯洗淨切丁
第三步3/把黑小公尺洗下放鍋裡
第四步4.把3裡加2和糖，水
第五步5/把4煮開用小火熬
第六步6.把5煮成粥狀加點鹽
7樓：海綿健康
主料黑小公尺 ：適量
輔料紫薯 ：適量
具體步驟
第一步1.黑小公尺用清水洗乾淨。放入清水裡面浸泡一會。
第二步2.鍋裡面放入清水大火煮開。
第三步3.放入洗乾淨的黑小公尺大火煮。
第四步4.水沸騰後改成小火慢煮，用勺子適當的攪動。 等黑小公尺煮的開花後，放入去皮切成塊的紫薯煮。
8樓：檸萌
步驟1.洗紫薯，去皮
2.淘洗小公尺
3.小公尺先放在鍋裡加水，大火煮
4.鍋裡煮小公尺的同時，切紫薯丁，紫薯切好，小公尺鍋也已煮開5.把紫薯丁丟進小公尺鍋
6.繼續中火煮二十分鐘左右，注意後期攪動不要糊底。等紫薯在鍋裡可以碾碎的時候，就可以出鍋吃啦～有紫薯的清香的小公尺粥的綿軟感覺。
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