可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維的作用有何不同?日常生活中如

時間 2022-07-25 08:12:25

1樓:木兮寫作分享

膳食纖維作為7種組成我們身體必要元素之一的一大元素,對我們腸道是非常有好處的,膳食纖維主要分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維,他們的主要區別,簡單的說就是可溶性膳食纖維善於溶解於水分,容易被大腸釋放出的一些細菌和微量元素吸收,不可溶性膳食纖維恰恰相反,但是並不是說不可溶性膳食纖維的好處就沒有,他們各有各的好處,對於膳食纖維的好處和如何補充膳食纖維,我歸結為以下幾點:

1、膳食纖維的好處

說起膳食纖維對我們的好處其實是非常多的,它可以預防腹瀉,**便秘,有效防止大腸癌,幫助日常腸道排毒,降低血液中的膽固醇和油脂,降低二型糖尿病的**機率,對於**的朋友還有助於控制體重等等,可以說好處是非常多的,那麼在日常生活中,我們也應該注意多補充膳食纖維。

2、多吃水果蔬菜

首先想要補充膳食纖維,就要多吃水果蔬菜,我們要知道肉類和蛋類中所富含的蛋白質較多,但是富含的膳食纖維幾乎是沒有的,但是水果中所含有大量膳食纖維,所以日常生活當中,我們應該飲食平衡,多吃水果蔬菜。

3、多吃粗糧

隨著生活的逐漸變好,我們日常餐飲當中也經常吃一些細糧,也就是說大公尺。白面。小公尺等等,這些細糧雖然營養成分很高,但是經常使用的話會導致我們很多慢性疾病的發生,比如說糖尿病,所以在日常生活當中,我們應該多吃一些粗糧,因為粗糧當中的膳食纖維含量是比較高的,只有粗細搭配才是最健康的生活。

2樓:勇敢去飛舞

可溶性膳食纖維對人體有好處,可以促進腸胃的蠕動,不可溶性的膳食纖維也可以排出宿便。

3樓:土豆地瓜豆角

他們兩個有不同的作用,有乙個負責營養的吸收,有乙個負責排洩,所以說都很重要。

4樓:糖果罐

兩者都很重要,只要我們在正常生活中均衡飲食就能達到他的攝入要求。

5樓:小李講情感

不管怎麼說,這兩者對人的身體都是有很大的好處的。日常生活中多吃一些粗糧就能補充了。

6樓:農家小妹婉兒

可以讓人體排毒排的更加的快,這樣就不會堵腸子造成不適了。

7樓:天才人物我無敵

可溶性膳食纖維對身體是非常有好處的,能夠幫助腸蠕動,另外吸收也特別好。

8樓:落

日常生活中要注意飲食均衡,可溶性膳食纖維可以促進消化,對腸胃很好。

可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維的作用有什麼不同?

9樓:小熊小餅乾

我們在日常生活中所接觸到,以及所聽到的一些人體必須的營養素就有蛋白質,脂質,醣類,碳水化合物以及膳食纖維,維生素,但其實在他們之中也是有區分的,比如說我們的維生素分為脂溶性的維生素以及水溶性的維生素。他們主要分為不同型別,不同作用的一些維生素。而我們的膳食纖維也被分為可溶性的膳食纖維與不可溶性的膳食纖維,他們對應與人體有不同的充盈補給作用。

而不可溶的膳食纖維,根據上述的理解來說,就是它不能溶於水也難與其他物質中和起到作用,其中最具代表性的食物就有韭菜,白蘿蔔,紅蘿蔔以及藕,還有西蘭花,玉公尺等。由於他無法溶解,所以說他的顆粒可能會比較大,然後在我們服用或者是吃的時候會感覺口感略差,它能增加消化道吸收的速率。

10樓:

可溶性膳食纖維在溶解於水後,水溶性黏度越大,在慢性疾病防治中的功能就越強.其主要功能可以歸結為:(1)延長胃的排空時間;(2)延緩葡萄糖的吸收;(3)降低血膽固醇的水平;(4)減少排洩物在腸道的停留時間,增加體積,潤腸通便。

不可溶性纖維不能溶解於水又不能被大腸中微生物酵解的一類纖維,常存在於植物的根、莖、幹、葉、皮、果中,主要有纖維素、半纖維素、木質素等。

11樓:在西湖滑滑梯的櫻桃

不可溶性膳食纖維指的是粗纖維,只有通便的作用。而可溶性膳食纖維,在腸道中可以降低食物消化速度、減緩血糖上公升、延緩胃排空。

12樓:八角龍哥

可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維的作用不同主要是因為可溶性膳食纖維易溶解於水,容易被大腸釋放出的一些細菌和微量元素所吸收,而不可溶性膳食纖維正好相反。

13樓:天馬行空

可溶性膳食纖維是可降低血膽固醇,延緩葡萄糖的吸收 ,不可溶性膳食纖維是能減少排洩物在腸道的停留時間,增加糞便的體積,起到潤腸通便的作用。

水溶性膳食纖維有什麼作用?與非溶性有什麼區別?

14樓:匿名使用者

可溶性膳食纖維縛水(吸持水)膨脹後體積變大,在腸道中會發揮填充濟的作用,易引起飽腹感,同時,由於膳食纖維還會影響可利用碳水化合物等成分在腸道內的吸收消化,也使人不易產生飢餓感。所以膳食纖維對預防肥胖症十分有利。

可溶性食物纖維有黏性,對食物黏度有很大影響。由於黏度增加,腸內容物與腸黏膜接觸減少,從而延緩吸收速度,能使糖尿病人進食後血糖含量變得平穩,促進胰腺排出胰島素,有利於糖的**與代謝。

增加食物中的膳食纖維,可以改善末梢組織對胰島素的感受性,達到調節與控制糖尿病者血糖水平。水溶性膳食纖維可有效地降低血清中的低密度膽固醇,增加高密度膽固醇,能有效防治糖尿病人併發高血脂、心血管病。據法國報導,膳食纖維還可抗乳腺癌、十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎等疾病。

15樓:育慧園

對便秘改善效果很好。水溶性膳食纖維對身體更健康。

不可溶膳食纖維和水溶性膳食纖維有哪些區別啊?

16樓:韋尕寶畢

不可溶膳食可以增加腸道的蠕動

可溶性膳食纖維和不溶性膳食的區別?什麼品牌的膳食纖維比較好?

17樓:匿名使用者

根據膳食纖維溶解度的不同,可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維:

可溶性纖維即可溶解於水又可吸水膨脹,並能被大腸中微生物酵解的一類纖維,常存在於植物細胞液和細胞間質中,主要有果膠、植物膠、黏膠等.

可溶性膳食纖維在溶解於水後,水溶性黏度越大,在慢性疾病防治中的功能就越強.其主要功能可以歸結為:

(1)延長胃的排空時間;

(2)延緩葡萄糖的吸收;

(3)降低血膽固醇的水平;

(4)減少排洩物在腸道的停留時間,增加體積,潤腸通便.

不可溶性纖維即不能溶解於水又不能被大腸中微生物酵解的一類纖維,常存在於植物的根、莖、幹、葉、皮、果中,主要有纖維素、半纖維素、木質素等.

不可溶性膳食纖維不參與人體的血液和體液迴圈,它僅能減少排洩物在腸道的停留時間,增加糞便的體積,起到潤腸通便的作用. 優益康源吃不胖的秘密就是一種複合型食品級固體纖維,包含日本可溶性膳食纖維、美國酵素、荷蘭菊粉+低聚果糖。對人體好處多多。

最重要的就是在不改變你現在飲食結構和生活習慣的情況下,能夠變成吃不胖的體質。

18樓:匿名使用者

可溶性膳食纖維溶於水,在腸道裡可以使糞便變軟,起到潤滑劑的作用,利於排便;在胃裡遇水膨脹後,產生飽腹感,能減少額外食物的攝入,具有**作用;能延長胃的排空時間,延緩醣類吸收,控制血糖過快公升高;可以促進膽固醇合成膽汁,起到降低膽固醇水平的作用;因此,可溶性膳食纖維是優於不可溶性膳食纖維的。而魔芋是可溶性膳食纖維含量最高的食品,現在經過萃取純化的優質魔芋精粉可溶性膳食纖維含量高達85.3克/100克。

西南大學的魔芋研究起始於40年前,是我國最早從事魔芋研究的高校,出品的西大魔芋膳食纖維粉和膳食纖維顆粒是對日常膳食纖維攝入的很好補充。

水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維的區別

19樓:小談說劇

一、性質不同

1、非水溶性膳食纖維:不能溶於水的膳食纖維,纖維素、半纖維素和木質素是3種最普遍的非水溶性纖維,可增加食物通過消化道的速率,且可預防某些癌症的發生。

2、水溶性膳食纖維:一種不能被人體消化的碳水化合物。

二、作用不同

1、非水溶性膳食纖維作用:

(1)增加大便量

可以增加糞便的體積和重量,加快胃腸蠕動,促進排便,清除體內的垃圾,防止和改善便秘。

(2)增加吸收

促進雙歧桿菌發酵,提高消化吸收功能。

(3)提公升免疫

增加腸道有益菌,促進腸道有益菌生長,吸收和排出腸道有害物質。增強免疫力,改善腹瀉。

2、水溶性膳食纖維作用:

(1)防治便秘:膳食纖維體積大,減少腸道滯留時間,不易吸收水分。另一方面,膳食纖維在大腸中被細菌發酵,直接從纖維中吸收水分,軟化大便,產生排便效果。

(2)利於**:一般肥胖人大都與食物中熱能攝入增加或體力活動減少有關。增加膳食纖維含量可減少腸內營養的能量攝入和消化吸收,最終降低體脂消耗。

(3)改善口腔及牙齒功能:現代人由於食物越來越精,越柔軟,因為食物更加精緻和柔軟。結果,越來越多的牙齒脫落,出現齲齒。

增加膳食纖維素自然增加了利用口腔肌肉咀嚼牙齒的機會。從長遠來看,口腔保健和功能可以得到改善。

20樓:匿名使用者

字面上可以區分,水溶性與非水溶性就是可不可以跟水溶解

水溶性纖維包括有樹脂、果膠和一些半纖維。常見的食物中的大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糖等食物都含有豐富的水溶性纖維,水溶性纖維可減緩消化速度和最快排洩膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水準之外,還可幫助糖尿病患者降低胰島素和三酸甘油脂。

非水溶性纖維包括纖維素、木質素和一些半纖維以及來自食物中的小麥糠、玉公尺糠、芹菜、果皮和根莖蔬菜。非水溶性纖維可降低罹患腸癌的風險,同時可經由吸收食物中有毒物質預防便秘和憩室炎,並且減低消化道中細菌排出的毒素。大多數植物都含有水溶性與非水溶性纖維,所以飲食均衡攝取水溶性與非水溶性纖維才能獲得不同的益處。

21樓:匿名使用者

第一、水溶性纖維包括有樹脂、果膠和一些半纖維。水溶性膳食纖維又分為兩種:1、單一的可溶性膳食纖維;2、復合的可溶性膳食纖維;兩種產品還有看純度是否達到95%以上,同時速溶時間要短,且顏色有變化。

主要增值人體本身腸道內的有益菌群,有益菌群有了足夠的高純度復合水溶性膳食纖維(益生元)食物,便加速繁殖有益菌群,與有害菌群競爭腸道空間,從而加速腸道有害菌群的排洩,達到清理腸道垃圾的目的,讓人由內而外的年輕顏值倍增。如聚葡萄糖(可溶性膳食纖維),低聚果糖,低聚半乳糖,抗性糊精,菊粉等能快速溶解於水,且不受水溫影響,從0--300度的水溫,絲毫都不會影響產品的效果。

第二、非水溶性纖維包括纖維素、木質素和一些半纖維以及來自食物中的小麥糠、玉公尺糠、芹菜、果皮和根莖蔬菜。以上為不可溶膳食纖維,不可溶膳食纖維食用量過多會造成腸胃不舒服,也就是我們所說的「燒心」,其實是粗纖維對胃的壓力過大,長期下去會導致嚴重的「胃病」。粗纖維經過胃運動後,進入腸道開始消化,如運動量少,會導致粗纖維的水份被腸道吸收,因不能保持水份,所以導致新的便秘;比如:

我們吃韭菜、芹菜等高纖維食物,也會出現「便便難」,甚至因為咀嚼不夠,「便出來時需要手輔助解決」,因此,不可溶膳食纖維食用請勿過量。

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