1樓：戴指環的貓
各有各的營養，因人而異，有的人適合豆漿，有的人適合牛奶，比如我喝豆漿胃就不是很舒服，喝牛奶和酸奶就很好。豆漿、牛奶、酸奶，選一樣適合你的！
2樓：匿名使用者
各種食物所含的營養物質是不同的 無法比較 最好是配合食用
3樓：箴言
豆漿更好
花生牛奶更多脂肪
尤其是對胖人不好
4樓：「雨衣」莫離
不想死的早，就不要牛奶和豆漿一起喝
花生能不能和牛奶一起放豆漿機裡做
5樓：宋
不好，牛奶的養分都沒了，因為豆漿機是做豆漿用的，需反覆幾次加熱才能讓豆漿煮熟，這樣牛奶就有些加熱過頭了，會丟失養分
6樓：匿名使用者
可以，不是有花生牛奶這種飲料嗎
7樓：梵音凡凡
可以的，花生跟牛奶一起吃不會衝突的，而且營養物質還能互補。
方法：把花生隔夜泡水，第二天連同牛奶一起倒入豆漿機中攪拌，就可以了，不過喝的時候因為花生有渣子，所以一定要用豆漿機中帶的那種過濾網過濾一遍，為了避免過多的渣子，花生泡了以後應當去皮再放入豆漿機中。根據這個方法也可以用核桃和牛奶來做，而且早晚喝一杯很有營養的，對**也好。
8樓：匿名使用者
可以的，但是花生要是熟的
牛奶和豆漿哪個更營養？
9樓：匿名使用者
據《美食導報》報道，國家大豆行動計畫領導小組有關人士稱：豆漿是一種營養價值極高的日常營養飲品，其營養價值完全可以和牛奶相媲美，而養生保健價值更勝一籌，大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等特殊的保健因子價值很高，可以說，豆漿是「心腦血管保健液」，是21世紀「餐桌上的明星」。
豆漿和牛奶喝誰更好？
鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素，素有「綠色牛乳」之稱，其營養價值與牛奶相近，蛋白質含量高達2.56％，比牛奶還要高，已超過奶的標準（2％），並且豆漿中的蛋白為優質植物蛋白。
豆漿還富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的25倍；豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。
另外，豆漿中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還具有增強免疫、延緩肌體衰老的功能。
「一杯鮮豆漿，天天保健康」的生活觀念為越來越多的人所接受，醫科大學營養研究室廖教授對記者說，由於豆漿營養豐富，每天早上喝250~500毫公升豆漿，配之以一塊麵包、饅頭等主食，即可滿足營養需要。
豆漿，會喝才健康
都說「喝豆漿保健康」，但是，現在提供豆漿的方式不同，豆漿的質量不同，只有飲用優質豆漿，才能起到滋養身體、促進健康的作用。劣質豆漿不僅起不到保健作用，有時反而有害人體健康，飲用者需多注意。記者日前採訪了有關營養專家，他們就此提供了一些有關飲用豆漿的基本常識，歸結起來，只要我們把握好豆漿以下四大關鍵指數，就可以放心飲用了。
留意喝豆漿四指數
衛生指數：
a.操作人員的身體是否健康；
b.黃豆、水和器具是否乾淨；
c.場所環境衛生如何？有無蚊、蠅、鼠等傳染源；
d.製漿流程能否保障衛生。
新鮮指數：
a.最好在做出2小時內喝完，尤其是夏季，否則容易變質；
b.最好是現做現喝，對於新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。
濃度指數：
a.好豆漿應有股濃濃的豆香味，濃度高，略涼時表面有一層油皮，口感爽滑；
b.劣質豆漿稀淡，有的使用新增劑和麵粉來增強濃度，營養含量低，口感不好。
煮熟度指數：
a.生豆漿中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等成分，不能被腸胃消化吸收，飲用後易發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀；
b.以上物質在豆漿充分煮熟後會被分解；
c.豆漿用大火煮沸騰後要改以文火熬煮5分鐘左右，徹底煮熟煮透。
10樓：崔玉巧求香
牛奶的營養比豆漿好。和牛奶可以美容，豆漿可以延緩衰老。牛奶的蛋白質含量比豆漿的也要高出很多，其他的物質含量都比豆漿要高些。
11樓：彭飛薇答世
據科學測定，豆漿與牛奶中的總能量和總蛋白含量幾乎相等，牛奶的缺陷在於其脂肪含量較高，且有三分之二為飽和脂肪酸，膽固醇含量也較高；而豆漿中飽和脂肪酸含量只佔總脂肪含量的三分之一，且不含膽固醇。另外牛奶中含有的乳糖可使人產生消化不良症，豆漿中則不含乳糖。豆漿的缺陷在於維生素b2、維生素d及微量元素鈣較之牛奶顯著不足。
12樓：勢懌英駒
豆漿不僅便宜，對許多中老年人，特別是高血壓、高血脂及腦血管病患者來說，喝豆漿更有利健康，豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血膽固醇，防止動脈化，牛奶中脂肪都可促使動脈硬化，豆漿中較多的鐵質，又易吸收利用，也宜於兒童及缺鐵性貧血患者飲用。
牛奶裡沒有抗癌物質，而豆漿裡有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮專門預防、**乳腺癌、直腸癌、結腸癌，所以對我們黃種人來說最合適的是豆漿。我不反對大家喝牛奶，但為了防癌一定要喝點豆漿。
有人停牛奶改喝豆漿了。這方法也不一定好。牛奶可以接著喝，又適當加點豆漿。
豆漿和牛奶哪個熱量大
13樓：律姐減脂說
牛奶和豆漿哪個更利於**呢
14樓：健康微觀世界
對於**的人來說，豆漿跟牛奶到底哪個更合適？
15樓：最後天使毀滅
牛奶和豆漿兩者最大的區別在於熱量、鈣含量、膽固醇以及脂肪含量。每100克牛奶的熱量是54大卡，而豆漿的熱量只有14大卡；但是在鈣的含量上，每100克牛奶的含鈣量是豆漿的10倍；每100克牛奶含有15毫克的膽固醇，而豆漿不含有膽固醇；每100克牛奶或豆漿的脂肪含量雖然不高，但是從對比可以看出，牛奶盒脂肪含量也是遠遠高於豆漿的。其他成分包括碳水化合物、蛋白質等的含量差別不是很大。
16樓：匿名使用者
豆漿：14 大卡(每100克)，
甜豆漿：33 大卡(每100克)，
脫脂牛奶：40 大卡(每100克）
牛奶、豆漿、花生能配著喝嗎？
17樓：花花
可以的，牛奶不可與以下食物同食：
牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體
牛奶+菠蘿：身體不適
牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收
牛奶+金針菇：消化不良
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉
牛奶+公尺湯：導致維生素a大量損失
牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收
牛奶+紅糖：使牛奶的營養價值大大降低
牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象
牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆**
牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水**
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常
牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值
牛奶+橙：影響消化
牛奶+酒：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康
牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收
豆漿和牛奶哪個更有營養，豆漿和牛奶哪個營養成分更高？
國家大豆行動計畫領導小組有關人士稱 豆漿是一種營養價值極高的日常營養飲品，其營養價值完全可以和牛奶相媲美，而養生保健價值更勝一籌，大豆皂甙 異黃酮 卵磷脂等特殊的保健因子價值很高，可以說，豆漿是 心腦血管保健液 是21世紀 餐桌上的明星 豆漿和牛奶喝誰更好？鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的...
豆漿和牛奶哪個更有營養，牛奶與豆漿 哪個營養價值更高？
1 豆漿與牛奶的區別 都豆漿是一種植物飲品，是用豆類製作而成的，經常喝都將對於改善心腦血管症狀和補充給各類營養物質有很大幫助，但是與牛奶相比，補鈣作用明顯不好。而牛奶中富含豐富的蛋白質和鈣類，適合各個年齡段的人飲用，經常喝能夠起到補鈣和提高機體免疫力的效果，但是牛奶對於改善心腦血管問題作用不明顯，所...
豆漿和牛奶哪個更有營養，牛奶與豆漿 哪個營養價值更高？
有人說喝牛奶更有營養，有的則認為喝豆漿更健康，那麼到底哪個更好呢？其實，從營養學的角度看，任何食物都有營養價值，只是各有長短，必須合理搭配，才能均衡營養。如果需要或者不得不在兩者之間選擇一樣來飲用，就要比較一下它們的 強弱 看看哪一種更適合自己飲用，了解取長補短的方法。牛奶的強項 鈣質含量 1杯牛奶...
豆漿和牛奶那個好，豆漿和牛奶哪個營養好？
豆漿pk牛奶 誰更營養？據 美食導報 報道，國家大豆行動計畫領導小組有關人士稱 豆漿是一種營養價值極高的日常營養飲品，其營養價值完全可以和牛奶相媲美，而養生保健價值更勝一籌，大豆皂甙 異黃酮 卵磷脂等特殊的保健因子價值很高，可以說，豆漿是 心腦血管保健液 是21世紀 餐桌上的明星 豆漿和牛奶喝誰更好...
牛奶和豆漿哪種營養成分高，豆漿和牛奶哪個營養高
各有千秋 自我感覺豆漿 豆漿和牛奶哪個營養高 你喜歡和豆漿，還是喜歡喝牛奶？豆漿中的營養成分有哪些？豆漿和牛奶的營養價值哪個更高？豆漿有豆漿的長處，牛奶有牛奶的短板，非要將兩種截然不同的食物分出營養上的高下是毫無意義的一件事情，因為沒有一種食物堪稱完美能涵蓋人體所需的所有營養素，人體想要吸收足夠的營...