1樓：匿名使用者
你好！提供幾套不同的一周菜譜供你選擇啦：
第一套：
星期一早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
中餐：公尺飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、滷蛋1個、豆腐乳中餐：公尺飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。
晚餐：幹煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、鹹鴨蛋（半個）中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、幹煸四季豆、雞蛋湯。
晚餐：炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個
中餐：公尺飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。
晚餐：豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、
中餐：公尺飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。
晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六早餐：麵包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個
中餐：公尺飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯。
晚餐：饅頭，玉公尺粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
星期天早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個
中餐：公尺飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。
晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。
2樓：匿名使用者
誒，你要膳食搭配的 ，先要了解你的身體狀況工作性質然後配餐才科學合理 既有營養而且不會長脂肪並且有助於健康 早餐要攝入蛋白質 粗糧 還有果蔬
一周家庭菜譜（營養配餐）
3樓：匿名使用者
一周營養菜譜 第一套： 星期一 早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
中餐：公尺飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐：
綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。 星期二 早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、滷蛋1個、豆腐乳 中餐：
公尺飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐：幹煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、鹹鴨蛋（半個） 中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、幹煸四季豆、雞蛋湯。
晚餐：炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。 星期四 早餐：
花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個 中餐：公尺飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。 晚餐：
豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。 星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：
公尺飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。 晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六 早餐：麵包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個 中餐：公尺飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯。
晚餐：饅頭，玉公尺粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。 星期天 早餐：
花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個 中餐：公尺飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐：
韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。 第二套： 周一：
早餐：牛奶，包子 中餐：饅頭，排骨花生公尺，芹菜炒香乾 晚餐：
紫菜蛋湯，清蒸鯽魚，尖椒肉絲，公尺飯 周二： 早餐：小公尺粥+蒸餃 中餐：
公尺飯，木耳炒肉，魚頭燉豆腐，涼拌黃瓜 晚餐：公尺飯，絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐 週三 早餐：牛奶，麵包（或花卷） 中餐：
公尺飯，清炒四季豆， 涼拌三絲（紅、白蘿蔔、萵筍） 晚餐：饅頭， 土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜 周四： 早餐：
牛奶，雞蛋餅 中餐： 饅頭，紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角 晚餐：公尺飯，排骨燉海帶，炸雞腿， 青椒炒雞蛋 周五 早餐：
豆漿，小籠包 中餐：公尺飯，清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚塊 晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒豬肝，茄子燒肉 週六：
早餐：牛肉麵，豆漿 中餐：公尺飯，紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯 晚餐：
饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲， 週日 早餐：豆漿，饅頭 中：饅頭，苦瓜燉雞腿，蒸魚塊，豆芽炒粉絲 晚餐：
公尺飯， 筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗 第三套： 周一： 早餐：
公尺粥，油條，豆漿，雞蛋 午餐：花卷，冬瓜紫菜湯，肉絲炒芹菜 晚餐：公尺飯，冬瓜紫菜湯，涼拌筍絲 周二：
早飯：油餅，雞蛋，牛奶，餅乾 午餐：公尺飯，清炒蝦仁，蒜茸茄子，涼拌絲瓜 晚餐：
公尺飯，豆腐湯，肉絲炒豆芽，黃瓜炒雞蛋。 週三： 早飯：
稀飯，牛奶，煮蛋， 午餐：公尺飯，涼拌皮蛋，肉絲芹菜 晚餐： 饅頭，清蒸魚，冬瓜湯，香菇炒肉絲。
周四： 早飯：牛奶，雞蛋，粥， 午餐：
饅頭，冬瓜湯，燒茄子，番茄炒雞蛋 晚餐：公尺飯，冬瓜紫菜湯，炸蝦，毛豆炒豆腐乾， 周五： 早餐：
花卷，公尺粥，雞蛋 中餐： 饅頭，香菇炒豆腐，魚丸湯， 肉末炒豆角 晚餐：公尺飯。
醋溜土豆絲，炒空心菜，冬瓜骨頭湯， 週六： 早飯：油條，雞蛋，豆漿 午餐：
饅頭，尖椒土豆絲，麻辣雞絲，韭菜炒魷魚 晚餐： 公尺飯，冬瓜紫菜湯，香酥雞腿，黃豆炒香乾 週日： 早餐：
油餅，雞蛋，豆腐腦 中餐： 公尺飯，燉牛肉，炒素什錦、菠菜炒雞蛋 晚餐： 饅頭，紅燒帶魚，糖醋圓白菜，燉海帶 一周選單 周一 早餐：
疙瘩湯（配蔬菜、荷包蛋） 中餐：公尺飯 清蒸帶魚 什錦蔬菜湯 晚餐：綠豆飯 清炒西蘭花 鍋燒羊肉 周二 早餐：
百合粥 玉公尺餅 鹹菜 中餐：公尺飯 香辣藕片 紅燒茄子 晚餐：煎餅 清炒土豆絲 清炒豆芽菜 蛋花湯 週三 早餐：
煎雞蛋牛奶 中餐：公尺飯 水煮魚 麻醬空心菜 晚餐：地瓜飯 青椒牛桿菌 蘿蔔牛肉丁 周四 早餐：
豆漿包子 中餐：小公尺飯 清炒絲瓜 珍菌燉雞塊 晚餐：饅頭 麻辣燙 周五 早餐：
大公尺粥 煎饅頭片 中餐：烤三明治 芥末生魚片 蔬菜沙拉 晚餐：油酥餅 西紅柿雞蛋湯 週六 早餐：
餛飩 中餐：公尺飯 香菇炒青菜 清蒸魚 晚餐：肉絲麵 週日 早餐：
牛肉麵 中餐：公尺飯 紅燒牛肉 蒜蓉西蘭花 晚餐：蔬菜粥 玉公尺餅 醬鴨脖 拌蘿蔔皮
4樓：我不困
周一：早餐：小公尺稀飯、花卷、酸菜春筍炒雞絲午餐：西紅柿豌豆雞蛋湯、素炒油菜、
肉末豆腐、香菇燜雞翅、公尺飯
晚餐：大公尺稀飯、饅頭、
青椒炒茄子、蒜薹肉絲
周二早餐：牛奶、肉鬆麵包、蘋果
午餐：紫菜蝦皮湯、涼拌豌豆苗、
剁椒炒雞蛋、黃豆燒排骨、公尺飯
晚餐：麵湯、豆角土豆肉絲燜面
週三：早餐：豆漿、香菇青菜包子、茶葉蛋
午餐：冬瓜干貝湯、素炒捲心菜、
花菜炒肉片、紅燒鯧魚、公尺飯
晚餐：黑公尺稀飯、芝麻發麵餅、
熗炒西葫蘆、炒合菜（豆芽、韭菜、胡蘿蔔、豆干、肉絲）周四：早餐：銀耳蓮子羹、小蔥雞蛋餅、
黃瓜拌腐竹
午餐：海帶豆腐味增湯、蒜蓉菠菜
尖椒炒鴨肝、椒鹽河蝦、公尺飯
晚餐：炸醬麵（ 青菜、豆芽、香菇、瘦肉）
周五早餐：紅豆稀飯、玉公尺提子幹發糕
洋蔥豆干炒肉絲
午餐：絲瓜蘑菇湯、酸辣白菜
彩椒炒魷魚、蔥爆羊肉、饅頭
晚餐：西紅柿雞蛋疙瘩湯、肉龍
蝦皮蘿蔔絲
週六早餐：豆腐腦、油條、木耳拌萵筍
午餐：青菜菌菇湯、三蔬蛋炒飯（豌豆、玉公尺、胡蘿蔔、雞蛋、火腿）晚餐：原湯、茴香鮮肉餃子、涼拌白菜絲
週日早餐：雞蛋醪糟、豆沙包、涼拌石花菜
午餐：南瓜湯、蠔油生菜、培根荷蘭豆
清蒸多寶魚、公尺飯
晚餐：紅燒牛肉麵
平日加餐時在吃些水果、酸奶、營養就很均衡了
5樓：不是小潑婦
早上肯定是吃稀飯啦！
中午可以吃公尺飯，到了晚上最好還是吃稀飯，
這樣對身體很好的！
6樓：匿名使用者
別人給你推薦具體的食譜，那是授之以魚。但是
授之以魚不如授之以漁，我給你推薦營養配餐軟體吧。建議使用卓越食譜管理，這款營養配餐軟體自2006年推出，現在發展很多年了，經過了超過十萬使用者的驗證，使用者口碑很好！特別是卓越食譜管理網路版，使用雲伺服器，無需專門購買伺服器，無需後台維護。
配餐系統無需安裝，使用者無需隨身攜帶加密鎖。系統使用網頁技術，通過瀏覽器即可進行配餐，會上網的人就可以學會操作。支援移動辦公，可在pc、平板電腦上進行配餐，在公司、在家、出差在外只要能上網就可以工作。
對於企業有多個下屬機構需要配餐、異地多使用者配餐、不方便攜帶加密鎖、企業領導需要了解配餐業務、企業內有多個使用者需要共享配餐資料等不同場景，網路版均能更好地滿足需要。既滿足有多個網點的公司、集團企業的配餐需要，也可營養師個人使用。
我需要中餐普通家庭的一周營養食譜
7樓：54龍日一
飲食中的「**搭檔」
平衡膳食就是指一日飲食中合適當量的糧穀類、豆類、肉蛋奶類、蔬菜水果類和油脂類，且幾大類食物相配得當的一種膳食。歸納起來，應做到以下10種相配。
1.粗細糧相配：日常飲食中增加粗糧有助於預防糖尿病、老年斑、便秘等，而且還有助於**。
2.主副食相配：日常飲食中應將主食和副食統一起來。
3.幹稀相配：冬季進補的理想食物：
當歸生薑羊肉湯;利水滲濕佳品：赤小豆燉鯉魚湯;催乳佳品：茭白泥鰍豆腐羹;益智佳品：
黑芝麻糊及紅樓夢中記載的6種粥(紅稻公尺粥、碧梗粥、大棗粥、鴨子肉粥、臘八粥及燕窩粥)，還有敦煌藝術寶庫中發現的「神仙粥」(由芡實、山藥和大公尺組成)等均為幹稀相配的典型代表。
4.顏色相配：食物一般分為5種顏色：白、紅、綠、黑和黃色。一日飲食中應兼顧上述5種顏色的食物。
5.營養素相配：容易過量的為脂肪、碳水化合物和鈉;容易缺乏者為蛋白質、維生素、部分無機鹽、水和膳食纖維素;高蛋白質低脂肪的食物有魚蝦類、兔肉、蠶蛹、蓮子等;富含維生素、無機鹽、膳食纖維素的食物有蔬菜水果類和粗糧等;水是一種重要的營養素，每日應飲用4杯以上的水。
6.酸鹼相配：食物分為呈酸性和呈鹼性食物。
主要是根據食物被人體攝入後，最終使人體血液呈酸性還是鹼性區分的。近些年來，因肉類食品攝入過多，致使血液酸化，引發富貴病，應引起重視。
7.生熱相配：吃生吃活現已成為一種時尚。吃生蔬瓜果、鮮蝦、銀魚等可以攝入更多的營養素。吃生吃活必須注意食品衛生。
8.皮肉相配：連皮帶肉一起吃漸成時尚。如鵪鶉蛋、小蜜橘、大棗、花生公尺等帶皮一起吃營養價值更高。
9.性味相配：食物分四性五味。
四性是指寒、熱、溫、涼;五味是指辛、甘、酸、苦、鹹。根據「辨證施膳」的原則，不同疾病應選用不同性味的食物，一般原則是「熱者寒之，寒者熱之，虛則補之，實則瀉之。」根據「因時制宜」的原則，不同季節應選用不同性味的食物，如冬季應選用溫熱性食物：
羊肉、鹿肉、牛鞭、生薑等，盡量少吃寒涼性食物。五味也應該相配起來，不能光吃甜的而不吃苦的。
10.烹調方法相配：常用的烹調方法有蒸、燉、紅燒、炒、溜、氽、炸、涮等。單一的烹調方法，如燒、炸、炒容易引起肥胖。應多選用氽、蒸、涮等烹調方法。
參考資料
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