1樓：3c數碼科技人員
脆柿子含有豐富的尼克酸和維生素b族元素，含量不僅高於普通柿子，還大大超過蘋果、梨、葡萄等水果，常食可以促進腸胃病、心血管病、肝炎、高血壓、喉痛等疾病症狀的改善，保健功效十分明顯。下面一起來了解下脆柿子的功效與作用吧。
一、食用功效
1、補充維c：脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素c。
2、潤腸通便：脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
二、藥用功效
1、潤肺生津：脆柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用。
2、解酒：脆柿子能促進血液中乙醇的氧化，輔助機體排洩酒精，減少酒精對機體的傷害。
3、**地方性甲狀腺腫大：脆柿子含有大量的維生素和碘，能**缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
4、脆柿子還有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，活血消炎，改善心血管功能等。
2樓：坐著烏龜去游泳
脆柿子功效與作用及禁忌
功效與作用：
1、補充維c。脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素c。
2、潤腸通便。脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
3、降血功效。柿子具有一定的降壓功能，可以軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
4、預防疾病新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。
禁忌：柿子中含有單寧物質與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血的患者應該少吃柿子，糖尿病人應該，忌食柿子。有慢性胃炎，消化不良等胃功能低下者，以及外感風寒咳嗽者，也不宜食用柿子。
3樓：仉玉軒
脆柿子與傳統的柿子不同，摸上去手感比較硬，口感是脆脆甜甜的，並且含有豐富的維生素c。脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素c。脆柿子具有潤腸通便的作用，脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
4樓：黃亮
柿子具有潤肺化痰的作用，柿子當中的水分是非常多的，而且柿子當中含有大量的胡蘿蔔素、衛生素還有核黃素等營養物質，不僅可以生津止渴，還可以健脾益胃，能夠軟化血管，增加冠狀動脈流量，改善心血管功能。
5樓：我愛嬋丫頭
柿子它富含大量的醣類和一些礦物質，還有維生素。對人體健康是比較有益的，但是一定要保證吃的時候不要空腹，不要喝酒。
6樓：趙香李亮
脆柿子口感香甜，營養價值高，脆柿子也含有許多營養成分，比如說維生素c、蛋白質、鈣等營養物質。
吃脆柿子的好處和壞處
7樓：漫隨流水
好處：1、脆柿子並沒有明顯的**效果，但它含有豐富的膳食纖維可以幫助**。 脆柿具有潤腸通便以及改善心血功能的效果，這些都有助於**。
2、脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
壞處：1、脆柿比較難消化。 柿子是屬於硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他營養成分則不多，吃多了是很難消化的，容易引起消化不良。
2、脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
柿子的忌食人群：
1、糖尿病人勿食，柿子中因含10.8%的醣類，且大多是簡單的雙醣和單醣（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃後很易被吸收，使血糖公升高。
2、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，做過胃大部切除術後不宜吃柿子。
3、孕婦可食用柿子補充營養，但不能多吃。另外，如果孕婦患有孕期糖尿病的話，也不宜食用，柿子中含有簡單的雙醣和單醣，容易被人體吸收，使血糖公升高。
人民網-柿子美味 但不宜與魚蟹蝦同吃
8樓：匿名使用者
柿子的食療保健作用 1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效
，對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等症有明顯的療效； 2、降氣止咳：柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的**效果； 3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處； 4、適合於甲狀腺病人食用：
新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處； 5、防治便秘、痔瘡等：食用柿餅能調和胃腸，對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處。 一.
未成熟的柿子不宜多吃。 二.空腹不宜吃柿子。
即使不是空腹也不能多吃。 三.過度勞累、疲勞不宜吃柿子。
四.不宜同含纖維多的食物一起食用。 五.
忌與螃蟹甲魚同食，會積食難消。 六.按民間說法 柿餅補養虛衰，潤肺但澀腸，便秘者慎食。
七.飲酒食之易醉。 八.
病後體弱和孕婦產後以及婦女月經期間忌食大涼的柿餅 九.肚子不舒服的人忌食
9樓：hello琪子
好處：柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素c、hu蘿蔔素、糖、蛋白質及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便秘結、痔瘡等疾病有良好的療效。
生食柿子就有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發現高血壓患者有中風的預兆時，以鮮柿榨汁，每日用汁半杯，用公尺湯調服，即具急救之功效。
柿子還有美容**的特效。常食鮮柿子，可以養顏、**黃褐斑。用乙個青柿子與30克桑枝一起用水煎，每天喝1－2次，則有**的功效。
把鮮柿加工成柿餅後，每天吃3－5個，則有美容去斑的奇效。
壞處：進食柿子後，特別是空腹進食較多，如一次超過3個，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃內形成團塊，既不易消化，又不能通過幽門從胃中排出，容易形成胃柿結石。具體來說有「八不宜」：
未成熟的柿子不宜過多食用，空腹時不宜食柿，過度勞累、疲乏時不宜食柿，不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除後不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿應盡量少食柿皮。
脆柿子有什麼功效？
10樓：海派思維
長期食用脆柿子，對健康有哪些具體好處？各位，這個問題非常好。首先，它涉及到的是生活類的話題，是老百姓喜聞樂見的話題，很接地氣。
其次，這個話題比較輕鬆，所以是個難得的好題目。最後，作為文字工作者，小編認為，我們在闡述這些生活類話題時，應該盡量客觀、公正，不偏不倚。而且，應該注意我們的價值導向。
因為，普及生活小常識，做好科普教育工作，也是我們文字工作者的應盡之責。
因此吃柿子能夠補充很多的維他命c，從而能夠具有養顏美容和護膚美白等一類的功效，還可以協助消除黑斑。另外，脆柿子可以清肺潤肺，生津解渴。柿子餅有利於減少血壓，清理血管垃圾，提公升冠脈總流量，而且能活血化瘀消炎，改進心腦血管病作用。
其次，柿子餅能推動血液中酒精的空氣氧化，能夠協助機體對乙醇的代謝，降低乙醇對肝臟及機體的損害。還有，脆柿子可以促進消化。
柿子餅含有阿拉伯膠，它是一種水溶的膳食纖維素，有優良的促進消化功效，針對緩解便秘，維持腸胃一切正常有益菌生長發育等有非常好的功效。此外，柿子餅和柿子餅都可以看成是緩解滋養品。並有活血潤排便的功效，能緩解痔瘡腫疼，止痔瘡流血及直腸出血等。
最後，新鮮柿子餅有散血活血功效；柿蒂有降逆止功效;柿子餅和胃活血；柿葉有活血功效，用以醫治咯血、便血、流血、嘔血;有研究發現，柿子餅和柿葉對降血壓、利濕、消炎、活血擁有 積極地功效。
11樓：景田不是百歲山
脆柿子和一般柿子的功效差別不大，柿子的功效：
1、柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
2、柿子為優良的降血壓食品，適宜高血壓患者食用，堪稱有益心臟健康的水果王，可有效預防心臟血管硬化。
3、柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害，適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。
12樓：鬱蔥蔥
柿子可以幫助你改善肺部狀態，清熱還能祛痰。除此之外長期食用還能幫助你調理內分泌的問題，不過這需要長期食用才行。
13樓：青島小魚聊創業
可有效防止動脈粥樣硬化、預防心腦血管等疾病、可以糾正便秘，調節腸道菌群組成，具有良好的潤腸通便作用。
14樓：桔杏醫生
軟柿子和脆柿子比較來說，哪個營養價值最高？專家告訴你
15樓：隱央昔懷柔
脆柿子是涼性的在保健方面有富含各種維生素及鈣、鎂、磷、鐵，可治腸胃病，可止血潤便，對降低血壓有一定作用。柿蒂可治呃逆及夜尿症，柿霜可治喉痛、咽乾、口瘡等
16樓：有思慧
脆柿子具有清熱，止渴，鎮咳，潤肺，有高血壓，慢性支氣管炎有保健的作用，吃柿子可以大量的補充維生素，柿子具有豐富的果膠，有良好的潤腸通便的作用。
17樓：麥柿餅
柿子具有清熱，潤肺，止渴，鎮咳，祛痰的功效，也是高血壓，慢性支氣管炎，動脈硬化等疾病的保健水果之一。
西嶺雪，就是富平柿餅。
18樓：不剩太多
柿子 營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右·具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。而且有較高的藥用價值。
生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對**高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，
19樓：熱詞團小知
1、清熱止咳：
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等症有明顯的功效。
2、降壓止血、抗菌消炎：
柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
3、防治便秘、痔瘡：
食用柿餅能調和胃腸，對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處。
擴充套件資料
食用柿子的注意事項：
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、柿子皮不能吃
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
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柿子的功效與作用，柿子有哪些功效和作用？
1 清熱止咳 柿餅上的柿霜具有清熱潤燥 化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽 喉痛咽幹 口舌生瘡等症有明顯的療效 柿子的功效與作用 2 降氣止咳 柿蒂對於呃逆 噁心 百日咳及夜尿症等有較好的 效果 3 降壓止血 抗菌消炎 柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦...
柿子的功效與作用的營養，柿子功效與作用營養價值
1 止血涼血，新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺，可用於咽乾 口舌生瘡等。2 活血降壓 柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。3 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害。4 在冬季的時候我們難免會出現感冒咳嗽的情況發生，食用柿子...