吃大蒜真的防癌嗎，大蒜吃了真的能防癌嗎

1樓：匿名使用者

你好：很高興能夠為你答疑解惑，介紹一下大蒜的基本功效：⒈強力殺菌。

大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。2.抗癌國外研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。

但是，尚無法定論究竟需要產生多少這樣的酶才能有效地發揮大蒜的抗腫瘤作用。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。3、降低血糖，預防糖尿病。

大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和**糖尿病。4、防治心腦血管疾病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

5、大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。6、大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。

希望我的回答對你有所幫助，祝你身體健康工作順利！

2樓：閒擲葡萄

⒈強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。⒉防治腫瘤和癌症。

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

3樓：匿名使用者

可以，能抗癌和預防多種疾病，

4樓：匿名使用者

可以很多含高抗氧化物都可以

5樓：手機使用者

可以的，但是不要過量食用！

6樓：nice美容師

確實可以的，可以預防許多癌症

大蒜吃了真的能防癌嗎

大蒜的功用，真能防癌麼

7樓：辰楚楚

大蒜具有一定的抑制癌症的效果。

大蒜的功用：

一、防治心血管疾病：

這類科學臨床報告可說是多如牛毛，醫學界更堅信它的臨床作用。分析它在心血管疾病防治的作用機制主要有三：

（一）大蒜中的一群含硫化合物（以下簡稱蒜精）可以抑制肝臟中膽固醇生合成 hmgcoa 作用，進而達到降低血膽固醇（高血膽固醇是構成動脈硬化心臟病、高血壓的最主要因素）。

（二）蒜精借由抑制血管內皮細胞中之腺核酸去胺，及增加足以使血管松弛的一氧化氮（ no ）在內皮細胞之濃度和阻斷細胞鈣離子通道，以使血管擴張的諸多作用機轉，以達到血管鬆弛、降低血壓的作用。

（三）蒜精具強力抗血栓活性，而蒜素更是這項作用的主角。因此蒜精的抗血栓作用對於心肌梗塞、動脈硬化及靜脈瘤皆具有令人滿意的防治效果。

二、對抗細菌及病毒

在西醫裡提到抗生素是指用來**微生物感染的藥劑，而這些藥劑的主要作用就是消滅足以引發人體生病的這些微生物。然而，無論藥品的研發如何進步，至今抗生素的殺微物作用也只能針對特定的一至兩類，如殺細菌的多半不能殺黴菌，更不可能對病毒有任何作用 ; 至於對付原蟲則又是另一類藥物，唯獨大蒜能同時有效的對付細菌、病毒、黴菌及原蟲對人體產生的威脅。

蒜精具有廣效殺菌作用，無論是喜氧菌（結核菌）或厭氧菌，蒜精都具有明顯的殺滅作用。而對對於部分連西醫都無解的病毒，如與鼻咽癌及鼻竇炎有關的鼻病毒、引發蛇皮泡疹的泡疹病毒、天花病毒及唇抱疹等，蒜精都能發揮作用。更為神奇的是，蒜素在高劑量的情況下竟然具有阻斷引發 aids 的 hiv 病毒繁殖蔓延的作用。

三、天然的抗氧化劑

自由基對人類細胞的傷害，使它與各種慢性病畫上等號，與癌症的發生更是密切。醫學界對癌症病人體內所測得的自由基濃度永遠比一般健康人高出許多，而抗氧化劑則是消除自由基最直接的解藥。

除此之外，對於黃麴毒素（易發生於發霉腐壞的豆類及花生製品中）產生的致癌性細胞破壞作用，蒜精也被證實具有防護作用。蒜精的抗癌防細胞變性（突變）之作用主要是來自它的抗氧化作用，對於過氧化物產生的自由基具中和消除作用。

吃大蒜能防癌嗎？

8樓：匿名使用者

你好，經過科學實驗，大蒜中含有的大蒜素具有防癌抗癌作用。可以適量吃點。但也不要過量。

9樓：夔洛軍忻慕

你說的是蒜苗，我們北方人叫那個是蒜苗，因為是大蒜長出來的。其實蒜防癌的原因來字大蒜素，只有大蒜中游，大蒜素只有在與空氣接觸以後才可以產生，所以在每次吃之前把大蒜切開，讓它與空氣充分接觸幾分鐘，這期間不要加任何作料，然後再食用，才起到殺菌防癌的功效。

10樓：姜大夫請解答

吃大蒜可以預防癌症嗎？

吃大蒜真的防癌嗎？？

11樓：巴黎

是的，大蒜中的大蒜素具有抗癌作用。

大蒜吃的時候要搗碎或切碎，在空氣中氧化5到10分鐘，大蒜素才能出來！

12樓：燕趙風人

一些大蒜經營商和某公司胡說的，

13樓：手機使用者

大蒜不僅有殺菌的作用，它還是一種很好的抗氧化劑，同時，大蒜也可以降血壓，等等。您可以看看這個。

另外，白蘿蔔對於防癌有比較大的作用！希望能幫到您！

14樓：

而且對腸道也有好處，還能預防感冒。

大蒜中的大蒜素具有抗癌作用，每天吃3瓣左右就可以。

15樓：貧嘴人士

是的它可已在胃裡產生一種物質抑制癌細胞的生成尤其是把蒜切片晾上三倆分鐘再吃妨癌效果會更好

還有消毒的功效

大吃多了也是不好的要適量

16樓：

大蒜有殺菌作用，多吃對身體沒壞處，沒聽說有抗癌作用！

17樓：匿名使用者

大蒜確實可以防癌，不過要注意這是生吃大蒜才行，因為大蒜的防癌功能主要是含有一種物質具體忘了，這種物質加溫會就會分解。

吃的過程中要注意，要切片，並且在空氣中放置五分鐘以上。這樣該種防癌物質就可以充分發生氧化作用，達到防癌作用。

18樓：翠騰

殺菌.多吃有益無害的多吃點

19樓：瘋狂

山東萬傑醫院有一位專家說過：大蒜可以調動體內的抗癌因素而抑制癌症的發生，它還可以在胃內抑制致癌物亞硝酸鹽的產生，並抑制腫瘤細胞的過度生長和繁殖，從而起到抗癌的作用。

大蒜怎麼吃才防癌

20樓：芊雲說電影

你好。大蒜的生物活性成分是多種有機含硫化合物，總稱蒜素。具有直接抗病原微生物的作用。

抑制著血小板活性，降低血液粘度，從而預防動脈硬化的發生發展。蒜素及其同系物能有效的抑制癌細胞活性，使之不能正常生長代謝，最終導致癌細胞死亡。大蒜也能阻斷黴菌將硝酸鹽還原為致癌物質，亞硝酸鹽，從而防止癌症。

大蒜的吃法：剝開、切片、或搗碎，在空氣中暴露十五分鐘，充分氧化，再吃，才有效。

大蒜怎麼吃抗癌

21樓：

大蒜之所以有很強的抗癌作用，是因為大蒜素在起作用。高溫烹飪會破壞大蒜素，使大蒜失去其抗癌作用。最佳方法是把大蒜切開壓碎後，保證其與空氣接觸至少10至15分鐘，然後再將它放入熱鍋烹調。

這樣可使大蒜中嗆辣的物質與氧氣結合形成化合物，這種化合物在高溫下不會遭到破壞。這樣食用大蒜，才能有效發揮其抗癌作用。當然，如果生吃會更好。

提醒食用者注意，大蒜久食傷肝損目，凡陰虛火旺者不宜食用。大蒜食後口氣難聞，要解除口腔蒜臭，可以口含當歸或細嚼濃茶葉，可解除大蒜臭味。

22樓：愛健康的丹姐

大蒜如何吃才能抗癌？這個方法會讓你「受益匪淺」，趕快收藏

23樓：中國啟源張軍

現將大蒜剝皮雜碎，放在空氣中氧化幾個小時，然後生吃或在吃飯時放點。

24樓：百褶葉

大蒜剁碎，在空氣中，氧化10-15分鐘這個時候效果是最好的，早了或者晚了，都沒什麼效果

25樓：陳姐說健康

美國國家癌症研究所正在推進一項旨在改善國民飲食習慣、使癌症發病率減少一半的「設計食品計畫」。在「有可能預防癌症的重要食品」的金字塔結構圖中，大蒜位列頂端，即最有效果。可以生吃，也可以做菜時放一些大蒜。

26樓：希飯啊

當然是生吃，不過辣得很，吃麵的時候可以放點

27樓：

把蒜切成小塊小塊，等10分鐘左右在吃效果更好

28樓：腫瘤專家訪談

你好，多食用蔥蒜對身體有抵抗能力。

吃大蒜真的防癌嗎，大蒜吃了真的能防癌嗎

大蒜的功用真能防癌麼，大蒜真的能抗癌嗎,吃多了有什麼壞處嗎？

吃大蒜預防感冒嗎，吃大蒜能預防感冒嗎

吃大蒜對頭髮好嗎，吃大蒜會長頭髮嗎

吃大蒜對人有好處嗎，吃大蒜有什麼好處？

夏天吃大蒜有好處嗎，夏天吃大蒜有什麼好處？

其他用戶還看了：