1樓：匿名使用者
先熬粥 在碎肉倒入 最後快好的前幾分鐘吧芥菜投入 這樣芥菜才不會爛 放黑公尺 不知道好不好吃啊 你可以試試
2樓：媽媽高女兒胖
先把廋肉切碎用蔥，姜炒熟和公尺一起下鍋煮。接下來再把芥菜下油鍋焙透放入飯內煮。公尺爛，菜熟調上味即可。黑公尺煮粥不粘湯最好不用
3樓：漫漫旅
1:將大公尺洗淨下鍋煮致半熟
2:將切碎的芥菜入鍋,加鹽/油/雞精/姜
3:開過後將切碎瘦肉入鍋
4:煮2分鐘左右便可食用
此粥不但味道鮮美,且營養豐富,特別在夏天天氣炎熱,吃粥便是最好的選擇,此外有便於小孩食用.
用不用黑公尺取決您自己的口味和顏色的喜好，沒有問題的。
4樓：我是那小誰
材料：大公尺粥1大碗、瘦豬肉100克、芥菜2棵、姜兩片、蔥花少許。
調料：鹽、食用油、玉公尺澱粉、生抽、雞精各適量。
做法：1、準備所需材料。
2、將瘦肉洗淨切成片，芥菜洗淨切小段，姜切絲。
3、將鹽、油、玉公尺澱粉、雞精、生抽、薑絲加入到肉片裡。
4、然後拌勻醃製5分鐘。
5、大公尺粥坐爐子上煮開。
6、開鍋後轉小火，倒入醃製好的肉片。
7、用筷子輕輕把肉片弄散。
8、然後煮開。
9、再加入切好的芥菜。
10、把它拌勻再次煮開即可關火，出鍋前撒上蔥花即可。
瘦肉芥菜粥怎麼做如何做好吃
5樓：匿名使用者
瘦肉芥菜粥
主料瘦肉一點點 鹽看自己口味調 花生油看自己口味調 芥菜自己看情況，放多不好吃 雞精少許 白粥
瘦肉芥菜粥的做法步驟1. 把瘦肉和芥菜切丁，
2. 把煮好的白粥放到砂鍋去，煮開兩分鐘，期間要攪它不然會儂鍋，3、然後換小火放瘦肉煮兩分鐘，
4、放芥菜煮幾分鐘然後就放鹽，再放花生油，再放雞精，5、攪幾下就可以關火了，關火先不要急著倒出來給它燜幾分鐘更好吃，這道菜做給我女兒吃的，我女兒很喜歡。
6樓：林夕的微笑
食材明細
大公尺粥1大碗
瘦豬肉100克
芥菜2棵
姜2片蔥花少許
鹽適量油適量
玉公尺澱粉適量
生抽適量
雞精適量
清淡口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
芥菜瘦肉粥的做法步驟
1準備所需材料。
2將瘦肉洗淨切成片，芥菜洗淨切小段，姜切絲。
3將鹽、油、玉公尺澱粉、雞精、生抽、薑絲加入到肉片裡。
4然後拌勻醃製5分鐘。
5大公尺粥坐爐子上煮開。
6開鍋後轉小火，倒入醃製好的肉片。
7用筷子輕輕把肉片弄散。
8然後煮開。
9再加入切好的芥菜。
10把它拌勻再次煮開即可關火，出鍋前撒上蔥花即可。
7樓：
前言週末的早餐少不了粥的，而且這個芥菜從鄉下帶過來的，趕緊試試
8樓：爵帝倵士
食材主料
瘦肉250克
芥菜兩三張
香菇幾個
輔料大公尺
250克
花生油、料酒、鹽、姜、蔥
適量步驟
1.瘦肉切好加入料酒，鹽，花生油，醃十分鐘備用2.大公尺煮至快熟後，加入瘦肉、香菇再煮五分鐘，把芥菜加入快速拌勻，關火撒入蔥花即可。
9樓：全幸福雙魚
芥菜瘦肉粥的做法
1.準備所需材料
2.將瘦肉洗淨切成片，芥菜洗淨切小段，姜切絲3.將鹽、油、玉公尺澱粉、雞精、生抽、薑絲加入到肉片裡4.然後拌勻醃製5分鐘
5.大公尺粥坐爐子上煮開
6.開鍋後轉小火，倒入醃製好的肉片
7.用筷子輕輕把肉片弄散
8.然後煮開
9.再加入切好的芥菜
10.把它拌勻再次煮開即可關火，出鍋前撒上蔥花即可
如何煮瘦肉粥？
10樓：劉英寧
皮蛋瘦肉粥啊！ 皮蛋瘦肉切沫 放進小容器加少許水煮開，在放粥，攪拌均勻，不要太稀，也不要太乾。
1、豬肉要切得細薄，這樣容易煮熟。
2、煮粥時放的水盡量不要太多，否則煮出的粥湯水太多影響味道，無法判斷的也可以在煮熟粥 後 把多餘的粥燙盛出來。
3、醃製豬肉時放的鹽，油，雞粉要以整鍋粥來估量，放進粥裡時就不用另加了，這樣煮出的瘦 肉 也入味。
4、香蔥可以憑個人愛好新增，也可以放香菜，我比較喜歡所以多放了些。
5、當然，瘦肉的量也可憑個人適量新增，我個人是因為看不慣外面賣的那些只有零星的肉末， 自 己做的時候一定要足量，肉與粥一比一地放。
怎麼煮瘦肉粥，瘦肉粥怎麼做
菠菜瘦肉粥 原料 菠菜100克 豬肉60克 白粥1小碗 植物油3克 鹽1克 做法 1 將菠菜洗淨，切成碎片，豬肉洗淨後剁碎。2 待鍋內白粥煮開後，放入豬肉，稍煮至肉變色。加入菠菜，煮熟後放入油 鹽，煮開就可以了。小貼士 豬肉加菠菜，既能補充蛋白質，又能新增維生素。兩者都含有豐富的優質蛋白質 礦物質 ...
怎么煮皮蛋瘦肉粥，怎麼煮皮蛋瘦肉粥
原料 大公尺，150克，大約三分之二小碗 皮蛋，3個 瘦肉，150克，大約1 2厘公尺厚，7 8厘公尺見方即可，可視個人口味增減 香油，3克，大約二分之一湯匙 食鹽，5克，大約一湯匙 清水 姜 香蔥 芹菜，少許 請注意，上述原料以兩位普通成年人的食量來計算，請按人數或個人口味酌情增減。編輯本段 做法...
皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥的做法，皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法 快速熬出皮蛋瘦肉粥 15分鐘就出鍋 口感順滑 皮蛋瘦肉粥，簡單好吃 這個週未為心愛的她 他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大公尺下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放薑澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在...
皮蛋瘦肉粥怎麼做，皮蛋瘦肉粥怎樣做？
皮蛋瘦肉粥，簡單好吃 快速熬出皮蛋瘦肉粥 15分鐘就出鍋 口感順滑 材料 瘦肉一塊 皮蛋兩個 姜三片 剩飯一碗 青菜一棵 雞精 鹽 胡椒粉 蔥花。作法 1 豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和澱粉醃製約10分鐘2 把剩飯倒入鍋內，加上大量水用大火煮開後轉中火熬製3 在這10分鐘內，將皮蛋剝殼後切至碎粒，...
皮蛋瘦肉粥怎麼做，皮蛋瘦肉粥怎麼做？
這是我最愛喝的粥，你們也可以試試 皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大公尺下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。皮蛋瘦肉粥，簡單好吃 這個週未為心愛的她 他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！一般家裡做皮蛋瘦肉粥有兩種做法 一是簡單型的做法 將皮蛋切成小塊，瘦肉切成肉絲或肉末，與公尺放在一起，放入鹽 ...