1樓：某個平行世界
西紅柿雖然營養價值高，但是也不能多吃。
注意事項：
1、不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
2、不能生吃。未成熟（帶青色的西紅柿）的西紅柿中含有大量的特殊有毒物質，這種特殊的毒素為番茄鹼，微量的番茄鹼對人體的影響不是很大，但是如果食用過多，就會導致中毒的情況。中毒症狀：
疲乏無力，並且有噁心想吐的感覺，這是比較輕的中毒症狀，如果嚴重的話是可以危及生命的。
3、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
4、不宜長時高溫加熱。因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
5、不宜和青瓜，黃瓜同食。青瓜含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c，番茄富含維生素c，如果二者一起食用，達不到補充營養的效果。
6、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
7、西紅柿不宜和海鮮同吃，量過多易中毒。
益處：
1，番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素a、維生素c的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和**口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數分鐘，每日數次，效果顯著）。
2，據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和醣類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素c、維生素b以及維生素b2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、醣類、有機酸、纖維素。
2樓：丶加菲貓丶
經常吃西紅柿對身體很好，因為西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、有機酸等。具有促進消化、利尿、美容養顏、防紫外線的功能。
而且對身體還有以下功效：
1、西紅柿含有蘋果酸和檸檬酸，作用跟平時的食醋具有相同功效，可以溶解骨頭中的鈣質，增強鈣質在人體中吸收與沉積。所以日常生活中可以多食用西紅柿排骨湯，達到補鈣增強體質的目的。
2、西紅柿富含豐富與的維生素c，可以增強血液中紅細胞的再生能力，防止血液疾病的發生；維生素c還具有抗氧化的作用，能有效地隔離紫外線對**的傷害，對暗黃發黑的膚色也能起到一定的改善，生吃西紅柿能最大限度保留其中的維生素c成分。
3、西紅柿中的番茄紅素也具有抗氧化功能，能清除自由基，保護細胞免遭破壞，有防止細胞癌變和阻止已癌變細胞快速擴散的功能。
4、有些朋友因為自身原因容易牙齦出血或出現口腔潰瘍，西紅柿對牙齦出血和口腔潰瘍等症狀可以起到一定緩解作用。
5、經常吃西紅柿還能健胃消食、生津止渴、增強食慾，家庭最簡單的西紅柿吃法就是西紅柿炒蛋或者西紅柿蛋湯。
6、將西紅柿和西瓜汁混合榨汁飲用，間隔一小時飲用一次，有退高燒的奇效。
7、西紅柿中含豐富的鉀、鈣、鎂等微量元素，針對飲酒後身體不適或者嘔吐現象能起到一定的緩解作用。
3樓：人類冷知識
西紅柿是最受歡迎的食物之一。它可以作為蔬菜和水果吃，具有很高的營養價值，含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素等物質，這些物質對人體都非常有益，所以今天小編要和大家說的是，經常吃西紅柿，身體會收穫4個好處
4樓：籍合英閎嫣
西紅柿的食用方法要看想達到什麼目的？生吃只是補充一點維生素。熟吃有抗癌作用。
5樓：廣東精美檢測
每天吃西紅柿能美容還能**， ，但多吃對身體沒有害，建議增加運動調節飲食調整生活規律，如飯後散步等，以促進機體的回覆能力。 同時建議飲食最好以清、淡、素、全為主，搭配合理以發揮食物間的互補作用，品種多元化，多吃蔬菜水果 補充鎂、錳、鈉、矽、鉻、鎳等。 忌冰淇淋等熱量較大的食物；少吃火烤食物；忌發熱性食物；少吃辛辣煎炸等食物；
西紅柿吃多了對身體好不好？
6樓：lisuna李蘇娜
西紅柿雖然營養價值高，但是也不能多吃。
注意事項：
1、不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
2、不能生吃。未成熟（帶青色的西紅柿）的西紅柿中含有大量的特殊有毒物質，這種特殊的毒素為番茄鹼，微量的番茄鹼對人體的影響不是很大，但是如果食用過多，就會導致中毒的情況。中毒症狀：
疲乏無力，並且有噁心想吐的感覺，這是比較輕的中毒症狀，如果嚴重的話是可以危及生命的。
3、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
4、不宜長時高溫加熱。因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
5、不宜和青瓜，黃瓜同食。青瓜含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c，番茄富含維生素c，如果二者一起食用，達不到補充營養的效果。
6、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
7、西紅柿不宜和海鮮同吃，量過多易中毒。
益處：1，番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素a、維生素c的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。
番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和**口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數分鐘，每日數次，效果顯著）。
2，據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和醣類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素c、維生素b以及維生素b2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、醣類、有機酸、纖維素。
7樓：匿名使用者
西紅柿又名番茄，具有很高的營養價值，適當多吃有宜身體，不會有什麼害處。但任何食物都有乙個度，也不可吃得太過吧！
營養價值
含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素d可保護血管，治高血壓。
番茄中有穀胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護**彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。
番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
番茄中的維c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使**保持白皙。
尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護**。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。
番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
8樓：手機使用者
凡事適當則好。多則不宜，特別現在農產品不是很安全，什麼東西可以吃別吃太多。有個十歲小孩喜歡吃西紅柿炒豆腐，因為他媽媽買到農藥殘留西紅柿，小朋友不幸被西紅柿毒死。
9樓：想尼咋辦
凡事都有乙個度，食物的攝入也是如此。如果攝入過多的番茄，主要可能會有兩個方面的危害，一是容易引起腹疼，番茄中含有的果膠量是很大的，它很容易與胃酸產生反應從而引起胃痙攣、胃痛等不良症狀；再乙個就是可能會引起食物中毒，出現的原因主要是吃了大量的青番茄，它的體內含有許多的龍葵鹼，龍葵鹼會與人體內的許多物質發生反應，從而引起攝入量過多之人的嘔吐以及頭暈。
10樓：回鍋肉炒雞蛋
經常吃西紅柿的壞處：
不成熟的青西紅柿含龍葵鹼，多吃會中毒，故應不成熟者不吃。西紅柿偏涼，脾胃虛寒者不宜。生食西紅柿最好在飯後用，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。
不宜空腹大量食用番茄，空腹時胃酸分泌量增多，造成胃不適、胃脹痛。
西紅柿是一種常見的蔬菜，也可以當水果食用。西紅柿營養豐富，含有豐富的維生素。經常吃西紅柿可以補充維生素，能美容養顏，抗衰老。
生的西紅柿很可口，營養豐富。煮熟的西紅柿也不錯。可以根據自己的喜好來加工。
炎熱的夏天，西紅柿最好吃最簡單的做法就是涼拌了，把西紅柿切片再拌上白糖醃製幾分鐘再放入冰箱冷藏半小時非常美味哦，開胃又解暑。
番茄紅素是一種天然色素，它是截止目前為止被發現的最有效的抗氧化劑之一。而它主要就存在於成熟的番茄果實裡，這是番茄最牛的特點。所以說，經常吃番茄大大有益。
番茄可以防癌、抗癌，可以抗氧化、防衰老，可以幫助消化、可以防止中暑、可以預防感冒、可以降低血脂、可以保護肝臟、可以防止小兒佝僂病、可以防止眼乾症，可以減輕口腔潰瘍、可以預防牙齦出血、可以提高人體鉀元素。
雖然番茄很有營養，但是我們也不能過量的食用，所有東西都存在著物極必反。就比如，我們經常喝的水，水是身體中必不可少的，但是，我們如果過量飲用水的話，可能會造成水中毒，有時候我們身體所必需的物質如果過量，可能會變成傷害我們的東西。所以什麼東西都要適量食用。
我們每天都可以生吃1~2個西紅柿，或者是用3，4個西紅柿做1~2盤菜。
西紅柿對身體好，經常吃西紅柿對身體有哪些好處？
西紅柿具有清熱解毒的作用，如果在夏天火氣比較大，經常感覺到口渴煩躁或者牙齦有出血的症狀，就可以多吃一些西紅柿來達到清熱的作用。西紅柿還有一定的消炎作用，因為它裡面還有西紅柿鹼，所以在抗炎方面與很多抗炎類藥物作用相似，經常食用的話能夠有很好的效果。還能夠提高人體的免疫力，因為西紅柿中富含有番茄紅素以及...
多吃西紅柿對人有什麼好處，經常吃西紅柿有什麼好處和壞處？
不ok開箱 西紅柿的作用和功效是什麼？ 西紅柿可以補充維生素啊 經常吃西紅柿有什麼好處和壞處？ 不ok開箱 西紅柿的作用和功效是什麼？ 熱心 不成熟的青西紅柿含龍葵鹼，多吃會中毒，故應不成熟者不吃。西紅柿偏涼，脾胃虛寒者不宜。生食西紅柿最好在飯後用，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結合成不易消化的物質引...
多吃西紅柿對人有什麼好處，經常吃西紅柿有什麼好處和壞處？
生吃西紅柿等於抽菸？蔬菜裡證實有尼古丁，專家認為含量極少，對健康沒威脅蔬菜裡含有尼古丁，生吃蔬菜等於被動吸菸？昨天，一條訊息迅速在網上傳播引起人們關注。報道稱，科學家在一些蔬菜中發現了尼古丁含量，因此西紅柿等蔬菜最好不要生吃。南京的食品 蔬菜權威專家則認為大可不必緊張，因為蔬菜裡的尼古丁含量實在太少...
經常吃辣椒對身體好不好，經常吃辣對身體好嗎？
經常吃辣椒對身體是好是壞？很多人想錯了，記得告訴家人 辣椒富含維生素，吃點辣椒是有益於健康的。但是如果吃的多，容易上火 受氣候影響，濕熱的粵 桂地區吃辣椒非常容易上火，而川 渝則不易上火 辣椒大多數人都喜歡吃，但如果你比較在意自己的形象，不想長痘痘呢，建議適當節制飲食，辣椒不要吃的太多。經常吃辣對身...
吃西紅柿有什麼用，經常吃西紅柿有什麼好處和壞處？
西紅柿的作用和功效是什麼？經常吃西紅柿有什麼好處？西紅柿裡面有維西西紅柿對人體有特別好處，有換血的功能，所以經常吃是有好處的。天天吃西紅柿有壞處嗎？常吃生的西紅柿可以補充維生素c，吃熟的西紅柿可以使你保持年輕，沒天吃乙個西紅柿是美容養顏的好方法 聽說經常吃西紅柿可以防癌的。壞處，就是容易得口腔潰瘍吧...