為什麼鹽水能消毒，鹽水為什麼能殺菌

1樓：愚人談娛樂

鹽通過吸收水分來有效地殺死某些型別的細菌。在被稱為「滲透」的過程中，水會從細菌中分離出來，以平衡細胞膜兩邊的鹽濃度。在沒有水，比如細菌蛋白質的酶不能起作用時，細胞自身最終會崩潰。

不過，也有些細菌可以耐受鹽，它們是嗜鹽的，比如一些能導致感染，引起血液中毒的葡萄球菌。

2樓：武漢凱迪正大

濃度高的鹽水的確可以殺菌而無法殺滅病毒,是不能代替消毒液的，因為它無法殺滅病毒。消毒劑是指用於殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化要求的製劑。所以嚴格意義上說鹽水是不能起到消毒作用的。

殺菌的不是鹽，而是滲透壓。如果乙個環境中有低濃度和高濃度兩個區域，水會從低濃度往高濃度跑，最終使兩個區域濃度一致。說簡單點，就是水少的東西會吸水。

當然，這個說法太簡略，並不準確，只算個形象概括。所謂的鹽殺菌也是這樣的道理，如果鹽水中鹽的濃度比細菌細胞液的濃度大，那麼細菌中的水就會跑到鹽水中。根據細胞細胞失水的程度，細菌是可能會死的。

但是，大自然生養眾多，不同的細菌耐鹽的能力是不一樣的，所以鹽水殺菌的能力也是不一樣的。

3樓：auroair生活家

鹽具有消毒殺菌的作用，如果**有傷口的話，可以用鹽水來進行清洗，而且要進行嚴格的消毒。可在涼白開水中加入食用鹽，配成1％濃度的鹽水，沖洗傷口，有條件者，可用0.9％的生理鹽水沖洗。

沖洗後，應塗一些常用外用藥，如2％碘酒或75％酒精等，這樣就可以有效地去除傷口的細菌，從而達到預防感染的目的。

4樓：風夕

因為鹽的主要成分是nacl（氯化鈉），是強酸強鹼鹽，在水中能夠微電離，電解式為：nacl+h2o====naoh+hcl（鹽酸）鹽酸能防毒滅菌

所以鹽能消毒

鹽水為什麼能殺菌

5樓：匿名使用者

食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預防蛀牙。患者肝火牙痛，用食鹽（青鹽更佳）調湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。

淡鹽水漱口能清除口腔內的細菌，減輕口咽部炎症造成的紅腫。

家中有灰塵或汙垢時，再骯髒處潑上一些鹽水，原理為利用鹽水的滲透壓，令細菌失去水分。另外如果家中大掃除時在角落灑一些鹽水，也可以避免蟑螂及其他蚊蟲的侵入。這樣還可以不用買殺蟲劑，似乎有預防全球暖化的效果。

6樓：匿名使用者

濃度高的鹽水的確可以殺菌而無法殺滅病毒,是不能代替消毒液的，因為它無法殺滅病毒.消毒劑是指用於殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化要求的製劑。所以嚴格意義上說鹽水是不能起到消毒作用的。

7樓：卡波點

當細菌落

入濃鹽水中，濃鹽水就把

細菌。身體一中的水大量

抽出來，使細菌的細胞幹

癟。細菌「身體」大量失

水，體內的新陳代謝就紊

亂或完全停止，這樣細菌

也就不能生存了。患霍亂

的病人，大吐大瀉，身體

會大量失水，如果不及時

給病人補充水分和**，

病人就會死去。任何生物

機體大量喪失水分，都是

會死去的。用濃鹽水滅菌

的道理，正在這裡。鹹

菜、醃魚不容易變質，就

是因為濃鹽水殺死了細菌。

為什麼食鹽可以殺菌？

8樓：叫那個不知道

食鹽殺菌原理：鹽通過吸收水分來有效地殺死某些型別的細菌。在被稱為「滲透」的過程中，水會從細菌中分離出來，以平衡細胞膜兩邊的鹽濃度。

在沒有水，比如細菌蛋白質的酶不能起作用時，細胞自身最終會崩潰。不過，也有些細菌可以耐受鹽，它們是嗜鹽的，比如一些能導致感染，引起血液中毒的葡萄球菌。

擴充套件資料

食鹽的鹹味是人類能感知的基本味道之一。

全球很多菜式皆有使用食鹽，也常常裝在餐桌上的鹽瓶中供食客調味，同時還是很多加工食品的新增物質之一。

許多東亞國家的傳統調味品並非食鹽。

在這些國家的傳統文化裡，食鹽的功能被醬油、魚露和蠔油一類的調味品取代，且主要用於烹調，很少用作餐桌上的佐料。

食鹽可以為食物提供防腐和提香等功能，所以它存在於大多數的加工食品中（如罐裝食品、鹽藏食品、醃製食品和即食食品等），然而在青菜、水果等天然的食物裡卻幾乎不存在。

生產黃油和乳酪製品的過程中要用到乳製品用鹽。

在電製冷技術出現前，食品儲存的主要方法就是用鹽醃製。

如新鮮鯡魚每100克中含有67毫克的鈉，而醃製以後則含990毫克的鈉；豬肉每100克含63毫克鈉，而菸肉含1,400毫克鈉；馬鈴薯每100克含7毫克鈉，但馬鈴薯片每100克含800毫克鈉。

飲食中食鹽的主要**除了氯化鈉之外，還有麵包和穀物製品、肉類製品和奶製品。

雖然人們從20世紀起已逐漸能使用罐裝和人工製冷的方式來儲存肉類，但肉類仍是各型別食品中新增鹽較多的。

9樓：晴天依舊

食鹽的主要成分是氯化鈉，動物和細菌的機體細胞、也包括人，它裡面的成分除了水還有其他礦物質，其中有一種主要成分是鈉離子。

食鹽是可以殺死一部分細菌的，細菌細胞壁相當於一層半透膜，半透膜兩側可以選擇性的交換分子或者離子，將細菌的生存環境給予高濃度的鈉離子環繞，濃度高的溶液將產生滲透壓，讓細菌脫水（細菌機體水分流向食鹽溶液），導致細菌失水死亡，從而達到殺菌的目的。

10樓：愛飛人類

細胞的具有細胞液細胞液有一定的鹽濃度。食鹽殺菌在於它改變細胞外部的環境。即加大了外界環境溶液的鹽濃度。

自然界存在乙個定則，水分由低鹽濃度處向高鹽濃度除轉移。所以撒鹽在細菌周圍，細菌會因此失水，從而失活。這就是為什麼食鹽可以殺菌的原因

11樓：在過去尋找悲傷

當外界濃度高於內部濃度時，生物就會脫水，因此高濃度的鹽溶液會使細菌脫水死亡

12樓：匿名使用者

高濃度的食鹽水能使細胞失水而死亡

13樓：多情艱難

細菌在高鹽度情況下回失水而死

為什麼鹽能消毒呢，是什麼原理

為什麼鹽水可以消炎

14樓：我不會玩魚人

食鹽本身是不具有防毒消炎的功效的，但其與水結合後溶於水中，改變了水的濃度，可以使細胞脫水死亡或者是在一定程度上抑制其生長，從而達到消炎的目的。另外，食鹽中含有的氟的成分本身就具有一定的消炎殺菌的作用，因此鹽水具有一定的消炎功效，但不可代替正規的消炎殺菌藥物。

鹽水具有一定的清汙解毒、消炎殺菌的功效，但是需要注意的是，鹽水的比例十分重要，過多的鹽分反而會給人帶來負擔，尤其是鹽中含有鈉的成分，對於一些疾病患者而言是不利的。

15樓：蘋果綠養生網

食鹽是我們做菜必須的調味品之一，每天每個人食鹽不能超過六克，這是最健康的標準。到了秋冬的時候，是乙個比較乾燥的季節，**發乾，而且頭髮還容易出頭皮屑、其實食用鹽就可以讓你減少這樣的困擾，這些你不知道了吧，小編就來介紹幾種食鹽的妙用。

鹽水抗炎--洗頭、洗鼻、洗眼

1、鹽水洗頭

洗頭時在水裡加一勺食鹽，讓鹽水在頭皮先停留5-10分鐘，然後洗去，能夠去頭屑，止癢，也能夠在洗髮液中加入一點食鹽，溫水拌勻後，在頭皮搓弄，長時間堅持有固髮根之效，可是鹽水洗頭不行過於頻頻，以一周一次為宜，不然易致使頭髮乾燥，失去光澤。

2、鹽水洗鼻

患有緩慢鼻炎，鼻竇炎，過敏性鼻炎的兄弟，能夠用鹽水洗頭以減輕其表現，消除炎症，還能有效避免**。憑藉鹽水的滅菌效果以及水流的衝擊力，將鼻腔內已集合的致病菌及塵垢排出，使鼻腔**正常的生理環境，到達維護鼻腔的意圖。具體辦法：

借用壓力將鹽水送入鼻孔，將鹽水衝入到鼻竇和鼻竇從另乙個鼻孔裡排出，然後從口腔中排出就可以了，方法簡單，可以減少鼻部疾病的作用。

鹽水抗炎--洗頭、洗鼻、洗眼

3、鹽水洗眼

長時間用眼的兄弟，在眼部感到不當令，能夠思考用淡鹽水洗眼，能起到清洗滅菌的效果，但雙眼是很軟弱柔嫩的器官，假如不知道水和鹽的分配比例而貿然沖刷，易出問題，準確的辦法是去眼科醫院，在專業醫生指導下沖刷。

鹽水抗炎--洗頭、洗鼻、洗眼

食鹽除了可以烹飪出美味的菜餚同時也可以有其他很多方面可以用到，比如說用鹽水洗頭髮，可以讓頭髮變得光澤，改善乾枯的情況。也可以用鹽水洗眼睛，可以有清潔殺菌的作用。希望這些小常識能夠幫助到您解決生活中的難題，讓你更加得心應手。

16樓：明演姝林

鹽的主要成分是氯化鈉，所以有一定的消炎作用。

17樓：匿名使用者

消炎治牙

患者發生的牙床出血，多數因為胃火旺盛所致，若用鹽水早晚漱口1次，能起到清理胃熱、止血消痛的功效。

鹽水真的能消毒嗎

18樓：杜歡欣松育

19樓：終迎絲僕昕

在處理小傷口的時候可以。鹽粒面含有鉀

鉀具有消毒作用的。

如果是大傷口的話不行，沙上不但不消毒還有***。

為什麼鹽水能消毒，鹽水為什麼能殺菌

衣服用鹽水泡泡為什麼不掉色，為什麼用鹽水泡衣服可以防止衣服掉色

運動後喝不下鹽水如何，運動後為什麼要喝鹽水？

鹽水有腐蝕性，鹽水為什麼有腐蝕性

運動過後喝淡鹽水好嗎，運動完為什麼要喝鹽水？

用鹽水洗頭可以祛除頭皮屑嗎，為什麼鹽水洗頭可去除頭皮屑？

其他用戶還看了：