吃花生會上火嗎,吃生花生上火嗎?

時間 2022-02-10 07:30:16

1樓:彝凝楓

會上火,特別是油炸花生公尺,很上火,吃一點就長泡。

2樓:禹州婚慶

花生本身大量植物油,遇高熱蒸製,會使花生甘平之性變為燥熱之性,多食、久食或體虛火旺者食之,極易生熱上火。

一般來說吃生花生是不會上火的。但是生花生含有大量的油脂,有緩瀉的作用。

煎、炸或用火直接爆炒的花生公尺容易使人上火,因為炒熟或者油炸的性質熱燥,而水煮花生公尺則相對平和些,如果是炒、油炸、煎花生則應少食,以免上火。

花生的營養豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質氨基酸、膽鹼及油酸、硬脂酸、棕櫚酸等,常吃有益身心健康。

花生是發物嗎?

花生是不屬於發物的,發物一般是指具有一定的刺激性或者是有獨特香味的食物,所以不用擔心。但是花生可能是某些人的過敏源,如果對花生過敏,千萬不要吃。

平時可以多吃一些花生,花生中含有豐富的微量元素和豐富的油脂,多吃既能幫助補充身體中的維生素還能有效的幫助補充身體的熱量,另外平時也可以用花生來煲湯喝,花生中含有的微量元素能幫助很好的補氣養血,所以女生可以多吃一些來幫助調理月經或者是痛經等現象。

3樓:泰雅容

花生得分清楚,如吃火烤的花生就會上火,水煮的花生和生花生就不會上火。

吃生花生上火嗎?

4樓:陸玉蘭孛鵑

肯定會的!但要看你吃多少。剛拔出的生花生和煮熟的不是很容易,但經過暴曬後或炒過的比較容易會上火!建議你吃的多的話順便喝一杯涼茶!

5樓:

花生的營養價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類相媲美。花生的脂肪含量是大豆的2倍多,所含蛋白質極易被人體吸收。對老年人和腦力勞動者有獨特的好處,因而也得到「長生果」的美稱。

花生的吃法很多,如生吃、煮熟、爆炒、油炸,但爆炒、油炸對花生中富含的維生素p和其他營養成分破壞很大,且使花生甘平之性變為燥熱之性,食後極易生熱上火。

水煮花生是最科學的食用方法,因為,水煮花生不溫不火、易於消化、性味平和,還保留了花生中原有的植物活性物質,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等,對防治營養不良、糖尿病、心血管病具有顯著作用。

但是有四類人不宜多吃花生。

第一類是脾弱便溏者,因為花生中含有豐富的油脂,有緩瀉作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生後,會加重腹瀉,不利於疾病恢復。

第二類是高脂血症病人,因為花生中含脂肪較高,高脂血症病人食用後,會使血液中的脂肪公升高,而血脂公升高,往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一。

第三類是跌打瘀腫病人,因為花生中含有一種促凝血因子,跌打損傷、血脈瘀滯者食花生過多,會出現血液不散,加重瘀腫。

第四類是膽囊切除的病人,因花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化,膽囊切除後,膽汁不能貯存,就會增加肝臟分泌膽汁的負擔,時間長了,將直接損傷肝臟功能。

6樓:聚發稿網

少吃不會上火,多吃則會上火。因為花生本身大量植物油,遇高熱蒸製,會使花生甘平之性變為燥熱之性,多食、久食或體虛火旺者食之,極易生熱上火。

因此,從養生保健及口味上綜合評價,還是用水燉花生為最好,它具有不溫不火、口感潮潤、入口即爛,易於消化的特點,老少皆宜,倘若再適當加此些中藥一併煮食,食藥並進,相得益彰

7樓:

這個你說對了

不能吃太多的呢

過量的吃會流鼻血

每次最多可吃100克

8樓:苑時芳扈戌

不會的,當然前提是身體沒問題.花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了五兩半的饅頭,所以想**的人應遠離花生,還有花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,慢性胃炎、慢性腸炎患者應禁食.

9樓:心想

一般來說吃生花生是不會上火的。但是生花生含有大量的油脂,有緩瀉的作用,腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生後,會加重火氣,使病情加重或久治不癒。

10樓:務知北世敏

首先你這個問題不完整,一般人都是懶得回答,在這我一視同仁!吃花生,a有可能是炒的花生仁(有的帶鹽粉),b有可能是帶殼的曬乾後的花生,c有可能是炒的帶殼花生,d也有可能你說的是生的花生仁(煲煮排骨、豬蹄等等)。

在這裡,b和d先排除,正常情況下常量上是不會上火的,而且還有很高的營養價值,花生又稱長壽果,一種高營養的食品,裡面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等,都是人體必需的營養素,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。屬於種子食物,和核桃、杏仁等一樣有激發的作用,所以能促進精子的生長發育,對男對女都大有助於生育。但有一點在這裡,特別特別強調,花生公尺很容易受潮變黴,產生致癌性很強的「黃麴黴菌毒素」。

黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。所以千萬要注意絕不能吃發霉的花生公尺。

再來看看a和c,經過炸炒的花生,大量流失維生素,及少量的礦物質微量元素,營養大不如未經炒炸的。a,花生公尺經過炒加鹽的一般還微帶炒炸,所以營養很少,能提供主要是熱量,煎炸的食物由於受過鍋的高溫,很容易產生致癌物質,所以少吃為好,而且易上火和胃脹。c,由於花生仁是隔著外殼受熱非直接煎炸,故相對營養流失較少,單也不宜一次性多吃,適量或者不要經常性吃,相對於a更適合鍾愛吃花生公尺的朋友們。

回答的對朋友有幫助

請採納更詳細可以再提問

樂意回答到底

11樓:仲嘉惠融綸

炒的,油炸的都會引起上火,不過少量的使用不會,最好吃生的或者水煮的。

12樓:楊樹

吃生花生是有好處的,首先,花生的豐富營養及鈣質。給人體有很大的幫助。但是,事物是由多方面的因素制約的。

吃的上癮或吃得過量,肯定沒有好處。一是、腸胃受不了,容易消化不良。同時,營養需要均衡,不能逮住某樣好吃的猛吃。

二是、必須具體情況具體分析。比如你的血小板減少,**容易碰得青一塊紫一塊的。適量多吃一點花生紫皮。

肯定有好處。但是,如果你的體質過於胖尤其使血液粘稠的、有血栓跡象的人,簡直就不能吃一點。因為你沒有介紹你的個人情況,不能準確的回答你的能與不能。

但是事物有自己的規律性,不能違反。所謂:道非道,非常道。

簡單一點說,五穀雜糧都適量搭配一些,對人有好吃,抓住某樣猛吃,必定導致「物極必反」希望你們注意,祝身體健康。

吃帶魚會上火嗎?

13樓:嘻說影視

吃帶魚不會上火,帶魚味甘。帶魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸和纖維性物質,其中含有的維生素b1、b2,磷、鐵、碘含量豐富,並且肉厚刺少,受到廣大吃貨的追捧。

中醫認為,帶魚味甘,性溫,有益氣、養肝、暖胃,補虛損,益氣血的功效,適合於久病體弱的幼兒,容易消瘦,食慾不振,消化不良,氣短乏力的人食用。

擴充套件資料

帶魚食用價值:

1、延緩衰老

帶魚可以延緩衰老的功效要歸功於其含有的卵磷脂,卵磷脂可以減少細胞的死亡率,幫助大腦延緩衰老。

2、提高記憶力

帶魚含有多種礦物質和維生素,適合老年人和兒童、孕婦食用,可以改善營養不良,氣虛血虛等情況,老年人可以預防老年痴呆,小孩子可以提高記憶力和思考能力。

14樓:匿名使用者

帶魚、鰱魚、胖頭魚、鱔魚等都是溫性食物,過多食用容易上火,這也就是人們常說的「魚生火」。

帶魚的脂肪含量高於一般魚類 且多為不飽和脂肪酸 這種脂肪酸的碳鏈較長 具有降低膽固醇的作用

帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分----硫代鳥嘌呤 對輔助**白血病 胃癌 淋巴腫瘤等有益

經常食用帶魚 具有補益五臟的功效

帶魚含有豐富的鎂元素 對心血管系統由很好的保護作用 有利於預防高血壓 心肌梗死等心血管疾病

常吃帶魚還有養肝補血 澤膚養髮健美的功效

吃多了生花生會上火嗎?

15樓:星座王老師

1 吃花生會不會上火

一般來說吃生花生是不會上火的。但是生花生含有大量的油脂,有緩瀉的作用。

煎、炸或用火直接爆炒的花生公尺容易使人上火,因為炒熟或者油炸的性質熱燥,而水煮花生公尺則相對平和些,如果是炒、油炸、煎花生則應少食,以免上火。

2 花生屬於發物嗎

花生不屬於發物的。

發物一般是指具有一定的刺激性或者是有獨特香味的食物,所以不用擔心。但是花生可能是某些人的過敏源,如果對花生過敏,千萬不要吃。

3 花生有什麼好處

降低膽固醇

花生油中含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種**的發生率。

延緩人體衰老

花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可啟用中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。

促進兒童骨骼發育

花生果實含鈣量豐富,促進兒童骨骼發育,防止老年人骨骼退行性病變發生。

16樓:將微笑送給悲傷

吃多了生花生不會上火,吃炒花生會上火。

花生營養豐富,含有多種維生素,卵磷脂,蛋白氨基酸,膽鹼及油酸,硬脂酸,棕樟酸等發生的產熱量也大大高於肉類,比牛奶高1倍,比雞蛋高4倍,故普遍受到人們的歡迎。

花生本身大量植物油,遇高熱蒸製,會使花生甘平之性變為燥熱之性,多食、久食或體虛火旺者食之,極易生熱上火。因此,從養生保健及口味上綜合評價,還是用水燉花生為最好,它具有不溫不火、口感潮潤、入口即爛,易於消化的特點,老少皆宜,倘若再適當加此些中藥一併煮食,食藥並進,相得益彰。

花生本身吃多了不會上火,但平時我們會用一些比較容易引起上火的做法、材料來煮,比如油炸、吃辣的,推薦吃鹽水煮的,不會上火,而且吃花生對身體非常好。

花生在我們日常是種常見的堅果,吃起來相對還是很美味的,也已成為我們生活中必備的食物之一,而生花生也是吃起來比較美味的,也是很多人們在生活中的選擇,但是還會擔心生吃花生上火,雖說吃花生不會上火,但是如果不注意它的做法,很有可能會造成上火的情況發生,比如說:油炸或者是與辣椒一起等等。

17樓:小色郎

一般來說吃生花生是不會上火的。但是生花生含有大量的油脂,有緩瀉的作用,腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生後,會加重火氣,使病情加重或久治不癒。如果脾胃不太好的話,最好少吃一些。

如果上火了最好多喝些白開水,從食療保健角度來看,總的原則是,平時多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸菸,少飲酒,甚至戒菸酒;少食過於油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不乾燥,小便不混濁。如有輕微上火現象,平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。腸胃系統有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動。

如果大便乾燥時,可以每日飲蜂蜜50~100克。身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化。症狀明顯者,可區分情況服用下列藥物:

中焦有火,可以服焦三仙(山楂、神曲、麥芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦檳榔),也可以服雞內金、五香檳榔糖(檳榔為主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行氣的藥製成),下焦有火,可以服中成藥龍膽瀉肝丸、當歸龍薈丸、梔子金花丸等。也可以吃單味藥生槐花、生地榆等。如果陰癢劇烈可買點蛇床子薰洗坐浴。

以下幾種人不宜吃花生

1、脂血症患者:

花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液 中的脂質公升高, 而血脂公升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病症的重要 致病原因之一。 2、膽囊切除者:

花生裡含有的脂肪需膽汁去消化它。膽囊切除後,貯存膽汁 的功能喪失, 這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常常會引 起消化不良。 另外,由於沒有膽汁貯藏,就會增加肝臟分泌膽汁的負擔,長此 以往,將損傷肝臟的功能。

3、脾弱便溏者:

花生含有大量的油脂,有緩瀉的作用。腸炎、痢疾、消化不 良等脾弱者食用花生後,會加重火氣,使病情加重或久治不癒。

4、跌傷閼腫者:

花生中含有一種促凝血因子,經化學提純,製成某些製劑, 可用於凝血機能低下和血小板減少等疾病。 而跌打損傷、血脈閼滯者食用花生 後,將使液不散,加重閼腫。

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不會上火,吃花生上火和吃法有很大關係。花生營養豐富,含有多種維生素,卵磷脂,蛋白氨基酸,膽鹼及油酸,硬脂酸,棕樟酸等發生的產熱量也大大高於肉類,比牛奶高1倍,比雞蛋高4倍,故普遍受到人們的歡迎。花生本身大量植物油,遇高熱蒸製,會使花生甘平之性變為燥熱之性,多食 久食或體虛火旺者食之,極易生熱上火。因...

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