1樓：顧小蝦水瓶
主料：蘋果4個，紅棗50克
輔料：枸杞10克
步驟：1、蘋果清洗乾淨
2、紅棗提前沁好
3、砂鍋裡加入清水
4、蘋果去皮
5、切小塊
6、水開後加入蘋果
7、在加入紅棗
8、煮五分鐘加入枸杞
9、在加入冰糖
10、中小火慢慢煮
11、煮的過程中去掉泡沫
12、大約煮15分鐘
2樓：辰思
1.首先用水果刀切成一塊一塊的，最好將其去掉皮的。
2.選擇乙個砂鍋，不要選鐵鍋，砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。
放點純淨水，或者將水燒開後再放蘋果也行。說明：自來水裡含有氯，好比做飯，最好不要直接選擇自來水。
3.選擇老冰糖1塊，約30克的樣子，放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用，還很甜。本身蘋果是有點酸的，加點冰糖剛好去酸。
4.用大火將火燒開，然後調至微火，燉至15分鐘左右；然後關火燜一下；
5.一碗煮蘋果水就做成了。味道有點甜、有點酸，可以連蘋果帶不一塊兒喝下去，蘋果放在空氣裡會氧化變黑，所以要乘熱喝下去。
擴充套件資料
蘋果水的好處：1.蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2.煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3.傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。
3樓：lh浩浩學長
回答請稍等你的問題我正在查詢
蘋果可以直接煮著吃，也可以搭配其他食材一起煮，如：牛奶燉蘋果、銀耳大棗燉蘋果等，這樣煮好吃又營養。
一、牛奶燉蘋果
主要食材：蘋果1個、純牛奶一瓶、冰糖適量。
蘋果燉牛奶的具體做法：
1、首先把蘋果去皮去核後再清洗乾淨，然後直接把蘋果切成小塊兒備用。
2、接著用不粘鍋最好，以免牛奶糊鍋，把蘋果和牛奶放到鍋裡，牛奶一定要淹過蘋果最好，然後再加點清水稀釋一下牛奶，接著把冰糖也放進去熬煮，大火燒開以後再煮2-3分鐘即可，因為加了清水的，所以一定要煮開才可以哦，以免影響最後成品的口感。
二、銀耳大棗燉蘋果
主要食材：蘋果1-2個、銀耳、枸杞、大棗、冰糖各適量。
冰糖大棗銀耳燉蘋果的做法：
1、首先把蘋果去皮去核後再切塊兒備用，銀耳需要提前泡發，紅棗和枸杞也要淘洗乾淨備用。
2、取鍋加水，清水一次性可以多加一些，接著把銀耳、枸杞和紅棗放到鍋裡，大火煮開以後再關中火慢熬，水開以後再把蘋果放進鍋裡一起熬煮，放了蘋果以後即可把適量冰糖也一起放到鍋裡一起熬煮。
3、等到最後銀耳熬煮出粘稠的狀態的時候即可關火，吃的時候直接盛出食用就好，放冰糖的時候根據自己的口味來適量放就可以了，冰糖一起熬煮出來的味道會更加的可口入味。
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4樓：職場達人幸福平安
回答1,首先用水果刀切成一塊一塊的,最好將其去掉皮的。
2.選擇乙個砂鍋,不要選鐵鍋,砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。
放點純淨水,或者將水燒開後再放蘋果也行。說明:自來水裡含有氯,好比做飯,最好不要直接選擇自來水。
3.選擇老冰糖1塊,約30克的樣子,放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用,還很甜。本身蘋果是有點酸的,加點冰糖剛好去酸。
4.用大火將火燒開,然後調至微火,燉至15分鐘左右;然後關火燜一下;
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5樓：王者小綜報
還在生吃蘋果？「煮一煮」營養翻倍，還能美容養顏！
6樓：林夕的微笑
食材用料：
小蘋果3個
幹銀耳適量
山楂幾顆相剋食物
乾紅棗若干
枸杞數粒相剋食物
冰糖適量相剋食物
菜譜做法：
1.蘋果洗淨，去核切小塊
2.山楂洗淨去核，準備紅棗。（紅棗如果有核也去掉。）3.幹銀耳用水泡發，洗淨撕成小朵
4.將所有材料放入鍋中，加入3－4碗水，大火煮開，轉小火煮約20分鐘，中途加入冰糖即可。（冰糖可適量，不加也行。）
蘋果怎麼煮好吃又營養
7樓：原媛美食記
蘋果別再直接吃了，今天我就用蘋果和雞蛋為大家分享一道好吃的，營養好消化，孩子超愛吃，來看看我是怎麼做的吧
8樓：襪子
1.首先用水果刀切成一塊一塊的，最好將其去掉皮的。
2.選擇乙個砂鍋，不要選鐵鍋，砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。
放點純淨水，或者將水燒開後再放蘋果也行。說明：自來水裡含有氯，好比做飯，最好不要直接選擇自來水。
3.選擇老冰糖1塊，約30克的樣子，放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用，還很甜。本身蘋果是有點酸的，加點冰糖剛好去酸。
4.用大火將火燒開，然後調至微火，燉至15分鐘左右；然後關火燜一下；
5.一碗煮蘋果水就做成了。味道有點甜、有點酸，可以連蘋果帶不一塊兒喝下去，蘋果放在空氣裡會氧化變黑，所以要乘熱喝下去。
擴充套件資料
蘋果水的好處：1.蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2.煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3.傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。
9樓：lh浩浩學長
回答請稍等你的問題我正在查詢
蘋果可以直接煮著吃，也可以搭配其他食材一起煮，如：牛奶燉蘋果、銀耳大棗燉蘋果等，這樣煮好吃又營養。
一、牛奶燉蘋果
主要食材：蘋果1個、純牛奶一瓶、冰糖適量。
蘋果燉牛奶的具體做法：
1、首先把蘋果去皮去核後再清洗乾淨，然後直接把蘋果切成小塊兒備用。
2、接著用不粘鍋最好，以免牛奶糊鍋，把蘋果和牛奶放到鍋裡，牛奶一定要淹過蘋果最好，然後再加點清水稀釋一下牛奶，接著把冰糖也放進去熬煮，大火燒開以後再煮2-3分鐘即可，因為加了清水的，所以一定要煮開才可以哦，以免影響最後成品的口感。
二、銀耳大棗燉蘋果
主要食材：蘋果1-2個、銀耳、枸杞、大棗、冰糖各適量。
冰糖大棗銀耳燉蘋果的做法：
1、首先把蘋果去皮去核後再切塊兒備用，銀耳需要提前泡發，紅棗和枸杞也要淘洗乾淨備用。
2、取鍋加水，清水一次性可以多加一些，接著把銀耳、枸杞和紅棗放到鍋裡，大火煮開以後再關中火慢熬，水開以後再把蘋果放進鍋裡一起熬煮，放了蘋果以後即可把適量冰糖也一起放到鍋裡一起熬煮。
3、等到最後銀耳熬煮出粘稠的狀態的時候即可關火，吃的時候直接盛出食用就好，放冰糖的時候根據自己的口味來適量放就可以了，冰糖一起熬煮出來的味道會更加的可口入味。
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10樓：職場達人幸福平安
回答1,首先用水果刀切成一塊一塊的,最好將其去掉皮的。
2.選擇乙個砂鍋,不要選鐵鍋,砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。
放點純淨水,或者將水燒開後再放蘋果也行。說明:自來水裡含有氯,好比做飯,最好不要直接選擇自來水。
3.選擇老冰糖1塊,約30克的樣子,放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用,還很甜。本身蘋果是有點酸的,加點冰糖剛好去酸。
4.用大火將火燒開,然後調至微火,燉至15分鐘左右;然後關火燜一下;
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11樓：王者小綜報
還在生吃蘋果？「煮一煮」營養翻倍，還能美容養顏！
12樓：挪紅美食
蘋果別就知道啃，這樣簡單一煮做早餐，太好吃了。蘋果做果醬非常的簡單，煮煮軟就好了，糖也不用放，因為蘋果煮出膠後會更甜。煮蘋果醬記得不要用鐵鍋。
13樓：匿名使用者
第一步：去皮。第二步：
切片（乙個蘋果大約切三刀四片，薄了影響口感）。第三步：切片後把核挖去（這樣挖的乾淨切不浪費）。
第四步：把蘋果片放到淡鹽水裡泡一會兒（這樣蒸出來顏色好看）。第五步：
放到籠屜上蒸，越爛糊越好。第六步：盛到碗裡放窗外放涼，想吃多少就拿多少。
14樓：寵兒筱筱兒
蘋果不要去皮的直接放鍋裡煮，煮大概十幾分鐘後再取出去皮 口感很好
15樓：匿名使用者
試試我的做法：第一步：去皮。
第二步：切片（乙個蘋果大約切三刀四片，薄了影響口感）。第三步：
切片後把核挖去（這樣挖的乾淨切不浪費）。第四步：把蘋果片放到淡鹽水裡泡一會兒（這樣蒸出來顏色好看）。
第五步：放到籠屜上蒸，越爛糊越好。第六步：
盛到碗裡放窗外放涼，想吃多少就拿多少。（不能放冰箱裡，那樣太涼老人受不了。涼一點口感就好些。
） 檢視原帖》
怎樣煮蘋果好吃又營養
16樓：格調
準備用料：仔雞1只、蘋果1個、幹百合30g、紅棗8個、鹽適量、蔥適量、姜適量
1、蘋果切開，去核。
2、百合用溫水泡開。
3、仔雞洗淨，放入砂鍋中。
4、放入蔥、薑片，大火燒開。
5、放入百合、紅棗，轉小火煲1小時左右。
6、然後放入蘋果，再煲30分鐘，調味即可。
7、成品。
17樓：百分百有緣無分
煮蘋果做法如下
1.蘋果洗淨，去核切小塊
2.山楂洗淨去核，準備紅棗。（紅棗如果有核也去掉。）3.幹銀耳用水泡發，洗淨撕成小朵
4.將所有材料放入鍋中，加入3－4碗水，大火煮開，轉小火煮約20分鐘，中途加入冰糖即可。
18樓：lh浩浩學長
回答請稍等你的問題我正在查詢
蘋果可以直接煮著吃，也可以搭配其他食材一起煮，如：牛奶燉蘋果、銀耳大棗燉蘋果等，這樣煮好吃又營養。
一、牛奶燉蘋果
主要食材：蘋果1個、純牛奶一瓶、冰糖適量。
蘋果燉牛奶的具體做法：
1、首先把蘋果去皮去核後再清洗乾淨，然後直接把蘋果切成小塊兒備用。
2、接著用不粘鍋最好，以免牛奶糊鍋，把蘋果和牛奶放到鍋裡，牛奶一定要淹過蘋果最好，然後再加點清水稀釋一下牛奶，接著把冰糖也放進去熬煮，大火燒開以後再煮2-3分鐘即可，因為加了清水的，所以一定要煮開才可以哦，以免影響最後成品的口感。
二、銀耳大棗燉蘋果
主要食材：蘋果1-2個、銀耳、枸杞、大棗、冰糖各適量。
冰糖大棗銀耳燉蘋果的做法：
1、首先把蘋果去皮去核後再切塊兒備用，銀耳需要提前泡發，紅棗和枸杞也要淘洗乾淨備用。
2、取鍋加水，清水一次性可以多加一些，接著把銀耳、枸杞和紅棗放到鍋裡，大火煮開以後再關中火慢熬，水開以後再把蘋果放進鍋裡一起熬煮，放了蘋果以後即可把適量冰糖也一起放到鍋裡一起熬煮。
3、等到最後銀耳熬煮出粘稠的狀態的時候即可關火，吃的時候直接盛出食用就好，放冰糖的時候根據自己的口味來適量放就可以了，冰糖一起熬煮出來的味道會更加的可口入味。
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蘋果怎麼煮好吃？
19樓：匿名使用者
【自製蘋果醬】
主料蘋果適量
輔料檸檬半個
調料冰糖適量
蜂蜜適量
自製蘋果醬的做法
1.關於用糖、熬製、裝瓶等，可參照舊文：自製番茄醬
2.蘋果洗淨，晾乾表面的水分（用紙巾擦乾也行）。如果是買的蘋果，表面多半有一層蠟，最好是用溫水泡一泡，待蠟溶解之後再洗
3.蘋果去核，切小塊，用攪拌機打碎（蘋果果肉比較硬，我加了80ml水一起攪打）。不必太碎，留有一些果粒，吃起來口感會更好。沒有攪拌機，手工切塊也可以的
4.將冰糖加入蘋果果泥中，蓋上蓋兒，靜置1小時左右。我是頭天晚上準備的材料，所以放了一夜，蘋果易氧化，顏色變深了
5.鍋置火上，開煮。可以擠半個檸檬的汁進去，味道會更好
6.沸騰之後，轉小火，並時不時地用鍋鏟攪一攪，避免糊鍋。直至水分蒸發掉，果泥也變得比較粘稠，就可以關火了
7.待果泥涼至溫熱時，加入2大勺蜂蜜，拌均勻。蜂蜜不僅可以增加果醬的風味，也能起到防腐的作用
8.將果醬裝入乾淨、無水的玻璃瓶內
9.舀一勺蜂蜜澆在最上面，再蒙上保鮮膜
10.蓋上蓋兒，倒置20分鐘後，放進冰箱冷藏。2天後即可食用。取食的時候用乾淨的、無水的勺子。可以存放3周左右
菜品特色
1、醬除了塗抹麵包，做點心，也可以用來沖泡水果茶。
2、果醬味道香甜、平和，在沖泡水果茶的時候，加入幾勺蘋果醬，會增加水果茶的香氣，使口感更佳。
蘋果怎樣吃好吃，蘋果怎麼煮好吃？
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