酸奶能和什麼東西可以一起吃,酸奶不能和什麼一起吃 四種相剋食物

時間 2022-01-04 07:23:47

1樓:曹仙

●配水果吃最佳

酸奶的營養價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素c,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。

以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。

喝酸奶的禁忌

1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。

當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃,以免增加致癌風險。

2. 酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時,胃液中的ph值小於2,而酸奶中的乳酸菌要在ph值5.4以下的微酸環境中才能生長、繁殖,發生效應。而ph值小於2的強酸環境,不利於乳酸菌的存活。

3. 酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服(如用酸奶當水服藥)。這些藥能殺滅乳酸菌。

4. 飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵,產生酸,腐蝕牙齒。

5. 食用酸奶的最佳溫度為10~20℃,其口感、風味、質地為最佳。盛夏時,溫度可以再低些。

6. 酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養、乳酸菌損失越大。

7. 對於胃酸過多者,應與其他食物一同配合食用酸奶。

服用抗菌素的病人(在服藥後0.5~1小時後,再飲用酸奶)

喝酸奶的最佳時間

酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸鹼度關係十分密切,乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長繁殖,在強酸性的環境中剛很難成活。人在空腹時,胃內酸度較強,吃飯後酸度相對減低,所以空腹喝酸奶根本達不到保健作用,專家建議喝酸奶最好時間應在飯後1-2小時。

2樓:司馬晟宇

酸奶是可以和任何東西在一起吃的,所以您是可以放心的,只要是正常的食物都是可以搭配酸奶來吃。最好是吃水果,這是因為水果沙拉是識別健康的。

3樓:熊珈藍佑

酸奶是可以和其他食物搭配在一起吃的。你可以根據自己的口味和需要去搭配其他食物就可以了,並不會發生衝突。

4樓:歐朗寧

酸奶能和什麼東西可以一起吃,晚上點選查詢呀,酸奶具體的和什麼東西吃效果好,而且現在消化功能好。

5樓:慕桖甜恬

酸奶可以和麵包片一起吃的,酸奶還可以和雞蛋一起吃,我覺得都可以的。

6樓:定鉞

酸奶一般是可以和任何東西都能搭配的,因為它是一種非常助消化,有利於身體健康的食物。

7樓:秋天的鋼蛋子

酸奶最好和饅頭啦,麵包啦等等比較幹的食物在一起吃,因為到胃裡之後,這些食物能鎖住酸奶的養分。

8樓:

雖然奶奶和什麼東西一起吃酸奶,可以和很多水果一起吃,把酸奶倒在七号塊兒的水果,上半年是這樣做出來的,水果。特吃著味道是非常的好的。

9樓:哈哈一笑

酸奶的話跟很多東西都可以一起吃啊,酸奶是促進消化的呀。

10樓:匿名使用者

酸奶和一些水果,比如蘋果或者是拌一些火龍果,都可以一起吃的。

11樓:九方恨寒

酸奶能喝好多東西在一起吃,比如說可以和麵包餅乾,油餅都可以的特別合適,一些水果在一起吃是更好的了。

12樓:保佑我寶寶阿

酸奶能和什麼東西可以一起吃,酸奶可以和很多東西一起吃啊,什麼堅果燕麥都可以啊。

13樓:索渺

酸奶和很多東西都可以一起吃,比方說,葡萄麵包的都可以。

14樓:99626久

我一般的酸奶都是和燕麥片一起攪拌來吃。這樣吃起來既營養又好吃。

15樓:醉月徘徊

算得可以和普通的東西都可以一起吃到這些,都是非常有營養的,完全沒有任何問題的。

16樓:淳蘇懷蕾

酸奶可以和包子麵包什麼的一起吃哈,這個的話是沒有問題的,可以放心吃很安全

17樓:

酸奶能喝什麼東西可以一起吃,可以喝水果。還有一些甜點在一起吃。他的口感會很好。

18樓:幸福一輩子

酸奶不能和水果一塊吃。那樣吃更不容易消化。

19樓:水墨默

可以跟水果一起吃,這樣做成水果沙拉。

20樓:曾奕新

早上的那個和麵包什麼的都可以一起吃的,或者一起早餐什麼的都好

21樓:匿名使用者

說到酸奶,這是人們日常生活中非常喜歡的飲料,它不僅味道惹人喜歡,而且還含有豐富的營養。比如蛋白質、益生菌和鈣元素等,無論是兒童還是老人,都非常適宜。不過我們要知道的是,酸奶吃錯了,也會致癌。

酸奶不能和什麼一起吃 四種相剋食物

22樓:風不停息

酸奶不能和香蕉、黃豆、藥物、火腿一起吃。

1、香蕉、香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。

2、黃豆、酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

3、火腿、常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。

介紹一道酸奶餅。配方:一包純酸奶、兩隻雞蛋、一百五十克麵粉、適量白糖。

1、將四種料一起放入盆裡,白糖按個人口味適量放入。

2、攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘。因為我放的是笨雞蛋,顏色比較黃。

3、平底鍋加熱,中火,記得不放油哦!用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋裡,麵糊自動攤開……

4、依次,再來三個,蓋上鍋蓋。

5、半分鐘後,自動成型的餅,一面己經好了,翻另一面,再烙半分鐘。

6、酸奶餅出鍋了,濃濃的奶香味!

23樓:文文

1、香蕉。香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。

2、黃豆。酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

3、藥物。有些藥物不能與酸奶同服,這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥,這也應當盡量避免。

如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些藥物期間,最好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。

4、火腿。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。

因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

擴充套件資料

許多人認為酸奶營養價值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌。便認為多飲有益無害。實際上,過多飲用酸奶會造成某些營養物質暫時過剩而可能引發代謝障礙,特別是嗜酸乳桿菌群攝入過多會導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調,從而引發某些腸道疾病。

酸奶不宜煮沸飲用。酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的細菌營養體,若煮沸,活菌變為死菌,使菌體失去其特有的保健功效。當然,也不要用開水沖服,以免嗜酸乳桿菌群被殺滅或使其活力下降。

酸奶切記不要空腹喝,因空腹時飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。

24樓:冰雪陽光久久

1、香蕉

香蕉營養豐富,

對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。

2、黃豆

酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

3、藥物

有些藥物不能與酸奶同服,這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥,這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。

因此,建議服用這些藥物期間,最好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。

4、火腿

常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。

因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

酸奶最好與什麼食物一起食用?

25樓:設計師德林

配水果吃最佳

酸奶的營養價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素c,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。

以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。

喝酸奶的禁忌

1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。

當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃,以免增加致癌風險。

2. 酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時,胃液中的ph值小於2,而酸奶中的乳酸菌要在ph值5.4以下的微酸環境中才能生長、繁殖,發生效應。而ph值小於2的強酸環境,不利於乳酸菌的存活。

3. 酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服(如用酸奶當水服藥)。這些藥能殺滅乳酸菌。

4. 飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵,產生酸,腐蝕牙齒。

5. 食用酸奶的最佳溫度為10~20℃,其口感、風味、質地為最佳。盛夏時,溫度可以再低些。

6. 酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養、乳酸菌損失越大。

7. 對於胃酸過多者,應與其他食物一同配合食用酸奶。

服用抗菌素的病人(在服藥後0.5~1小時後,再飲用酸奶)

喝酸奶的最佳時間

酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸鹼度關係十分密切,乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長繁殖,在強酸性的環境中剛很難成活。人在空腹時,胃內酸度較強,吃飯後酸度相對減低,所以空腹喝酸奶根本達不到保健作用,專家建議喝酸奶最好時間應在飯後1-2小時。

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