秋天吃什麼可以緩解乾燥,秋季乾燥吃什麼食物好?

時間 2022-01-02 22:25:05

1樓:來自萬壽園花見花開的蒼耳蘭

秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。

中醫認為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛,大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓,清熱鎮靜的作用。

高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。

但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果,桔子、香蕉、山楂等。

2樓:平安

秋燥是秋季最容易出現的現象,

在緩解秋燥上,可以多吃一些,含有水分多,並且有滋陰潤燥功效,最為常見的就是山藥、蓮藕、白果、梨等,除了可以吃這些食物之外,還需要注意多補充水分。

3樓:騎項

秋天吃梨,蘋果,葡萄,冬瓜等可以緩解乾燥.

秋季乾燥吃什麼食物好?

4樓:匿名使用者

飲食調養

秋季飲食調養應遵循「養陰防燥」的原則,飲食宜養陰,滋潤多汁,具體方案如下:

1、養肺為要

秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻乾喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意養肺。

要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯公尺、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些藥膳,如:

參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。

2、少辛增酸

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:

蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。

3、宜多吃粥

初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳公尺粥、鴨梨粳公尺粥、兔肉粳公尺粥、白蘿蔔粳公尺粥、杏仁粳公尺粥、橘皮粳公尺粥、柿餅粳公尺粥等。

4、宜多吃魚

秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

帶魚:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、**乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助**。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持**的潤濕與彈性。

青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可**氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痺、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。

鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。

草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風、活痺、截瘧之功效。古人認為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。

泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預防骨質疏鬆症。

5樓:金雀山

水果養生法

秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。

梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

茶療養生法

茶療簡便,既可養生又能治病,近年來茶葉中的營養成分和藥理作用,不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據自身體質,選用適宜療方,對增進健康、增強體質定會有益。

1、蘿蔔茶

白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用水沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰多、納食不香等。

2、姜蘇茶

生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗淨,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。

此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。

3、銀耳茶

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。

4、桔紅茶

桔紅3-6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。

補粥養生法

適當食粥,能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。在煮粥時,適當加入梨、蘿蔔、芝麻等藥食俱佳的食物,更具有益肺潤燥之功效。

1、梨子粥:梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加粳公尺100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,用於煮粥,可作為秋令常食的保健食品。

2、芝麻粥:芝麻50克、粳公尺100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳公尺煮熟後,拌入芝麻同食。適於便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。

3、胡蘿蔔粥:將胡蘿蔔用素油煸炒,加粳公尺100克和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素a,適於**乾燥、口唇乾裂者食用。

4、菊花粥:菊花60克,粳公尺100克,先將菊花煎湯,再同煮成粥。對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的**功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。

蓮子:既能祛餘暑,又能滋補強身,是秋天適時補品.

山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼,有病無病,體健體弱,都適合食用.

白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消餘暑,化暑溼,健脾胃,增食慾.

藕:生藕,能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血,暑天宜生藕,秋涼宜熟藕.

黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段,清燉,炒鱔絲,黃鱔粥等,均可.

蛇肉:蛇肉蛋白質含量高,營養豐富,有輕身耐老,延年益壽的功效.

栗子:有健脾養胃,補腎強骨的作用.

胡桃:能補腎固精,溫肺定喘,又能益氣補血,潤燥潤腸.

紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥,益肺補氣的清補食品,如能與銀耳,百合,山藥共同煨食,效果更好.

百合:有補肺,潤肺,清心安神,消除疲勞和潤燥止咳的作用.

6樓:小帥哥的帥桶

秋天的主要氣候特點是乾燥,人體內缺水,易傷津液。平時可適當多飲些開水、淡茶、豆漿、牛奶以及蜂蜜等飲料,還應多吃能滋陰潤燥的蔬菜水果,如蘿蔔、銀耳、蓮藕、蓮子、百合、梨、蘋果、柿子、香蕉、烏梅等,可以清洩燥邪,滋潤臟腑,生津養液。不吃或少吃辛辣煎炸燒烤類食品,如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。

這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,食後容易上火,加重秋燥。

食物推薦:

梨:梨具有潤燥消風,鎮咳止喘,清心降火的作用,可以緩解「秋燥」,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。

大棗:大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是老年人秋季的補養佳品。

菊花:菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助**作用。

百合:百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。

紅薯:紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌症、防止便秘、**的功效。

核桃:核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。

板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。

7樓:

甘蔗中含有的水分非常高,佔了84%,乾燥的冬季補充水分是非常必要的。除了含水量高之外,甘蔗中的含鐵量也非常的高,可以補充體內所需的鐵質。秋冬季節,多吃甘蔗可以達到滋補清熱的作用,有效**低血糖、大便乾結、小便不利、心煩口渴等症狀。

甘蔗性寒,所以脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用,每天以食用2~3段甘蔗,每段20~30厘公尺左右為佳,除了臨睡之前不宜食用之外,其他時段均可食用。同時挑選甘蔗的時候要注意不能選被真菌感染甘蔗。否則,吃後會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀。

因為甘蔗霉變會產生有毒物質,情況嚴重更會導致人死亡。

8樓:鄭州牙博仕牙科

柿子柿子是秋季成熟食物,現在市面上**低廉。對於燥火的秋季,性涼的柿子無疑是比較好的選擇水果之一。

橘子橘子是天然的護膚營養素儲存倉庫,含有的多種維生素,果酸等,都是護膚的營養上品。

3.西紅柿

西紅柿可以說是蔬菜中的抗氧化之王,可以說是補水保濕的衛士。西紅柿還有豐富的維生素和茄紅素,這些都是對付自由基極佳的產品。

秋天乾燥應該吃什麼好,秋季乾燥多吃什麼水果

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