1樓：嵇恬欣
小公尺可以和南瓜一起煮粥，也可以和花生公尺、綠豆、麥仁，薏公尺、核桃仁等各類豆子和堅果仁一起煮粥，營養又美味，我們陝北那邊經常這樣煮粥喝。
2樓：
小公尺煮粥最好和大公尺一起煮 做出來的手腳 2m粥這樣吃起來非常好
3樓：不知道
小公尺可以和豆類、玉公尺、乾果、高粱公尺、白公尺、黑公尺等公尺類一起煮粥。
小公尺和豆類一起煮粥，可以吸收豆類特有的營養物質，使得**容光煥發。
小公尺和其他公尺一起搭配煮小公尺粥，多種公尺一起煮粥可以互補所短，不用擔心由於長期食用某種食物所帶來的營養物質缺乏問題。
小公尺和乾果一起煮粥可以將乾果所特有的營養補充到人體內。
4樓：鄂螺之覓晴
小公尺可以和海參、紅棗、玉公尺、板栗、蓮藕、枸杞、紅糖等一起煮粥。
紅糖枸杞小公尺粥做法如下：
1、小公尺淘洗浸泡30分鐘。
2、鍋中加清水，倒入小公尺，大火煮沸。
3、倒入紅糖，攪拌均勻。
4、加枸杞，轉小火煮20分鐘即可。
5樓：營養多點
小公尺和它一起煮粥，平穩血糖，營養吸收快！胃不好的人經常吃
6樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
1：小公尺＋南瓜
小公尺南瓜粥肯定是第乙個想到的食物啦，南瓜富含纖維素，促進我們消化，利於我們吸收，不僅如此南瓜還能幫助吸附身體的雜質，幫助增強體質，煮至軟爛的口感是最為合適的
2：小公尺＋紅棗
紅棗補氣血，保護肝臟，小公尺也能有效補虛，兩者的搭配可以為人體提供豐富的營養，加入去核的紅棗，煮熟即可，紅棗糖分較高不適合多加哦
3：小公尺＋紅糖
滋養脾胃，養血的粥食，適合女性朋友們經常食用，平時也可以加一些紅棗食用，也是比較合適的
4：小公尺＋山藥
小公尺山藥粥健脾益胃，預防心腦血管疾病，還能夠幫助維持血管壁的彈性哦，山藥也利於脾胃的吸收，保健的效果很不錯
小公尺和什麼一起煮粥有營養？
7樓：左手半夏右手花
1、最經典的就是小公尺南瓜粥，這也是最方便，最貼近生活的一種食物了，平時在家就可以做，還可以適當放兩顆紅棗。
2、小公尺海參粥，海參泡發，洗淨，切粒，與小公尺一起煲粥，不但能開胃健脾，而且還能補充大量的膠原蛋白。
3、小公尺板栗粥，板栗本身富含維生素c，同時，富含鉀、鋅、鐵等礦物質，板栗同時也是開胃健脾的食材，兩者同煲，香氣宜人，令人心動。
4、小公尺鹹粥，一般配以肉末（豬肉、牛肉、雞肉），配搭山藥極好，山藥的功效老少皆宜，出鍋時加點蔥花和麻油，那味道，美極了。
擴充套件資料
小公尺粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。在中國的北方，大多數女人在生了孩子以後，都會用小公尺和紅糖一起熬製，以達到調養身體的作用。
如果用小公尺熬粥，那麼它的營養價值會變得更加豐富，有「代參湯」之美稱。據化驗分析，小公尺中含有的營養成分多達18種，還含有17種氨基酸，因而食用小公尺粥可以起到益腎氣補脾胃的作用。
8樓：營養多點
小公尺和它一起煮粥，平穩血糖，營養吸收快！胃不好的人經常吃
9樓：寶寶早餐
煮小公尺粥時，加這樣食材，香甜黏稠，孩子常喝長得快，頭腦更聰明
10樓：揚如桖
我覺得小公尺和黑公尺，綠豆在一起煮粥，既有營養又味道鮮美。
11樓：匿名使用者
小公尺可以和紅豆，山藥，放在一起煮。營養價值很不錯
12樓：匿名使用者
一、豆類
小公尺可以和黑豆，黃豆，紅豆，綠豆，芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。而各種豆子都含有其特有物質，一起煮，各種營養元素全面，常吃雖然不見長肉，但是容光煥發，這就是吃五穀雜糧粥的好處。
二、公尺
小公尺可以和燕麥公尺，大黃公尺，黑公尺，薏公尺，高粱公尺，玉公尺，白公尺等各種公尺一起煮粥。也可以一起煮公尺飯。多種公尺一起煮粥可以互補所短，這樣即使每天吃，也不怕長期吃某種營養物質缺乏。
三、乾果
小公尺粥裡面可以放花色，核桃，芝麻等。總之什麼都可以放，只要吃了不會出現中毒現象就可以。
四、水果
蘋果，梨，紅棗，枸杞，菠蘿，榴蓮等等，都可以和小公尺一起煮粥。只是在煮粥前，先了解一下各類食材的性狀，別相剋相沖，不會起化學反應中毒就可以。紅棗，枸杞之類的放小公尺粥裡可以體味，加強補益功效。
注意：小公尺不可和杏仁一起煮
一些小公尺粥做法：
小公尺大公尺可以和山藥一起煮粥嗎
13樓：咖咖
可以。復
主料：山藥
制100克bai，小公尺
du50克，大公尺100克，枸杞10克，紅棗50克輔料：糖適量
1、首zhi先將小公尺放到水dao裡浸泡半個小時。
2、紅棗清洗乾淨留著備用。
3、將浸泡過的小公尺放到鍋裡面。
4、同時將大公尺和紅棗一起放到鍋裡面，放入適量的水，**煮。
5、將山藥去皮後切成塊狀備用。
6、等電飯煲裡的粥煮開後加入山藥，大概煮半個小時即可。
7、時間到之後裝碗就可以了。
14樓：志存高遠
可以的，而且這樣很有營養的。注意：打山藥皮的時候一定要帶個手套，不然會癢的。
小公尺要和哪些食物一起煮粥最好？
15樓：宇雁伍雀
小公尺的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯，三是磨成小公尺麵蒸著吃。
小公尺還可和豆類一起煮粥，將小公尺、紫公尺、玉公尺、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。小公尺宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小公尺的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小公尺的不足。小公尺粥不宜太稀薄；淘公尺時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘公尺。
16樓：營養多點
小公尺和它一起煮粥，平穩血糖，營養吸收快！胃不好的人經常吃
做小公尺粥裡面可以放點啥一起煮？
17樓：元氣一號
小公尺粥裡可以放一些紅棗、花生、紅糖、桂圓等一起煮。
煮小公尺粥的6種搭配方法
1、小公尺南瓜粥
原料：小公尺150克、南瓜300克。
做法：南瓜去皮切丁，小公尺淘洗乾淨，放入電飯煲浸泡1小時後，熬煮至軟爛即可。
2、紅糖小公尺粥
原料：小公尺150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法：小公尺淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右；紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小公尺，轉小火慢慢熬煮，待小公尺粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。
3、小公尺山藥粥
原料：山藥45克、小公尺50克、白糖。
做法：把山藥洗淨削皮，切成小塊;小公尺用水洗淨。鍋中加1000ml水燒開，放入小公尺煮5分鐘，放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘，放入適量白糖調勻即可食用。
4、蛋黃小公尺粥
原料：小公尺2小把、雞蛋1個。
做法：砂鍋中加入兩碗水，燒開;小公尺洗兩遍，瀝乾水;雞蛋煮熟。鍋中水開後，放入小公尺，攪拌幾下，中火燒開後，改小火煮5分鐘。
雞蛋剝去殼，取出蛋黃，放碗中用勺子碾碎，小公尺粥盛到碗內，上面撒上碎的蛋黃即可。
5、小公尺紅棗粥
原料：小公尺30克、棗10顆。
做法：小公尺洗淨瀝乾水分;紅棗洗淨去核。小公尺，放入平底鍋，用小火炒至乾爽，並飄出香味即好。炒好的小公尺倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥即可。
6、小公尺玉公尺粥
原料：小公尺150克、玉公尺碎80克、冰糖。
做法：小公尺、玉公尺碎淘洗乾淨，放入鍋內，加水，開大火煮。轉小火，用湯勺攪拌一下，再煮至公尺碎軟料黏稠，按自已的喜好放進冰糖即可。
擴充套件資料：
一、吃小公尺粥的兩個注意事項
1、陳年爛穀子吃不得
我們要知道，和吃新鮮的蔬菜水果一樣，我們也要選擇吃新鮮的小公尺。因為新鮮的五穀雜糧才具有最旺盛的生命力，其營養成分也最豐富。因此在我們吃飯的時候，一定要盡量吃新鮮的小公尺。
與新鮮糧食相比，那些陳年爛穀子的營養成分已大大減少。
研究表明，新鮮的小公尺粥胃黏膜有保護作用，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用，而貯存過久的陳舊小公尺則有致潰瘍的作用。因此，熬粥所用的公尺必須是優質新公尺，否則，小公尺粥的滋補作用會大打折扣。
2、虛寒與氣滯體質，小公尺要少吃
由於小公尺性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
說到氣滯，很多人都有這樣的體會，生氣以後，覺得胸悶難舒。這是因為情志不暢會導致一時「氣滯」。如果是因疾病而導致的氣滯體質，可能會長期胸悶喜嘆息，情緒波動時易腹痛腹瀉，噯氣，女性乳房脹痛，甚至咽部如有異物梗阻，這類人是不適合吃小公尺粥的。
二、優劣質小公尺的鑑別方法
(一)優劣特質
1、優質小公尺公尺粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎公尺，無虫，無雜質。取少量待測小公尺放於軟白紙上，用嘴哈氣使其潤濕，然後用紙捻搓小公尺數次，觀察紙上是否有輕微的黃色，如有黃色，說明待測小公尺中染有黃色素。另外，也可將少量樣品加水潤濕，觀察水的顏色變化，如有輕微的黃色，說明摻有黃色素。
2、優質小公尺聞起來具有清香味，無其他異味。嚴重變質的小公尺，手捻易成粉狀，碎公尺多，聞起來微有霉變味、酸臭味、腐敗味或其他不正常的氣味。
3、優質小公尺嘗起來味佳，微甜，無任何異味。劣質小公尺嘗起來無味，微有苦味、澀味及其他不良滋味。
(二)鑑別方法
1、染色小公尺的表象。
在農貿市場上，曾發現一些經過染色的小公尺在**。所謂染色，是指小公尺發生霉變，失去食用價值，投機商將其漂洗之後，再用黃色素進行染色，使其色澤艷黃，矇騙購買者。人們吃了這種染色後的黃色公尺，會傷害身體。
2、染色小公尺的感官鑒別法。
色澤：新鮮小公尺，色澤均勻，呈金黃色，富有光澤;染色後的小公尺，色澤深黃，缺乏光澤，看去粒粒色澤一樣。
氣味：新鮮小公尺，有一股小公尺的正常氣味;染色後的小公尺，聞之有染色素的氣味，如薑黃素就有薑黃氣味。
水洗：新鮮小公尺，用溫水清洗時，水色不黃;染色後的小公尺，用溫水清洗時，水色顯黃。
3、染色小公尺的化學鑒別法。
採樣品25克置於乳缽中，加入25毫公升的無水乙醇，研磨，取其懸濁液25毫公升，置於比色管中，然後加入10%的氫氧化鈉2毫公升，振盪均勻，靜置片刻，觀察顏色變化，如果是桔紅色，說明小公尺是用薑黃素染色的。
18樓：善良的張秀霞
海參小公尺粥的做法
用料主料：小公尺50克、海參3只
輔料：枸杞適量、雞湯1份、細鹽適量1、備好所用食材。
2、將小公尺用清水泡洗一下。
3、將泡洗好的食材入電飯煲。
4、再加入事先燉好的雞湯。
5、選擇煮粥模式將小公尺粥煮好。
6、湯鍋裡加入清水加入薑片。
7、將泡發好的海參下鍋。
8、再加入適量料酒煮數二分鐘。
9、小公尺粥煮好後加入細鹽枸杞調味。
10、再將煮好的海參加入燜一下即可。
11、完成。
常喝小公尺粥的益處：
1、小公尺含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，一般糧食中不含的胡蘿蔔素，小公尺也有，特別是它的維生素b1含量居所有糧食之首，所含的鐵量很高、磷也豐富，是其具有補血、健腦的原因。
2、此外，小公尺含有大量的碳水化合物，對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效。此外，小公尺的脂肪含量也高，約為大公尺含量的4倍之多。小公尺熬成粥後黃香柔滑、回味悠長，喝之滿口泛香，可滋陰補虛，民間有「養人」之說，是老、幼、婦女最適宜的補品。
大公尺小公尺一起煮粥方法，小公尺可以和大公尺一起煮粥嗎
大公尺和小公尺放在一起煮飯煮粥是一種非常普遍的煮飯方式。小公尺十分養胃，兩者搭配起來食用營養更均衡，對身體更好也非常的美味。大公尺性偏涼，而小公尺性溫，單純從性味來說是能夠一同放一同煮的，並沒有嚴厲的約束不能夠一同煮食的。能夠依據體質的情況來決定兩種食物的量的，假如胃熱的情況下，大公尺可以多一些。假...
薏公尺可以和小公尺一起煮嗎，薏公尺能和小公尺一起熬粥嗎？
可以的。小公尺薏公尺粥富含多種營養物質，如蛋白質 脂肪 鎂 鉀 維生素b1 維生素b2等等，是一款適合男女老少食用的粥品。薏公尺味甘 淡，性微寒，具有清熱排膿 健脾利水 清利濕熱等功效，一般人都能食用，但食用時需注意如下事項 1 薏公尺所含的醣類黏性較高，因此也不能食用過多，否則會影響消化。2 薏公...
月季可以和小公尺一起煮嗎，黑公尺和紅棗可以一起煮嗎
小公尺熬粥營養價值豐富，有 代參湯 之美稱。由於小公尺不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小公尺中的維生素b1可達大公尺的幾倍 小公尺中的無機鹽含量也高於大公尺。中國北方許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。老人們都說小公尺最養人，特別是小公尺粥表層的一層 油脂 最有營養，一般家...
糯公尺和小公尺一起煮嗎，糯公尺和小公尺是否能一起煮
pj海 當然可以了，糯公尺和小公尺一起煮使得粥更加粘稠，增加了口感。不僅可以養胃還可以美容。如果加點山藥效果會更好。糯公尺和小公尺是否能一起煮 小公尺 黑公尺 糯公尺 紅豆可以一起煮粥，做法如下 一 材料小公尺50克 黑公尺50克 糯公尺50克 紅豆50克 大公尺50克 白糖15克 二 做法1 各種...
小公尺粥裡能放芋頭青菜和肉嗎？芋頭能和小公尺一起煮粥嗎
我個人認為小公尺粥裡可以放芋頭丁，青菜丁和肉丁，這樣子做出來的就是蔬菜瘦肉粥了，我認為營養也是非常的豐富的。青菜肉絲粥含非富的碳水化合物 人體所需各種維生素及高纖維，營養豐富。青菜瘦肉粥的做法，準備材料 大公尺半杯 瘦肉80克 小油菜3顆 清水適量 澱粉少許 鹽少許 生抽少許 香油幾滴。1 大公尺淘...