1樓：風動還是行動
蜂蜜當中含有很多的醣類，以及蛋白質，還有氨基酸以及礦物質，還有多中的有益酶，維生素等一些營養成分，這些營養成分對於人體來說都具有一定的好處，蜂蜜當中還有一些大量的醣類，就是像葡萄糖，還有果糖，那麼葡萄糖和果糖不需要經過人體消化就能夠直接被人體腸壁的細胞吸收利用，也不會加重腸胃的乙個負擔，所以，對於兒童還有老年人以及病後恢復者來說是很重要的。
另外，蜂蜜當中含有非常豐富的維生素b，維生素b是人體生命代謝，不可或缺的乙個重要元素，還能夠促進身體健康，另外，蜂蜜當中的礦物質也有很多，可以也補充一些鈣，鐵，磷，鎂，銅等，另外，蜂蜜當中還有多種酸像有機酸，檸檬酸，乳酸，還有甲酸，蘋果酸等，這些都是代謝的乙個中間產物，具有顯著的生物活性，能防病治病，提高自身的抵抗力。
2樓：田野牧蜂
1、 多種活性酶
酶是一種具有催化作用的蛋白質，純正的蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶、抗氧化酶等多種活性酶，這些活性酶參與人體的多種生命活動，既是人體代謝的催化劑，也可以滋潤和保護肝臟、腎臟，抗氧化酶還能清除人體內多餘的自由基，延緩衰老。田野牧蜂的阿勒泰蜜經檢測酶值高達46，值得大家選購。
2、 豐富的維生素
蜂蜜中含有多種維生素，有維生素c、維生素b以及維生素e等，維生素是一種小分子有機化合物，它可以促進生長發育、調節代謝、維持人體正常的生理機能。
什麼蜂蜜營養價值比較高，蜂蜜的主要營養成分是什麼？求專業解答
蜂蜜品種較多，一般按蜜源植物分類，可分為單花蜜和混合蜜 又稱百花蜜 雜花蜜 各種單花蜜又按植物名稱加以命名。如油菜蜜 紫雲英蜜 棗花蜜等。混合蜜的形成，主要是蜜蜂在同一時期採集多種蜜源植物所致。為區別蜂蜜的品質，根據蜂蜜的蜜源花種以及色澤 味道 狀態等指標，將蜂蜜劃分為三等 一等蜂蜜包括 刺槐 荔枝...
花膠的營養價值，魚膠成分和營養價值
花膠，其實就是魚肚，是魚鰾的幹製品，富膠質，故名花膠。中國人從魚中剖摘魚肚食用，可追溯至漢朝之前。1600多年前的 齊民要術 就記載有現今之所謂魚肚了。花膠與燕窩 魚翅齊名，是 八珍 之一。花膠素有 海洋人參 之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白 多種維生素及鈣 鋅 鐵 硒等多種微量元素。其蛋白質含量高...
蜂蜜營養價值是什麼啊，蜂蜜有什麼營養價值呢
蜂蜜一般只含微量維生素，其中有 維生素a 維生素b1 維生素b2 維生素b6 維生素c 維生素d 維生素k 尼克酸 泛酸 葉酸 生物素 膽鹼等。在含氮化合物中有蛋白質 腖 氨基酸等。尚含轉化酶 過氧化氫酶 澱粉酶 氧化酶 還原酶等酶類，並含乙醯膽鹼。灰分中主要含鎂 鈣 鉀 鈉 硫 磷以及微量元素鐵 ...
臘肉的營養價值及功效，臘肉營養價值及功效
臘肉就是指肉類食品經過醃製之後，在經過烘烤或者是陽光下暴曬而加工成的一種食物。臘肉可以儲存很長時間，所以買回家中一次出不完的話可以放在冰箱裡面儲存。而且不同地區的臘肉都有不同的特殊風味，很受人們的喜愛。很多人都知道吃臘肉，但是並不知道臘肉有何種作用。臘肉的作用有哪些呢？主要功效 臘肉性味鹹甘平，具有...
土豆的營養價值及功效，土豆營養價值及功效
土豆含有豐富的維生素b1 b2 b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，土豆營養價值及功效 土豆含有豐富的維生素b1 b2 b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，食用價值。補腎養血 滋陰潤燥。健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸。明目 提高機體免疫力...