1樓：媽咪真棒
豆奶粉結塊能不能喝主要取決於結塊的原因。
如果豆奶粉結塊，可以先用勺子敲一下奶粉，觀察是假性結塊還是真的硬塊，如果是硬的結塊，最好就不要繼續食用了。
豆奶粉如果拆開放在室溫下時間過長，會受潮發生變質，這個時候的豆奶粉也有可能會結塊，再衝調時就會分層，攪拌也難以溶解，這是蛋白質已經發生了改變，不宜再喝了。
衝豆漿方法不對也會結塊，很多人衝豆奶的時候直接用熱水，衝出來的豆奶會有結塊，再攪拌結塊還是很難溶解掉。想要不結塊，開始衝的時候不要用熱水，熱水會讓豆奶中的油脂結團，裡面的粉末就不易沖開了。衝豆奶的時候可以先加溫水，沒過豆奶粉就可以了。
豆奶粉營養價值：
第一，從營養價值上看，大豆蛋白質含量高達40%，是優質蛋白質，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高於穀物，是植物性食物當中最合理、最接近於人體所需的比例。
另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補，使氨基酸的配比更合理，更利於人體的消化吸收。特別是近年來，美國和英國先後發布健康宣告:每天食用6.
25克大豆蛋白，可以預防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，並含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預防動脈硬化。
第三，豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產品高，膳食纖維有潤腸通便的作用，可以預防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚醣，大豆低聚醣對腸道內的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤腸通便的作用，可以預防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌;可以預防骨質疏鬆;可以減輕或避免引起更年期綜合症。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
豆奶粉的食用禁忌：
1、豆奶不適宜飯前飲用，因為豆奶中含有豐富的蛋白質，飯前飲用不利於吸收。
2、嬰幼兒不能喝豆奶，因為豆奶粉中含有異黃酮，會影響嬰幼兒的性發育，若嬰幼兒長期喝豆奶，長大後易患生殖系統疾病。
3、有乳腺癌家族病史的人不宜喝豆奶，因為豆奶中含有大量的植物雌激素，會提公升乳腺癌的風險。
4、豆奶不能和雞蛋一起食用，因為雞蛋與豆奶搭配後，兩者會產生一種不利於人體吸收的物質。
5、喝豆奶時不宜加紅糖，因為紅糖中的有機酸會與豆奶粉中的蛋白質結合，並產生一種能分解豆奶粉中營養成分的變性沉澱物。
擴充套件資料：
豆奶粉按口味分，常見的豆奶粉種類有：
1、木糖醇豆奶粉；
2、原味豆奶粉；
3、黑芝麻香型口味豆奶粉；
4、紅棗香型口味豆奶粉；
5、核桃香型口味豆奶粉。
豆奶粉按含糖分，常見的有：
1、有糖豆奶粉：新增蔗糖
2、無糖豆奶粉：不新增蔗糖，一般為木糖醇、山梨糖醇、 麥芽糖醇 、甘露醇、低聚醣等食糖替代品，所以無糖食品也是甜的。
豆奶粉按人群分，常見的有：
1、嬰兒豆奶粉；
2、學生豆奶粉；
3、中老年豆奶粉等。
豆奶粉結塊了沒過期還能喝嗎
2樓：曹仙
豆奶的奶粉是很多人每天必喝的營養品之一，不過在喝豆奶粉的時候卻有著一系列的問題困擾著大家，比如豆奶粉結塊了能喝嗎？對結塊的豆奶最好不要喝；豆奶粉分層可以喝嗎？這個就原因較多，還是看正文介紹 吧，豆奶粉怎麼衝不結塊？
這個需要大家去好好學習了。
豆奶粉結塊還能喝嗎？豆奶粉分層還能喝嗎？
豆奶粉分層還能喝嗎
豆奶屬於比較健康的飲品，和豆漿相比，豆奶的營養成分更多，營養更豐富，一般在家喝豆奶都是買的豆奶粉直接沖泡，非常方便，可是有時候衝豆奶居然發現豆奶分層了，上面比較清，下面是沉澱物，豆奶粉分層是什麼原因呢？還能喝嗎？一起來尋找答案吧！
1、水溫太低
如果沖泡豆奶粉的時候溫度太低，豆奶不易充分溶解到水中，會發生分層的現象，這種情況下的豆奶一般是可以喝的，需要充分攪拌或者再加一些熱水，讓豆奶粉充分溶解，之後如果沒有分層現象就可以喝了。
豆奶粉結塊還能喝嗎？豆奶粉分層還能喝嗎？
2、受潮變質
豆奶粉如果拆開放在室溫下時間過長，會受潮發生變質，這個時候的豆奶粉可能已經結塊了，再衝出來就分層了，攪拌的話也難以溶解，這是蛋白質已經發生了改變，不宜再喝了，有的時候是已經衝好的豆奶時間放長了也會分層，這也是變質的現象，衝好的豆奶盡快飲用。
3、過期變質
有時候買了一大包豆奶，經常忘了喝，放了比較久的時間再衝出現了分層，這個時候應該好好看看包裝上的保質期了，很有可能是過期了，過期的豆奶如果沒有變質是能喝的，但是已經發生變質分層的就不宜再飲用了，可以聞聞豆奶是否有異味，還有的可能是買了劣質的豆奶粉，容易變質，這種豆奶就不要再喝了。
豆奶粉結塊還能喝嗎？豆奶粉分層還能喝嗎？
豆奶粉結塊了能喝嗎
買了一大袋豆奶，拆開之後一直放著，等要喝的時候發現豆奶粉結塊了，許多朋友喝豆奶的時候會遇上這樣的問題，尤其是在夏季天氣悶熱潮濕的情況下，豆奶粉很容易結塊，那麼結塊的豆奶粉還能喝嗎？
1、最好不喝
豆奶粉結塊可能只是受了一點潮，敲敲就可以散開了，而有些則可能是已經嚴重變質，敲不動了，如果發現豆奶粉結塊，先要看看豆奶的保質期是否到了，已經過了保質期的話，基本上是變質了，不宜再喝，而如果沒有超過保質期，在空氣中也有可能被氧化發生了變質，最好就不要喝了，特別是如果發現有異味的豆奶粉，千萬不可食用。
豆奶粉結塊還能喝嗎？豆奶粉分層還能喝嗎？
2、密封儲存
我們一般喝豆奶的時候直接用豆奶粉沖泡，非常的方便簡單，豆奶粉不宜放在陽光直射的地方，會讓其中的物質發生變質，應該儲存在乾燥、陰涼的地方，如果是罐裝的豆奶粉，一定要及時密封儲存，沖泡好的豆奶粉及時喝掉，不宜放置太長時間。
3、豆奶禁忌
豆奶的營養價值非常不錯，富含植物蛋白，這是人體無法合成的，豆奶中還含有大量的氨基酸和礦質元素，能提高人體免疫力，延緩衰老，但是未煮熟的豆奶不宜喝，其中含有一些對人體有害的物質，豆漿也是要煮熟了才能飲用，另外，嬰幼兒不宜長期喝豆奶，不利於身體發育。
3樓：匿名使用者
沒過期就可以喝，一般氣溫較高豆漿粉裡面的細糖就會融化所以出現結塊的現象
喝豆奶粉會胖嗎，喝豆奶粉會胖人嗎
全脂奶粉是新鮮牛奶脫水後的產品，保留了牛奶大部分的營養，含熱量高，各方面營養元素豐富。那麼喝了之後會長胖嗎，這是很多人都擔心的問題，現在肥胖對人體危害很大，一般伴隨肥胖而來的就是肥胖症，高血壓，膽固醇增多等等，對人體很不利。該怎麼來判斷呢。全脂奶粉一般人都可以食用，尤其適宜缺鈣 失眠 精神恍惚 體虛...
豆奶粉和雞蛋能一起吃嗎，豆奶粉和奶粉一起衝可以嗎？
可以。很多人說牛奶和豆漿不能一起喝會 浪費 掉牛奶中的蛋白質，而解放軍309醫院營養科主任左小霞表示，豆漿和牛奶一同喝，營養成分不僅不會有損失，而且還會因為互補而使得營養加強。就拿更年期女性來說，豆漿喝牛奶都有她們身體所需要的營養，都應該喝。左主任分析，更年期的女性體內，其鈣質大量流失，需要通過多喝...
豆奶粉有什麼營養，豆奶有什麼營養成分
豆奶粉，是一種以大豆為主要原料，加上麥芽糖漿 白砂糖 碳酸鈣 乳酸鋅等，通過超微粉碎工藝加工而成的固體飲料。按口味分，有黑芝麻香型口味豆奶粉 紅棗香型口味豆奶粉 核桃香型口味豆奶粉等 按含糖量分，有糖豆奶粉跟無糖豆奶粉 按適用人群分，有嬰兒豆奶粉 學生豆奶粉 中老年豆奶粉。豆奶粉裡面大多是植物脂肪，...
豆奶粉的做法，什麼是豆奶？具體怎麼做的？
速溶豆奶粉製作方法 大豆是高蛋白植物，其蛋白質含量達40 高於牛奶 豬肉 牛肉 雞蛋。豆漿中含有人體所必需的全部氨基酸，尤其是賴氨酸含水量量特別豐富。速溶豆奶粉是將精選大豆經科學方法提取其營養精華 可溶性蛋白，並新增適量的奶粉等營養物質製成。它是一種營養價值很高的食品，用開水沖開即可飲用，對嬰幼兒及...
經常喝豆奶有好處嗎，經常喝豆奶粉的好處會有哪些啊
妖精王的祝福 1 豆奶屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強腸胃蠕動功能，使小腹不再凸出。附 豆漿除了有 的作用外，還能減少面部青春痘 暗瘡的發生，使 白皙潤澤，容光煥發。2 豆奶屬利尿 出汗食物。水聚集在體內無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要 如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫...