1樓：施靈彤
經常吃洋蔥，可以起到抑制高脂肪飲食引起的膽固醇公升高，尤其是洋蔥還是高鉀低鈉的食物，有很好的降壓作用。另外洋蔥還能具有預防血栓形成的功效，並且能夠提高胃腸道的張力，增加胃液和腸液的分泌，除此以外，洋蔥還能夠利尿，殺菌以及康糖尿病的作用。洋蔥中富含的硒還有防癌抗癌的作用。
2樓：阿qi棄
我們常吃的普通廉價家常菜，洋蔥的供食部分是地下的肥大跟頭，洋蔥的營養成為十分豐富，富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使**淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
3樓：花開64288附寡
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫公升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。
洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排洩，使增高的血壓下降。
4樓：匿名使用者
雖然洋蔥當中含有不錯的一些營養物質，但是食用必須要限量，洋蔥食用較多容易對胃腸產生刺激，增加胃炎的發生機率。所以，建議您可以每日食用的洋蔥不超過200克。首先，對於各種洋蔥存在過敏狀況的人群不建議吃洋蔥，避免給身體帶來威脅。
其次，食道、胃部、腸道等消化疾病患者也不建議多吃洋蔥，避免加重病情。
5樓：消化
洋蔥，和其他蔬菜相比，它是一種不錯的菜品，不僅味道獨特，長相也各不相同。對於洋蔥來說，主要有紫皮洋蔥、黃皮洋蔥和白皮洋蔥。各類洋蔥中，營養物質頗有不同，但是含量都比較可觀。
蛋白質、膳食纖維、礦物質鉀元素、鎂元素、鈣元素、鐵元素、鋅元素等物質在洋蔥當中都有存在，在紫皮洋蔥中含量尤為充足。在白皮洋蔥和黃皮洋蔥當中，胡蘿蔔素和維生素c等營養物質的含量也都還不錯。
6樓：尓康
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。
此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
7樓：寶73840暮新
洋蔥含膳食纖維比較豐富，可以增加飽腹感和促進排便，可用於**消化不良、食慾不振等症狀。洋蔥蔥頭中含有一種洋蔥精油，還可降低高脂血症患者的膽固醇，並能提高患者體內纖維蛋白溶解的活性，經常使用洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人有保健作用。
8樓：阿qi棄
洋蔥具有很好的殺菌、抗感冒的作用。因為洋蔥中含有植物殺菌素，如大蒜素等，具有極強的殺菌功能，可以殺死引起風寒的細菌，可以預防感冒發燒。尤其在寒冷的秋冬季節，適當吃點洋蔥能讓人的體溫公升高，從而達到保暖的目的。
9樓：慧瑩養生情報
常吃洋蔥有什麼好處？
洋蔥怎麼吃對身體有好處
10樓：特特拉姆咯哦
吃洋蔥的好處：
1、洋蔥生吃的好處:抗寒殺菌
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,可以幫助身體發散熱量也有殺菌的作用。
2、洋蔥生吃的好處:維護心血管健康
洋蔥是目前所知惟一含前列腺素a的蔬菜。前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(ldl)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
3、洋蔥生吃的好處:補鈣,預防骨質疏鬆
洋蔥中含有大量的斛皮黃酮，這種物質可以有效預防骨質疏鬆。所以小編建議有骨質疏鬆的朋友開可以多吃。
4、洋蔥生吃的好處:緩解便秘
洋蔥中含有大量的硫磺成份，而這種營養物質進入人體，能有效的促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，可以有效緩解便秘症狀。
5、洋蔥生吃的好處:防治感冒
洋蔥含有一種叫蔥辣素的物質,稱得上是「天然抗菌素」,用來防治感冒非常好。無論什麼感冒,洋蔥都有一定的防治效果,因為它可以提高我們的免疫力。
11樓：你猜
洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用於**消化不良、食慾不振、食積內停等症。
3.降血壓降血脂
經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老
5.補鈣
有助於增加骨密度防止骨質疏鬆
洋蔥的營養價值
1.洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物。
2.洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。
對抗人體內兒茶酚胺等公升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降。
4.洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
5.洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。
6.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。
7.洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症。
洋蔥的選購
選購洋蔥的時候，表皮越幹越好，包捲度越緊越好，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。洋蔥有橘黃色皮和紫色皮兩種，橘黃色皮的洋蔥每層比較厚，水分比較多，口感比較脆；紫色皮的水分少，每層比較薄。黃皮的較甜，紫皮的較辣。
挑選時可用手輕輕按壓，看看洋蔥表面黑黑的部分是泥土還是發霉，若發現按壓後有軟軟的感覺，表示可能已經發霉，較不易儲藏。
洋蔥的儲存
將洋蔥放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處或者放在有透氣孔的專用陶瓷罐中儲存。
洋蔥的食用方法
1.切洋蔥前把刀放在冷水中浸一會，再切洋蔥就不會刺眼睛了。
2.洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體，長時間烹調易揮發，從而失去降血糖功效。
3.炒洋蔥的時候，洋蔥很容易發軟，口感不佳，如果在切好的洋蔥中拌入少量的麵粉，就可以避免這情況，而且成菜色澤金黃，質地脆嫩。
4.烹製時在大火熱油中投入切好的洋蔥再加上少許白葡萄酒，不僅可防止焦糊，而且味道更鮮美。洋蔥易熟，因此不宜在鍋中炒製時間過長。
12樓：靈兒妙招
洋蔥營養價值豐富，堅持吃對身體好處，但這三類人卻最好不碰，生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招
13樓：曠世庸醫
？？？洋茐生著吃好還是熱著吃好
吃洋蔥對身體有哪些好處呢?
14樓：滄海娛樂看點
吃洋蔥是可以降血壓的，這是洋蔥最主要的功效，而且洋蔥中也含有很多維生素，多吃對身體肯定有好處，同時洋蔥也有緩解便秘的作用。
15樓：法厹絢
洋蔥肉質柔嫩，汁多味辛辣，營養價值極高，具有降血脂、促消化、提神健體、殺菌抗感冒、預防癌症、祛痰利尿等功效，故被譽為「蔬菜皇后」。
16樓：江江問問從
常吃洋蔥，可以起到降血壓，提神醒腦的作用，同時也能夠緩解壓力，預防感冒，而且經常吃一些洋蔥能夠增加新陳代謝的能力，抗衰老還能預防骨質疏鬆。
17樓：慧瑩養生情報
常吃洋蔥有什麼好處？
每天堅持吃洋蔥，長期以後會對身體有什麼好處？
18樓：青春恍若浮兮
每天堅持吃洋蔥，可以改善心腦血管的動脈硬化狀態。
19樓：小崔聊養生
洋蔥營養價值豐富，堅持吃身體有多種好處，但三類人最好不要碰
20樓：獨狼也有
人的腸胃會變得比較好，洋蔥是有助於促進消化的。
21樓：司喬啊
長期吃洋蔥的話能夠讓身體的免疫力越來越高，而且人面色也會變得紅潤。
22樓：
長期這樣吃的，我們會消化好，而且**也會變好。
23樓：做最好的
洋蔥可以殺菌抗感冒、增加胃動力，幫助消化、預防癌症、降血壓還可以**便秘。
24樓：文化養生課堂
每天吃洋蔥，能夠預防癌症，維護心血管健康，還能增加食慾，促進人體消化。
25樓：公尺朵天蠍
吃洋蔥對人體有好處，特別是對腸胃好，有助於腸道蠕動，促進消化。
26樓：來自冰川謙和的莎葉蘭
你都吃三年了，你瘦沒
27樓：匿名使用者
洋蔥對人體有諸多好處，提高免疫力是其中最主要的作用之一，此外洋蔥還有很好的殺菌作用，降壓降脂軟化血管的作用。除了洋蔥之外，我們還可以採用以下飲食調理的做法來提高自身免疫力：
1、多喝酸奶：應堅持均衡飲食，當出現不平衡的情況時，會造成抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養生細菌，酸奶中就含有這類細菌。
2、多飲白開水：這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持濕潤，多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。
3、多吃海鮮：海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等，經常食用能促進免疫功能。
4、經常喝茶：科學家發現，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。
5、不妨飲點紅酒：大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑制作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處，而且還有利於保護心臟。
6、吃些動物肝臟：動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅，以及維生素b6、b12等，這些物質有助於促進免疫功能。
7、適當補充鐵質：鐵可以增強免疫力；但鐵質攝取過量對身體有害無益，每天不能超過45毫克。
8、補充精氨酸：海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質，多食用有助於增強免疫力。
9、補充硒元素：硒元素可以提高人體免疫力，通過適當的喝100微克富硒玉公尺粉，可以補硒元素，提高免疫力，還能提高青少年視力和腦部發育。
10、吃些營養保健品：營養保健品的好處是含量***，吸收***，配比***。
具體食物有：
酸奶、海鮮、豬肝、雞蛋黃、大蒜、洋蔥、番茄、捲心菜、胡蘿蔔、菠菜、芹菜、香菜、海參、靈芝、黑木耳、香菇、蘑菇、蜂蜜、生薑水、檸檬水、各類堅果等
常吃洋蔥對身體有什麼好處，常吃洋蔥對身體有什麼好處？？？
吃洋蔥有太多的好處的，其中含有的硫質和人體必需的維生素等營養成分，有助於去除面部老年斑，延遲 老化。此外，洋蔥中含有較多的半胱氨酸，是一種抗衰老物質，能推遲細胞衰老，可使人延年益壽。吃洋蔥好處很多，尤其紫色洋蔥，對人體益處很大，軟化血管，抗病毒，防感冒，等等。常吃洋蔥可以軟化血管，疏通脛骨，殺菌，扛...
常吃洋蔥對身體有什麼好處，長期吃洋蔥對身體有好處嗎。
洋蔥我們這裡也叫 圓蔥 或 蔥頭 是平時最常見的大眾化蔬菜，因為圓蔥存放時間長而且售價便宜，可以說是很多人家的常備菜。常吃洋蔥對身體有什麼好處一，不論什麼食材只要是新鮮的 應季的，吃都會對身體有好處，洋蔥也不例外 洋蔥作為蔬菜的一種，既可以做調味品來使用，也可以作為主菜來製作。是用途非常廣的一味蔬菜...
吃大蒜 洋蔥對面板有什麼好處，吃大蒜，洋蔥有哪些好處？
大蒜可促進 血液迴圈，去除 的老化角質層，軟化 並增強其彈性，還可防日曬 防黑色素沉積，去色斑增白。近年來國內外研究證明，大蒜可斷亞硝胺類致癌物在體內的合成到目前為止，其防癌效果在40多種蔬菜 水果中，按金字塔排列，大蒜位於塔頂。在100多種成分中，其中幾十種成分都有單獨的抗癌作用。如採納，請評價為...
吃洋蔥有什么好處，吃洋蔥有什麼好處？
蔥頭又名洋蔥，作為蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣 磷 鐵 維生素b1 維生素c 胡蘿蔔素 尼克酸 前列腺素a 二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素a具有擴張血管 降低血黏度 預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌症的發生率。一般成年...
常吃洋蔥對身體好嗎？洋蔥有哪些功效
最好的功效就是通氣，保證你不停的放屁 吃洋蔥有軟化血管，降低脂肪 洋蔥可以促進腸道，環節便秘 常吃洋蔥有什麼好處？長期吃洋蔥對身體有好處嗎。吃洋蔥有太多的好處的，其中含有的硫質和人體必需的維生素等營養成分，有助於去除面部老年斑，延遲 老化。此外，洋蔥中含有較多的半胱氨酸，是一種抗衰老物質，能推遲細胞...