豆漿是不是粗糧每天喝豆漿有何好處

時間 2021-12-23 04:24:29

1樓:碧水泛舟

豆漿不算粗糧了,因為豆子磨完以後真正的外皮和纖維都扔掉了,每天喝豆漿是很有好處的,因為我們都知道豆類屬於高蛋白食物,所以喝豆漿可以補充我們人體所需的很多營養素和能量,可以使我們一天都保持充沛的精力去工作和學習,嚴格講最好是買個豆漿機自己在家磨,保證衛生,外面賣的怎麼都不放心!

2樓:伊笙筱

豆漿不是粗糧,它是一種豆類食品,粗糧一般是指膳食纖維含量高的食物。大豆含有豐富的優質蛋白,其在優質蛋白質的營養價值遠遠大於牛奶,與其冒險買一些有衛生安全問題的牛奶來補充蛋白質不如喝豆漿,而且大豆含有人體所需各種的礦物質和維生素,你每天喝一瓶牛奶倒不如喝一杯豆漿來的有營養,但是我所說的豆漿必須是符合衛生安全標準的,而不是外面市場賣的一些劣質豆漿,所以還是自己買一些大豆來弄會比較好,同時你也要注意喝豆漿前最好將它煮沸後繼續要小火煮幾分鐘,破壞大豆中的凝集素

3樓:匿名使用者

補充蛋白質,增強免疫力,還能改善骨骼代謝。美容、養顏。但要記住,喝豆漿的同時不能與雞蛋同時食用,因為兩者的蛋白質含量都很高,會影響蛋白質的吸收。

建議,喝豆漿的時候與一些粗糧同時食用,營養會均衡些

每天喝豆漿有什麼好處 五穀雜糧豆漿的做

女人每天喝豆漿好嗎?

4樓:匿名使用者

有好處的,建議多吃黃豆和豆製品,因為大豆含有天然雌激素,能補充雌激素

5樓:沉澱甸

豆漿雖然含有雌激素,但是無論什麼事物,都是過猶則不及!

6樓:海之聲虹口聽力

喝豆漿是有好處的。 豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素b1、b2,菸酸和鐵、鈣等礦物質,對人體各個方法都是有好處的。可以補充人體所需要的各個方面的營養元素。

7樓:解憂雜貨鋪

豆漿性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原",該物質可調節女性內分泌系統的功能。

婦女喝豆漿乙個月,每天300-500毫公升即可起到調整內分泌的作用,可以明顯改善心態和身體素質。所以,女人是可以每天喝豆漿的

8樓:祝你快樂

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1b2和菸酸,還含有鐵鈣等礦物質,適合於各類人群,並且還有植物雌激素的美稱,但是如果每天喝豆漿就不是那麼好了,容易漲肚,放屁,生老病死人生規律,順其自然還是比較好,人是雜食動物,各種營養需要食物還是雜為主,每天喝就不必要了。

9樓:最愛郭靜

豆製品對女性本身就很好 ,但是豆漿一定要煮很久熟透了的,不然對身體很有害,但是要防止跟其他食物引起結石哦,我有個朋友本身很喜歡豆製品,但不知道什麼時候起對所有豆製品都過敏了。。。

10樓:牧羊雪兒

當然好,豆漿裡含有大豆異黃酮,類似於雌激素 的東西,它可以對女人的更年期狀況有很好的改善。大豆異黃酮還對骨質酥鬆有一定的改善。豆漿還有豐富的大豆蛋白,不吃肉的可以適當多吃一些,但不能多喝。

因為它不太好消化,最好晚上不要喝會脹氣。

長期喝豆漿有什麼好處和壞處???

11樓:運動的小哥哥

豆漿是人們非常喜愛的一種飲品,含有豐富的磷脂和植物蛋白,以及維生素b1、b2、菸酸、鈣、鎂、鐵等多種營養素,在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆漿的習慣,多喝豆漿對身體有諸多好處,具體如下:

一、降低膽固醇改善血管豆漿中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂,這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈,令身體中保持乙個良好的代謝情況。堅持每天服用適量的豆漿能夠很好的排出膽固醇,降低膽固醇含量,對於緩解高血壓、高血脂、高血糖等三高症狀具有一定效果,因為豆漿中所含的植物固醇以及鈣鉀鎂等物質是對抗鈉鹽的,鈉是高血壓發生和**的主要原因之一,如果能適當控制鈉的濃度,有助於防止高血壓。

二、美容養顏豆漿中含有大量的維生素以及硒元素,這些物質都具有很好的抗氧化效果,特別是對於大腦細胞的作用最為明顯。豆漿中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮,所以說豆漿也是一種天然的雌激素補充劑,經常服用能夠很好的調節身體中的內分泌情況,美容**。豆漿中還含有大豆異黃酮,可以提高女性體內的雌激素水平,有助於恢復**的彈性、減淡皺紋,還可以改善卵巢的功能從而起到延緩衰老的功效 。

三、防止腦中風豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。所以老年人經常喝豆漿還是非常有必要的。

終上所述,豆漿不僅好喝,而且非常有益身體健康。

12樓:中國農業出版社

(1)忌喝未煮熟的豆漿生豆漿加熱時泡沫上湧,人們就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的,須用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。經過燒熟煮透,豆漿中的有害物質就會被全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。

(2)忌在豆漿裡打雞蛋原因一是,熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。生雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

二是,即使熟雞蛋,也不宜與豆漿同吃,豆漿中的胰蛋白酶與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。(3)忌衝紅糖紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。(4)忌裝保溫瓶豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

(5)忌喝過量豆漿飲用過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。(6)忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點等食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

13樓:丁昌尚妞

經常喝豆漿有利也有弊

豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。

對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

專家指出,患有以下疾病的朋友無享用豆漿或豆花的口福。急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。豆類中含有一定量低聚醣,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。

胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物增加腎臟負擔,宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。

14樓:王桂真營養師

豆漿是中國人傳統早餐的飲品之一,每天喝豆漿,對身體有什麼好處?

15樓:綜藝觀園

喝豆漿有什麼好處?植物類蛋白不含膽固醇,富含大豆異黃酮

16樓:小娟娟

好處是可以防治糖尿病,腦中風,防治冠心病壞處是會引起消化不良腹脹、腹瀉等症狀。

17樓:看你就想吃火鍋

常喝豆漿有很多好處的。預防糖尿病,高血壓,防老年痴呆。但是一定要煮熟了才行,生喝豆漿會中毒的會嘔吐拉肚子。

18樓:幸福蝸牛

每天早上喝豆漿,對身體有這些好處,1.豆漿含有大量豐富的蛋白質能夠幫助人體補充蛋白質2.豆漿還含有女性合成雌激素所需的卵磷脂。

壞處:豆漿喝多了容易脹氣且腸胃不好的人喝了容易拉肚子。

19樓:姒學泣代雙

大豆中含有豐富的植物雌激素,女性喝了可以調節體內雌激素水平,但也不宜多喝。

男性攝入過多的植物雌激素,會使男性雌性化,中國男性吃豆腐豆漿等產品較多,所以中國男性不像歐美人陽剛。寺廟僧人吃豆製品多,僧人的男性特徵變得越來越不明顯。

現在歐美很多國家早就開始限制男性尤其是青春期男性攝入大豆製品。

20樓:印禮梁承基

豆漿一直是人們非常喜歡的飲品,對人體也非常有好處.

豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆漿在體內的代謝過程當中,會在細胞裡產生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆漿。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血症的病人不要喝豆漿,因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。

21樓:

1.強身健體:每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、磷 4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處;

2.防治糖尿病:豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病;

3.防治高血壓:防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能**高血壓;

天天喝豆漿有什麼好處和壞處?

22樓:中國農業出版社

(1)忌喝未煮熟的豆漿生豆漿加熱時泡沫上湧,人們就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的,須用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。經過燒熟煮透,豆漿中的有害物質就會被全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。

(2)忌在豆漿裡打雞蛋原因一是,熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。生雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

二是,即使熟雞蛋,也不宜與豆漿同吃,豆漿中的胰蛋白酶與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。(3)忌衝紅糖紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。(4)忌裝保溫瓶豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

(5)忌喝過量豆漿飲用過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。(6)忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點等食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

23樓:曱兒曱兒

長期喝豆漿的危害有:胃腸脹氣、嗝氣、腸鳴、腹脹等

它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。

豆類中含有一定量低聚醣,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物增加腎臟負擔,宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。

豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

健身是不是不能喝豆漿

低調的鋼琴 可以,豆漿含有不少的碳水化合物和蛋白,可以幫助肌肉恢復,不過豆漿的植物蛋白較為單一,最好配合其他含植物蛋白的食物吃,這樣才能有效利用,比如玉公尺,豌豆之類的。 永不止步的部落格 可以的,每次訓練後要補充容易吸收的蛋白質 雞蛋 牛肉或蛋白粉 和碳水化合物 麵包,牛奶,蛋白粉等 優萊薈 可以...

喝豆漿對女性有什麼好處,每天喝豆漿對女人有哪些作用和功能

豆漿是中國人傳統早餐的飲品之一,每天喝豆漿,對身體有什麼好處?女人喝豆漿的好處 1 豆漿性質平和,有補虛潤燥 清肺化痰之功 女人喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽 夏季飲豆漿,消熱防暑,生津解渴 冬季飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。此外,豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素b1 b2,鐵 鈣等...

女人天天喝豆漿有哪些好處,女生每天喝豆漿有什麼好處和壞處?

豆漿是中國人傳統早餐的飲品之一,每天喝豆漿,對身體有什麼好處?當然有益了 1 強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克 脂肪1.8克 碳水化合物1.5克 磷4.5克 鐵2.5克 鈣2.5克以及維生素 核黃素等,對增強體質大有好處。2 防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因...

喝黑豆豆漿的好處,每天喝黑豆豆漿有什麼好處

喝黑豆漿的好處多這種說法,是因為黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些,研究顯示 黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,其蛋白質含量高達36 40 相當於肉類含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍 富含18種氨基酸,特別是人體必須的8種酸含量,比美國fda規定的高蛋白質標準還高。黑豆還含有19種油脂,不飽和脂肪酸含量...

喝豆漿是不是容易漲氣呀

喝豆漿只要注意這幾點就可以了 1.並非人人皆宜。祖國醫學認為 豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶 反胃 噯氣 吞酸的人,脾虛易腹瀉 腹脹的人以及夜間尿頻 遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。2.不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素 紅黴素等抗生素藥物。3.不能衝入雞蛋。雞蛋中的雞...