1樓：匿名使用者
你說的全面控制企業成本其實和企業全面質量管理是相通的，既然提到了全面，就需要對企業活動進行拆解。拆解的緯度不同，也會導致最終的拆解結果不同，但包含的總內容和範圍是沒變化的。
建議的方案一：
使用價值鏈等工具對企業業務活動進行拆解，試著將企業中的各個部門都安置到企業價值鏈中。
把企業抽象成乙個接受外部輸入（需求和資料等），之後加工轉化(企業內部活動），之後向外輸出服務（產品或者服務）的盒子，將內部的各個部門串聯起來形成鏈條，逐一的找到各個鏈條內的成本並加以控制。
這是乙個持續改進的浩大工程，需要精力和恆心，同時同樣要求參與人員的自我提高和與時俱進，加油！
原創回答，請評價支援，多交流！：）
2樓：笑笑來著
1、制訂成本標準。成本標準是成本控制的準繩，成本標準首先包括成本計畫中規定的各項指標。但成本計畫中的一些指標都比較綜合，還不能滿足具體控制的要求，這就必須規定一系列具體的標準。
確定這些標準的方法，大致有三種：
（1）計畫指標分解法。即將大指標分解為小指標。分解時，可以按部門、單位分解，也可以按不同產品和各種產品的工藝階段或零部件進行分解，若更細緻一點，還可以按工序進行分解。
（2）預演算法。就是用制訂預算的辦法來制訂控制標準。有的企業基本上是根據季度的生產銷售計畫來制訂較短期的（如月份）的費用開支預算，並把它作為成本控制的標準。
採用這種方法特別要注意從實際出發來制訂預算。
（3）定額法。就是建立起定額和費用開支限額，並將這些定額和限額作為控制標準來進行控制。在企業裡，凡是能建立定額的地方，都應把定額建立起來，如材料消耗定額、工時定額等等。
實行定額控制的辦法有利於成本控制的具體化和經常化。
在採用上述方法確定成本控制標準時，一定要進行充分的調查研究和科學計算。同時還要正確處理成本指標與其他技術經濟指標的關係（如和質量、生產效率等關係），從完成企業的總體目標出發，經過綜合平衡，防止片面性。必要時。
還應搞多種方案的擇優選用。
2、監督成本的形成。這就是根據控制標準，對成本形成的各個專案，經常地進行檢查、評比和監督。不僅要檢查指標本身的執**況，而且要檢查和監督影響指標的各項條件，如裝置、工藝、工具、工人技術水平、工作環境等。
所以，成本日常控制要與生產作業控制等結合起來進行。
成本日常控制的主要方面有：
（1）材料費用的日常控制。車間施工員和技術檢查員要監督按圖紙、工藝、工裝要求進行操作，實行首件檢查，防止成批報廢。車間裝置員要按工藝規程規定的要求監督裝置維修和使用情況，不合要求不能開工生產。
**部門材料員要按規定的品種、規格、材質實行限額發料，監督領料、補料、退料等制度的執行。生產排程人員要控制生產批量，合理下料，合理投料，監督期量標準的執行。車間材料費的日常控制，一般由車間材料核算員負責，它要經常收集材料，分析對比，追蹤原因，並會同有關部門和人員提出改進措施。
（2）工資費用的日常控制。主要是車間勞資員對生產現場的工時定額、出勤率、工時利用率、勞動組織的調整、獎金、津貼等的監督和控制。此外，生產排程人員要監督車間內部作業計畫的合理安排，要合理投產、合理派工、控制窩工、停工、加班、加點等。
車間勞資員（或定額員）對上述有關指標負責控制和核算，分析偏差，尋找原因。
（3）間接費用的日常控制。車間經費、企業管理費的專案很多，發生的情況各異。有定額的按定額控制，沒有定額的按各項費用預算進行控制，如採用費用開支手冊、企業內費用券（又叫本票、企業內流通券）等形式來實行控制。
各個部門、車間、班組分別由有關人員負責控制和監督，並提出改進意見。
上述各生產費用的日常控制，不僅要有專人負責和監督，而且要使費用發生的執行者實行自我控制。還應當在責任制中加以規定。這樣才能調動全體職工的積極性，使成本的日常控制有群眾基礎。
3、及時糾正偏差。針對成本差異發生的原因，查明責任者，分別情況，分別輕重緩急，提出改進措施，加以貫徹執行。對於重大差異專案的糾正，一般採用下列程式：
（1）提出課題。從各種成本超支的原因中提出降低成本的課題。這些課題首先應當是那些成本降低潛力大、各方關心、可能實行的專案。
提出課題的要求，包括課題的目的、內容、理由、根據和預期達到的經濟效益。
（2）討論和決策。課題選定以後，應發動有關部門和人員進行廣泛的研究和討論。對重大課題，可能要提出多種解決方案，然後進行各種方案的對比分析，從中選出最優方案。
（3）確定方案實施的方法步驟及負責執行的部門和人員。
（4）貫徹執行確定的方案。在執行過程中也要及時加以監督檢查。方案實現以後，還要檢查方案實現後的經濟效益，衡量是否達到了預期的目標。
3樓：華恆智信諮詢
建議你閱讀相關書籍 控制成本有很多方面 你可以也可以諮詢一下華恆智信人力諮詢公司
4樓：匿名使用者
你這個一本書都講不完。但是要注意全面控制，就是每個環節和每個工序都有控制點。還是要有計畫，給每個部門的成本先計算出來，再下達低降成本的具體目標，再考核。
企業如何控制成本?
5樓：神羅天正丶帝
1、現代的企業最要緊的乙個方面是技術的研發，這是大部分企業家都十分關注的乙個事情，因為企業的技術越先進，技術創新越多，那麼競爭力就會越強，所以現在很多的企業家把精力都放在了這裡。
2、，企業的發展技術研發十分關鍵，但是真正支撐企業的還是靠大家不斷的開源節流，開源是很關鍵，但是節流的重要性更加大，因為節約的成本就是降低的消耗，這樣可以穩定企業的基礎。
3、技術的研發和新產品的研究，都不是一定可以成功的事情，但是節約成本確實只要有決心就可以做到的事情，這點就是節約的乙個最大的好處，所以企業在每一年的開始，都要制定乙個比較節儉的年度計畫，這樣才是最要緊的事情。
4、企業在節約成本的時候，主要的的節約方面是生產環節和商品流通環節，所以在生產方面企業一定要盡量壓低生產時候的成本消耗，所以要嚴格的把關，力求在生產的時候避免浪費的情況發生。
5、節約對於企業十分重要，在平時的人才方面也要進行人力方面的選擇，這樣的選擇越精密，那麼人員使用的效率就會越高，這樣企業也可以節約很高的成本，所以在人力方面也是乙個很重要的節約環節。
6、企業想要節約更多的成本，必須有自己的財務精算能力，將自己的財務進行資料化處理，這也是現代企業發展的乙個模式，有的財務方面的精確資料和控制能力，企業才能做到最好的成本控制。
7、企業的人力資源方面的控制，也是企業成本控制的乙個重要環節。因此要有專門的人力資源師，進行具體的控制，這樣才可以最大限度的控制好成本，增加自己的實力！
6樓：
企業的成本從五個部分來控制，第一部分叫做非常規手段控制成本，當然我在書裡面已經寫得非常清楚，從資深諮詢師的角度，用快準狠的方式來控制成本。第二個部分叫大面積堵住成本漏洞，在控制成本基本面之後開始堵漏。第三個部分是從**到出貨控成本各個擊破，第四個部分是控制總成本的直接專案。
第五部分叫總成本領先追根溯源-人員的改變。這也是《製造業成本倍減42法》的五個章節。
為什麼是五個部分呢？這是跟我們解決問題的思考方式是一樣的。因為我們的企業在面臨成本的問題都非常著急，也非常焦急。
先用非常規的手段來幫企業解決掉一部分問題，再來幫企業堵住一些成本漏洞。解決完這些之後，再去實施細水長流的標準化流程。用一些企業老闆的話說就是先實施急救，先用西醫的方法止血，再用中醫的方法疏導。
最後再說人怎麼樣？這種說法是有一定的道理，也符合我們企業的實際情況。
7樓：綠水青山
企業要在激烈的市場競爭中立足，嚴格成本控制是關鍵。
要做好成本控制，首先就要了解一下成本的含義：傳統的產品成本的含義一般只是指產品的製造成本，即包括產品的直接材料成本、直接人工成本和應該分攤的製造費用，而將其他的費用放放管理費用的銷售費用中，一律作為期間費用，視為與產品生產完全無關。從成本成因的角度來考慮，企業的任何一種產品從引進到獲利，其成本絕不能僅僅理解為製造成本，而是貫穿產品生命週期的全部成本。
嚴格意義上的產品生命週期是企業引放該產品概念開始，到企業放棄與該產品相關的一切業務活動為止的全過程。這個過程，既包括進行產品生產的過程，還包括產品的開發設計過程；另一方面，顧客使用該產品的整個消費過程也應包括在內。因此，廣義的成本概念，既包括產品的製造成本，還包括產品的開發設計成本，同時也包括使用成本、維護保養成本和廢棄成本的一系列與產品有關的所有企業資源的耗費。
相應地，對於成本控制，就要控制這三個環節所發生的所有成本，只有當產品的壽命週期成本得到有效地控制，成本才會顯著降低。此外，企業在進行成本控制的同時還必須要兼顧產品的不斷創新，特別是要保證和提高產品的質量，絕不能片面地為了降低成本而忽視產品的品種和質量，更不能為了片面追求眼前利益，採取偷工減料、冒牌頂替或粗製濫造等歪門邪道來降低成本，否則，其結果不但坑害了消費者，最終也會使企業喪失信譽，甚至破產。
那麼，我們應該怎麼控制成本呢？以下幾點相信會有所幫助：
一、成本控制在於把錢花得恰到好處。成本控制的出路不是單純的削減生產成本，而是提高生產力、縮短生產週期、增加產量並保證質量。
二、控制成本需要科學的機制。
首先：要制訂合理的成本控制目標，以企業為主體真實、穩鍵地進行目標成本管理。正確的方向是成功的一半，成本控制的目的是為了不斷的降低成本，獲取更大的利潤。
所以，制定目標成本時要考慮企業的贏利目標，同時又要考慮有競爭力的銷售**。
其次：要從基礎工作抓走。實行現代化成本管理必須把企業管理創新和加強基礎工作結合起來。
各種記錄、憑證、統計資料等基本資料必須完整、準確，能夠及時、全面、準確地反映企業生產經營活動的全過程和各個方面、環節的基本狀況。各個資訊要能準確、及時滿足企業各種獎懲需要，各項定額要健全、合理，能充分利用企業的資源，最大限度地調動各個方面的積極性。要搞好物資管理、環境管理、工序管理，要建立健全各項管理體制，從源頭上控制成本費用。
重視戰略成本管理，改粗放型經營為集約型經營。防止低水平的重複建設造成的浪費，通過市場調硎，以技術經濟相結合為出發點，確定開發新產品的戰略；再次，加強人力資源的管理，企業經營為以為本，企業成本管理也是如此，要調動起人的積極性，尤其是技術人才的積極性。
層層分析，確定成本目標，完善目標考核體系，細化指標，責任到位，完善制度，明確成本管理職責，嚴格按照責任成本管理的要求，把責任成本分解量化，落實到每乙個班組，每一台裝置，每一道工序，實行嚴格的領導負責制和崗位分工責任制，一級抓一級，一環扣一環，指標分解到**，考核量化到**，來實的、動真的，真正把責任成本核算工作落到實處，把成本目標層層分解到各個部門甚至個人。
實施全過程、全要素、全員參與的「三全」成本控制。所謂「全過程」，即對設計、採購、製造、質量、管理、服務、等全過程地推行目標成本管理，全過程地跟蹤核算控制，以降低成本，提高效益，「全要麼」控制即對成本和獲利能力有重大影響的製造成本和關鍵費用進行全要素的分析，逐項逐件進行核算控制；「全員參與」即建立企業目標管理的組織體系，促使企業全體員工，特別是管理領導人員形成強烈的成本意識，增強成本觀念，關心和支援成本管理工作，並將控制成本提高效益的思想，自學地貫徹到全體職工的活動中，在成本管理的各個環節，挖掘降低成本的潛力，及時完成核算，有力地實施組織成本分析和成本考核，參與成本管理活動。
推行內部管理市場化，促進管理手段價值化。成本控制目標確定後，關鍵是要把目標責任落到實處，通過在企業內部形成企業與職工之間、企業部門之間和上下工序之間的買賣關係，建立相應的內部市場，從而實理「管理機制市場化，經濟關係買賣化，管理手段價值化」。
強化管理，嚴格控制。加強成本核算，控制至關重要，應重點把好「五關」。一是分配關，真正建立多勞多得，按勞分配的激勵機制，二是材料消耗關，加強材料的採購和保管，加強材料的出入庫檢驗制度和限額發料制度。
三是把好裝置維修費用關，努力提高機械裝置的完好率、利用率。四是把好質量關，五是費用支出關，要嚴格控制非生產性開支。
提高管理人員的素質和管理水平。
健全監督保證系統。管理貴在堅持，有效實施目標成本管理必須常抓不懈，一方面動員全體員工積極參與管理，另一方面充分發揮職能部門的作用，並建立相適應的督空部門，發現問題，及時處理。
成本控制執行的方法：一、減少不明確的專案和任務。二、明確各部門的成本任務。三、成本核算，精細化管理。四、成本管理的「提前」和「延伸」。
中小企業如何管理，中小企業員工如何管理
中小企業員工如何管理 科技創新 有生命的公司需要一套有生機的管理體系支撐。開拓明天依靠強大的技術支援，建立了平台。平台實用 適用 易用的特點讓企業員工更加熱愛工作，溝通更順暢，工作更規劃。平台的機制，無形之中增加了對員工的約束力，幫助員工梳理了工作思路，以及職業規劃，可謂是雙贏。機制創立後，完全由系...
超市生鮮管理如何控制，生鮮超市如何管理
1996年由一些外國零售企業 沃爾瑪 家樂福和萬客隆等歐美大型連鎖商業企業在中國首先開始經營生鮮商品，由於中國特殊的生鮮消費環境和習慣，以及不完整的生鮮 鏈系統，早期的生鮮經營面臨著非常大的難題，缺乏標準化的農產品，沒有完整的冷鏈 也沒有規範的 商，更沒有深加工冷鏈食品的消費方式和消費市場 面對以鮮...
企業怎樣才能加強成本管理呢？如何加強企業的成本管理
通過培訓，業務流程控制，企業資源計畫，精細化生產管理方案一系列手段降低生產中成本。一 應提高企業成本意識，使每個職工充分認識到降低成本的作用。其次，要實現全員全過程的成本控制，並大力推行責任成本制度，客觀評價成本中的業績，實行成本否決。二 掌握成本控制關鍵點，包括合理確定成本最低 利潤最大的產品產銷...
如何進行預算管理，如何做好全面預算管理
預算管理是指為確保國家預算資金規範執行而進行的一系列組織 調節 控制 監督活動的總稱。財政管理的重要組成部分。預算管理，如何做好預算準確性，偏高或偏低對企業的影響。如何做好全面預算管理 做好全面預算管理需要遵守以下幾方面 建立全面預算管理體系。完善全面預算管理流程。實施全面預算管理中要多注意出現的問...
如何控制管理好門店庫存
amy快樂多 超市實現合理庫存控制是一項系統的工程要求同時解決很多問題，我認為當前應著重對以下幾個方面給予關注 訂單資訊的合理掌控 超市的庫存管理向來就是乙個難題，無論是超市還是供貨商都花了不少的人力和物力。我這兒也只能談一下我的經驗。我們要先了解超市的訂單狀況，我們要讓超市的訂單合理化，就是先要明...