1樓：靈採採
魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚子每100克含有水分63.85~85.
29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白質12.
08~33.01克；粗灰分1.24~2.
06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品）。卵中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。
這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
所以，從營養的角度來說，孩子吃些魚子是無妨的。但要注意老人盡可能少吃，因魚子富含膽固醇，老人多吃無益。孩子吃魚子是不會變笨的，有些老年人，說小朋友吃魚子會不識數，會變笨是沒有科學道理的。
同時魚籽中又含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。
魚子雖然很小，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了後容易消化不良，造成拉肚子。魚子，只要我們在烹飪的過程中煮熟煮透，吃的時候不要吃得過量，不僅不會影響智力發育，還會幫助提高智力發展和身體。需要注意的是有些魚子，如河豚魚子有毒，千萬不能食用。
吃魚子不會變笨
這一說法不可信，沒有科學依據。因為魚子本身無毒***，對人體不會產生不良影響。據分析，魚子是一種營養豐富的食品，其中含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素a和核黃素等，也富含膽固醇。
這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。因此，從營養學的角度來看，孩子吃些魚子是無妨的。但要注意老人盡可能少吃，因魚子富含膽固醇，老人多吃無益。
2樓：匿名使用者
我們那裡都說小孩吃魚籽會變笨的，不過我看我舅舅家小孩吃得不要太兇哦，也沒看他變笨嘛，相反的，聰明的不得了呢！成績一直都是呱呱叫的，我是不相信吃魚籽會變笨之類的話的。
3樓：
魚籽的營養豐富，是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右，幹物質30%左右，灰份1%左右，據專家講,一粒魚籽的營養價值比乙個雞蛋還要高出幾倍。魚籽的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和氨基酸，如果是深海的魚籽話，含有大量的腦**營養過剩的人、高血脂、高膽固醇的人不宜多吃。
不要吃得太多，不容易吸收，影響消化。
4樓：匿名使用者
魚籽營養價值非常的高，你看俄羅斯的魚子醬酒知道了，他們這東西還限制出口的。沒魚籽吃才會傻。
5樓：
呵呵,說那話的人是想嚇唬別人,自己留著吃,那東西營養價值特別高,沒看俄羅斯的魚籽醬都老貴了,不吃才傻呢,呵呵,多吃,多吃
6樓：月美晴
吃了之後易流產，孩子變笨。不聽話。或者體弱多病。吃了魚的孩子。當然自己孩子也是這樣。有的人覺得自己很善良，為啥還得這報那報。說白了。假慈悲罷了。
7樓：
肝臟腎臟不好的人慎吃，因為魚子蛋白質含量很高，會加重肝臟腎臟的負擔！！！
多吃魚籽有什麼好處？什麼壞處？
8樓：阿三木的咖啡
魚籽，是魚卵醃製或幹製品的統稱。用**哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽；用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。
魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。
魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。鯰魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽每100克含有水分63.85~85.
29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白質12.
08~33.01克；粗灰分1.24~2.
06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品）。卵中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。
這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
所以，從營養的角度來說，孩子吃些魚籽是無妨的。但要注意老人盡可能少吃，因魚子富含膽固醇，老人多吃無益。孩子吃魚籽是不會變笨的，有些老年人，說小朋友吃魚籽會不識數，會變笨是沒有科學道理的。
同時魚籽中又含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。
對於一些本身消化功能並不是很好的人來說，並不適合吃太多的魚子。再者現代的環境汙染很嚴重，很多魚中的鉛含量過多，吃過多的話，則會引起鉛過敏的問題，再者並不是所有的魚子都是適合食用的，像一些河豚的魚子如果處理不當的話，對健康的危害也是相當大的。所以魚子好吃，日常在吃的時候也要適可而止，這樣才能更有利於身體健康。
9樓：梓夜雨沙
魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。鯰魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
魚籽，是魚卵醃製或幹製品的統稱。用**哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽；用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。
魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。
魚卵（籽）是難得的美味隹餚，席上珍品，但有的人卻不敢給孩子吃魚卵，擔心吃了魚卵會影響孩子的智力。其實這種顧慮是多餘的。大家知道，人的智力雖然有先天的差別，但主要還是與教育、學習、營養、環境及鍛鍊等後天因素有關。
根據食品分析，每100克魚卵中，含水分63．85～85．29克，脂肪0．63～4．19克，粗蛋白質12．08～33．01克，粗灰分1．24～2．06克，灰分裡又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46％以上，是人腦及骨髓的良好滋補品。同時，魚卵中維生素a、b及d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。此外，魚卵還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養素。
這些都是人類發育所必需的營養物質，由上述可見，兒童吃魚卵不僅不會使人變笨，而且對大腦的發育還有很多好處，應讓孩子多吃魚卵。
不過得吃少汙染區域的魚。因為魚頭部和魚子的農藥殘留量高於魚肉的五至十倍。所以購買魚籽要選健康無汙染的。另外，吃什麼都要適量，魚籽膽固醇和蛋白質教高，過量食用無益於吸收。
10樓：手機使用者
魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚子每100克含有水分63.85~85.
29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白質12.
08~33.01克；粗灰分1.24~2.
06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品）。卵中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。
這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
所以，從營養的角度來說，孩子吃些魚子是無妨的。但要注意老人盡可能少吃，因魚子富含膽固醇，老人多吃無益。孩子吃魚子是不會變笨的，有些老年人，說小朋友吃魚子會不識數，會變笨是沒有科學道理的。
同時魚籽中又含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。
魚子雖然很小，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了後容易消化不良，造成拉肚子。魚子，只要我們在烹飪的過程中煮熟煮透，吃的時候不要吃得過量，不僅不會影響智力發育，還會幫助提高智力發展和身體。需要注意的是有些魚子，如河豚魚子有毒，千萬不能食用。
11樓：
好處為：魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。鯰魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。
魚籽，是魚卵醃製或幹製品的統稱。用**哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽；用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。
魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。
營養的角度來說，孩子吃些魚子是無妨的。但要注意老人盡可能少吃，因魚子富含膽固醇，老人多吃無益。孩子吃魚子是不會變笨的，有些老年人，說小朋友吃魚子會不識數，會變笨是沒有科學道理的。
同時魚籽中又含有多種維生素。
因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。
壞處為：魚子雖然很小，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了後容易消化不良，造成拉肚子。魚子，只要我們在烹飪的過程中煮熟煮透，吃的時候不要吃得過量，不僅不會影響智力發育，還會幫助提高智力發展和身體。
需要注意的是有些魚子，如河豚魚子有毒，千萬不能食用。
12樓：匿名使用者
魚籽含有的熱量高、營養價值高，高血壓患者和高血糖，也就是三高患者最好不要吃，或者少吃，女人可以多吃，與雌性激素分泌有益，而男人最好不要吃，影響雄性激素的分泌。
13樓：無敵雲姐
魚子膽固醇比較高，高血壓之類的人不能吃
14樓：正事是什麼
不要吃魚籽。吃魚籽有說法是會有報應。世人告訴我們要敬畏大自然，要有一顆感恩的心，和「但存方寸土，留與子孫耕」乙個道理。
15樓：戀雪千尋
一般的鯽魚、鯉魚、草魚的魚子應該沒有毒吧`？？
我昨天吃了不少鯽魚子呢 ，過年買大草魚，又有好多魚子呢`！
吃魚子有好處嗎？？
16樓：哇哎西西
魚子富含蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量對人體極其重要的腦磷脂元素，尤其是對幼兒生長發育而言，這些營養素在我們的日常飲食中往往相對容易缺乏。
特別是腦磷脂，它是大腦和神經發育的基本物質，能促進大腦發育，提高智力水平，有利於增強記憶和認知能力。一旦缺乏，神經細胞就會受損，大腦功能也會紊亂，影響記憶和思維等高階認知功能。
擴充套件資料
吃魚子的禁忌
魚子雖然個頭很小，但燒煮時一般也很難將其燒熟透，食用後容易造成消化不良。因此，如果要吃魚子，一定要煮熟煮透，吃的時候也不要過量。
此外，需要注意的是，有些魚子不能吃，譬如河豚魚魚子有劇毒，鯰魚子也有毒，誤食可能會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等。如果魚生活的水域受到汙染，由於生物富集作用，魚子中有害物質的量比魚肉多，吃的時候一定要注意。
小孩吃魚籽好不好，多吃魚籽有什麼好處？什麼壞處？
有這種說法有幾方面的原因 魚籽含有豐富的高蛋白，一般的未成年人食用後容易引起消化不良 可以給寶寶少吃些新鮮無汙染的魚籽，如果擔心消化不好，可以等寶寶大些再吃。也有說法吃魚籽會影響孩子智力，其實這種顧慮是多餘的。大家知道，人的智力雖然有先天的差別，但主要還是與教育 學習 營養 環境及鍛鍊等後天因素有關...
魚籽吃多了好嗎，吃魚子好不好？
不會的魚籽含有豐富的蛋白質，吃多了唯一的毛病是撐著了不舒服 魚卵 籽 是難得的美味隹餚，席上珍品，但有的人卻不敢給孩子吃魚卵，擔心吃了魚卵會影響孩子的智力。其實這種顧慮是多餘的。大家知道，人的智力雖然有先天的差別，但主要還是與教育 學習 營養 環境及鍛鍊等後天因素有關。根據食品分析，每100克魚卵中...
安利到底好不好，做安利到底好不好？
我很討厭做了安利一直沒有成功的人還在這騙取被人的加入。我也奉勸那些現在沒有成功的人士，你醒醒吧，夢想已經成為夢想了，你不成功的根源不是你沒有夢想，也不是你不夠努力。而是你已經沒有可以利用可以開發的人員了，安利的市 場已經飽 和了。直銷總是對人說，我們掙的是中間商的錢，是廣 告的費用。可是現在安利不是...
背背佳到底好不好，背背佳到底好不好
背背佳雖然都有一定的科學依據，但並不是對每個人都有效的。只有保持正確的坐姿，經常參加體育鍛煉，這才是王道。保證不複製昂 作用肯定是有的 但是主觀原因還在朋友你啊 你平時自己多提醒自己 比背背背背佳管用多了要分 你21了用應該沒什麼效果了，那是小孩子用的，好像 不太好吧 小孩用好 沒用過 聽同事講過 ...
瑞典移民到底好不好，移民瑞典到底好不好？
瑞典移民福利 一輩子都很幸福 瑞典是乙個典型的福利國家，很多人都想要移民瑞典生活，全民都都可以享受所有的福利，包括兒童津貼 病假補助 醫療保障 住房補貼 失業救濟 養老保險等，從各個方面提高了瑞典全民生活質量。如果你出生在瑞典，那你將擁有這麼多福利 每個孩子一出生 就會開始發補貼，每個月發放大約10...