人們會認為紅色的食物更甜些是什麼現象？
1樓：匿名使用者
不必緊張，很大程度上與飲食有關，查了一下資料，發現這一篇講得比較好，值得借鑑。
現實生活當中，人們除了吃飯，喝水，還會每天把代謝產生排洩掉。但是，有些朋友突然發現自己的大便顏色有些發紅，於是心裡非常擔心自己得了什麼大病。那麼，紅色大便是血便麼納罩汪？
其實，大家如果有這種情況的話，也不要太心慌，紅色大便有可能是5種食物吃得太多，所以會使大便顏色有些發紅。我們一起來了解一洞仔下吧。
海帶高纖、鴨血含鐵 便便顏色都變黑糞便的型態主要由食物殘渣和膽汁所影響，蔬果含甜菜紅素 排出紅色尿尿便便如果出現紫紅色的糞便或尿液，這又是哪些食物造成的呢。
蔬果含甜菜紅素 排出紅色尿尿便便。如果出現紫紅色的糞便或尿液，有可能是吃了紅肉火龍果、甜菜根、仙人掌果等含有「甜菜紅素」的蔬果。我們的尿液成分主要是水分與體內代謝物，而食物中的「甜菜紅素」就會隨著尿液排出體外，並產生偏紅的顏色。
番茄紅蘿蔔殘渣多 便便乍看被染紅。另外，如果吃了較多的番茄、紅蘿蔔，也有可能使得糞便偏紅色，因為番茄的外皮與紅蘿蔔本身都不好消化，經腸道消化、吸收之後容易產生殘渣，隨著便便一起排出，造成糞便看起來也紅紅的。除了容易讓人誤會成「血便」的紅色大便，還有一種情況是「黑便」，排出比平時顏色更深的黑色大便，乍看也是很嚇人！
這又是哪些食物造成的呢？
海帶高纖鴨血含鐵 便便顏色都變黑。糞便的型態主要由食物殘渣和膽汁所影響，如果吃了含有較多纖維，或是深色食物，像是海帶、深綠色蔬菜(菠菜、空心菜、地瓜葉等)，就容易產生較多殘渣，顏色又深，大便就可能出現深綠色，甚至是黑色的情況。
另外，若是吃了豬血、鴨血、內臟等食物，因鐵質含量較高，也有可能造成黑便。除此之外，愛吃紅肉(豬肉、牛肉、羊肉等)、不愛吃蔬菜，以及有便秘問題的人，排出的糞便顏色也會比較深，味道甚至還很臭！
糞便異常沒改善 恐是疾病作祟。那麼，這些食物要吃到多少的量，才會明顯改變排洩物的顏色呢？每個人的體質、基因、代謝能力都不同，大家的情況都不太一樣。
不過，停止食用特定的食物之後，只要多喝水提公升代謝能力，尿尿和大便就會逐漸變成平常的顏色。如果吃完上述食物幾天之後，排洩物的顏色還是不正常，可能就要悶漏擔心是否為消化道出血、尿道感染，或是其他疾病所造成，建議盡早就醫檢查，比較安心！
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