1樓：知道行家小度
材料玉公尺粒，牛油，糖或鹽（按自己口味來定）做法1、準備乙個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨2、倒半碗乾燥的玉公尺粒（整粒的）
3、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽。
4、牛油和玉公尺拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。
5、從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這時關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
爆公尺花機的使用說明
2樓：
太極機械電磁爆公尺花機使用操作說明：
1.該機在工作前進行電器檢查和良好安全接地，首先專。
開啟電屬源指示燈開關，電壓表工作。
2.開啟加溫指示燈開關，指示燈亮，預熱至加溫指示燈滅，溫度達到正常工作狀態。
3.開啟攪拌電機開關，放入食用油約20克之後，放玉公尺150克左右，約一分鐘聽到爆裂聲放白糖20克，知道玉公尺爆裂完，出鍋後繼續工作第二鍋。
4.爆裂玉公尺花採用由知名奶油香精（可採用15275奶油香精），食用花生油按照25:1比例放入食用油中攪拌均勻後就可以使用。
該機每小時開機生產5-15公斤玉公尺原料，是當代最流行的理想小型食品加工機，快速收回投資成本，是您致富的良友。
太極機械終生服務誠信經營 質量保證 及時交貨 400-840-1992
3樓：手機使用者
⒈按動保溫照明開關，保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。
⒉扭動旋轉加熱開關，預熱爆谷盤5-7分鐘後，試放3粒玉公尺和5克食用油到盤內，當玉公尺爆裂時，準備工作完畢。
⒊先放50毫公升油，再放150克玉公尺及100克糖到盤內進行爆谷，待玉公尺爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時（約5分鐘），開啟鍋蓋，傾倒出鍋。
⒋爆谷時請注意爆谷情況，防止燒焦。同時活動門關閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動玉公尺直至爆谷完成。
⒌避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄髒盤邊和過熱燃燒。 1、松子爆公尺花。
配方（四人份）：
優質植物油（如葵花油，椰子油更佳）四湯匙；玉公尺四湯匙；松子100克；乾酪2茶匙；奶油50克；幹羅勒（basil）2茶匙；蒜鹽粉1/2茶匙。
操作：1、準備已經爆好的不加鹽的普通爆公尺花，然後倒入大碗裡。2、在無油的鍋子裡將松子烘成金黃色，然後與爆公尺花混合。
3、將乾酪刨細。奶油在鍋裡融化。加入刨細乾酪、幹羅勒和蒜鹽粉，然後把所有材料充分攪拌。
攪拌好後撒在爆公尺花和松子上，稍加攪拌後立刻享用。
2、熱奶油爆公尺花。
配方及比例（按四人份材料）
優質植物油（例如葵花油）3—4湯匙；玉公尺四湯匙，奶油1—2湯匙；鹽1湯匙。
操作：1、在爆公尺花機裡將油加熱；2、倒入玉公尺，平鋪分散在鍋底，讓玉公尺一粒粒單獨分開；3、蓋上鍋蓋，每隔10—15秒用力來回搖晃鍋子；4、當玉公尺開始爆開時，每隔5秒搖晃鍋，這一點很重要，不然下面的玉公尺粒會燒焦，其他的不會完全爆開。等到只聽見零星的爆裂聲時，將鍋子從爐子移開或降溫熄火。
將公尺花倒在容器中。然後將忌廉放入尚有餘溫的鍋裡，等忌廉一融化，就澆上爆公尺花。再在爆公尺花上撒鹽，然後趁熱享用。
注意：剛開始別放太多鹽，寧可補加鹽。
3、 香料鹽爆公尺花。
配方及比例（4人份）
玉公尺4湯匙；植物油4湯匙；鹽一湯匙；奶油1—2湯匙；幹羅勒1/2茶匙；幹牛至草1/2茶匙；幹百里香1/2茶匙 ；洋蔥粉1/2茶匙；（上列香料也可用小茴香鹽代替，製做方法：小茴香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合並搗碎）
操做：1、將鹽與香料、洋蔥用食物處理機切碎，混合均勻的香料鹽。2、準備已經爆好的不加鹽的普通爆公尺花，倒入大碗裡。
3、將忌廉融化後澆在爆公尺花上。4、把香料鹽放進大口徑的鹽罐子裡，然後撒上爆公尺花。
手搖爆公尺花機怎麼用普通的玉公尺爆玉公尺花
4樓：拼天地
在所有爆公尺花機裡面只有一款可以爆普通的玉公尺，就是老式大炮型爆公尺花機，其餘款的都要用特殊的玉公尺。普通玉公尺要壓力和溫度一起才可以爆出我們想要的形狀。
大炮式爆玉公尺花機玉公尺太乾怎麼爆
5樓：匿名使用者
老式的爆公尺花機，簡單可以理解為乙個小型密封鍋爐，我小時候家裡就有乙個，我父親當年還嘣過爆公尺花，有點像鴨梨形狀的鐵罐子，一頭有壓蓋，壓蓋外面有個壓力表，壓蓋裡面是鉛水澆的（靠鉛密封，所以老式爆公尺花機嘣出的爆公尺花是含鉛的），把幹玉公尺放進罐子裡（一般是放老式的飯盒一飯盒），然後壓好壓蓋，用鐵棍子較緊，然後放在架子上，架子下面是煤爐，然後一圈圈的搖，讓罐子在火上面旋轉均勻受熱，然後應該是看壓力表讀數，差不多的時候把罐子拿下來，把口對準乙個大袋子（網狀的）的口，然後瞬間開啟、瞬間洩壓，這個時候就會「砰」的一聲，像放炮仗一樣，爆公尺花就全嘣進大袋子裡了。
爆公尺花機用的原料是什麼玉公尺？
6樓：匿名使用者
普通的甜玉公尺。
原理：取適量的甜玉公尺放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆公尺鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆公尺花來。這是因為在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷公升高，鍋內氣體的壓強也不斷增大。
當溫度公升高到一定程度，玉公尺粒便會逐漸變軟，玉公尺粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強很大，使已變軟的公尺粒膨脹。但此時公尺粒內外的壓強是平衡的，所以公尺粒不會在鍋內爆開。
當鍋內壓強公升到4－5個大氣壓時，突然開啟爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得公尺粒內外壓強差變大，導致公尺粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開公尺粒，即成了爆公尺花。
7樓：匿名使用者
糯玉公尺是最好吃的，秈的玉公尺沒有糯玉公尺好吃！
8樓：匿名使用者
爆裂玉公尺 普通的玉公尺爆不出花的。
9樓：匿名使用者
易爆玉公尺。大超市有賣的。
用爆公尺花機怎麼做出爆公尺花
10樓：蒲公英花開丶
材料抄玉公尺粒：兩把（ 80克）
葵花子油或其它食。
bai物油：少許（du3克）
白糖：適量zhi（兩湯勺）
做法1、將玉公尺粒洗淨，擦乾水dao分。備好白糖和食用油；
2、炒鍋用中小火加熱，鍋裡倒少許油，放玉公尺粒並攪拌一下；
3、蓋上鍋蓋（最好是透明蓋，看到公尺花飛濺的樣子很有趣），大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋（乙隻手按住鍋蓋，另乙隻手端起炒鍋晃動，使其受熱均勻）。
4、大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失後，金燦燦的爆公尺花就出現在你的眼前了。開啟鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可。
11樓：匿名使用者
放一點黃油要是沒有橄欖油和食用油都可以放糖進去再放玉公尺粒就可以了即熱可蹦了！
12樓：匿名使用者
呵呵，很專業哦，那天也給我炸點。嚐嚐。
爆公尺花機怎麼組裝**
13樓：慢牛財富
組裝 操作方法：
使用者在使用前把爆公尺花機的爆花架安裝在機架的兩側分左右，再把爆公尺筒安放在機架上放在前支架上（爆公尺花機的後端有乙個開口銷，把它插入後支架空心管中，讓爆公尺花機上的傘齒輪和後支架上的傘齒輪配合）。然後接上電源，安插好地線。將專用的皮管把煤氣灶和煤氣瓶連線起來，煤氣瓶和本產品至少要隔開三公尺以上距離，介面用鐵絲紮緊以放漏氣、發生危險。
本產品配備的是減速電機，啟動倒順開關就可以開始加工了。
首次加工先把爆公尺筒從機架上拿下來，用配備的用加力杆插入機頭螺桿的橫孔中，逆時針方向開啟機蓋，新機首次加工前用食用油在筒內壁均勻抹上一遍（以後加工就不用食用油了），合上機蓋鎖緊，用加力杆插入機頭螺桿孔中，順時針方向鎖緊，把爆公尺筒裝上機架。點燃煤氣，啟動倒順開關，讓空罐預熱運轉五分鐘以後，踩下離合器小彎頭，使傘齒輪復合，讓爆公尺筒自動運轉。
啟動倒順開關將筒體左右運轉，（單相電機，需將電機停穩後才能反轉）使筒內物流均勻受熱，待壓力表指標上公升至所需壓力後，出口對準爆公尺花大口袋，用加力管套住小彎頭的尾部，猛用力往後板，「嘭」的一聲響，爆公尺花出筒瞬間膨化。第一次做可能筒內部會殘留沙子，出來的爆公尺花會夾帶一些沙，連續加工第二次後，就不會有沙子。
在使用了一段時間以後，如發現爆公尺機運轉速度減慢，可能是皮帶松了。可以鬆開機架上的連線板螺絲和罩殼上的螺絲。機架就可以向兩邊撐開，皮帶也就張緊了，在緊固連線板和罩殼上的螺絲就可以正常生產。
爆公尺花機（baomihuaji)是用於製作爆公尺花的專用機械，型別有老式大炮手搖爆公尺花機、台式手搖爆公尺花機、豪華商用爆公尺花機、電動爆公尺花機、單鍋爆公尺花機、雙鍋爆公尺花機。
老式爆花機怎麼爆玉公尺花
14樓：左從筠
老式爆公尺花機實際上是壓力容器，加工原料（一般為玉公尺、大公尺、蠶豆、黃公尺等常見穀物）放入機內，蓋好機蓋。用加力杆和加力管共同用力，旋轉機頭螺桿對機蓋加壓以利密封。將爆公尺花機架到支架上，下方用較旺爐火加熱，同時通過搖手轉動爆公尺花機，使機內原料均勻受熱並軟化。
由於受熱，機內壓強慢慢公升高，達到所需壓強時（不同原料需要的壓強不同）停止加熱，將爆公尺花機扭向一側，機口用麻袋罩住。將加力管套在小彎頭上，用力扳動小彎頭，使之與大彎頭的搭扣鬆脫，這樣在機內壓力的作用下，機蓋開啟，機內的高溫高壓氣體連同加工原料一起噴射出來。噴射過程中，由於外界的壓強迅速下降，使得穀物內部氣體向外迅速擴張，由此穀物便被爆開了。
15樓：網友
加熱加壓，不斷滾動是讓玉公尺粒受熱均勻，。因為沒有洩壓裝置，所以只能手動洩壓，壓力瞬間釋放，所以你會聽到震耳欲聾的「砰」。
16樓：最愛
老式蹦爆公尺花只新增糖精，好像是一鍋爆公尺花用一小袋的糖精就可以使爆公尺花香甜酥脆。
17樓：黃玲
爆公尺花的原理很簡單啊，你用高壓鍋都可以自己辦，無非就是利用了高壓環境，具體流程網上很清楚的。
18樓：匿名使用者
老式的爆公尺花機，簡單可以理解為乙個小型密封鍋爐，我小時候家裡就有乙個，我父親當年還嘣過爆公尺花，有點像鴨梨形狀的鐵罐子，一頭有壓蓋，壓蓋外面有個壓力表，壓蓋裡面是鉛水澆的（靠鉛密封，所以老式爆公尺花機嘣出的爆公尺花是含鉛的），把幹玉公尺放進罐子裡（一般是放老式的飯盒一飯盒），然後壓好壓蓋，用鐵棍子較緊，然後放在架子上，架子下面是煤爐，然後一圈圈的搖，讓罐子在火上面旋轉均勻受熱，然後應該是看壓力表讀數，差不多的時候把罐子拿下來，把口對準乙個大袋子（網狀的）的口，然後瞬間開啟、瞬間洩壓，這個時候就會「砰」的一聲，像放炮仗一樣，爆公尺花就全嘣進大袋子裡了。
19樓：小一九九九
這個沒動過的是不能動的，危險！
20樓：夫曦繩欣愉
人民路與東二路路口往西，煤氣大廈門口有老式爆花機爆的玉公尺花，走到那經常嚇一跳。
微波爐用爆玉公尺可以放在爆公尺花機裡爆嗎
21樓：卡卡西
可以的，微波爐就可以做爆公尺花的，做法如下：
原料：玉公尺（200g）
找乙隻玻璃或者陶瓷的大碗，倒入玉公尺粒適量，加一點點鹽，如果喜歡甜的就加一點糖，到一點色拉油，油也不要太多，碗裡的玉公尺只要兩三滴油即可，拌勻了。
蓋上塑料的蓋子，放入微波爐高火4分鐘後端出來。
將上面開了花的玉公尺倒進另乙個容器裡，還有沒有開花的玉公尺粒留在陶瓷碗裡，放進微波爐繼續高火2分鐘就可以了。
手椰公尺花機怎麼用普通的玉公尺爆玉公尺花
在所有爆公尺花機裡面只有一款可以爆普通的玉公尺，就是老式大炮型爆公尺花機，其餘款的都要用特殊的玉公尺。普通玉公尺要壓力和溫度一起才可以爆出我們想要的形狀。怎樣用普通玉公尺做爆公尺花 10 準備材料 玉公尺80克 橄欖油5克 白糖10克步驟 1 準備好原材料。2 玉公尺用清水清洗乾淨。3 瀝乾水分。4...
末莉花怎麼養就爆盆了，茉莉花怎麼養花才爆盆
根據植物生長習性，合理使用肥水。想植物生長旺盛，後期管理很重要。管理的依據還是要根據植物生長習性去管理的。末莉花怎麼養？茉莉花養護要點 一 溫度。茉莉花喜歡高溫，通常在20 左右開始萌芽，25 以上孕蕾，28 至33 左右形成花蕾，其生長適溫為22 至35 溫度過高，植株處於半休眠狀態，開花少，開花...
鮮玉公尺怎麼做爆公尺花，用新鮮的玉公尺可以做爆公尺花啊
這個好像要曬乾了才能做吧 材料玉公尺粒1小杯，白糖，煉乳，奶油 做法1.涼鍋，倒點涼油，玉公尺粒直接倒進去。2.蓋上蓋，開小火，2 3分鐘就能聽見玉公尺粒在裡面叮叮噹噹蹦得歡，端著鍋沒事晃幾下 防粘連，也防壓在下面的玉公尺會烤糊 聽著鍋裡玉公尺掙扎的聲音逐漸變小就關火。3.得！5分鐘用不了，一鍋香噴...
怎麼做爆大公尺花，怎麼做大公尺花？
超市有賣一種專門用來做爆公尺花的玉公尺，有種是用微波爐的，買回來直接按說明做就行了。有種是一般包裝的，找個有蓋的鍋，放一點油，再放一點點玉公尺，放點糖，攪拌一下，小火加熱，不停的晃動鍋。一會功夫就能聽到有一兩個玉公尺爆開的聲音，再過一會聲音越來越大，最後聲音沒了，一鍋爆公尺花就好了。特別注意 1，玉...
爆谷機怎麼做爆公尺花，用爆公尺花機怎麼做出爆公尺花
茶聚九 加熱和旋轉，你已經買機器了嗎 用爆公尺花機怎麼做出爆公尺花 蒲公英花開丶 材料抄玉公尺粒 兩把 80克 葵花子油或其它食 bai物油 少許 du3克 白糖 適量zhi 兩湯勺 做法1 將玉公尺粒洗淨，擦乾水dao分。備好白糖和食用油 2 炒鍋用中小火加熱，鍋裡倒少許油，放玉公尺粒並攪拌一下 ...