1樓:聽見陽光的魚
容易缺鋅、碘等微量元素,以及充足的蛋白質,吃海產品對大腦和發育有好處,但也不宜多吃,否則易貧血。孩子不願吃,大概不喜歡腥味,做湯應放些胡椒粉、炒魚放料酒等去除腥味。
2樓:儂儂小魚
應該沒什麼大的危害,就是長期會造成營養不良罷了。
你的孩子有多大了,可以和他說說海產品有好多好處的,多吃魚類等海產品對心臟會大有好處。最好的日常飲食做法是一葷三素一湯,一定要加入魚類等海產品作調劑,要長期堅持下去,這樣的飲食對男人來說有調養血脈、強身健體、補虛羸弱的作用。還有利於脂質代謝,降低血液粘稠度,抗血小板凝集,防止動脈硬化及血栓形成,從而能有效地防治心血管病的發生。
冠心病患者每天若能攝入50-100克魚肉,不僅能增強病人的體質和抗病能力,而且對縮短病程,促進**都是十分有益的。
要是小孩的話還可以告訴吃那些東西的人聰明……呵呵。
3樓:匿名使用者
就是缺少營養啊,你可以注意從別的食物上幫他補回來,沒有關係的,別緊張!象鈣、維生素,吃些鈣片,魚肝油,維生素片,都可以,沒有什麼害處的!
多吃海鮮有什麼益處和壞處?
4樓:大野瘦子
好處:海鮮有利於降血脂,含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。
壞處:鮮中含有較多的不飽和脂肪酸和較少的結締組織,食用後不僅易消化、吸收,而且還可有效防止動脈粥樣硬化,所以B肝患者可適當食用些海鮮。
5樓:赫耘豪線歆
益處:因為海鮮含有的脂肪酸比較多,可以加速我們體內血液的流動,所以可以預防我們的血液的凝固,降低我們身體的膽固醇的含量,對一些血液疾病是有很好的預防作用。
壞處:易造成脾胃受損。
出產於海浬的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況:活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。
6樓:匿名使用者
吃海鮮可以增加蛋白質!也可以增加各種微量的元素!吃多了會造成重金屬的富集!對身體不好。
所以說適量就好!哈哈!吃多了膩了!哈哈哈!少吃可以長吃!哈哈!
7樓:許大華
多吃海鮮尿酸高,容易痛風。
8樓:匿名使用者
那就吃唄~~~
海鮮是很營養很美味的食物。
就是基本上吃海鮮最好都吃熟了的,不然很可能拉肚子。
9樓:匿名使用者
海鮮很好的,記住要吃熟的。
10樓:匿名使用者
各種重金屬,建議少吃。平常多吃吃蔬菜、水果,想要蛋白質可以吃肉,海鮮少碰。
經常吃海鮮對身體有哪些危害
11樓:秀我
經常吃海鮮會導致高尿酸症的發生。
過多食用酸性食物、海鮮。
類以及高嘌呤食物,另外,啤酒加海鮮是絕對禁止的。如果長期吃這三類食物,容易導致尿酸公升高,可能會引起高尿酸症,導致痛風。另外,酒精易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風,尿酸偏高的患者也不能飲酒,特別是啤酒。
海鮮類食物在中醫上被認為「屬性寒,風發之物」,所以患有感冒,瘡癤,胃腸道疾病的患者以及傷口未癒者不要貪食海鮮。海鮮含有較高的嘌呤,嘌呤在人體內代謝後會轉變成尿酸,所以痛風患者應該忌食。海鮮還含有較多的異性蛋白質,它還是常見性的食源性致敏原,所以患有哮喘等過敏性疾病的患者也最好不食用海鮮。
12樓:無花和尚娜
經常吃海鮮的朋友都知道,他們驗尿的尿酸會比不吃海鮮的人要高,而尿酸過高會導致類風濕關節痛。
13樓:匿名使用者
經常吃海鮮容易造成身體嘌吲過高,形成痛風。
14樓:丹寧酸
海鮮的確不錯。但不應該常吃、大量的吃,須知「過猶不及」
從中醫角度講,海鮮海產品一般屬於濕寒性的食物,攝入過多有可能使人體差生較重的濕氣,影響健康。在吃蝦蟹類海鮮產品 的時候可以伴謝生薑大蒜和醋,效果不錯。
海鮮一般含有大量的鋅、碘等元素,長期大量的攝入可能造成這些物質在滿足日常生理需求以外造成沉積以致引起相關的攝入過多疾病,鋅、碘過量都是有害的………
另外再補充一點,如果是痛風病人,盡量不吃少吃海鮮(肉類),含嘌呤高,可能加重病情。適當吃些海帶、紫菜什麼的。
個人建議乙個禮拜吃上3-5頓便可,如果不是特別的需要的話。
15樓:匿名使用者
什麼東西都不要多吃。
多吃都沒什麼好處的。
因為現在的食物太不安全了。
16樓:熊的胖胖
會造成維生素和礦物質缺乏,碘積累……嚴重的會出現敗血症(前提是你只吃海鮮不吃別的)
而且吃海鮮不要和維生素藥品以及含維生素多的食物一起吃,因為海鮮裡含有砷,如果如維生素同食會產生三氧化二砷——砒霜,所以還是適可而止比較好,吃的雜而豐富……
17樓:安心自然
不會有危害的,我們生活在海邊的人不是每天都要吃海鮮的,多吃海鮮反而比吃肉好多了,特別是病人,老人和兒童,只要對海鮮不過敏就可以天天吃。
18樓:萌萌愛噠
看是哪種海鮮 ,螃蟹這些吃多了寒涼,魚還可以沒什麼危害,蝦適量就好。
19樓:海參專供
海邊生活的人幾乎每日都離不開海鮮,只要不過敏,沒聽說有什麼危害。
20樓:‖姜楠
不經常吃的話不一定,可能拉肚子什麼的。
21樓:角落裹
偶從小吃到大!~現在一切正常!~我們這裡的人都是這樣,不曉得有什麼問題呢。
吃海鮮有什麼壞處嗎?
22樓:於北蓓
生吃海鮮注意衛生。
許多地方流行生吃海鮮,如生吃牡蠣等貝類。專家強調,如果非要生吃海鮮,一定要注意衛生,大多數海鮮含有致病性很強的細菌,建議最好食用前先將海鮮放在攝氏4度環境下冷凍1—2小時,然後在淡鹽水中浸泡,以達到殺菌目的。
烹調海鮮時應掌握好時間,不應蒸煮過長,否則不但影響口感,還會使蛋白質變性,降低營養價值。另外還應注意,活魚被殺死後,不宜馬上蒸煮,最好過15分鐘、等到魚的肌肉變軟後再做,這樣有利於蛋白質分解成氨基酸,容易被人體吸收,味道和口感也是最好的。
與其他食物的搭配禁忌。
藥物之間有搭配禁忌,食物也是,海鮮更不例外。吃海鮮時不宜暢飲啤酒,這樣容易導致血尿酸水平急劇公升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔2個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。
海魚的頭部富含礦物質砷,砷呈5價狀態(as5+)時無毒,但在大量維生素c的作用下會轉化成有毒的3價砷(as3+)狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素c藥丸。但是,適量含維生素c的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
生吃海鮮河鮮當心病從口入。
專家:生吃海鮮河鮮當心病從口入 晨報訊 生海鮮、河鮮雖然好吃,但各種寄生蟲卻防不勝防。近日來自上海市寄生蟲病防治部門的資料再次敲起警鐘市民因食生海河鮮而患寄生蟲病的人數正日趨增多,今年上半年與去年同期相比增加了30%。
23樓:手機使用者
過敏,高膽固醇,高蛋白。
小孩總吃海苔有壞處嗎?說說利與弊!
24樓:釋跡花緣
好處:您好,海苔的營養非常高,因為它長在海邊的岩石上,充分的吸取了大海浬的精華,蛋白質啊、礦物質還有維生素的含量都很豐富,其中的胡蘿蔔素、核黃素、維生素a、b的含量尤其高。
指導意見:另外還含有鐵、鈣等等大量人體必需的礦物質,這個東西不錯,更不錯的是海苔裡的脂肪還很少,多吃點能改善微迴圈、減少癌症和心血管病的發病率。
壞處:脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。由於海苔在加工中經過調味,含有較多的鹽分,因而需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量,可以適當吃些沒有調味的紫菜片。
幹海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃,吃完後要及時喝水。
25樓:王耀華
一般口味重,不利於健康的。
吃海螺對孩子啥壞處
26樓:匿名使用者
如果海螺沒有完全煮熟的話會造成病菌和寄生蟲感染,所以在在食用螺類時一定要煮透。螺類也是發物,有過敏史及瘡瘍患者應忌食。希望對你有所幫助。
廚房乾貨如何儲存,海產品乾貨如何儲存?
廚房乾貨儲存方法 1 乾貨儲存時要注意檢查是否有蟲子,注意不要與水接觸而受潮。用密封袋封口置於通風 透氣 乾燥 涼爽的地方。2 儲存時不能和含水量高的新鮮原料存放同一處所,以免增加空氣濕度,使之受潮。3 動物性乾貨 如海鮮類 與植物性及藻類 菌類的乾貨,應分類保藏,防止串味。放在一起前要分別密封好。...
海產品花膠吃對人有什麼好處
花膠即魚鰾 輔助呼吸器官 的幹製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚 花膠。魚膠與燕窩 魚翅齊名,是 八珍 之一,素有 海洋人參 之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白 多種維生素及鈣 鋅 鐵 硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2 脂肪僅為0.2 是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充 合成蛋白質的原料,且...
超市裡的冷凍食品,包括海產品比如蝦仁,都有營養
有一定的營養,但營養價值無法和新鮮的相比。速凍食品雖然能最大限度地保持風味和營養,但儲存過程中,脂肪會逐漸氧化,維生素也在緩慢分解。一般來說,溫度越低,營養素的分解 脂肪的氧化 細菌的滋生速度都會越慢,營養相對比較 但超市的冰櫃往往是敞開的,溫度不會一直保持在零下18攝氏度。此外,運輸過程中溫度也很...
海產品用什麼進行殺菌處理,海鮮池用什麼殺菌消毒淨水
海產品消毒要根據其特點,在選擇消毒劑時,主要考慮選擇能抑制細菌性 病原性的寄生和感染,對海產品毒性小無損害,消毒物體易溶於水,在消毒的環境中比較穩定和使用方便常用的消毒劑,比較符合的有丹麥dcw次氯酸發生器。海產品用什麼進行殺菌處理 海產品消毒要根據其特點,在選擇消毒劑時,主要考慮選擇能抑制細菌性 ...