1樓：莫邪似摩羯
元宵的形狀是圓的，「元」又是乙個「圓」字的同音字，象徵著團圓、美滿、吉祥、和睦的家庭，所以人們就又管元宵叫湯圓。
2樓：稽致卓宇
元宵又名湯圓、說團、圓子等。元宵節吃湯圓，最早見南宋詩人宋必大的《平園續稿》，書中有「元宵煮食浮闊子，前輩似未曾賦此」的記載。宋時的浮圈子，亦名湯糰。
到南宋，僅臨安的上元節食品，便有乳糖圓子、山藥圓子、珍珠圓子、澄沙圓子、金桔水團、澄粉水團和湯圓等。那麼，這類似公尺粉為料的「圓子」為什麼能成為上元的應節食品呢？原來，元宵節必吃元宵，以取「團團如月」的吉祥意思。
至明代，元宵作為上元節的食品在北京已很常見。其制法是糯公尺細麵，內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大，即東南所稱湯圓也。清代時，御膳房所製的宮廷風味「八寶元宵」。
早在康熙年間即為朝野所傳聞。名劇《桃花扇》的作者孔尚任對八寶元宵曾有這樣的詩句牶「紫雲茶社斟甘露，八寶元宵效內做。」元宵發展到今天，已形成地區有別，風味各異，豐富多彩的特點。
面燈也叫由麵盞，是用麵粉做的燈盞，多流行於北方地區。面燈的形式多種多樣，有的做燈盞十二鬥（閏年十三隻），盞內放食油點燃，或將面燈放鍋中蒸，視燈盞滅後盞內餘油的多寡或蒸熟後盞中留水的多少以卜來年十二個月份的水、旱情況，這在科學不發達的年代，其做法是可以理解的。如清乾隆年間陝西《錐南縣志》載牶「正月十五，以蕎麥麵蒸盞燃燈，按十二月，以卜雨降。
」表達了人們祈求風調雨順的願望。面燈在正月十六落燈之日煮或蒸而食之。清咸豐年間，山西《澄城縣志》載牶「正月十五日蒸蕎麥麵為燈盞，注油燃燈，次早食之。
」目前農村仍有此俗。
元宵節為什麼又叫燈節，為什麼要吃湯圓呢？
3樓：**的
元宵節是我國主要的傳統節日,也叫元夕、元夜,又稱上元節,因為這是新年第乙個月圓夜。因歷代這一節日有觀燈習俗,故又稱燈節。
民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵由糯公尺製成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。
起初，人們把這種食物叫浮圓子」，後來又叫湯糰」或湯圓」，這些名稱團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。
4樓：仰鴻煊依獻
元宵節也叫"燈節"，因為這個節日的主要活動是夜晚放燈，故名。
湯圓取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福。
為什麼元宵節又叫燈節，為什麼要吃湯圓？
為什麼元宵節又叫燈節，為什麼要吃湯圓嗎？
5樓：雨詩
農曆正月十五日，是我國漢族的傳統節日元宵節。正月為元月，古人稱夜為"宵"，而十五日又是一年中第乙個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節。又稱為"上元節"。
按中國民間的傳統，在一元復始，大地回春的節日夜晚，天上明月高懸，地上彩燈萬盞，人們觀燈、猜燈謎、吃元宵閤家團聚、其樂融融。
「猜燈謎」又叫「打燈謎」，是元宵節後增的一項活動，出現在宋朝。南宋時，首都臨安每逢元宵節時制迷，猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。
因為謎語能啟迪智慧型又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵由糯公尺製成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。
起初，人們把這種食物叫「浮圓子」，後來又叫「湯糰」或「湯圓」，這些名稱「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。
元宵又叫湯圓，為什麼元宵節不叫湯圓節呢？？
6樓：遷徙的翔
元宵是用乙個像圓筒狀的機器搖成的，而湯圓不是。
7樓：
元宵並不叫湯圓，這是兩種不同的東西，一種屬於北方，即元宵，另一種屬於南方，即湯圓。兩者在做法和口味上有本質區別。元宵的做法是先做好餡，將餡切成正方形，然後放到江公尺粉中搖滾，江公尺粉就粘到銜上，並滾成圓形，可以較長時間存放。
而湯圓則不同，製作時就象包餃子，餡是半固態，江公尺也是象活面一樣，含水量較大，將麵捏成餅狀，點如餡，然後摶成圓的，不能久放，如果不是有冷凍技術的話，是無法買到湯圓的，而元宵卻可以賣。
8樓：匿名使用者
元宵雖然是湯圓,但是元宵有意義,知道?
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9樓：懂啦
元宵節為什麼要吃元宵
10樓：匿名使用者
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱「湯糰」或「圓子」「糰子」，南方人還稱為「水圓」「浮圓子」。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。
另外，湯圓的名稱與「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。
民俗專家表示，煮湯圓時，因為它開鍋之後漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月，碗裡湯圓，家家戶戶團團圓圓，象徵著團圓吉利。因此，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。
元宵節為什麼要吃湯圓呢？
11樓：城南故事
元宵節為什麼要吃湯圓呢？
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱「湯糰」或「圓子」「糰子」，南方人還稱為「水圓」「浮圓子」。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。
民俗專家表示，煮湯圓時，因為它開鍋之後漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月，碗裡湯圓，家家戶戶團團圓圓，象徵著團圓吉利。
因此，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
另外，湯圓的名稱與「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。
12樓：懂啦
元宵節為什麼要吃元宵
13樓：
一家人團團圓圓的象徵``所以要吃湯圓``
14樓：揭鸞酈玥
元宵是通過很複雜的製作過程然後一點點滾出來的，很早以前的人都是手工一點點滾出來，很費時費工。而且煮出來了的元宵湯是混的，湯喝起來很好喝。吃元宵寓意也很好，財運滾滾來。
因為它是滾出來的美味。元宵節吃元宵
你知道元宵節為什麼又叫「燈節嗎？為什麼要吃湯圓呢？」
15樓：會飛的狐狸啊啊
元宵節也叫"燈節"，因為這個節日的主要活動是夜晚放燈，故名。 湯圓取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福。
16樓：多啦a夢
元宵節起源於漢朝，據說是漢文帝時為紀念「平呂」而設。漢武帝時，「太一神」的祭祀活動在正月十五。司馬遷在「太初歷」中就把元宵節列為重大節日。 人們觀燈、猜燈謎、吃元宵。
17樓：
元宵要掛燈籠猜燈謎，吃湯圓是象徵新的一年團團圓圓
元宵節為什麼要吃湯圓，由來是？
18樓：有點意思si兒
1、元宵節吃湯圓的來歷
元宵節，又稱「上元節」或「燈節」。據資料記載，元宵節大約在漢代就已經出現了，到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱為中國民間的三大傳統節日，至今已有兩千多年的歷史。
元宵節吃湯圓的習俗大約形成於宋代。據記載，唐朝時，元宵節吃「面繭」「圓不落角」。到了南宋，出現了「乳糖圓子」，這應該就是湯圓的前身。
宋代週必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，裡面有「星燦烏雲裡，珠浮濁水中」的詩句。及至明朝，「元宵」的稱呼就比較多了。
2、吃湯圓的意義所在
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱「湯糰」或「圓子」「糰子」，南方人還稱為「水圓」「浮圓子」。
每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外，湯圓的名稱與「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。
民俗專家表示，煮湯圓時，因為它開鍋之後漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月，碗裡湯圓，家家戶戶團團圓圓，象徵著團圓吉利。
因此，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。
19樓：種花家的小公尺兔
說春秋末楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內中有紅如胭脂的瓤，味道甜美。眾人不知此為何物，昭王便派人去問孔子。孔子說：「此浮萍果也，得之者主復興之兆。」
因為這一天正是正月十五日，以後每逢此日，昭王就命手下人用面仿製此果，並用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法，元宵原來叫湯圓，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯圓十分拿手，從此以後，世人就以這個宮女的名字來命名。
關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵為「浮圓子」、「圓子」、「乳糖元子」和「糖元」。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。
因元宵節必食「圓子」，所以人們使用元宵命名之。
到了現代亦有與元宵節有關的故事。袁世凱在做了大**之後心猶未甘，還想當皇帝，因美夢不能成真，終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了乙個耳光，因「元宵」與「袁消」諧音，從此袁世就給手下的人下了個命令，以後不許再說「元宵」，而只能說「湯圓」。
20樓：匿名使用者
起初，人們把這種湯圓食物叫「浮圓子」，後來又叫「湯糰」或「湯圓」，這些名稱「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。
湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯公尺粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯公尺湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯糰。
21樓：倩兒
相傳，湯圓起源於春秋時期的楚昭王。某個正月十五日，楚昭王經過長江，見江面有漂浮物，為一種外白內紅的甜美食物。楚昭王請教孔子，孔子說"此浮萍果也，得之主復興之兆"。
因為這一天正是正月十五日，以後每逢此日，昭王就命手下人用面仿製此果，並用山楂做成紅色的餡煮而食之。從此，元宵節吃湯圓便成了一種傳統。
正月十五吃元宵，「元宵」作為食品，在中國也由來已久。宋代，當時明州（現為浙江省寧波市）興起吃一種新奇的食品。這種食品，最早叫「 浮元子」後稱「元宵」，生意人還美其名曰「元寶」。
元宵即"湯圓"，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯公尺粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的，而是在糯公尺粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
22樓：小小小白
關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵為「浮圓子」、「圓子」、「乳糖元子」和「糖元」。從《平園續稿》、 《歲時廣記》 、 《大明一統賦》 等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。
因元宵節必食「圓子」，所以人們使用元宵命名之。
湯圓在宋朝很珍貴，姜白石有詩「貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回。」詩中的「珍品」即指元宵。到明朝時仍然保留有元宵節宴飲的習慣，明黃道周《節寰袁公（袁可）傳》：
「及在登萊，方元宵宴客，有傳遼將李性忠與張爾心謀叛者，諸監司怖甚。」
元宵曾有多種名稱，如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等，明永樂年間正式定名為元宵。
元宵節為什麼要吃湯圓，元宵節為什麼要吃湯圓
元宵節為什麼要吃元宵 正月十五吃元宵，元宵 作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品，最早叫 浮元子 後稱 元宵 生意人還美其名曰 元寶 元宵即 湯圓 以白糖 玫瑰 芝麻 豆沙 黃桂 核桃仁 果仁 棗泥等為餡，用糯公尺粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮 油炸...
為什么元宵要吃湯圓，為什麼元宵要吃湯圓？
代表一家人團圓了，來年生活像湯圓餡甜甜蜜蜜 元宵節為什麼要吃湯圓 元宵節吃湯圓的寓意有哪些 元宵節湯圓的原因和寓意 1 湯圓與 團圓 讀音相似，並且元宵往往就是歸家的遊子再次離家的時候，於是人們在元宵節吃湯圓，寄託了對新的一年美好的意願，希望來年也能團團圓圓。2 傳統的湯圓是糯公尺做皮，五穀雜糧做餡...
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吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。湯圓 是冬至必備的食品，是一種用糯公尺粉製成的圓形甜品，圓 意味著 團圓 圓滿 冬至吃湯圓又叫 冬至團 民間有 吃了湯圓大一歲 之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云 家家搗公尺做湯圓，知是明朝冬至天。圓 意味著 團圓...
湯圓粉變紅了有什麼方法處理，湯圓為什麼會變成紅色
湯圓粉變紅了不需要再處理，因為已經變質，丟掉最好，切勿食用。湯圓變紅說明糯公尺已經變質了，醫生建議不要食用。由於湯圓大多由糯公尺磨成湯圓粉製作而成，這個過程中原材料必須保證新鮮乾燥，一旦材料受潮或發酵，就可能造成湯圓變質，其煮出的湯水則可能成為紅色。有人認為，湯圓變色是因為糯公尺粉中含有較豐富的酵母...