為什麼用芒果汁做湯圓會煮爛,芒果小湯圓怎麼做好吃

時間 2022-10-04 19:06:11

1樓:及情韻

用芒果做湯圓的話肯定會煮爛的,因為芒果汁是比較酸性的,所以容易爛。

2樓:百草園1三味書屋

為什麼用芒果汁兒做湯圓會煮爛用芒果汁兒做湯圓會煮爛是因為芒果汁兒還有酸性。

3樓:東北情感老師

因為芒果汁非常的吸睛,不起久煮,所以做湯圓就會非常容易煮爛的

4樓:情感生活能手

為什麼用芒果汁做湯圓會煮爛?是不是你煮的活兒有點兒大了?

5樓:詩情_畫意

這個湯圓用什麼做與煮爛用這個也沒關係,你可能煮的時間太長了。

6樓:莽也

因為芒果汁比較容易溶解到水裡,所以用芒果汁做的湯圓就會煮爛。

7樓:我家有兩個男娃

主要是你時間煮久了,火候沒掌握好,燒太熟了估計。

8樓:快樂育兒健康成長

我沒有辦法想象你是現榨的芒果汁,還是用芒果汁的飲料來煮湯圓

9樓:

用芒果汁做湯圓會煮爛。你用的汁太多了,少用點就不會煮爛了

10樓:哈呼熊軟棗獼猴桃

因為你家的芒果汁太多了沒有固住麵糰。

11樓:在東吳石塔跳華爾茲的枇杷

只要把握好火候就應該不會煮爛的之所以煮爛了就是因為沒有把握好火候啊!現在市場上賣的湯圓只要火候合適就應該是沒有煮爛的呃,aqui te amo。

12樓:sunny晨光熹微

那是你和面太軟了,所有容易煮爛的。

13樓:獨一無二的娜娜老師

一般情況下是不會煮爛的。

14樓:比佛

湯圓煮爛了,應該不是餡的問題,可能煮的太久了,

15樓:油藕金

是不是你煮的時間太長了?才會把它煮了

16樓:蘇小蘇

這是因為你煮的太厲害,火太大的原因

17樓:小小家丁

因為它裡面含的一種東西。促使他迅速的。快速的。變質。

18樓:朝華詩翠

為什麼用芒果汁做湯圓會煮爛我沒試過。

芒果小湯圓怎麼做好吃

19樓:匿名使用者

芒果小湯圓

主料中等大小芒果乙個    糯公尺粉(根據芒果果肉的多少靈活增減)適量

芒果小湯圓的做法步驟

1. 處理芒果。用你熟悉的方式將芒果果肉削下來備用,如果你不會取果肉也可以參照**所示的方法。

2. 往芒果果肉裡新增糯公尺粉,邊加邊用手捏碎果肉,讓其與糯公尺粉充分融合,糯公尺粉分多次新增,中途不加水,直到糯公尺粉和芒果肉一起形成乙個軟硬適中的麵糰。這個時候麵糰沒有那麼黃,不過不要緊,等煮過之後就會又變成芒果的金黃色了。

3. 將麵糰分幾份搓成長條,割成小劑子,並將劑子揉成圓球狀。這個步驟麵條可以搓細一點,劑子也切短一點,這樣搓出的小丸子個頭比較小,口感也會比較好。

4. 鍋中燒開水,水沸後下入搓好的小湯圓,中途可輕輕攪拌一下防止粘連和粘鍋底,等到湯圓都飄在水面時即可關火。

5. 將湯圓撈出,迅速過一下冰水,可使口感更好,但不過水也沒關係。

6. 煮好的湯圓有很多吃法,比如用來煮公尺酒甜湯。我是用剩餘的芒果打碎,加少許牛奶煮了乙個芒果湯,再把湯圓放進去,就可以享用這道天然水果做的美味啦:

)不過不論用哪種做法,都不用另外放糖,利用芒果原始的甜度即可。

急需有關芒果湯圓的做法(是芒果做餡料的)請大家幫幫忙。 20

20樓:廣尋巧

用料芒果 1/2個

櫻桃 2顆

湯圓 8個

生粉 10g

做法芒果剝去果皮,果肉切成小碎丁。櫻桃清洗乾淨,去除柄及果核,果肉也切成小碎丁。

鍋中放入400ml清水,水開後放入湯圓,煮至湯圓浮起。

生粉以少量水化開,淋入鍋中,待湯汁黏稠後將芒果丁放入,稍加攪拌即可關火。

將芒果、湯圓盛入碗中,撒上櫻桃碎即可食用。

21樓:那時那麼

嘿嘿看《阿旺新傳》看的是嗎?這裡有乙個看看你能不能用上。

湯圓制法

1 . 加水入糯公尺粉,用陰力慢慢搓。搓到粉團軟熟,唔黏手才可以。

2 . 把小粉團搓圓然後壓扁,再將芒果粒放在中間。lila特別提醒大家,芒果要預先放在雪櫃雪凍,直至包餡時才拿出來,否則芒果粒會因為太軟身而搓不成形。

3 . 在搓好的芒果湯圓,加少許糯公尺粉,再用手搓圓。

4 . 把芒果湯圓放入預先滾好的糖水中(黃糖與白糖皆可),煮五分鐘即可。

布丁芒果紅豆還有湯圓怎麼起名?

22樓:z影兒

你好!布丁芒果,紅豆還有湯圓是煮在一起麼,這樣子你可以起名《水堅果甜品》。

23樓:匿名使用者

個人認為雜果餡湯圓比較合適。

24樓:巢盼秋

如果你把這幾個連在一起起名字的話,就太囉嗦了,我覺得可以減去兩個植物的名字。叫紅豆芒果布丁就可以啦。

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