1樓：變美的果團
1、有清熱解毒、祛溼止帶功效，適用於濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用於濕熱洩瀉、痢疾等。
2、能驅蟲功效，適用於小兒鉤蟲病。
3、有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用於**久痢。
4、散血消腫、止血涼血功效，適用於產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。
2樓：詩聖木椅
馬齒莧是我們農村隨處可見的一種野菜，而且是野菜中生長期較長的菜，現在很多人都用來煮水喝，對人體有很多作用。
馬齒莧又叫馬蜂菜、螞蚱菜、長命菜。開黃色細小的花，它的莖、葉肥厚，肉肉的，生命力異常旺盛。在農田地頭、路邊，經常見被拔掉的馬齒莧，曬了個半月了，再來一場雨，一沾地兒，這些馬齒莧便又活了。
馬齒莧是中藥中不可缺少的藥，全身都可用藥。特別是長期泡水喝，能降低血壓，恢復身體健康。
馬齒莧具有清熱涼血的功效，能消除腹部的腫塊，還具有解毒、消炎、利尿的功效，馬齒莧富含蘋果酸、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素以及各種維生素等營養物質，它富含的w-3脂肪酸遠遠高於人和其它植物，能抑制人體對膽固醇的吸收，從而降低血液的膽固醇濃度，對防治心血管疾病有很大的好處。
食用方法可涼拌、炒菜、煮粥等，平時還可以煮水喝。那麼，馬齒莧煮水喝，有什麼作用呢?
1、防癌抗癌。馬齒莧中含有微量元素硒，硒近些年發現有極佳的抗癌性，經常喝馬齒莧煮水可以抑制化學致癌物引起的癌症，而且馬齒莧含有豐富的維生素e，維生素e可以降低化學製劑的致癌性，防止細胞受放射性元素影響發生細胞癌變。
2、消毒殺菌。馬齒莧有「天然抗生素」的美譽，因為其具有消炎殺菌作用，喝馬齒莧煮水還能幫助預防疾病，例如大腸桿菌引起的腹瀉，喝一些馬齒莧水能輔助**。
3、降低血壓。馬齒莧中含有豐富的鉀鹽，鉀鹽有降低血壓的效果，甚至其中的鉀離子可以直接用於心血管病的防治，經常喝馬齒莧煮水可以保護血管彈性，降低高血壓和中風機率。
4、預防心腦血管疾病。馬齒莧中含有一種名為-3脂肪酸的物質，-3脂肪酸可以抑制體內膽固酸的吸收，從而減少血液中膽固醇的濃度，經常喝馬齒莧煮水可以改善血管的韌性，有一定的預防心腦血管疾病的作用。
5、降低血糖。馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺(去甲腎上腺素的前體)，能調整體內糖代謝過程，促進胰腺分泌胰島素，達到一定是我降血糖效果。
6、消除病毒。馬齒莧在進入身體後能夠有效防治吞噬細胞出現問題，對於變性、壞死能起到抑制作用，同時還能預防發炎、纖維性變化的情況。特別是對於矽結節的形成以及白癜風等疾病都有著不錯的輔助**效果。
7、保護心臟。馬齒莧中含有大量脂肪酸，脂肪酸能減少體內膽固醇和其他不利於人體健康的物質，經常用馬齒莧煮水喝可以預防血小板板結和血栓的形成，從而保護心臟，輔助預防心臟疾病的發生。
雖然馬齒莧對多種**疾病有不錯的**作用，但在煮水服用的時候也要注意，很多人想改變它的口味而加入紅糖，這是不可取的，紅糖性溫，馬齒莧性涼，兩者混合會影響藥效，另外，一些脾胃虛弱的人最好不要服用。
3樓：全職奶奶張姐
農村常見的一種野菜—馬齒莧，不但可以吃還能煮水用，快來看看吧
馬齒菜煮的水喝了有什麼作用
4樓：熱愛美食
馬齒莧，是常見的中藥，可以用於泡水喝。馬齒菜中能提取物質對多種細菌有很好的抑制作用。功效主要是包括消腫利尿、降低血壓、防治心臟病、消除病毒、**潰瘍病、促進子宮收縮，實驗發現馬齒菜製劑中進入老鼠的體之後，迴腸會出現明顯的收縮的情況，對於平滑肌有著明顯的收斂作用。
馬齒覓也是一種野菜，可以拿來涼拌吃或者炒著吃。味道酸酸的，是一種綠色無汙染的食品。有很好的養生保健作用。
5樓：碧海雲天
清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎。。 產後子宮出血，便血，乳腺炎等孕婦，尤其是有習慣性流產者，應禁止食用馬齒莧；馬齒莧有墮胎的功能。
馬齒莧可以**各種腫瘻，把馬齒莧搗碎後，塗擦在患處即可。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，**女人赤白帶。馬齒菜搗碎可以**蛇纏腰。
6樓：wefu付
煮馬齒莧的水有什麼作用
7樓：
馬齒莧是農村中經常見的一種野菜，它既可以當成一種菜來吃，也可以作為中藥的一種成分。尤其是馬齒莧泡水喝的作用會更加明顯，可以清熱解毒，涼血止血，尤其是夏天，感覺吃東西不太好，拉肚子的時候，就可以把馬齒莧洗乾淨，然後煮水喝。馬齒莧還對於大便帶血這種症狀一定的食補作用。
馬齒菜煮水喝的功效有哪些
8樓：特特拉姆咯哦
1、預防心臟病
馬齒菜中含有豐富的脂肪酸，這種物質可以淨化血液，而且能清理血液中的膽固醇，並能促進身體內前列腺素合成，可以預防血栓，也能提高心臟功能，它對人類的心梗與心肌缺血都有良好預防作用。
2、抗病毒
馬齒菜煮水喝，能提高人體的抗病毒能力，因為馬齒菜中，有多種天然抗病毒成分，它對人稱為天然抗生素，人們用它煮水喝以後能消滅人體內的多種病毒，並能抑制一些流行病毒的活性，能防止身體被病毒感染。
3、保護眼睛
用馬齒菜煮水喝，能讓人體吸收豐富的胡蘿蔔素，這種物質可以直接作用於人類的眼睛，既能增強人類視網膜功能，又能促進視紫質生成，能防止視力下降，也能降低夜盲症的發病另外用馬齒菜煮水喝，還能讓人體吸收一些抗潰瘍的物質，它對人類的多種潰瘍類疾病都有一定緩解作用。
9樓：營養師滷肉姐
馬齒莧被稱為「長壽菜」，「天然抗生素」，農村田間地頭到處都是，可以涼拌、炒著吃，經常吃點馬齒莧有什麼作用呢
10樓：地方歇後語
清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎。。 產後子宮出血，便血，乳腺炎等孕婦，尤其是有習慣性流產者，應禁止食用馬齒莧；馬齒莧有墮胎的功能。
馬齒莧可以**各種腫瘻，把馬齒莧搗碎後，塗擦在患處即可。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，**女人赤白帶。馬齒菜搗碎可以**蛇纏腰。
馬齒莧煮水喝的功效？
11樓：北京新東方烹飪學校
馬齒莧泡水喝，具有清熱解毒，涼血止血，止痢的作用，常用於夏天飲食不潔所導致的腹瀉、大便帶膿血，伴裡急後重、發熱、口渴、舌苔黃膩等症狀。但單用馬齒莧**痢疾時間較長，容易出現細菌耐藥，應配合其他的藥物同用，如金銀花以增強療效。另外，馬齒莧有涼血止血的作用，常用於**血熱妄行所致的鼻出血、便血、尿血。
馬齒莧還可以**熱盛所導致的疔瘡腫毒。馬齒莧對痢疾桿菌有殺滅作用，對傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及某些致病真菌，也有對抗作用。
12樓：匿名使用者
馬齒莧酸寒，歸大腸、肝經，有清熱解毒，涼血止痢的作用。熱毒血痢可見腹痛、腹瀉、瀉後仍痛、體溫公升高，可用本品跟大公尺煮粥，空腹食用。如果產後調攝不慎引起的腹瀉痢疾，可用馬齒莧鮮品取汁和蜂蜜調服。
昆蟲咬傷也可以用馬齒莧鮮品取汁外塗傷處。本品的清熱解毒，涼血消腫作用，可以**血熱毒盛症導致的癰腫瘡毒，可單用本品水煎服。馬齒莧入肝經血分，有涼血、止血作用，還可以**婦女經期延長且經血鮮紅。
本品苦寒，如果脾胃虛弱消化不好，不要單獨服用，否則會引起腹瀉。
13樓：營養師滷肉姐
馬齒莧被稱為「長壽菜」，「天然抗生素」，農村田間地頭到處都是，可以涼拌、炒著吃，經常吃點馬齒莧有什麼作用呢
馬齒莧煮水用晾乾麼，馬齒莧煮水用晾乾麼？
一 馬齒莧用熱水燙一下曬乾後可以吃。但不建議你用這樣的方式處理馬齒莧。二 原因和建議 馬齒莧用熱水湯過後，涼拌吃最好，因為營養損失較小，如果曬乾，估計營養損失差不多了。由於馬齒莧莖葉含水量都比較大，不便於長時間儲存，不容易曬乾，熱水燙過曬乾，營養素損失是一方面，它也沒有了鮮馬齒莧的口感了。三 營養價...
馬齒莧怎麼讀拼音，馬齒莧的「莧」讀音是什麼？
馬齒筧拼音 m ch ji n 馬齒莧的 莧 讀音是什麼？讀音 xi n 1.莧菜 一年生草本植物，莖細長，葉橢圓形，開綠白色或黃綠色小花，莖和葉可食。2.莧 莧菜 xi n c i 一年生草本植物,分布比較廣泛,有細而長的莖和暗紫色或綠色的橢圓形的葉子,開綠白色花,結黑色種子。葉和莖可作蔬菜食用 ...
馬齒莧糰子的做法，馬齒莧糰子怎麼做好吃，馬齒
馬齒莧糰子的做法 主料馬齒莧 330g 麵粉200g 輔料清水 70毫公升鹽3g 五香粉3g 生抽10ml 香油2滴 大蒜2瓣 醋5ml 辣椒油5ml 步驟1.馬齒莧摘去老梗。2.用流動水沖洗乾淨。3.切成3厘公尺的段。4.放入乙個大盆中。5.加三分之一的麵粉，用筷子攪拌均勻。6.加一半的鹽和五香粉...
馬齒莧的正確吃法是什麼，哪些是馬齒莧的正確食用方法？
我們這邊一般吃馬齒莧就是涼拌的比較居多，味道其實一般般。但是據說馬齒莧的功效是非常多的，馬齒莧泡水可以保護吞噬細胞，都知道吞噬細胞的作用就是吞噬那些侵入人體內部的細菌，病毒的，所以常吃這個可以起到抵抗入侵病毒的作用。準備食材 粳公尺60克 馬齒莧200克 加水煮成粥，無需放任何調味料，空腹食用。對於...
馬齒莧的根功效與作用，馬齒莧到底有什麼功效與作用？
清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，女人赤白帶。消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。馬齒莧具有解毒 消炎 利尿 消腫的功效。對糖尿病有一定輔助 作用 馬齒莧含豐富的 3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。馬齒莧汁對平滑肌有顯著的作用，用它製成的飲料有明目作用。馬齒莧酸寒...