1樓：111111的會
具體製作方法第一步：準備食材。紅棗150克、麵粉200克、雞蛋4個、白糖40克、食用油50毫公升、泡打粉5克、熟白芝麻適量（白糖也可以換成紅糖）。
第二步：把紅棗去核，然後放到鍋裡，煮至可以用筷子輕鬆刺穿。
第四步：將紅棗輾碎，也可以用料理機把紅棗打碎，這個看自己方便。棗皮不用太碎，有點顆粒感是沒有問題的。
第五步：把糖和雞蛋放入盆中，用手動打蛋器攪打至糖融化。
第六步：把麵粉和泡打粉放入盆中，翻拌均勻。
第七步：把食用油放入盆中，翻拌均勻，到這一步，蛋糕糊就拌好了。
第九步：把蛋糕糊倒入鍋中，再在表面撒一些熟白芝麻。
第十步：將電飯鍋裝好，蓋好鍋蓋，然後按下「煮飯」功能，大約加熱30分鐘。過程中，電飯鍋會跳到保溫狀態，這時要繼續按下「煮飯」功能。
第十二步：把蛋糕取出，晾涼然後切成塊就可以了。
2樓：醇味坊
hello！我是養生girl愛的棗糕。紅棗的營養價值有多高，大家都耳熟能詳。做成的棗糕更是「滿漢全席」中漢族糕點之一，曾經也是清朝宮廷御用點心，其味香遠，入口絲甜。
3樓：靜靜很愛美
兩種棗糕的做法，值得大家一試。
4樓：耿鈮
自己學做棗糕，學會了不用去外面買。
5樓：廚娘小寧
棗糕，全蛋海綿蛋糕的配方及手法分享。
6樓：靜兒愛吃
以前在飯店吃過棗糕覺得很好吃，自己回來做了感覺更好吃，料足，濃濃的棗香味，很香甜！
怎麼做棗糕啊？
7樓：原虹儀清懿
原料：介紹一下原材料。
雞蛋150克，低筋麵粉300克，糖180克，大棗200克，泡打粉5克，蘇打5克，色拉油250克，水120克，鹽10克。
步驟：1.雞蛋倒入容器內，加入糖，泡打粉，蘇打，攪拌均勻，再加入切碎的大棗，攪拌一下，再慢慢的加入水和色拉油，攪拌均勻，再加入麵粉，拌均勻（如圖）
2.麵糊攪拌好後，倒入鋪好油紙得靠盤內，王子的烤盤小，就用不鏽鋼的盤子了，烤箱預熱後送入烤箱，溫度是180度，時間在30分鐘左右，完成後，放涼，倒扣過來，撕掉油紙，用刀切成大塊，分而食之。
製作這款蛋糕的時候，攪拌時很容易出筋，所以呢，只要攪拌均勻就行，不要長時間的攪拌。
8樓：廚娘小寧
棗糕，全蛋海綿蛋糕的配方及手法分享。
9樓：耿鈮
自己學做棗糕，學會了不用去外面買。
10樓：網友
棗
如何做棗糕，酸棗糕怎麼做
材料 小麥粉250g，豆腐渣150g，南瓜250g。輔料 黑芝麻，酵母粉，白糖，紅棗。1.提前將紅棗洗乾淨用水泡30分鐘 同時南瓜去皮去瓤，切成小塊，放入微波爐加熱熟透，5 6分鐘即可。2.將上步的南瓜塊碾成南瓜泥。然後把南瓜泥 豆腐渣 小麥粉 白糖 酵母粉置於同一容器，和成麵糰醒發 3.將浸泡好的...
棗糕的做法，香甜棗糕怎麼做好吃，香甜棗糕的家常做法
1.紅棗洗淨放入鍋中用煮熟，大約20 30分鐘左右即可。2.煮熟的紅棗過篩碾成棗泥備用 3.碾好的紅棗泥 4.酵母倒入乾淨的容器中，加溫水攪勻 5.打入2枚雞蛋攪勻。6.雞蛋液中放入3大匙紅糖繼續攪勻 7.放入4大匙棗泥繼續攪勻。8.倒入麵粉繼續攪勻 9.攪勻的麵粉糊比較粘稠，分次加水進行攪拌。10...