如何做棗糕,酸棗糕怎麼做

時間 2022-04-29 10:52:02

1樓:匿名使用者

材料:小麥粉250g,豆腐渣150g,南瓜250g。

輔料:黑芝麻,酵母粉,白糖,紅棗。

1.提前將紅棗洗乾淨用水泡30分鐘;同時南瓜去皮去瓤,切成小塊,放入微波爐加熱熟透,5、6分鐘即可。

2.將上步的南瓜塊碾成南瓜泥。然後把南瓜泥、豆腐渣、小麥粉、白糖、酵母粉置於同一容器,和成麵糰醒發

3.將浸泡好的紅棗剝除核。再把無核紅棗肉回刀後置於麵中,和均勻二次醒發20分鐘。

4.醒發好的面置於冷水蒸鍋中,撒些黑芝麻(隨個人喜好增添),開鍋後再蒸20分鐘。5.

把上步蒸熟的南瓜棗糕拿出,切成小塊即可享用。

2樓:醇味坊

hello!我是養生girl愛的棗糕。紅棗的營養價值有多高,大家都耳熟能詳。做成的棗糕更是「滿漢全席」中漢族糕點之一,曾經也是清朝宮廷御用點心,其味香遠,入口絲甜。

3樓:罐頭小廚

教你自製紅棗糕,原來做法so easy,香甜鬆軟吃了還想要

4樓:

黑芝麻粥如何做,怎麼做,如何做

1.大公尺淘洗乾淨泡30分鐘。2.黑芝麻入鍋炒。3.爆響好關火再炒一分鐘。4.晾涼。5.裝入保鮮袋壓碎。6.公尺加3倍水煮粘稠。7.加芝麻碎再煮一分鐘。8.加入蜂蜜拌勻即可。主料黑芝麻20克 大公尺50克 輔料冰糖少許 清水適量 黑芝麻粥的做法步驟 1.把黑芝麻放到乾淨的鍋裡炒熟,如果買回來的就是熟...

牛肉怎麼做如何做好吃,蹺腳牛肉怎麼做如何做好吃

主料牛肉 300g 輔料耗油適量鹽 適量姜適量生粉 適量蒸魚豉油 適量白糖 適量朝天椒 適量料酒 適量步驟 1.首先將牛肉切薄片,連切兩刀,第一刀不要切斷 姜切絲 朝天椒切圈。2.準備好牛肉,加半勺鹽 少許白糖,淋入適量蒸魚豉油,加一勺生粉,抓勻,醃製十分鐘。3.鍋中放入油,下入姜 朝天椒煸香。4....

如何做鍋包肉,怎麼做鍋包肉

教你鍋包肉酸甜酥脆的做法 讓東北 宋仲基 安吉嘴饞的鍋包肉,做起來這麼簡單 聽說鍋包肉很難?你跟我學只要幾步就做好 里脊肉切片裹上澱粉下鍋炸,裹上醬汁 鍋包肉教程,簡單易學,一學就會 東北鍋包肉怎麼做?把肉切薄片,胡蘿蔔大蔥切絲,香菜切斷,肉中加入兩勺澱粉,清水食用油,攪拌均勻下油鍋炸,與調好的料汁...

如何做燕窩,燕窩怎麼做?

自己做燕窩美食要把握幾個關鍵環節 一是浸泡 用礦泉水或者純淨水浸泡。浸泡時間視品種不同時間不同。白燕盞 燕條之類浸泡10小時左右,官燕碎 燕絲之類浸泡3 5小時就可以了,而血燕之 類就要浸泡50小時左右。二是燉 用高壓鍋燉視最好的辦法。高壓鍋盛適量的冷水,把浸泡好的燕窩放燉盅裡,把燉盅放高壓鍋裡,水...

臘肉怎麼做,如何做臘肉?

教您家製臘肉 一 家制臘肉做法 1 1 切條 醃製 將肉切成長30厘公尺,寬3至5厘公尺的條,用竹扦扎些小眼,用經過炒燙晾至溫熱的花椒和鹽進行揉搓,搓後放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一層層碼放,最上一層用重物壓住。每隔2天翻倒1次,醃10天後,改為每天翻倒1次,再醃4至5天,取出,用繩穿上,吊掛通風處晾至...