泡椒四季豆怎麼做,泡椒四季豆的正宗家常做法

時間 2023-03-13 07:45:10

1樓:匿名使用者

主料四季豆500g 臘肉180g 二荊條40g輔料泡椒適量 泡姜適量 鹽適量 雞精適量。

泡椒四季豆的做法步驟。

1. 臘肉用淘公尺水初次清洗乾淨後,再用清水洗淨,切丁;

2. 泡椒系列切碎,我用了泡椒、野山椒、泡姜;

3. 四季豆摘去豆筋,用淡鹽水浸泡洗淨後,切丁;

4. 二荊條去蒂,洗淨後,切丁?

5. 炒鍋燒熱後,倒入適量油燒熱(油少放一些,臘肉會出油),放入臘肉翻炒至臘肉白色部分變透明;

6. 臘肉扒到一邊,將泡椒放進鍋裡炒香;泡椒炒香後,同臘肉混合翻炒;

7. 放入四季豆翻炒;

8. 翻炒2-3分鐘後,調入適量鹽;

9. 放入二荊條翻炒;

10. 食材都炒熟後,調入適量雞精,翻拌均勻;

11. 關火,起鍋。

2樓:半夏半暖

步驟1:臘肉用淘公尺水初次清洗乾淨後,再用清水洗淨,切丁。

步驟2:泡椒系列切碎,我用了泡椒、野山椒、泡姜。

步驟3:四季豆摘去豆筋,用淡鹽水浸泡洗淨後,切丁。

步驟4:二荊條去蒂,洗淨後,切丁。

步驟5:炒鍋燒熱後,倒入適量油燒熱,油少放一些,臘肉會出油,放入臘肉翻炒至臘肉白色部分變透明。

步驟6:臘肉扒到一邊,將泡椒放進鍋裡炒香。

步驟7:泡椒炒香後,同臘肉混合翻炒。

步驟8:放入四季豆翻炒。

步驟9:翻炒2-3分鐘後,調入適量鹽;倒入適量清水,蓋上蓋子燜幾分鐘。

步驟10:放入二荊條翻炒。

步驟11:食材都炒熟後,調入適量雞精,翻拌均勻。

步驟12:關火,起鍋。

3樓:高雅大氣很有笵

用料 豆角 500-600g

土豆 2個(小的)

泡椒 2小勺。

生抽 1大勺。

老抽 少許(上色用)

蒜 2瓣 姜 1片。

大料 1粒。

花椒麵 1小勺。

白糖 1小勺。

鹽 少許(調味用)

私家秘方-泡椒四季豆的做法。

豆角全部切成丁,土豆削皮切成小塊。

蒜和姜都切成末,準備一粒大料。

油熱後加入蒜泥和薑末爆香。

爆香後加入豆角丁翻炒。

然後放入兩勺泡椒。

翻炒片刻後加入土豆,然後放入鹽調味。鹽不用放多,因為泡椒已經有鹹味在。

然後調小火燜10-15分鐘即可。

好吃的泡椒四季豆出鍋啦!

四季豆怎麼做最好吃?它的做法都有哪些?

4樓:帳號已登出

直接煮著吃最好吃。炒四季豆,煮四季豆,烤四季豆,雞肉炒土豆,四季豆炒花椒,四季豆炒辣椒。

5樓:結婚發的

炒四季豆是最好吃的。幹煸四季豆,四季豆燜面,肉末橄欖菜四季豆,燒四季豆,四季豆回鍋肉。

6樓:浩海永寧

清炒四季豆最好吃,它的做法還有,幹煸四季豆、肉末橄欖菜四季豆、四季豆燜面,等等。

泡四季豆的做法 怎樣做泡四季豆好吃,泡四季豆

7樓:蕭瑟中的寒風

泡四季豆的製作食材:

鮮嫩四季豆2000克,鹽120克,大蒜40克,乾辣椒40克,白酒20克,生薑40克。

教您泡四季豆怎麼做,如何做泡四季豆才好吃。

1、用涼開水將鹽化開,把去皮蒜瓣、乾辣椒、生薑放在鹽水中泡1個月;

2、將四季豆擇去老筋洗淨,晾乾表面的水分,把前製好的泡菜水倒入壇中,再放入豆角,用竹片將菜夾緊,壓上石塊。蓋上壇蓋添足壇沿水,泡10天即可。

四季豆炒辣椒的家常做法大全怎麼做好吃**

8樓:匿名使用者

主料四季豆。

250g輔料油。

適量鹽適量辣椒。

6-7根。步驟1.準備好四季豆和辣椒,將辣椒和四季豆洗乾淨放在盆裡2.準備好幾辦大蒜。

3.將四季豆斜切好,放在盤裡。

4.將青辣椒切絲。

5.將紅辣椒切團。

6.將蒜辦切好。

7.將油倒入鍋中,待油燒熱後把四季豆、辣椒、蒜瓣放入鍋中炒8.放適量鹽,味精,翻炒幾下,加入適量水,煮開後可出鍋小貼士下油鍋的時候先放點調料。

四季豆的做法都有哪些?哪些做法簡單又易學?

9樓:程式小妞

綠豆是我們經常吃的一種蔬菜。無論是炒菜、涼拌還是燉肉,都很適合我們的口味,很好吃。

青豆不僅味道鮮嫩,而且營養價值高。它們富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸,能改善**代謝,促進排毒,富含膳食纖維,促進腸道蠕動。愛美的女性可以多吃,有助於強身健體。

辣青豆吃青豆最好的三種方式就是好吃辣,特別的飯菜一看就超級簡單。

成分:青豆450克,油適量,鹽少許,醬油2湯匙,胡椒粉少許,白糖半茶匙,味精少許,大蒜4瓣,乾辣椒5粒。

烹飪步驟:1.去掉排骨和青豆的兩頭。

2.青豆、乾辣椒、大蒜洗淨。

3.青豆切段,乾辣椒切結,大蒜切片。

4.鍋裡放入適量的油,加熱。加入乾辣椒結和蒜片使其變香。

5.倒入青豆,翻炒至變綠。

6.加入醬油、胡椒粉、糖,翻炒。

7.加入適量水淹沒青豆,大火煮開,湯汁變稠。

8.收集果汁。

9.加鹽,調味,攪拌均勻。

清涼四季豆。

青豆500克,生薑1片,大蒜3瓣,乾紅辣椒少許,香料少許,胡椒粉少許,香醋少許,鹽少許。

1.準備食材,清洗青豆;

2.將生薑、大蒜切碎,將乾紅辣椒切成小段;

3.用水坐在鍋裡。水燒開後,加入青豆煮熟;

4.煮熟的青豆經過濾冷卻後,切成斜段,放入小盆中,在上面撒上薑末、蒜蓉、乾紅辣椒,並加入適量的香辛料、胡椒粉、香醋、鹽;

5.在炒勺中放入少量油,小火煉油(即九分鐘熱度);

6.將精煉油倒在調料上,拌勻即可食用。

青豆紅辣椒煎蛋。

綠豆300克,紅辣椒1個,雞蛋3個,鹽和醬油適量。

1.材料。2.綠豆和紅辣椒洗淨,切成方塊,雞蛋放入碗中備用。

3.往鍋裡加水,用鹽和油煮沸。然後煮青豆。

4.烹飪後,倒出並快速淋浴。

5.鍋裡放油,倒入碎蛋液中。

6.加入紅辣椒,翻炒。

7.略炒後倒入青豆翻炒,加入醬油,炒勻少許鹽。

8.炒一點,然後煮。

10樓:三土

作為一名肉食動物,我覺得做乙個家常四季豆炒肉更好吃。首先這道菜葷素結合,味道更香。其次這道菜相對比較簡單,屬於容易上手的菜,非常適合上班族等人群。

11樓:fly仙女沒有貓

四季豆的吃法很多,常見的就是四季豆炒瘦肉,瘦肉切成條狀,醃製好,四季豆切成小條狀,先炒瘦肉,然後放入四季豆,一起煸炒,出鍋,這是最簡單的做法。

12樓:心情留聲機

可以清炒、幹煸、燉菜,方法很多,最簡單的方法是幹煸四季豆,非常容易學,味道又好。

13樓:開心狗

我們四川常見的就是幹煸四季豆,簡單美味。先把四季豆切小段放油鍋裡炸一下,準備蔥薑蒜切末,乾辣椒切小段,在準備少許花椒。熱鍋下油把準備好的配料全部下鍋炒香後加入炸好的四季豆翻炒,最後加鹽雞精出鍋。

14樓:薇v笨

四季豆的做法都有清炒,肉燜,幹煸等做法,不管怎麼吃,都要熟透,一定要記得,煮熟,炒熟 ,我覺得清炒最簡單又易學,.四季豆去勁掐段,薑切片,澱粉倒入水攪拌均勻 ,鍋中水燒開,四季豆倒入綽水,煮到變色撈出, .鍋中倒入油,燒熱,放入薑片煸炒一下,倒入四季豆,翻炒均勻,倒入花椒水蓋蓋燜一下,倒入食用鹽,胡椒粉,大火翻炒,勾入芡汁,倒入味精翻炒均勻起鍋裝盤。

做法,辣椒四季豆怎麼做好吃,辣椒四季豆的家常做法

15樓:匿名使用者

食材主料。

四季豆500克。

小青椒200克輔料蒜。

2顆鹽5克步驟。

1.四季豆折成段,用開水煮一下。

2.辣椒也切成段,也可以入水燙一下。

3.鍋裡放油,放入四季豆翻炒兩分鐘。

4.加入青椒段翻炒。

5.翻炒至青椒有虎皮的樣子,加鹽放入蒜翻炒就可以出鍋了6.成品。

16樓:高雅大氣很有笵

主料四季豆500克小青椒200克輔料蒜2顆鹽5克步驟辣椒四季豆的做法步驟11.四季豆折成段,用開水煮一下辣椒四季豆的做法步驟22.辣椒也切成段,也可以入水燙一下辣椒四季豆的做法步驟33.

鍋裡放油,放入四季豆翻炒兩分鐘辣椒四季豆的做法步驟44.加入青椒段翻炒。

辣椒四季豆的做法步驟55.翻炒至青椒有虎皮的樣子,加鹽放入蒜翻炒就可以出鍋了。

辣椒四季豆的做法步驟6

四季豆可以怎麼做,四季豆怎麼做才好吃

幹煸四季豆 1。四季豆掐頭去筋洗淨。肥瘦豬肉剁成末。芽菜 冬菜也可 淘洗乾淨,用刀切成末。2。先將肉末在炒鍋內 放少許油 炸乾水汽,接著下芽菜末同炒幾下,鏟起備用。3。炒鍋洗淨,下豬油燒至七成熟時,下四季豆入鍋內煸炒。邊煸邊翻,直至四季豆煸熟,鍋中不見水分時,將芽菜 肉末加入,一同再煸約一分鐘。最後...

四季豆蓋飯的做法,四季豆蓋飯怎麼做好吃,四季

1.準備材料。四季豆蓋飯的做法步驟22.公尺加水。四季豆蓋飯的做法步驟33.開煮。四季豆蓋飯的做法步驟44.鍋中起油,加入花椒 鹽。四季豆蓋飯的做法步驟55.油起,加入四季豆翻炒。四季豆蓋飯的做法步驟66.加入味精。四季豆蓋飯的做法步驟77.炒勻關火。四季豆蓋飯的做法步驟88.公尺飯煮至蜂窩狀。四季...

幹煸四季豆怎麼做,炒四季豆怎麼炒好吃

材料 四季豆500克 豬肉末100克 碎公尺芽菜50克 乾辣椒4只 蔥末3大匙 薑末1茶匙 蒜3瓣 剁成茸 調料 料酒1茶匙 香油1茶匙 糖1 4茶匙 味精少許 鹽適量。做法 1,四季豆摘去老筋,用手掰成長約6cm長的段,洗淨,瀝乾水分。2,鍋中燒熱3杯油,倒入四季豆,用大火炸四季豆,炸至外皮微皺即...

幹煸四季豆應該怎麼做?幹煸四季豆要怎麼做?

1 四季豆掐頭去尾掰成小段,順便把筋給去掉,花椒,辣椒剪成段,蒜用拉蒜器拉成蒜末裝盤備用。2 鍋燒熱放入四季豆炒乾表面的水分,讓四季豆熟得更快。3 四季豆炒成沒綠色至褪生狀,一定要小火炒不然容易糊 靜下心需慢慢炒 接著往鍋中倒油 多放點然後翻炒均勻,不停的煸炒。4 炒至全部熟透表面皺皺巴巴撈出,鍋中...

幹煸四季豆怎麼做,如何做幹煸四季豆?

別名 菜豆,豆角,白飯豆,雲扁豆,龍爪豆,龍骨豆,芸豆,二生豆禁忌人群 腹脹者忌食。適宜人群 一般人群均可食用。吃法很多,暫介紹一款 幹煸四季豆 所謂幹煸,就是不放水。肉絲抓漿過油備用 大蒜末 喜辣可加紅椒備用 蔥薑末熗鍋,適量醬油,放入豆角段拌勻,蓋嚴鍋蓋避免水汽散失,微火。不時的翻炒一下,避免豆...