1樓：網友
步驟1 紅糖融解，放涼至溫，放入酵母攪拌，紅棗洗淨切碎。
步驟2將紅糖酵母水和麵粉和成較稀的麵糰，發至兩倍大。
步驟3稀麵糰倒入塗油的模具裡，表面撒些紅棗粒，蒸20分鐘即可。
2樓：愛
盆中放入紅糖、麵粉、糯公尺粉、牛奶、酵母粉攪拌均勻，蓋上蓋子放到溫暖的地方，發酵2小時，上鍋蒸熟，再燜5分鐘，紅糖發糕做好了。
3樓：大白吖
準備紅糖，雞蛋，低筋麵粉，紅棗。
紅棗清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，留出幾個完整的紅棗，其他的切成小塊。
熱水化開，紅糖攪拌化開，紅糖水變溫以後放入高糖酵母和泡打粉，攪拌均勻後放入乙個雞蛋，倒入過篩後的麵粉，攪拌均勻，用刮刀整理下邊緣的乾粉，再次攪拌均勻，攪拌廠較幹的麵糊，把紅棗塊放進去，再次攪拌均勻。
在模具裡刷點少許的油倒入麵糊，手上沾點兒油，整理一下麵糊。讓麵糊變得光滑一點，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。
他叫好好用筷子攪拌一下排氣，把完整的紅棗放上去做裝飾，也可以放一點葡萄乾，上鍋蒸30分鐘後關火，再悶五分鐘就可以吃了。
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紅糖發糕怎麼做？
4樓：匿名使用者
紅糖發糕的做法是挺簡單的，但是要做出那種柔軟度，稍微可能需要一點小小的技巧。紅糖發糕是不要特別甜的，特別甜的話，就沒有那種吃發糕的感覺了，像我們家偶爾也會做一下紅糖發糕，第一是女孩子吃紅糖比較好，也可以把紅糖發糕當做乙個飯後小甜點，也是特別愜意的一件事情。下面的我就把這個紅糖發糕的做法分享給大家。
發糕的好吃做法許多，比如有玉公尺發糕，紅棗發糕，小公尺發糕等等一些美味。都可根據自己的喜好來做，下來介紹一款用紅糖做出來的發糕，蓬鬆柔軟，味道香甜。
紅糖發糕。食材準備：
麵粉300克，白糖20克，紅糖80克，泡打粉3克，酵母4克，雞蛋兩個，紅棗。
步驟：1、：麵粉加入泡打粉攪拌均勻，酵母加入40克溫水，融化。
2、將200克的溫水加入白糖、紅糖攪拌至完全融化。稍稍放涼後，加入兩個雞蛋攪拌均勻。
3、將酵母水和糖水全都放入麵粉中，攪拌成無顆粒狀的麵糊。
4、模具刷油，倒入麵糊，發酵45分鐘。（這裡切勿發酵過大，否則出鍋會塌陷，而且影響口感）
5、放入蒸鍋，水開後蒸30分鐘，關火。關火後過一會再取出。
5樓：波哥來趕海
紅糖發糕怎麼做？十克紅糖加入200克熱水沖開，放涼後加入兩克酵母，250克麵粉，攪拌成麵糊，行發攪勻排氣，水開大火蒸30分鐘。
6樓：趕海鐵哥
紅糖發糕怎麼做好吃？紅糖加熱水融化然後加入酵母粉，再加入麵粉，倒入模具中醒發，最後上鍋蒸熟即可。
7樓：遇見食撩
紅糖用溫水沖開，倒入麵粉中，放入紅棗攪拌均勻，發好後放入鍋中蒸熟。
8樓：麻利的潘潘
適合2歲+寶寶的紅糖發糕。
9樓：香蕉食堂
零失敗的紅糖發糕，香甜鬆軟，超好吃！
10樓：徐州食創小吃培訓中心
仔細看教程，我感覺一次就能做成吧。
11樓：匿名使用者
請問用公尺粉嗎？或是麥子粉呢？
12樓：哦草
紅糖屬於沒有經過加工的粗糖，富含多種維生素和礦物質，紅糖中大量的營養物質對人的身體有很多好處，可以保護**健康，促進**細胞代謝，經常食用紅糖，可以美白肌膚，去除面部皺紋，使**光亮潤滑，做發糕放入適量紅糖，再放入一些自己喜歡吃的果脯，營養，健康又好吃。
取葡萄乾適量，放入碗中，加水洗淨，撈出控乾水分，洛神花切絲備用。
當麵糊體積發酵至原麵糊一倍大左右時，並且麵糊表面有氣泡生成，麵糊就發酵好了。
按500克麵粉放入5克酵母的量，放入麵粉和酵母，加入適量溫水攪拌成麵糊，蓋上蓋發酵。
雞蛋乙個磕入碗中，放入適量紅糖，打散，使紅糖融入到蛋液中。
中火燒開，中小火蒸25分鐘左右，發糕就蒸好了，出鍋，切塊就可以上桌了。
麵糊表面撒上葡萄乾，放入洛神花，蒸鍋中加涼水，放入面盆。
準備乙個盆，倒入適量食用油，把盆的裡側均勻塗上食用油，倒入麵糊。
13樓：為夢而闖
糯公尺斤 秈公尺斤 紅糖1.
75斤 紅棗少許 .糯公尺和秈公尺拌和後放在冷水中浸泡約2～3天。浸好的公尺連水磨細後壓入布袋，壓去多餘的水。
將砂糖和紅糖分別加水燒成漿(約1斤水)，冷卻後，倒入濕公尺團中拌勻成糊狀粉糊，蒸熟。
紅糖發糕要怎麼做才好吃
14樓：香蕉食堂
零失敗的紅糖發糕，香甜鬆軟，超好吃！
15樓：麻利的潘潘
適合2歲+寶寶的紅糖發糕。
16樓：徐州食創小吃培訓中心
仔細看教程，我感覺一次就能做成吧。
紅糖發糕怎麼做好吃，紅糖發糕要怎麼做才好吃
蒸紅糖發糕怎麼做？把麵粉中加入雞蛋麵粉，酵母，紅糖攪拌均勻，揉麵糰上鍋蒸，加入紅棗。紅糖用溫水沖開，倒入麵粉中，放入紅棗攪拌均勻，發好後放入鍋中蒸熟。零失敗的紅糖發糕，香甜鬆軟，超好吃！紅糖發糕怎麼做？十克紅糖加入200克熱水沖開，放涼後加入兩克酵母，250克麵粉，攪拌成麵糊，行發攪勻排氣，水開大火...
紅糖杯子發糕怎麼做，紅糖發糕怎麼做？
主料麵粉 150克輔料水 150克 紅糖30克 酵母1克 泡打粉1克 芝麻適量 步驟1.高筋麵粉，用普通麵粉也可以 2.紅糖 3.酵母 4.泡打粉，要用無鋁泡打粉哦 5.芝麻，這是炒熟的白芝麻，特別香呢 6.量取水150克 7.量取麵粉150克 8.紅糖加入水，融化後過濾 9.酵母倒入少量溫水中融化...
紅糖水怎麼做，紅糖水怎麼製作？
紅糖水怎麼喝？一紅糖加生薑，暖胃驅寒，活血止痛，二紅糖加蜂蜜，排毒養顏滋潤 三紅糖加桂圓，養心安神，四紅糖加山楂，健胃消食。把紅糖放入不粘鍋,加入一點點水,就一直熬,熬到化成水就行了 1,水燒開後直接加紅糖用勺攪勻就可以喝了,另一種方法是水燒開後把紅糖放裡再燒一開,就行.2涼了的紅糖水不會凝固.性味...
生薑紅糖水具體怎麼做，紅糖薑水怎麼做
1.生薑去皮洗淨，切絲 2.大蒜洗淨，拍碎 3.鍋中加入一大碗水 4.薑絲放進去，開始煮 5.鍋中水燒開後，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘6.加入大蒜，大火煮3分鐘即可 300ml建議生薑半個 大蒜2瓣 水600ml 棗切開去核2個 幹桂圓4個 紅糖適量看你口味 白糖最好不要加 回答親，您好...
酒釀紅糖吐司的做法，酒釀紅糖吐司怎麼做好吃
用料金牌高粉240g 金牌中粉50g 酵母3g 鹽3g太古黃糖粉25g 黃油卷20g 雞蛋 小 1個 牛奶20g 甜酒釀 連湯帶水 150g 備註 58 含水量 步驟 1 備料，攪拌麵糰 發酵 步驟 2 分割成160g 2，150g 1，共470g麵糰，鬆弛 整形 擀卷，入450g吐司模 步驟 3 ...