1樓：偶俏
用料主料。
青豆300g
調料食鹽。適量調和油。
適量扇貝柱炒豌豆的做法。
1.新鮮豌豆捏下就可以剝開 皮嫩的也可以吃2.洗淨的豌豆。
3.油熱炒豌豆。
4.加適量的水和鹽。
5.大約5分鐘左右收汁了 放扇貝柱 翻炒變色即可。
幹炒豌豆的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓：匿名使用者
幹炒豌豆的家常做法。
食材明細。豌豆100克。
玉公尺100克。
雞腿1只。松子20克。
胡蘿蔔50克。
水發木耳10克。
水澱粉適量。
精鹽適量。胡椒粉適量。
雞精適量。鹹鮮口味。
炒工藝十分鐘耗時。
普通難度。1做這道菜的材料。
2豌豆莢剝出來備用。
3胡蘿蔔切成小丁備用。
4豌豆放到開水中焯燙一下，撈出來放到冷水中過涼。
5胡蘿蔔丁用開水炒燙一下，撈出來放到冷水中過涼。
6雞腿去皮、去骨切成丁，然後加少許的料酒和精鹽醃製一會兒備用。
7鍋中加入適量的色拉油加熱。
8倒入醃製好的雞肉丁翻炒。
9炒到雞丁能彈起、水份變少即可。
10先把木耳和玉公尺粒倒入鍋中翻炒一會兒。
11在加入胡蘿蔔丁和豌豆粒翻炒一會兒。
12加入少許的水翻炒一下。
13加入適量精鹽炒勻。
14加入少許的胡椒粉炒勻。
15加入適量的水澱粉，翻炒至水澱粉包裹住食材即可。
16加入松子仁關火後，加入適量的雞精（不加也很鮮美的）
3樓：幸運的黑芝麻餅
炒豌豆的做法。
1.水燒開，水裡滴2滴油，放豌豆進去汆水30秒控乾備用。
2.紅椒切丁，蒜切碎，瘦肉用醬油，油，生粉醃製。
3.熱鍋，放油，燒至8成熱把瘦肉炒8分熟，盛出來備用。
4.鍋裡如果有低油就直接放紅椒和蒜末炒香，如果沒油了就再加一些，放入豌豆翻炒1分鐘，加入瘦肉翻炒，最後加少許鹽調味即可出鍋。
4樓：時若谷海丁
用料主料。
豌豆500克輔料油。
一勺青紅椒。
幾個豌豆炒肉的做法。
1.豌豆摘乾淨，洗好。
2.肉切薄片備用。
3.油鍋燒熱。
4.倒入肉片炒至變色。
5.倒入青紅椒。
6.加適量鹽，翻炒片刻。
7.倒入豌豆，撒適量鹽。
8.一起炒熟即可。
炒扇貝肉的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓：紫氣東紫氣
主料扇貝肉200克 輔料油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量香菜適量洋蔥適量大蒜適量姜適量。
步驟辣炒扇貝肉的做法步驟11.扇貝肉洗淨。
辣炒扇貝肉的做法步驟22.香菜切段，梗和葉的部分分開放辣炒扇貝肉的做法步驟33.鍋內少許油炒香洋蔥、姜、蒜辣炒扇貝肉的做法步驟44.加入郫縣豆瓣醬。
辣炒扇貝肉的做法步驟55.加入扇貝肉香菜梗的部分翻炒，最後加入香菜葉的部分，加入少許鹽調味就可以出鍋了。
6樓：林夕的微笑
原料：小扇貝、姜、料酒、胡椒粉、鹽、李錦記豆豉香辣醬、醋和蒜薹。
做法：1、扇貝洗淨，快速焯一下，收拾乾淨；
2、先把蒜薹清炒一下備用；
3、油鍋裡放薑絲，放扇貝肉，隨後放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣醬爆炒20秒左右；
4、出鍋前放入炒好的蒜薹即可出鍋啦。
的做法，清炒扇貝柱怎麼做好吃，清炒扇貝柱的家常做法
7樓：何焱宇杰龍
清炒扇貝柱怎麼做好吃。
主料扇貝柱輔料蔥。
姜青辣椒一根。
耗油鮮貝露。
食用油鹽。步驟1.清洗好扇貝柱待用，姜，蔥，青辣椒切成片2.將扇貝柱用開水焯一下。
3.扇貝柱焯後撈出，油熱後把準備好的蔥，姜，青辣椒倒入鍋內翻炒（火不要太大）
4.炒出香味後，把焯好的扇貝柱倒入鍋內，繼續翻炒。
5.加入耗油。
6.加入鮮貝露，鮮貝露本身有些鹹味，加入鹽時，要少量7.翻炒後，出鍋呦！一定趁熱吃，不然沒有鮮的味道了。
扇貝丁家常做法怎麼做好吃？
8樓：夏小蘭
干貝粥 材料：
材料白公尺1杯，干貝3粒，雞胸肉150克，香菇4片，馬蹄5粒，蔥花少許調味料(1)料酒1大匙，鹽1／4茶匙，澱粉少許(2)水9杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。
做法：1、干貝用1杯水泡軟、蒸熟、撕成絲；雞胸肉切絲，拌入調味料(1)略醃；香菇泡軟、去梗、切絲；馬蹄洗淨、切片。
2、白公尺洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，放入香菇、干貝和馬蹄，改小火煮粥。
2、待粥熬好時加入雞肉煮熟，加鹽和胡椒粉調味後熄火，再加入蔥花即可盛出食用。
熬粥筆記。1、蒸干貝的湯汁可以加入粥內，泡香菇的水則不要加。
2、市場或超市都可以買到純雞胸肉，不必買整隻雞，這樣會比較便宜。
食療效益。化痰，補腎，清熱，安神。
9樓：小倩兒七七
【鮮奶扇貝】
鮮奶扇貝的製作材料：
10樓：齊氣雪笛韻
1、將扇貝收拾乾淨；
2、坐鍋點火倒水，水開後放入檸檬、
雞精、鹽、芹菜、
胡蘿蔔、扇貝煮3分鐘成盤；
3、坐鍋點火，放入。
黃油炒麵粉。
、洋蔥粒、蘑茹粒加水、橙汁炒成汁；
4、在浸好的扇貝上澆上汁即可。
蔥薑炒扇貝肉的家常做法大全怎麼做好吃視
11樓：高雅大氣很有笵
主料扇貝肉200克 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量料酒適量步驟蔥薑炒扇貝肉的做法步驟11.將扇貝肉入沸水煮3分鐘撈出蔥薑炒扇貝肉的做法步驟22.蔥薑切碎。
蔥薑炒扇貝肉的做法步驟33.炒鍋放油，放入蔥薑翻炒，然後放入扇貝蔥薑炒扇貝肉的做法步驟44.炒製1分鐘加入鹽蔥薑炒扇貝肉的做法步驟55.出鍋前，加入料酒調味，即可。
豌豆醬的家常做法大全怎麼做好吃**
12樓：陌上_卿名酒酒
主料高筋粉。
260克。牛奶150毫公升。
白糖20克。
雞蛋1個。油20克輔料鹽。
適量酵母粉。
適量雞蛋液。
適量豌豆醬。
適量步驟。1.雞蛋、白糖攪拌均勻，加高筋粉、酵母粉、鹽、油置於盆中和成麵糰後揉至可以拉出薄膜狀，醒發。
2.豌豆洗乾淨。
3.用攪拌器將豌豆打碎。
4.不粘鍋加少許橄欖油，豌豆泥入鍋加適量白糖炒成豌豆醬備用5.醒發好的麵糰。
6.將醒發好的麵糰揉實分成5份，蓋上保鮮膜靜置15分鐘7.將麵糰擀圓。
8.新增豌豆醬。
9.用麵皮將豌豆醬包好，團圓，餐包坯就好了10.麵包坯放在塗了少許油的烤盤裡再次發酵11.在發酵好的麵包坯上刷上雞蛋液。
12.撒上黑芝麻。
烤盤入烤箱上下加熱，180度，18分鐘左右烘焙13.烘焙好的麵包，餡甜皮香，很不錯。
小貼士麵包餡料依據個人偏愛選用。
烤箱溫度及烘焙時間的設定視具體情況掌握。
豌豆餡的家常做法大全怎麼做好吃**
13樓：刺客丶默殤
自製bai豌豆餡的做法。
1.鮮豌豆去皮。
du取豆。2.洗乾淨，zhi放在微波爐盒中，加dao少許水，入微內波爐打熟容。
3.熟豌豆晾涼，放入果汁杯中加適量水。
4.將刀片元件旋緊在果汁杯口，將刀片元件和主機上的符號對準，稍用力把果汁杯向下壓，再順時針方向旋轉把果汁杯卡住在主機上，接通電源，手按住開關，機器開始工作，將豌豆攪拌好。
5.不粘鍋燒熱，加橄欖油，攪拌好的豌豆糊入鍋炒6.加白糖炒。
7.白糖融化後豌豆糊會變得稀薄。
8.小火繼續炒，炒至豌豆餡變稠、微硬即可。
炒豌豆角的家常做法，幹炒豌豆的家常做法大全怎麼做好吃視訊
1.備好相關佐料,並 將豌豆角裝盆裡,用清水加少量鹽,浸泡15分鐘左右,這樣做是為了.2.將泡好的豌豆角用筲箕瀝出,然後把豌豆角切成絲,裝盤備用。將薑蒜切絲備用。3.接著將炒鍋洗乾淨,用大火將鍋燒乾,然後轉小火,將清油倒入鍋裡,將油燒滾。4.接著將切好的豌豆角絲放入鍋裡,轉大火,然後用鏟子不停地翻炒...
香芹炒豬肝的家常做法大全怎麼做好
用料主料 豬肝250g 歐芹100g 野山椒1個 調料食鹽 適量雞粉適量蔥 適量姜適量蒜 適量料酒 適量生抽 適量調和油 適量生粉 適量胡椒粉 適量香芹炒豬肝的做法 1.香芹洗淨切段，指天椒切小塊備用。2.薑蒜切公尺，蔥切小段備用。3.豬肝洗淨切粗條，放料酒，生粉，生抽，胡椒粉和鹽抓勻略醃備用。4....
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熗炒皇帝螺的家常做法大全怎麼做好
用料去殼皇帝螺 1只 小號洋蔥 1只 紅綠鮮椒各 2只 薑片 適量 熗炒皇帝螺的做法 去殼的螺肉抹上麵粉揉搓兩分鐘，用水衝浄黏液。切成薄片，水裡加幾滴醋，將螺肉放。進去浸泡兩分鐘撈出控去水份，這樣做是使螺肉更脆 洋蔥 辣椒切片，鍋內油熱後大火煸炒兩分鐘，再倒入螺肉快炒1分鐘，加鹽出鍋 用料主料 洋蔥...
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