1樓：北海數碼站
牛肉是生活中非常重要的肉類，不僅營養豐富，而且口感好，深受大家的喜愛。單吃牛肉並不是最好的，一般都會跟其他的配搭一起做菜，但是中國有食物相剋的說法，到了絲瓜的應季，想跟絲瓜進行搭配的時候，擔心會有相剋反應。那麼，絲瓜和牛肉能一起吃嗎？
會不會有影響？
絲瓜和牛肉是可以一起食用的，絲瓜是富含膳食纖維、維生素和礦物質的蔬菜，並且有利於促進代謝、美容養顏，營養豐富，牛肉含有豐富的優質蛋白質，可以起到提高免疫的作用，二者可以一起食用，沒有相剋反應。
牛肉不能和什麼一起吃。
不建議與牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒類等。要注意，對其過敏且會誘發濕疹者慎食。
1、牛肉不宜與韭菜同吃。
兩者一起吃容易中毒，如果出現中毒的話，可以用人乳和鼓汁解毒。
2、牛肉不宜與橘子同吃。
兩者同吃不利於營養素的吸收。
3、牛肉不宜與紅糖同吃。
牛肉與紅糖一起吃的話會容易引起腹脹腹痛。
4、牛肉不宜與鯰魚同吃。
一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**。
5、牛肉不宜與田螺同吃。
兩者一起食用時不易消化，會引起腹脹。
6、牛肉不宜與海螺同吃。
兩者同吃宜引起身體的不適。
7、牛肉不宜與板栗同吃。
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
8、牛肉不宜與白酒同吃。
同時食用容易上火，因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
9、牛肉不宜與土豆同吃。
馬鈴薯燒土豆，由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃消化吸收的時間，造成胃腸的不適。
2樓：耳冬三點瓦
絲瓜可以和牛肉一起燉嗎？可以呀，呃這兩種東西配到一起燉，味道還是蠻鮮美的。
3樓：帳號已登出
絲瓜可以和牛肉一起燉，先把牛肉燉四十分鐘左右然後再放絲瓜塊或者絲瓜片燉十分鐘就可以了。
4樓：逍遙姣姣
絲瓜和牛肉燉一起燉也可以，但是絲瓜燉起來沒有料不如土豆。和蘿蔔。
5樓：蝴蝶伴花香
絲瓜跟牛肉都能喝，我感覺哦，是需要技術的，要不的話東西就不好吃。
6樓：三千洵
應該是可以一起燉的，但是我們家沒有這樣吃過，燉的最多的就是番茄和土豆。
7樓：呼延掣
絲瓜和牛肉可以一起燉嗎？絲瓜和牛肉可以一起燉的。
牛肉和絲瓜能一起吃嗎？
8樓：網際網路聯互
可以的，還有一道名菜呢。
9樓：格調
可以。主料：絲瓜300g、肉100g、紅椒20g、大蒜10g輔料：油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蠔油適量、生粉適量、料酒少許1、準備牛肉，紅椒，大蒜洗淨，絲瓜削皮。
2、絲瓜去瓤切斜刀片，大蒜與紅椒切片，牛肉切片後，加入鹽，糖，生抽，生粉，食用油醃製。
3、絲瓜與紅椒入開水中焯燙，時間不宜久，水大滾後下鍋，約30秒即撈出過涼。
4、鍋燒熱，放油，先下牛肉煎炒，接著把蒜片入鍋炒香。
5、沿鍋邊蘸灑料酒增香。
6、絲瓜與紅椒回鍋翻炒。
7、倒入碗汁（清水，鹽，糖，蠔油，食用油，生粉）。
8、大火快速炒勻，即可出鍋。
9、盛出享用。
10樓：網友
牛肉的禁忌有。
（1）不宜食用反覆剩熱或冷藏加溫的牛肉食品（2）內熱盛者禁忌食用。
（3）不宜食用燻、烤、醃製之品。
（4）不宜用不適當烹製方法烹製食用。
（5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉。
（6）不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉（7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生薑同食易致牙齦炎症（8）不宜與牛膝、仙茅同用。
（9）服氨茶鹼時禁忌食用。
（10）印度教徒不食用牛肉。
（11）嚴格的素食主義者不食用動物食品。
（12）有**病、肝病、腎病的人最好不要吃牛肉。
ps：牛肝的禁忌。
（1）忌鮑魚、鯰魚。
（2）不宜與富含維生素c的食物同食。
（3）心臟病者不能多吃。
1. 有人認為 當牛肉開始腐爛時的味道最為鮮美。其實這是極為荒唐的說法。
雖然在屠宰後的牛肉熟成時期比其他肉類久，但卻因為到店鋪陳設之前，已經完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整塊肉則以一周為限。同時為了防止氧化而變質，應置於冰箱儲存。
2. 一周吃一次 牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應少食為妙，否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。新鮮牛肉每日可80-100g，速凍牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉乾，不宜過多 每日食用不超過50g。
醃製牛肉，經過炒可以80g。
11樓：皮芽子影視剪輯
搭配紅塘+牛肉：一起吃會引起腹脹。
田螺+牛肉：不易消化，會引起腹脹。
海螺+牛肉：身體不適。
板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
白酒+牛肉：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
田螺+牛肉：會易消化不良。
木耳菜+牛肉：會危害身體。
鯰魚+牛肉：會易中毒。
生薑+牛肉：會易上火。
白酒+牛肉：會上火。
鯰魚+牛肉：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**紅糖+牛肉：腹脹。
橘子+牛肉：不利於營養素的吸收。
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒橄欖+牛肉：會導致身體不適。
12樓：網友
絲瓜和牛肉能一起吃。絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。牛肉能補脾胃，益氣血，強筋骨。
絲瓜生長習性：光照：絲瓜為短日照作物，喜較強陽光，而且較耐弱光。
在幼苗期，以短日照大溫差處理之，利於雌花芽分化，可提早結果和豐產。
絲瓜可以和牛肉一起包餃子嗎
13樓：匿名使用者
絲瓜可以和牛肉一起包餃子，具體做法如下：
食材：絲瓜、牛肉、蝦、韭菜、油、鹽。
1、準備好食材，牛肉、絲瓜、韭菜、剁碎備用。
2、加入油、鹽、醬油、五香粉攪拌均勻備用。
3、將攪拌好的餃子餡放在餃子皮上包餃子。
4、將包好的餃子擺在砧板上。
5、將餃子加入到開水鍋中煮8分鐘左右。
6、出鍋，將餃子盛出，完成。
14樓：炮灰四號
營養醫師介紹絲瓜是可以和牛肉一起吃的，做炒菜都可以。
15樓：翰林學庫
材料水餃皮300g，絲瓜250g，鮮蝦仁150g，金針菇100g，蒜頭5g，鹽2小匙，糖1小匙，胡椒粉少許，太白粉少許，香油少許。
做法1.絲瓜去皮去頭尾後洗淨去水分切開成四等份，並將內部白色部分去除，再分別切絲，加入材料外1小匙鹽抓勻醃漬約10分鐘後擠幹水分備用。
2.鮮蝦仁洗淨、切小丁；金針菇放入滾水中汆燙後撈起切小段；蒜頭切末備用。
3.取一大容器，放入作法1、2的材料及調味料一起攪拌均勻成絲瓜內餡。
4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的絲瓜內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於介面處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的絲瓜水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將絲瓜水餃撈出即可。
16樓：乙個白日夢
營養醫師介紹絲瓜是可以和牛肉一起吃的，絲瓜是夏季最愛吃的蔬菜，清涼爽口，不管是素炒還是燒肉都很美味。
牛肉餃子嗎。似乎沒有吃過吖。味道怎麼樣？!
17樓：匿名使用者
可以啊我這樣做過幾次。
味道還可以。
希望對你有幫助。
18樓：匿名使用者
你自己喜歡吃就行。
聽著覺得還應該挺不錯的。
絲瓜和牛肉能同時吃嗎？
19樓：網際網路聯互
可以啊，一道菜推薦給你。
20樓：領悟
可以同時吃。
準備材料：牛里脊110克、絲瓜1條、小蔥1棵、蒜頭1瓣、剁椒1勺、生粉、油、鹽、雞粉、醬油。
做法：1、牛肉橫紋切薄片，加入生粉、油、鹽、雞粉抓醃待用；
2、絲瓜削去裙邊切滾刀塊；
3、準備好蔥花、蒜蓉和剁椒；
4、起油鍋把絲瓜倒進去翻炒；
5、絲瓜半熟時出鍋待用；
6、重新起油鍋炒牛肉；
7、炒到牛肉斷生；
8、倒進絲瓜同炒至熟，依次調入醬油、剁椒、蒜蓉及蔥花炒均勻即起鍋。
9、出鍋。
21樓：林夕的微笑
可以原料。
牛肉、絲瓜、鹽、生抽、白糖、料酒。
摺疊本段特色。
百吃不厭的私房牛肉做法。
摺疊本段操作。
一、準備。1、牛肉切絲。
2、牛肉放少許生抽、白糖、一點點料酒、半湯匙清水拌勻，再加適量食用油拌勻待用。
3、絲瓜去皮，切滾刀。
二、步驟。1、鍋中放適量油，放絲瓜拌炒至斷生。
2、放小半碗清水。
3、煮開。4、放牛肉絲進去。
5、加少許鹽。
6、煮開，牛肉熟，關火出鍋。
22樓：匿名使用者
可以，可以做絲瓜牛肉麵。
絲瓜能和牛肉一起吃嗎
23樓：美食甩鍋
韭黃炒蛋、絲瓜炒牛肉。
24樓：喵大人廚房
#當夏最忙#炎炎夏日，人們的胃口會大打折扣，絲瓜具有清熱解毒、美白補水的作用，絲瓜再配上牛肉滋而不燥，剛好非常適合夏天食用哦，小姐妹們學起來吧！
絲瓜與牛肉能同時吃嗎?
冬瓜白羅蔔加牛肉一起燉可以嗎？
25樓：小勇學長搞笑配音
他們當然是可以一起燉的，而且他們在一起弄的話營養價值是特別的高的，口味也非常好。
26樓：老天爺會飛
冬瓜白蘿蔔加牛肉一起燉是非常好吃的。
27樓：牽曉星
冬瓜，白蘿蔔加牛肉一起燉可以的，非常的好吃。
28樓：比佛
這樣一起燉牛肉可以的，蔬菜加牛肉營養非常高的。
29樓：燧人涅磐
我認為冬瓜和白蘿蔔還有牛肉可以放在一起燉的，但是冬瓜要後放放早了容易燉麵嘍。
30樓：鄧胖胖
冬瓜，白蘿蔔加牛肉一起燉，味道十分鮮美的，而且是對身體非常好。
31樓：z影兒
白蘿蔔加牛肉可以一起燉。
32樓：填因留雙方
冬瓜，白蘿蔔加牛肉一起燉可以嗎？可以的。
牛肉和絲瓜可以一起吃嗎
牛肉和羊肉可以一起燉嗎，羊肉可以和牛肉一起燉嗎？
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