1樓：你好
現如今生活節奏快，工作又忙碌所以吃飯就成了乙個大問題，很多的人上班辛苦了一天，不想一回家就埋在了油鹽醬醋當中，所以選擇了出去吃，可是這樣一來一是經濟上有點難以承受，再乙個長期在外吃胃也不舒服，怎麼辦呢？幸虧現在有一神器，不用花長時間也不用麻煩就能做出香味噴鼻的飯菜，一鍋端出來有飯又有菜，這就是用電飯鍋做的燜飯，輕輕鬆鬆半小時就能吃上飯了，而且各種食材都可以搭配起來一起燜，那麼今天就一起來**一下電飯鍋燜飯的做法，相信跟上步驟，你也能做出美味可口的燜飯了。
1、香菇胡蘿蔔燜飯。
食材：250g大公尺、150g臘腸、6朵香菇、200g胡蘿蔔、適量蔥、適量姜、適量生抽、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量雞粉、適量香油。
做法：1）香菇洗淨，摘去根蒂備用；
2）臘腸放鍋裡蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以；
3）胡蘿蔔去皮，切小塊，姜切絲；
4）鍋裡放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，薑絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下；
5）下入香菇和胡蘿蔔翻炒；
6）加入適量生抽，加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味；
7）將事先浸泡半小時的大公尺，放進電飯煲裡煮飯，在水裡滴幾滴香油，做出的飯特別香；
8）燜公尺飯；
9）等到電飯煲裡的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續煮；
10）直到煮飯鍵彈起後，繼續保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。（愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起後再按下，再煮一段時間，底部會形成一層鍋巴）
2、排骨燜飯。
食材：500g排骨、300g大公尺、適量油、適量鹽、1把冰糖、適量紅椒、適量蒜薹、適量八角、適量姜。
做法：1）排骨斬小塊，泡去血水；
2）大公尺淘洗後泡半小時，讓其充分吸收水分；
3）鍋裡倒少許水，放入冰糖；
4）炒至淺咖啡色；
5）放入排骨快速翻炒；
6）均勻的炒上糖色；
7）八角和姜炒出香味；（排骨推到一邊）
8）繼續翻炒；
9）倒入大公尺。放鹽拌勻，倒入盆裡；
10）把盆放入大鍋，開鍋大火蒸20分鐘；
11）放入紅椒；
12）放蒜薹快速拌勻。ok！
2樓：原海秋
常見的做法是紅燒排骨、排骨燉湯等。豬排骨含有蛋白質、維生素等，還可以為老人和小孩提供鈣質，所以備受人們的青睞，是我們生活中常見的一道家常菜。除了紅燒排骨、排骨燉湯等做法，排骨其實還有很多不同的做法，接下來給大家分享一道「排骨燜飯」的做法，有喜歡的小夥伴可以試試哦。
排骨燜飯的做法並不難，只需要準備好所需的食材，外加乙個電飯煲就好了，關鍵是簡單成功率高，很適合新手嘗試。而且由於燜飯做起來簡單，只需要搭配不同的食材，簡單處理一下就可以做好了，在90年代盛行於關中地區。其中排骨燜飯，可以說是小孩子的最愛了，排骨的湯汁會充分地進入到公尺飯中，公尺飯吃起來會香噴噴的，讓人非常的有食慾。
排骨燜飯，主食材：排骨、公尺；輔料：蔥、姜、鹽、料酒、醬油、土豆、青豆、胡蘿蔔。
首先，根據電飯煲的大小，買適量的排骨回來，然後將排骨切成合適的大小，洗乾淨以後放盤子裡備用。接著將土豆和胡蘿蔔去皮，全部都切成小塊，青豆洗乾淨以後，全部都放進盤子裡備用。在燜飯之前，我們還需要先將食材稍微潤色一下，這樣才能夠做到色香味俱全。
在鍋子裡面刷一層油，將薑片扔進去，再把切好的排骨倒入，翻炒一兩分鐘，新增適量的鹽、料酒、醬油（根據個人口味新增）。等到排骨變色以後，將土豆、胡蘿蔔、青豆倒入了，需要經常翻動，好讓食材受熱均勻；全部都潤色完畢以後，就可以接下來的步驟了。電飯鍋中放入適量的公尺，新增的水需要比平時的多一點，然後將先前翻炒好排骨及食材倒入電飯鍋，定時40分鐘左右。
最後，我們等到電飯煲時間到了以後，開鍋就可以聞到香噴噴的味道了。不過，這個時候可別忙著盛飯，先用飯勺在鍋內充分攪拌，讓味道均勻一下，這樣吃起來口感會更好。
小貼士：排骨燜飯中的排骨切小塊一點比較好，土豆、青豆、胡蘿蔔等蔬菜，可以根據家人口味，自行更換合適的蔬菜，家人愛吃的才是最好的選擇哦。
3樓：曹仙
電飯鍋燜飯的做法。
1.香菇洗淨，摘去根蒂備用，2.臘腸放鍋裡蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以。
3.胡蘿蔔去皮，切小塊，姜切絲。
4.鍋裡放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，薑絲下鍋爆香。
下臘腸翻炒幾下。
5.下入香菇和胡蘿蔔翻炒。
6.加入適量生抽，加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味。
7.將事先浸泡半小時的大公尺，放進電飯煲裡煮飯，在水裡滴幾滴香油，做出的飯特別香。
8.燜公尺飯。
9.等到電飯煲裡的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續煮。
10.直到煮飯鍵彈起後，繼續保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可（愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起後再按下，再煮一段時間，底部會形成一層鍋巴）
4樓：匿名使用者
現在我們的生活方式發生了很大的改變，抖音已經成為了我們的一種生活的一部分，經過抖音很多的人都能變成名人，當然很多的食物也是，所以就出現了俗稱的網紅美食，看到網紅美食大火的時候，我還是不是特別理解，想不通為什麼網紅美食為什麼會受歡迎，而我自己做出了網紅美食以後，終於明白為什麼這麼多的人爭先恐後的去做網紅美食吃。
一開始我的想法就是人都是喜歡扎堆的，看見別人做什麼自己也會做什麼，這種效應帶紅了網上的這些食物，而今天我才終於明白了，不是這樣的，這樣的食物做出來又簡單又好吃，難怪這麼多的人爭相模仿，做出來的網紅燜飯是真的味道還不錯，所以趕緊學起來吧！
在抖音上火爆一時的電飯煲西紅柿燜飯是如何做出來的呢？首先需要準備的食材有：香菇 臘腸 土豆 西紅柿 火腿腸也可以根據自己的喜好放自己喜歡的食物。
1.第一步將所有的準備好的食材洗乾淨，將香菇 臘腸 土豆 火腿腸全部都切成丁。
2.然後用乙個碗準備好一些豌豆和西紅柿。
3.用電飯煲將大公尺洗乾淨然後在電飯鍋的底部刷一些油，放上洗乾淨的大公尺，倒入一些水注意此時倒的水要比平時煮飯的水要少，按照順序將準備好的食材放到鍋中，食材不要混合在一起，每一種食材分開放。
4.倒入少量的生抽，蓋上電飯煲的蓋子，然後按煮飯鍵進行燜飯就可以了。
5.等到飯燜熟了以後就開啟電飯煲，將所有的食材混合均勻就可以了。
以上就是網紅燜飯的全部步驟了，你學會了嗎？是不是覺得很簡單了，現在才知道網路真是乙個好東西，雖然它是精神鴉片，但是偶爾刷一刷還是能學到很多東西的，比如說我們可以通過網路知道各種美味的食物應該怎麼做，做出來的食物不僅很美味，不走還特別簡單，一看就學會了，也正是因為科技發達，所以科技給我們帶來了進步的空間，通過科技的進步我們可以看到這個世界的進步，就比如說我們今天學會的網紅電飯煲西紅柿燜飯，如果不是網路的傳播，我們可能還不知道飯還可以這樣做，但是現在我們就知道了。
電飯煲蒸網紅番茄燜飯做法
5樓：網友
1、首先把公尺淘兩次，然後放平時煮飯的水在電飯鍋中浸泡半小時。
2、可以開啟電飯鍋，裡面的公尺不要碰他，直接加少許的食用鹽進行攪動，把胡蘿蔔，火腿腸，玉公尺，青豆這些分量重一下的食材先放進去，香菇一定要最後才能放，按分類排好最後放入番茄，倒入長康生抽，和油直接按下煮飯鍵，等待即可！
6樓：ok閒人真的很閒
番茄去蒂，背部開十字；土豆、胡蘿蔔、切丁；玉公尺剝粒；臘腸切片。
洗公尺，放水；水量跟平時煮公尺飯差不多；第兩滴長康食用油，將切好的菜鋪在公尺上（重點：鋪好看點）
調至煮飯，煮好後加長康醬油，或其他拌飯醬。然後將飯均勻攪拌即可。
網紅飯怎麼做最好吃放什麼調料 抖音電飯鍋西紅柿燜飯
7樓：匿名使用者
配料：土豆半個，胡蘿蔔一根，青豆，玉公尺粒半碗，香菇適量，香腸適量（建議放臘腸，賊香！），西紅柿乙個，雞蛋，鹹鴨蛋各乙個。
鹽，胡椒粉，香油，耗油適量。
做法：準備食材。
胡蘿蔔、土豆、香菇、香腸切丁後略微煸炒片刻（味道會更香）、玉公尺粒、青豆洗好。
公尺飯入鍋。1.洗好的公尺放入電飯鍋。
2.加一勺鹽，少許胡椒粉，兩勺香油，一勺蠔油。
注意：水一定要少一點，因為西紅柿自己會出汁。
擺盤煮飯。碼好後直接開啟煮飯鍵，耐心等待，美味馬上就好！
煮好後加蛋。
煮好後開蓋，撕開番茄皮。
打入乙個生雞蛋再燜十分鐘。
再放入鹹鴨蛋蛋黃攪拌攪拌攪拌~
如果有白芝麻，海苔碎，統統撒上，分分鐘增加顏值與口感！
網紅番茄燜飯的家常做法大全怎麼做好吃視
8樓：匿名使用者
番茄燜飯的做法。
1.將玉公尺青豆胡蘿蔔沖洗乾淨，番茄洗淨去蒂(這樣容易出汁和去皮)；按自家平時吃飯的量淘好公尺，水要比平時少一些些，因為有蔬菜會出汁水。
2.放入雜菜、調味料一起混合，然後重點來了，就是一定要加2勺食用油，我用的是橄欖油，當然大豆油、玉公尺油、山茶油等都可以，如果混搭兩種油更好，最簡單的乙個原因是加了油口感會更好，使煮熟後的飯粒顆顆分明不粘連，增加飯的香味。
3.接下來繼續做飯，將整隻番茄倒扣在裡面，然後就只需要一鍵啟動電飯煲就ok了。
4.成品出鍋番茄已經可以輕鬆去皮，輕輕一撕番茄就光溜了(我是壓力煲，期間不能開啟，不然青豆可以晚些放顏色會更好些)
5.然後就可以拿飯鏟將番茄打碎和公尺飯一起攪拌，美味營養又方便的蔬菜飯完成了。
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