1樓：你看看這個啊明
蟲草花雞肉燉玉公尺，湯色清澈，香甜可口。
蟲草花營養豐富，含有大量的微量元素，增強免疫力。加上營養豐富的雞肉和脆嫩的玉公尺，隔水蒸乙個小時，色澤金黃，湯色清澈，香甜可口。
原料：雞肉、玉公尺、蟲草花、鹽、味精、胡椒、白酒。
做法步驟：第1步、雞肉冷水下鍋，滴入少許白酒。開鍋煮半分鐘，撈出沖洗乾淨。
第2步、將雞肉和玉公尺放入砂鍋內，再放數粒胡椒碎。
第3步、加入開水（砂鍋容量1000ml）
第4步、蟲草花沖洗乾淨，放入砂鍋內。加蓋，中小火蒸1個小時左右，出鍋前放數粒枸杞。
第5步、成品。
小貼士：1、雞肉必須要冷水下鍋焯水，沖洗乾淨，否則會導致湯色渾濁，無法食用。2、在蒸製過程中，砂鍋內加的水不會損耗，所見即所得。3、中小火，保持蒸鍋上汽即可。
雞肉可以跟幹金針菇和玉公尺一起燉嗎
2樓：匿名使用者
可以金針菇可以和雞肉一起燒，下面介紹金針菇炒雞肉的做法。主料：雞肉400g、金針菇250g輔料：
油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、白糖適量、蠔油適量、蔥適量步驟：1.金針菇把頭切了，掰散洗乾淨。
2.雞肉切塊。3.
薑切片，蒜粒，先下油鍋炸一下。4.把雞肉放進去加少量鹽翻炒幾下。
5.小火把雞肉的水分煮出來。6.
加上金針菇，加適量水蓋上蓋子煮3-5分鐘。7.開蓋加適量鹽，油，耗油，醬油，白糖，大火翻炒收汁。
8.加上蔥花就完成了。
燉肉時玉公尺可以一起燉嗎
3樓：若夏淺雨
當然可以。玉公尺燉起來特別好吃。
4樓：匿名使用者
玉公尺可以跟雞肉一同煮湯。
主料：雞 (半隻)、 玉公尺 (適量)
調料：紅棗 (適量)、 生薑 (適量)、 鹽 (適量)步驟：1、雞半隻，玉公尺，紅棗，生薑，鹽備用。
2、玉公尺洗淨，切成段。
3、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
4、生薑切片。
5、雞肉切成小塊。
6、雞肉焯水。
7、焯好的雞肉後備用。
8、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片。
9、大火煮開。
10、撇去表面的泡沫，轉小火10分鐘。
11、加入玉公尺段。
12、大火煮開後，轉小火煮30分鐘至玉公尺軟爛，加入適量的鹽即可。
雞肉和玉公尺棒子一起煮湯可以嗎
5樓：匿名使用者
可以 有這樣幾道菜。
菜花雞肉鍋 主料： 菜花225克，西蘭花110克，柴雞腿1只，玉公尺半根，胡蘿蔔1/3根，木耳1朵，姜3片鹽2茶匙，酒1茶匙如何做菜花雞肉鍋。
1 菜花與西蘭花切成小朵狀，泡鹽水及洗淨。
2 雞腿切小塊，放入滾水汆燙1分鐘，撈起、洗淨；玉公尺、胡蘿蔔及木耳皆切成小塊。
3 玉公尺、胡蘿蔔、薑片及雞腿放入湯鍋內先煮半小時，再將其餘材料一起放入煮5分鐘，最後加入鹽和酒調味即可 tips：1 菜花用鹽水泡，可將藏在菜葉裡的菜蟲逼出來。
（ps 煮湯用的雞肉，一定要用柴雞，不要用肉雞，因為肉雞煮出的湯有些腥味。）
玉公尺雞湯 原料：有骨雞 2磅， 玉公尺棒 3個， 煲湯蔬菜（冬瓜，忌廉白）， 幹黃花菜， 紅棗， 花生，蓮子， 枸杞，花菇， 蔥， 姜，鹽， 牛奶。
1．雞去皮，去油，斬大塊。 玉公尺斬四段。 涼水泡幹黃花菜， 紅棗， 蓮 子， 枸杞，花菇1hour。 2．燒開一些水，抄一下雞肉。
3．再燒開一些水，下雞肉，玉公尺，蓮子，花生，姜。小火燉。
4． 小時後下黃花菜， 紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。
5．小時後下鹽至適量。關火前可下忌廉白，牛奶少許。
（ps 雞，玉公尺棒，紅棗，花生， 姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此湯醇厚，後味很好。）
6樓：猥瑣萬年
可以，這樣組合不會對身體有啥害處，但不能保證口味。
7樓：網友
當然可以，還是不錯的搭配。
玉公尺可以和雞肉一起燉嗎？
8樓：逗啦啦
玉公尺和雞肉可以一起燉，玉公尺含有豐富的胡蘿蔔素、植物纖維素等營養物質，具有降壓、明目、等功效。具體做法如下：
具體做法：1、木耳用水泡發，擇洗乾淨。
2、蔥切段，薑切片。
3、雞腿去骨，用料酒、醋和蔥薑醃一會兒。
4、玉公尺棒擇洗乾淨，切段。
5、醃好的雞腿瀝乾水分，挑出其中的蔥薑丟掉。
6、鍋裡倒冷水，把雞腿放進去，大火燒開，然後停火，燜兩分鐘。
7、把鍋裡的水倒掉，雞腿用溫水沖淨。
8、將鍋洗淨，重新倒水燒開，把雞腿放進去小火煮 20 分鐘左右，然後把玉公尺棒放進去再煮 20 分鐘左右。
9、鍋裡放鹽調味，將木耳也放進去，再煮 5 分鐘即可。
9樓：鯊魚小公尺辣呀
天氣越來越熱，雞湯這樣煲，清爽又解膩~
菱角可以與雞肉玉公尺一起燉嗎?
10樓：苦苦的掙扎
可以菱角是菱科，菱屬。又名腰菱、水栗、菱實，味甘、涼、無毒，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。
具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
11樓：我的花圃
菱角可以與雞肉玉公尺一起燉著吃。因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美營養價值高，特別是玉公尺與雞肉一起煮，功效功效。玉公尺含澱粉、脂肪，維生素b1、b12、尼克酸、泛酸、生物素；雖然含有豐富的蛋白質，但缺少一些必要的氨基酸，故不宜單獨長期服用；含有大量不飽和脂肪酸及卵磷脂，有利於降膽固醇；性味甘平，能調中開胃，降濁利水；可用於高血壓、高血脂、尿路結石、膽囊結石等。
雞肉可以放紅蘿蔔和玉公尺煲湯嗎
12樓：欣欣自
紅蘿蔔玉公尺煲雞湯的做法：
用料：玉公尺、紅蘿蔔、雞、鹽、水。
1、市場買來新鮮的3條玉公尺跟1條紅蘿蔔，用清水洗淨待用。
2、玉公尺和紅蘿蔔，瀝乾水，用刀切成粗細相等的小段。
3、雞洗淨，鍋中燒開水，水開放雞去焯水，煮1分鐘撈出。取出後將雞切塊。
4、切好的雞塊放入高壓鍋中，加入適量水、放入玉公尺、蘿蔔、薑片。
5、蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜30分鐘即關火。
6、煮好加少許鹽攪拌均勻，盛出就可以食用了。
13樓：夏末汀芷
食材主料。
雞肉 (400g) 胡蘿蔔 (100g) 玉公尺 (100g)調料紅棗 (6粒) 生薑 (5g) 鹽 (2g) 花 (適量)步驟1胡蘿卜，玉公尺，雞肉，紅棗備用。
2紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
3胡蘿蔔去皮，切成小塊。
4玉公尺切成小段。
5雞肉切成小塊，焯水後備用。
6湯鍋中加足量水，放入雞肉，紅棗，生薑片，花椒等。
7大火煮開，撇去表面的泡沫，加入胡蘿蔔和玉公尺。
8轉小火30分鐘，加入適量的鹽，即可。
14樓：會跳舞的肘子
可以的，雞肉跟胡蘿蔔玉公尺煲湯挺好喝的，還可以放點紅棗，味道不錯。
15樓：清梔微風
可以在一起煲湯，沒有什麼妨礙。
16樓：蒜蒜酸酸
可以 但是胡蘿蔔玉公尺一般和排骨一起。
雞肉燉玉公尺可以嗎，玉公尺可以和雞肉一起燉嗎？
玉公尺燉雞塊 它鮮美有股淡淡的玉公尺清香，湯清味美，雞肉鮮嫩細膩 它玉公尺也吸收了雞肉的美味，變的清甜鮮美，怎麼吃都不發胖 它是怎麼吃都不發胖，也不上火，是秋天最好的貼秋膘的好湯，也是防秋燥的好食材 它是不管家中有老人，還是有孩子都可以吃，燉一鍋全家都可以美美的享受 材料準備 主料 玉公尺 1根 土...
雞湯可以放玉公尺一起燉嗎，玉公尺能跟雞肉一同煮湯嗎
玉公尺燉雞的用料 水果玉公尺1根 土雞500克 鹽適量 姜5克 玉公尺燉雞的做法 步驟1主料 新鮮土雞或者蛋雞500克，新鮮水果玉公尺1根 輔料 鹽適量 姜5克 步驟2把新鮮土雞洗淨收拾乾淨切塊，姜洗淨切片 步驟3把水果玉公尺洗淨用中間一切兩半，再切成塊，這樣的切法比較易入味，也好煮熟 步驟4把把臻...
玉公尺能和牛奶一起吃嗎，玉公尺和牛奶能一起吃嗎
不好，玉公尺是雜糧，不利於消化，牛奶是幫助人消化頭天的殘餘食物，所以最好不要搭配 其實玉公尺是比較難消化的,特別是和牛奶在一起,這兩個是不適合連起來用的,可引起腸脹氣,就是肚子發脹。2 不過玉公尺的確是好東西,建議不要晚上吃,吃的時候嚼細一點。也可以喝一點玉公尺粥的,那樣比較容易消化。希望我的回答能...
西紅柿玉公尺能一起吃嗎，西紅柿和玉公尺能一起吃嗎
隨著現代社會人們對身體保健的重視度越來越高，因此很多朋友在飲食中都養成了先喝湯的習慣。這樣不僅能夠暖胃，同時也有助於後續的營養吸收。因此作為開胃湯來說，西紅柿玉公尺湯就成為很多朋友的首選，那麼西紅柿玉公尺湯的做法有哪些呢?針對大家所提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去分享一下。原料 番茄...
玉公尺雞蛋可以一起吃嗎，玉公尺和雞蛋能一起吃嗎
雞蛋和玉公尺是可以一起吃的，兩者一起食用，還可以防止身體內的膽固醇過高，而且雞蛋和玉公尺中的蛋白質不一樣，兩者一起食用，有互補的效果。其次兩者搭配食用，還可以促進雞蛋消化。對於 期間的人群，也是很好的搭配食物。玉公尺和雞蛋可以一起吃，兩者的營養成分並不衝突。玉公尺是一種香甜可口的食物，含有多種纖維素...