1樓：水清霞明
玉公尺燉雞塊
它鮮美有股淡淡的玉公尺清香，湯清味美，雞肉鮮嫩細膩；
它玉公尺也吸收了雞肉的美味，變的清甜鮮美，怎麼吃都不發胖；
它是怎麼吃都不發胖，也不上火，是秋天最好的貼秋膘的好湯，也是防秋燥的好食材；
它是不管家中有老人，還是有孩子都可以吃，燉一鍋全家都可以美美的享受；
材料準備
主料：玉公尺 1根；土雞 500克
輔料：鹽 適量；姜 10克
做法1、把新鮮土雞洗淨收拾乾淨切塊，姜洗淨切片
2、把水果玉公尺洗淨用中間一切兩半，再切成塊，這樣的切法比較易入味，也好煮熟
3、把臻公尺公升降電火鍋裡加水，把蒸網加進電火鍋裡，把電火鍋通電，啟動「火鍋」程式，程式裡有大火、文火、小火、猛火多種功能，可以選擇需要的火候，這個臻公尺公升降電火鍋公升溫特別快，8分鐘可以湯汁沸騰，很節省時間，可以用猛火。
4、等燒開以後，把雞塊加進蒸網裡，繼續用猛火，把雞肉煮開
5、把蒸網用自帶的夾子，把蒸網提起來，可以用涼水衝衝，去掉血沫，因為這個血沫比較腥，再把焯雞的水，倒掉
6、公升降電火鍋再次加涼水，再把蒸網和雞塊加進去，加玉公尺塊、加薑片
7、加鍋蓋，這款電火鍋的公升降盤和鍋身都是分離的，所以拆洗起來也比較方便省事。另外，不僅僅可以用來涮火鍋，該鍋還具備上蒸下煮功能。
8、把電火鍋通電，啟動「火鍋」功能，通電以後電火鍋自動就是猛火燒開以後，開啟鍋蓋，轉小火慢燉1小時以上
9、一般這個時候雞肉都熟了，可以加鹽
10、加點枸杞作為裝飾，再次燉幾分鐘，
11、再把火力調至「文火」；摁「上公升」鍵，將蒸網公升上來，夾菜的時候特別方便，想吃什麼夾什麼
12、鮮美滑嫩的雞肉就好了，有著水果玉公尺的清香，湯鮮味美，玉公尺也吸收了雞湯的香味，更加好吃了
小貼士1、燉雞湯最好用新鮮的土雞或者蛋雞，這樣燉的好吃湯鮮
2、燉湯要用水果玉公尺，這樣才好吃
3、要一次性加足夠的水，不要中間加涼水
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2樓：東方尚
你好朋友，雞肉燉一公尺當然是可以的，燉一公尺比刀比較鮮美，營養價值也不高。
3樓：
下面為您解答這個問題，雞肉是可以燉玉公尺的。味道相當不錯。希望我的回答能夠幫到你
玉公尺可以和雞肉一起燉嗎？
4樓：逗啦啦
玉公尺和雞肉可以一起燉，玉公尺含有豐富的胡蘿蔔素、植物纖維素等營養物質，具有降壓、明目、等功效。具體做法如下：
具體做法：
1、木耳用水泡發，擇洗乾淨。
2、蔥切段，薑切片。
3、雞腿去骨，用料酒、醋和蔥薑醃一會兒。
4、玉公尺棒擇洗乾淨，切段。
5、醃好的雞腿瀝乾水分，挑出其中的蔥薑丟掉。
6、鍋裡倒冷水，把雞腿放進去，大火燒開，然後停火，燜兩分鐘。
7、把鍋裡的水倒掉，雞腿用溫水沖淨。
8、將鍋洗淨，重新倒水燒開，把雞腿放進去小火煮 20 分鐘左右，然後把玉公尺棒放進去再煮 20 分鐘左右。
9、鍋裡放鹽調味，將木耳也放進去，再煮 5 分鐘即可。
5樓：鯊魚小公尺辣呀
天氣越來越熱，雞湯這樣煲，清爽又解膩~
玉公尺可以和雞肉一起燉嗎 30
6樓：老劉說金融
雞脯肉是大家吃的十分多的一種肉製品，在各式各樣的雞脯肉的食用方法中，較為時興的一種方式便是煲雞湯來吃，尤其是在秋冬季時節的情況下，吃老母雞湯實際效果還是非常好的，具備許多 養生保健功效，日常生活很多人體質虛弱而且抵抗能力很差，非常容易出現發燒感冒這類的症狀，這類群體就合適多吃老母雞湯，那麼煲雞湯吃的情況下能否新增苞公尺呢？
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燉雞可以放玉公尺嗎？
燉烏雞能夠放苞公尺嗎？
能夠的。
提前準備原材料：
淮山藥2根、苞公尺1根、姜3-4片、公尺酒2勺、鹽適量克、雞
作法：1、先取出乙隻雞，切除雞腚和雞脖子以上一部分。
2、依照解剖學方式切分成好多個一部分，隨後涼水入鍋綽水。
3、入鍋以後到燒開到這段時間能夠把淮山藥拿出來，清洗去皮，切割成滾刀塊。
4、切完以後用涼水侵泡，避免空氣氧化發黑。
5、雞脯肉焯好以後撈起來，洗乾淨放進石鍋中。
6、在石鍋中放進充足吞沒雞脯肉的水，依據本人口感放進香辛料。開槍煮。
7、苞公尺切完
8、煮沸以後改成中文火再煮十幾分鐘
9、隨後新增淮山藥和苞公尺，再煮十多分鐘就可以起鍋。
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燉雞可以放玉公尺嗎？
能夠原材料：三黃雞1只苞公尺1根平菇多個蓮籽多個枸杞子多個生薑片蔥段
作法：1，先在一鍋中燒開，等水開後放進整雞，隨後另外在石鍋中燒開，放進生薑片、蔥段
2，等煮一段時間後，雞中的殘渣被煮出去後，把它放進水一樣煮沸的石鍋中。石鍋中放進公尺酒。
3，煮十分鐘後，放進泡好的平菇、蓮籽、枸杞子，最終放進苞公尺段。
4，等雞脯肉能夠用筷子隨便插透，就可以調料，放小量鹽就可以。
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燉雞可以放玉公尺嗎？
5，熄火，再用石鍋的溫存悶10分鐘
苞公尺含有維他命c等，有美容護膚功效，還能防衰老。
蓮籽中的鈣、磷和鉀成分比較豐富。枸杞子能清目，也有提公升機體免疫能力的功效，而且能夠補氣血護腎、延緩衰老。在秋冬季時節服用也有暖身的功效。
7樓：逗啦啦
玉公尺和雞肉可以一起燉，玉公尺含有豐富的胡蘿蔔素、植物纖維素等營養物質，具有降壓、明目、等功效。具體做法如下：
具體做法：
1、木耳用水泡發，擇洗乾淨。
2、蔥切段，薑切片。
3、雞腿去骨，用料酒、醋和蔥薑醃一會兒。
4、玉公尺棒擇洗乾淨，切段。
5、醃好的雞腿瀝乾水分，挑出其中的蔥薑丟掉。
6、鍋裡倒冷水，把雞腿放進去，大火燒開，然後停火，燜兩分鐘。
7、把鍋裡的水倒掉，雞腿用溫水沖淨。
8、將鍋洗淨，重新倒水燒開，把雞腿放進去小火煮 20 分鐘左右，然後把玉公尺棒放進去再煮 20 分鐘左右。
9、鍋裡放鹽調味，將木耳也放進去，再煮 5 分鐘即可。
8樓：硬幣小耗
材料雞1只，苦瓜1個，玉公尺1根，馬蹄5個，瘦肉1塊，胡蘿蔔半個做法1雞肉切塊，瘦肉切片；玉公尺切小段，苦瓜清洗後去籽切大塊，馬蹄削皮切半，胡蘿蔔切片；瘦肉和雞肉飛水後沖淨浮沫；除苦瓜外其餘材料放入湯鍋加入8碗清水
2.大火煮開後繼續煮15分鐘，轉慢火煲1小時；加入苦瓜繼續煲20分鐘；放鹽調味即可
9樓：匿名使用者
玉公尺可以跟雞肉一同煮湯。
主料：雞 (半隻)、 玉公尺 (適量)
調料：紅棗 (適量)、 生薑 (適量)、 鹽 (適量)步驟：1、雞半隻，玉公尺，紅棗，生薑，鹽備用。
2、玉公尺洗淨，切成段。
3、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
4、生薑切片。
5、雞肉切成小塊。
6、雞肉焯水。
7、焯好的雞肉後備用。
8、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片。
9、大火煮開。
10、撇去表面的泡沫，轉小火10分鐘。
11、加入玉公尺段。
12、大火煮開後，轉小火煮30分鐘至玉公尺軟爛，加入適量的鹽即可。
玉公尺能跟雞肉一同煮湯嗎
10樓：你看看這個啊明
玉公尺和雞肉一起做，全家都愛吃
北方的天空這兩天一直陰沉著，上午洋洋灑灑地飄起了小雪，看著外面的天冷颼颼的，想著中午吃點什麼來暖暖身，暖暖胃呢？這麼冰冷的天最適合吃點熱乎乎的，突然，想起來做一道雞肉燉玉公尺香菇蘿蔔湯，想想都覺得好吃，下面小廚二寶就和大家分享一下我們家的雞肉燉香菇玉公尺蘿蔔湯。
準備食材：
主料：雞肉，香菇，玉公尺，白蘿蔔，海帶扣配料：
蔥，姜，八角，香葉，花椒，料酒，精鹽，枸杞子8粒，大棗4顆。
香菇我摘乾淨，去根，拿涼水泡十分鐘。然後，把鍋燒熱水進行香菇焯水，這樣香菇表面的泥沙很容易清洗乾淨。
海帶扣，一般買回來的時候有大粒鹽附著在上面，所以一般情況下我都浸泡一會兒便於清洗。
玉公尺這裡我用的是冰箱裡存貨，夏末秋初時的玉公尺放到冰箱裡凍起來，和大家說一下玉公尺冷凍時，外面的玉公尺葉子不要扒掉，這樣今天拿出來解凍後的玉公尺吃起來，和夏天的味道一樣，真的好新鮮呀。
下面說一說雞肉，這裡雞肉我採取的是雞腿肉，當然大家也可以用雞的其它部位，雞腿肉我切成大塊，因為需要燉湯，所以大塊一點不容易碎，用冷水把浸泡過的雞肉放入燒開的熱水鍋裡進行焯水，這樣做雞肉吃起來沒有怪味道，很乾淨。
一切準備工作都做好了，下面我們就可以把所有食材依次放入鍋中，我採用的是電壓力鍋，按下煲湯鍵。接下去就是等待了。
等待的過程裡我也沒閒著，動手活面做了蔥花油餅，準備和雞湯搭配起來吃。
時間一分一秒地過去了，滿屋飄著雞湯香香的味道，外面的雪下得越來越大，不知不覺雞湯好了，看著美味的餐食，喝上一口，從胃暖到心，美食可以增加人的幸福感，真的好幸福！
朋友們，我是小廚二寶，如果喜歡我的雞肉香菇玉公尺蘿蔔湯，就為我點讚加油吧，我會不斷更新我的美食，把美味分享給同樣熱愛美食的您
11樓：1天_堂
玉公尺可以跟雞肉一同煮湯，下面介紹玉公尺雞湯的做法。
主料：雞 (半隻)、 玉公尺 (適量)
調料：紅棗 (適量)、 生薑 (適量)、 鹽 (適量)步驟：1、雞半隻，玉公尺，紅棗，生薑，鹽備用。
2、玉公尺洗淨，切成段。
3、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
4、生薑切片。
5、雞肉切成小塊。
6、雞肉焯水。
7、焯好的雞肉後備用。
8、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片。
9、大火煮開。
10、撇去表面的泡沫，轉小火10分鐘。
11、加入玉公尺段。
12、大火煮開後，轉小火煮30分鐘至玉公尺軟爛，加入適量的鹽即可。
12樓：匿名使用者
能啊，有這樣一道菜
菜花雞肉鍋
主料： 菜花225克,西蘭花110克,柴雞腿1只,玉公尺半根,胡蘿蔔1/3根,木耳1朵,姜3片鹽2茶匙,酒1茶匙如何做菜花雞肉鍋1 菜花與西蘭花切成小朵狀，泡鹽水及洗淨。 2 雞腿切小塊，放入滾水汆燙1分鐘，撈起、洗淨；玉公尺、胡蘿蔔及木耳皆切成小塊。
3 玉公尺、胡蘿蔔、薑片及雞腿放入湯鍋內先煮半小時，再將其餘材料一起放入煮5分鐘，最後加入鹽和酒調味即可
tips：1 菜花用鹽水泡，可將藏在菜葉裡的菜蟲逼出來。
2 煮湯用的雞肉，一定要用柴雞，不要用肉雞，因為肉雞煮出的湯有些腥味。
可不可以用玉公尺燉雞湯呢？
13樓：匿名使用者
可以原料：三黃雞1只 玉公尺1根 香菇若干 蓮子若干 枸杞若干 薑片 蔥段
做法：1，先在一鍋中燒水，等水開後放入整雞，然後同時在砂鍋中燒水，放入薑片、蔥段
2，等煮一段時間後，雞中的雜質被煮出來後，把它放入水同樣燒開的砂鍋中。砂鍋中放入料酒。
3，煮十分鐘後，放入泡好的香菇、蓮子、枸杞，最後放入玉公尺段。
4，等雞肉可以用筷子輕易插透，就可以調味，放少量鹽即可。
5，關火，再用砂鍋的餘溫悶10分鐘
玉公尺富含維生素c等，有美容作用，還能延緩衰老。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富。枸杞能明目，還有提高機體免疫力的作用，並且可以補氣養腎、抗衰老。在秋冬季節食用還有暖身的作用。
雞肉和玉公尺能一起燉嗎，燉肉時玉公尺可以一起燉嗎
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