1樓：帳號已登出
醬油、 br、 gt 桃仁炸雞。1.準備雞胸肉，青椒，核桃，甜醬，蔥，姜，雞蛋。
當核桃被削皮並取出核桃仁時，核桃仁被削皮，核桃仁被削皮並取出核桃仁。在190度的預熱烤箱中烘焙10分鐘，取出冷卻並放置一旁。雞胸肉丁，蔥薑丁，甜椒丁。
加入玉公尺澱粉和蛋清到雞塊中，用手去獲得最佳的大小。用玉公尺油熱鍋，用冷油在熱鍋裡炒雞肉。雞被炒到變色為止。
在鍋中加入少許玉公尺油，用小火在甜醬中翻炒。加入一湯匙糖繼續炒。然後加入蔥花和生薑，翻炒，使香氣散發出來。
11.然後把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞注射進去，把雞。然後加入柿子丁炒。
最後加入烤桃仁。攪拌均勻，上菜。
有問題不可怕，千萬不要拖，多實踐多測試，總會得到滿意的解決方法。希望我的能幫到您，手打不易，望，謝謝！！
2樓：手機使用者
食材。主料。
蓮藕。1根。
胡蘿蔔。1塊。
雞腿肉。100g輔料。油。
適量。鹽。適量。豆瓣醬。
適量。料酒。適量。蔥。
適量。澱粉。
適量。步驟。
1.主輔料： 蓮藕、胡蘿蔔、雞腿肉。
2.把蓮藕去皮洗淨切塊。
3.把胡蘿蔔、雞腿肉切丁。
4.雞腿肉加少許鹽、料酒拌勻，醃製5分鐘，然後加適量澱粉抓勻上漿。
5.鍋燒開水，放入藕丁焯制斷生。
6.撈出過冷水後，瀝淨水分備用。
7.熱油，放入上漿的雞丁，小火將其滑熟，盛出備用。
8.同樣把胡蘿蔔丁煸炒斷生，盛出備用。
9.鍋留底油，炒香蔥花，放入豆瓣醬，小火炒勻。
10.放入藕丁翻炒均勻。
11.再放入雞丁、胡蘿蔔，炒勻即可關火。
12.出鍋裝盤，即可上桌品味。
小貼士。1、因為用了豆瓣醬，所以炒製時沒有放鹽。
2、炒製醬料時一定要用小火，防止糊底。
醬爆藕丁（素）怎麼做
3樓：雲淡雨水瓶
用料藕 1節。
胡蘿蔔或 黃瓜 1根。
甜麵醬姜料酒冰糖或白糖。
醬油鹽醬爆藕丁（素）的做法。
藕、胡蘿蔔或黃瓜洗淨、去皮、切丁備用。薑切末備用。
甜麵醬（非烤鴨醬！）、料酒、鹽、醬油、冰糖、少許水混合配好備用。 冰糖溶解時間需要更長一些，也可以用白糖代替。調的時候嚐嚐甜鹹度，醬汁為本菜關鍵。
熱鍋入油，倒入藕丁、胡蘿蔔丁/黃瓜丁爆炒幾分鐘後，藕丁略見微黃時候盛出來。
熱鍋再放入少許油，薑末爆香，隨即倒入醬汁翻炒（如炸醬一樣），可1-2次加水少許，不斷翻炒，醬會更香。
醬收汁炸至7、8分濃稠的時候，把藕丁胡蘿蔔黃瓜丁再次倒入翻炒片刻，待醬與丁完全包裹融合一體，即可出鍋。
醬爆藕片怎麼做好吃，醬爆藕片的家常做法
4樓：帥得一塗
醬爆藕片的做法。
1.蓮藕洗淨、去皮，切成薄片。
2.乾辣椒和蔥花準備好。
3.炒鍋放25克油，燒至溫熱，轉小火，下乾辣椒和蔥花爆香。
4.再下料酒和豆瓣醬炒出紅油。
5.下藕片，轉大火，將藕片炒勻。
6.下老抽炒勻後，再依次加入麻辣鮮、鹽和雞精，炒勻。
7.再放少許香油炒勻後，撒些蔥花，即可出鍋。
醬爆素三丁的做法有哪些？
5樓：洪恩崇莞爾
前言黃豆醬富含優質蛋白質，烹飪時不僅能增加菜品的營養價值，而且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈現更加鮮美的滋味，有開胃助食的功效。
材料主料：藕1節、胡蘿蔔1根、黃瓜半根、幹河蝦25g；
輔料：黃豆醬1勺、豆瓣醬1勺、蔥少許、香油適量、白糖適量、花生油適量醬爆素三丁。
1黃豆醬和豆瓣醬各一勺。
2藕一節、胡蘿蔔1根、黃瓜半根、杭椒分別洗淨。
3所有菜分別切成丁。
4幹河蝦洗淨。
5兩種醬放入鍋中小火炒香。
6先把藕丁和胡蘿蔔丁放入鍋中翻炒。
7再放入乾蝦，加入適量清水燜2分鐘。
8藕丁燜熟後放入黃瓜丁和杭椒丁，一勺白糖燒至入味。
9淋入少許香油後盛出撒上蔥花。
小貼士無。
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你好，1.雞腿肉去骨 去皮，去掉脂肪，洗乾淨，切成大小相等的雞丁2.雞丁中加入適量的鹽 白胡椒粉 料酒 蔥薑水 雞蛋清，充分用手抓勻，抓到湯汁都被雞肉吸收了，然後放入幹澱粉 香油抓勻3.黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨切丁4.鍋中放入適量色拉油，油熱後先將蔬菜放入，中火炸5分鐘，盛出備用5.再放入醃製好的雞丁炸製...
介紹下醬爆筍丁的推薦做法？醬爆雞丁的家常做法？
材料 萵筍250克，花生公尺50克，精鹽 味精 蔥末 薑末各適量，甜麵醬50克，色拉油200克，約耗50克 做法 1 將萵筍洗淨，切成1厘公尺 2厘公尺的丁，入沸水中焯一下備用。2 鍋置火上，放油燒熱，放入花生公尺炸至熟，撈出控油備用。3 鍋留底油燒熱，放入蔥薑末 甜麵醬煸炒均勻，然後放入花生公尺 ...
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醬爆肉丁的做法很簡單，醬香濃郁，肉嫩適口，是一道很好吃的家常菜。如果你想知道醬爆肉丁怎麼做最好吃，就接著往下看吧，下面我把醬爆肉丁的多種不同做法介紹如下，供朋友們作為參考。希望大家都能輕鬆做出最適合自己口味的醬爆肉丁。醬爆肉丁一 胡蘿蔔1只，青椒1只，里脊肉150克，料酒2勺，生抽醬油1勺，澱粉1勺...
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