1樓：0澤國a網盤
用茄子這麼做早餐餅你會嗎？簡單幾步，做出不一樣的早餐餅，比外面買的好吃多了！【茄子黃瓜早餐餅】原材料：茄子、黃瓜、麵粉、雞蛋、食鹽、五香粉、香油。
製作方法：1）首先把茄子清洗乾淨，然後去掉茄子的頭部，接著刮去茄子皮，先切成片然後再切成絲。
2）黃瓜用同樣的方法先切成片之後再改刀切成絲，與茄子絲放到同乙個碗中。
3）然後在裝茄子的碗中加入一勺的食鹽、一勺的五香粉再加一勺的香油。
4）攪拌均勻之後放置一旁醃製5分鐘。等到醃製好之後在碗中打入2個雞蛋。
5）然後把雞蛋與茄子攪拌均勻，再加入150克麵粉，攪拌均勻即可。
6）起鍋燒油，等油熱之後下入準備好的麵糊，用筷子抹勻，煎至底部定型即可。
7）煎製底部定型之後翻面反覆煎，煎至兩面金黃即可撈出裝盤。
這樣好吃又簡單的一道茄子黃瓜早餐餅就做好了，非常的有營養。
2樓：匿名使用者
簡單幾步，做出不一樣的早餐餅，比外面買的好吃多了！【茄子黃瓜早餐餅】原材料：茄子、黃瓜、麵粉、雞蛋、食鹽、五香粉、香油。
製作方法：1）首先把茄子清洗乾淨，然後去掉茄子的頭部，接著刮去茄子皮，先切成片然後再切成絲。
2）黃瓜用同樣的方法先切成片之後再改刀切成絲，與茄子絲放到同乙個碗中。
3）然後在裝茄子的碗中加入一勺的食鹽、一勺的五香粉再加一勺的香油。
4）攪拌均勻之後放置一旁醃製5分鐘。等到醃製好之後在碗中打入2個雞蛋。
5）然後把雞蛋與茄子攪拌均勻，再加入150克麵粉，攪拌均勻即可。
6）起鍋燒油，等油熱之後下入準備好的麵糊，用筷子抹勻，煎至底部定型即可。
7）煎製底部定型之後翻面反覆煎，煎至兩面金黃即可撈出裝盤。
這樣好吃又簡單的一道茄子黃瓜早餐餅就做好了，非常的有營養。
麵餅裡包著鹹蛋黃瓜絲茄子的叫什麼
3樓：向無名者致敬
啟東攤麵餅，是啟東這裡專有的傳統夏季麵食，也不用很高檔的食材，就取當季蔬菜，加些鹹鴨蛋，豆腐，切刀肉，把什麼都切的小小的，煮熟炒熟，加些酸酸甜甜的糖醋老黃瓜，攤上一盤麵餅，裹住這些菜餚，就可以吃個稱心如意了！
用料；麵餅，肉絲，茄子，小龍蝦，豆腐，綠豆芽，青椒，老黃瓜，黑木耳，韭菜，土豆，鹹鴨蛋，毛豆子。
調料；油，鹽，糖，料酒，醋，雞精，姜，蔥，蒜，老抽，生抽，海鮮醬，胡椒粉，水澱粉.
4樓：上弦月吳華
茄（學名：solanum melongena l.）茄科，茄屬植物。
茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1公尺，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘公尺（野生的具皮刺）。
能孕花單生，花柄長約1-1.8厘公尺，毛被較密。果的形狀大小變異極大。
果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。
茄子切絲怎麼做餅好吃
5樓：金豆豆子
主料茄子適量
輔料麵粉適量植物油適量
調料味精適量蒜適量朝天椒適量花椒粉
茄子餅的做法
1.將茄子切絲、拌鹽醃1刻鐘，使變軟。
2.將大蒜拍成泥，辣椒切細絲與花椒粉、味精拌入茄絲中；再加適量麵粉攪勻至上勁。
3.素油入鍋燒熱，把拌好的茄料搓圓成餅狀，入鍋中炸2分鐘撈起裝盤即可。
茄子攤餅的做法步驟圖，茄子攤餅怎麼做好吃
6樓：晚風無人可問津
茄子攤餅的做法
1 茄子切絲
2 麵粉，雞蛋，水混合在一起，水不要一下叫很多，根據麵糊適量減少或增加哦
3 加入茄子絲
4 加入調味量，根據自己口味
5 開油鍋，叫一點油，攤餅
6 出鍋，可以在上面塗自己的醬料
各種餅的做法
7樓：路漫漫
雞蛋餅（早點常吃）食材明細
雞蛋 4個 麵粉 80克 小蔥 3棵 鹽 5克 白糖 10克 胡椒粉 2克 1
先把小蔥摘洗淨。 2
雞蛋磕到碗裡。 3
攪拌均勻。 4
把小蔥切成碎末。 5
放入雞蛋液裡。 6
放入麵粉拌勻。 7
放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。 8
餳10分鐘。 9
鍋裡放少量油，倒入雞蛋糊。 10
一面上色翻過來再煎另一面。 11
煎到兩面金黃色即可。 12
出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。
茄子好，還是黃瓜好
2者都不錯茄子每100克茄子含水分95克，蛋白質1.2克，脂肪0.4克，碳水化合物2.2克，粗纖維0.6毫克，鈣23毫克，鈣23毫克，磷26毫克，鐵0.5毫克，胡蘿蔔素0.11毫克，維生素b10.05毫克，維生素b20.01毫克，尼克酸0.5毫克，維生素c17毫克，可供熱量17千卡。特別是茄子富含維...
茄子怎麼切成絲，茄子怎麼切條圖解
第一步 先把茄子洗淨。放在砧板上。先橫切，再縱切。第二步 也可以從茄子兩端切，將茄子切成兩端。然後再依次切成下圖樣子。第三步 當然，你也可以切成長條形。第四步 也可以將茄子皮去掉，將茄子再切得細一些。就像茄子絲一樣。第五步 或者，將每次切得距離縮小一些，切成茄子丁。就是很小的一顆。茄子切條很多辦法,...
菠菜,茄子,辣椒的種植方法，菠菜 萵筍 黃瓜 茄子 辣椒 南瓜 蘿蔔 白菜 分別是幾月長的？ 快 我急！！ 謝謝
菠菜不要移栽，不可種密，茄孑辣椒要移勻栽 菠菜 萵筍 黃瓜 茄子 辣椒 南瓜 蘿蔔 白菜.分別是幾月長的？快 我急！謝謝 10 溫室中除了夏季幾月份都能生長，另外你是在什麼地區呢？如果是露底，北京地區收穫品質最好時間段是 菠菜耐寒性植物，3月份播種4月末 5月初收穫，秋季10月 11月上旬收穫。萵筍...
黃瓜絲拌蕨根粉的做法，黃瓜絲拌蕨根粉怎麼做
所需材料 蕨根粉1袋 小黃瓜1根蔥末蒜末若干 根據自己的喜好放 無皮香酥花生20粒 乾紅椒3個 醬油1小勺香油1小勺 湛江香醋2勺 糖1大勺 芝麻醬1勺 芝麻少許辣椒油1大勺雞精1小勺 鹽少許 做法 1蕨根粉先放入清水中浸泡20分鐘，然後清洗備用 2 起鍋燒水，水滾開後放入蕨根粉煮大約8分鐘 時間最...
茄子能和黃瓜同吃嗎，蝦子能和黃瓜同吃嗎
可以，黃瓜又名胡瓜。含蛋白質，並有多種游離氨基酸 醣類 苷類 維生素 a b1 b2 礦物質 鈣 磷 鐵等 此外尚含維生素c分解酶，此酶遇酸或熱則減弱或失去活力 1.黃瓜與辣椒相剋辣椒的維生素c含量豐富，每克中約含185毫克左右。黃瓜中含維生素c分解酶，黃瓜生食此酶不失活性.二者同食，則辣椒中的維生...