1樓：海綿健康
食材主料
金針菇200g
黃瓜1個
輔料香油適量鹽
適量白糖
適量味精
適量醬油適量醋
適量蒜適量步驟
1.金針菇洗淨去根
2.鍋中水燒開，焯熟
3.焯好的金針菇撈出，控乾水分，備用
4.黃瓜切絲，蒜切末
5.將黃瓜絲和金針菇裝入容器內
6.將所有調料調成料汁
7.將料汁倒入黃瓜絲內拌勻
8.再倒入適量的香油拌勻
9.拌勻即可裝盤
小貼士喜歡吃辣椒的隨意放，因為給孩子吃所以沒放辣椒向你推薦：
金針菇的做法
黃瓜的做法
2樓：
步驟家常金針菇黃瓜菜的做法步驟11.金針菇洗淨去根家常金針菇黃瓜菜的做法步驟22.鍋中水燒開，焯熟家常金針菇黃瓜菜的做法步驟33.
焯好的金針菇撈出，控乾水分，備用家常金針菇黃瓜菜的做法步驟44.黃瓜切絲，蒜切末家常金針菇黃瓜菜的做法步驟55.將黃瓜絲和金針菇裝入容器內家常金針菇黃瓜菜的做法步驟66.
將所有調料調成料汁家常金針菇黃瓜菜的做法步驟77.將料汁倒入黃瓜絲內拌勻家常金針菇黃瓜菜的做法步驟88.再倒入適量的香油拌勻家常金針菇黃瓜菜的做法步驟99.
拌勻即可裝盤
3樓：year幸運寵兒
主料黃瓜100g、金針菇200g
調料芝麻油適量、食鹽適量、元貞糖適量、蒜適量、涼拌汁適量涼拌金針菇黃瓜步驟1
涼拌金針菇黃瓜的做法大全
金針菇清水洗淨，攥幹
步驟2涼拌金針菇黃瓜的做法
中間橫切一刀
步驟3涼拌金針菇黃瓜的家常做法
鍋中倒入適量清水，燒開後下金針菇焯兩分鐘
步驟4涼拌金針菇黃瓜的簡單做法
撈起，過涼開水
步驟5涼拌金針菇黃瓜怎麼吃
黃瓜洗淨，水削去部分皮，切成粗絲
步驟6涼拌金針菇黃瓜怎麼做
灑上鹽，醃幾分鐘
步驟7涼拌金針菇黃瓜怎麼炒
把黃瓜中殺出的水倒掉
步驟8涼拌金針菇黃瓜怎麼煮
蒜切成蒜公尺
步驟9涼拌金針菇黃瓜怎麼燉
黃瓜絲和金針菇放入一大容器中，加上蒜公尺，辣椒麵，糖，麻油，最後倒上涼拌汁即可
步驟10
涼拌金針菇黃瓜怎麼煸裝盤
金針菇炒黃瓜怎麼做好吃，金針菇炒黃瓜的家常做法
4樓：匿名使用者
黃瓜炒金針菇
主料黃瓜1根
調料食鹽
適量調和油
適量金針菇
200g
黃瓜炒金針菇的做法
1.金針菇煎去蒂頭，浸泡。
2.洗淨撈出，瀝乾水分。
3.黃瓜一根，洗淨刨去皮。
4.切成略粗的絲。
5.坐鍋熱油。
6.入黃瓜絲翻炒。
7.倒入金針菇翻炒。
8.待金針菇與黃瓜絲均變軟後，會出一些汁水，入調味料，拌均關火。
9.出鍋裝盆。
5樓：王培信
主料金針菇250克 黃瓜200克 紅椒50克輔料油適量 鹽適量 蒜適量
步驟1.將金針菇切成段；
2.將黃瓜切成絲；
3.加入薑蒜爆鍋；
4.將金針菇黃瓜紅椒倒入鍋中翻炒；
5.加鹽；
6.起鍋。
金針菇和黃瓜怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
材料金針菇：150克; 黃瓜：100克;
紅椒: 15克;
姜：適量; 蒜：適量; 辣椒油：適量; 生抽：適量; 醋：適量; 香油：適量;
金針菇拌黃瓜的做法
黃瓜與紅椒洗淨切成絲，大蒜與生薑切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨
將薑蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用
金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝乾晾涼
將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可
7樓：獨手f天下
步驟1.金針菇剪去根部、洗淨
2.開水焯金針菇，斷生
3.焯好的金針菇，放涼水中過涼
4.黃瓜洗淨，瀝乾備用
5.黃瓜插成絲，備用
6.大蒜剁成蒜末
7.將黃瓜絲、金針菇、蒜末放入碗中
8.加入公尺醋
9.芝麻醬
10.香油
11.適量白糖和食鹽
12.將所有材料攪拌均勻即可
8樓：匿名使用者
食材明細
黃瓜兩條
金針菇250g蒜一瓣
鹽適量糖適量
醋適量味精適量
醬油適量
清淡口味拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
黃瓜金針菇的做法步驟
爽口黃瓜金針菇的做法步驟：1 1將金針菇去根，洗淨；
爽口黃瓜金針菇的做法步驟：2 2黃瓜洗淨；
爽口黃瓜金針菇的做法步驟：3 3金針菇放入開水中焯10分鐘，撈出後放入涼水中過一下，黃瓜插成細絲；
爽口黃瓜金針菇的做法步驟：4 4蒜切成絲；
爽口黃瓜金針菇的做法步驟：5 5將黃瓜、金針菇、蒜絲、鹽、糖、味精、醬油、醋放入盤子中拌勻，爽口黃瓜金針菇就做好啦！
金針菇黃瓜的做法，金針菇黃瓜怎麼做好吃，金針
9樓：0澤國a網盤
用料主料
黃瓜100g
金針菇200g
調料食鹽適量蒜
適量芝麻油
適量元貞糖
適量涼拌汁
適量涼拌金針菇黃瓜的做法
1.金針菇清水洗淨，攥幹
2.中間橫切一刀
3.鍋中倒入適量清水，燒開後下金針菇焯兩分鐘4.撈起，過涼開水
5.黃瓜洗淨，水削去部分皮，切成粗絲
6.灑上鹽，醃幾分鐘
7.把黃瓜中殺出的水倒掉
8.蒜切成蒜公尺
9.黃瓜絲和金針菇放入一大容器中，加上蒜公尺，辣椒麵，糖，麻油，最後倒上涼拌汁即可
10.裝盤
10樓：檸萌
金針菇拌黃瓜的做法步驟
1. 用的是這個牌子的金針菇
2. 金針菇剪去根部、洗淨
3. 開水焯金針菇，斷生
4. 焯好的金針菇，放涼水中過涼
5. 黃瓜洗淨，瀝乾備用
6. 黃瓜插成絲，備用
7. 大蒜剁成蒜末
8. 將黃瓜絲、金針菇、蒜末放入碗中
9. 加入公尺醋
10. 加入芝麻醬
11. 加入香油
12. 加入白糖和食鹽
13. 攪拌就好啦！
涼拌腐竹黃瓜金針菇的家常做法大全怎麼做好吃**
11樓：挖兔美搭軟體
用料主料
黃瓜200g
金針菇150g
枝竹100g
調料食鹽
適量味精
適量芝麻油
適量白糖
適量涼拌腐竹黃瓜金針菇的做法
1.金針菇去根，洗淨。
2.鍋中水燒開，放入金針菇。
3.待水在開時即可撈出。
4.將腐竹泡開，擠乾水分（腐竹要提前用涼水泡，大概4到5個小時）。
5.黃瓜切絲備用。
6.將黃瓜絲、焯好的金針菇、腐竹放在盆裡。
7.將鹽、白糖、味精、海鮮醬油、老陳醋、蒜末放在小碗裡調勻。
8.再將調好的料汁倒在盆裡攪拌。
9.在倒入適量的香油拌勻。
10.撒上香菜即可食用。
12樓：匿名使用者
主料黃瓜200克
金針菇150克
腐竹100克
輔料香菜適量
蒜適量調料
鹽適量白糖適量
味精適量
醬油適量
醋適量詳細步驟
1、金針菇去根，洗淨。
2、鍋中水燒開，放入金針菇。
3、待水在開時即可撈出。
4、將腐竹泡開，擠乾水分(腐竹要提前用涼水泡，大概4到5個小時)。
5、黃瓜切絲備用。
6、將黃瓜絲、焯好的金針菇、腐竹放在盆裡。
7、將鹽、白糖、味精、海鮮醬油、老陳醋、蒜末放在小碗裡調勻。
8、再將調好的料汁倒在盆裡攪拌。
9、在倒入適量的香油拌勻。
10、撒上香菜即可食用
黃瓜拌金針菇的做法，黃瓜拌金針菇怎麼做好吃，黃瓜拌
13樓：生活達人m路路通
回答金針菇一大把，用水沖洗乾淨，將根部切掉，只留腰部以上嫩的部位步驟2涼拌金針菇的做法**
胡蘿蔔切細細的絲，香蔥大蒜切末
步驟3涼拌金針菇的家常做法
金針菇入開水中，焯一兩分鐘，撈出後過兩遍涼水步驟4涼拌金針菇的簡單做法
將金針菇攥乾水入盆中，胡蘿蔔不用焯水，吃生的清甜脆嫩步驟5涼拌金針菇怎麼吃
用適量的公尺醋、生抽、鹽、辣豆豉調成碗汁
步驟6涼拌金針菇怎麼做
將碗汁倒在金針菇胡蘿蔔絲上，再撒（香蔥末、大蒜末，最好用熱油過下），混合均勻就可以了。
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14樓：陌上_卿名酒酒
主料金針菇
200克
黃瓜1根
胡蘿蔔3/1根輔料鹽
適量味精
適量香油
適量辣椒花椒油
適量步驟
1.金針菇去掉根。
2.將金針菇掰碎。
3.黃瓜洗淨，切細絲。
4.胡蘿蔔取3/1根洗淨，切細絲。
5.鍋中做水，燒開、滴少許油，分別焯胡蘿蔔絲、金針菇。（水開後，金針菇焯1分鐘撈出）過涼水，保持鮮翠可口
6.將調好備好。（花椒與辣椒油是昨天做的，兩者結合在一起，）7.將金針菇、胡蘿蔔絲、黃瓜絲擺入盤中，將調好倒入盤中，均勻攪拌後即可食用。（鹽可根據自己口味新增。）
15樓：匿名使用者
食材明細
黃瓜適量
金針菇適量
大蒜適量
鹽適量生抽適量
香醋適量
芝麻油適量
剁椒適量
微辣口味
拌工藝十分鐘耗時
簡單難度
黃瓜拌金針菇的做法步驟
金針菇去掉根部，洗淨。
鍋中放水煮沸，放入金針菇焯熟。
把焯好的金針菇過涼水，至沒熱氣把水擠幹。
黃瓜洗淨。（我把外皮刮了一些）
把黃瓜用刀背拍成小段。
大蒜去皮拍碎。
碗中放入金針菇、黃瓜、大蒜、剁椒。
放一點鹽、一小勺生抽、適量香醋和芝麻油拌勻即可裝盤。
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