請問紅燒鍋巴的做法

時間 2022-10-07 20:20:50

1樓:林夕的微笑

食材明細

微辣口味

煎工藝十分鐘耗時

普通難度

鍋巴的做法步驟

1材料:公尺飯、椒鹽粉、海苔、澱粉。

2冷飯微波下,剩熱加點食用油、澱粉、椒鹽粉海苔碎進去。

3帶上一次性手套,揉成團,如果感覺還是粘粘的,建議再加點澱粉進去。

4放保鮮袋裡,擀一下,就像擀麵皮似的。

5切成片,油鍋裡煎下。

6顏色轉微黃時,關火,撈出鍋巴片。

7用廚房紙巾吸下油,多吸幾次哦。

2樓:全品醫療科技

1.公尺飯250克

2.澱粉25克

3.公尺飯加少許豬油微波高火30秒(如果你想**,那就放色拉油)4.加芝麻少許(這個芝麻可真好,有營養,另外真便宜,買了幾塊錢,做了不少東西了)

5.加澱粉,鹽2.5克,香蔥少許攪拌均勻(也可放其它五香粉呀,孜然粉什麼的)

6.揉成團(就象做饅頭或是做麵包的一樣,使勁揉呀,要不然會散)7.用擀麵杖壓成片狀

8.切成長方形或者正方形

9.用模具做成心形或者五角形

10.下油鍋炸至金黃

3樓:左走2右走

1.準備材料

2.溫熱公尺飯中放入拌飯醬拌勻

3.放點鹽

4.放入澱粉拌勻

5.放入保鮮袋用擀麵杖擀成薄點的長方形

6.保鮮袋上面一層剪開,用刀沾水切成小塊

7.放入烤盤

8.烤箱預熱,190度烤20分鐘

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