1樓：ii怪獸別跑
小炒黃瓜片的做法步驟
清脆爽口---小炒黃瓜片的做法步驟：1 1黃瓜洗淨後切片，加鹽醃漬5分鐘；醃好後瀝乾水分備用。
清脆爽口---小炒黃瓜片的做法步驟：2 2豬肉切片、小公尺椒切小圈，大蒜切片。
清脆爽口---小炒黃瓜片的做法步驟：3 3豬肉用少許料酒、生抽、幹澱粉醃漬10分鐘。
清脆爽口---小炒黃瓜片的做法步驟：4 4熱鍋倒油，滑散肉片。
清脆爽口---小炒黃瓜片的做法步驟：5 5加入小公尺椒、蒜片，爆香。
清脆爽口---小炒黃瓜片的做法步驟：6 6倒入黃瓜片，以大火翻炒1-2分鐘，加鹽、白糖調味。
清脆爽口---小炒黃瓜片的做法步驟：7 7關火，淋入少許香油即可
2樓：林夕的微笑
製作步驟
1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗淨切成菱形片。
2、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。
3、鍋內放少許油，燒熱再放蔥薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。
豆腐有哪些又好吃又簡單的做法，豆腐都有哪些好吃的做法呢？
過橋豆腐 食材 豆腐500g 雞蛋2個 油10g 鹽5g 雞精5g 澱粉10g 蔥花20g 辣醬30g 做法 1 準備好的辣醬2 豆腐切塊 雞蛋打好 3 將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟4 蒸好的豆腐雞蛋 5 蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調料等 6 澆在蒸好的豆腐上，再撒上蔥末即可 宮保豆腐 食材 豆腐3...
麵條吃法有哪些，簡單好吃麵條做法都有哪些？
食材用料 西紅柿 圖 西紅柿乙個相剋食物 麵粉 圖 麵粉一碗 雞蛋 圖 雞蛋乙個相剋食物 番茄醬 圖 番茄醬一勺相剋食物 白糖 圖 白糖一勺相剋食物 鹽兩鹽勺 菜譜做法 西紅柿麵條的做法 11.麵粉加乙個雞蛋，加小半碗水攪拌成絮狀。西紅柿麵條的做法 22.用手掌給他揉成麵糰醒20分鐘。西紅柿麵條的做...
紅燒鯽魚好吃不腥，不過油的簡單做法都有哪些？
紅燒鯽魚的做法 1.把魚洗淨放入盤中備用。2.蔥薑蒜切好備用。3.鍋燒熱加入色拉油把鯽魚煎製兩面金黃。4.放入蔥薑蒜爆香。5.加入料酒生抽少許白糖倒入一碗清水加入少許鹽6.大火燒至10分鐘左右即可。7.盛出裝盤撒入少許蔥花。鯽魚，雙面斜劃兩刀加入生粉抹遍魚身 鍋中加油燒熱，放入鯽魚和魚籽煎至雙面呈金...
豆腐都有哪些好吃的做法，豆腐都有哪些好吃的做法呢？
魚頭豆腐湯這是乙個我非常喜歡吃的菜。先將老薑切片，香菜切段，鍋洗乾淨，大火熱鍋，薑片擦鍋，花生油下鍋，油熱下魚頭。之後轉小火煎魚，兩面煎均勻，期間將料酒延鍋邊淋入去腥，然後放適量熱水 一定是熱水 轉大火煮兩分鐘後轉中火燉十五分鐘這樣。到這一步時，湯已經是奶白色的了，接下來豆腐切塊，放入鍋中，放適量鹽...
豌豆的做法都有哪些？哪些做法簡單又易學
加入的水量太多。黃涼粉的主要材料為豌豆麵粉，豌豆麵粉粘性差，所以加入的水不能太多，一般粉和水的比例為1 4即可。黃涼粉原本是重慶榮昌地區的傳統特色小吃，現在在川渝地區也比較普遍。做的好的黃涼粉可以切成細絲狀卻軟而不斷，配上特製的調味料，q彈細嫩的口感帶著一點粉質感，鹹鮮麻辣的味道混合著豌豆的清香，這...