空氣炸烤箱真的好用嗎,最近空氣炸烤箱這麼火,真的好用嗎?

時間 2022-09-27 07:11:11

1樓:廣涵瑤

空氣炸鍋就是烤箱的一種,只不過空氣炸鍋的熱風迴圈做的特別好。如果你的方形烤箱也是熱風迴圈特別好,那你的烤箱也會有噪音。總的來說,空氣炸鍋做來的東西介於烤箱和油炸之間,口味有點像油溫不太熱炸出來的東西,但是又沒那麼油。

非常喜歡用空氣炸鍋,優點是

空氣炸鍋熱的快。如果你家的烤箱是30l的常見大小,熱機都要熱一會。除非你今天晚上的餐桌有2~3個烤箱菜,要不又費時間費空間又費電。

我家一般只做乙個烤菜。而且像半夜裡想吃一點高卡路里的東西...當然要快!

空氣炸鍋很好清洗。因為食物部分可以拿出來洗。烤箱一般是上下加熱管,上加熱還好說,但是下加熱經常會有食物的汁液滴在上面。

我之前的烤箱最下面接渣盤是不能拆下來的,滴了油要先擦再衝。但你知道烤箱那麼大乙個拖到水池邊也挺麻煩的。

空氣炸鍋占地不大容易搬動。除了空氣炸鍋,我還有15l和30l烤箱。因為烤箱會發熱,而且也會有油煙味道,所以我一般都是搬到油煙機附近使用,大烤箱真的蠻吃力的。

我家廚房不大...後來30l烤箱就出了。

看著盤底滴出來的油,負罪感會減少很多,有種賺到了的感覺。

空氣炸鍋的缺點

**偏貴,**可以買兩個烤箱了。

空間較小,大概也就乙個菜。不過我用烤箱也從來沒烤過整雞,熱的太慢等不及,而且不太喜歡吃整雞。

如果用盤子碗放進去,受熱不均勻。熱風無法通過盤子進行迴圈。不過如果是用錫紙盒折出來的烤豬腦(重口味不吃的朋友對不起)問題不大。

空氣炸鍋最適合做什麼?

烤雞翅特別好吃。皮脆肉嫩!比純炸不裹粉的好吃。裹點薄粉也好吃,不能做麥辣雞翅那種厚麵衣。生的醃好直接丟進去就相當好吃!自己不會醃的可以去麥德龍買現成的。

油炸食品復熱,和剛炸出來差不多。如果用微波爐就會軟,用烤箱會偏乾。同樣還可以大餅,熱pizza,效果很好。

麥樂雞塊。這個原料裡本來就有油份,空氣炸一下不輸給麥當勞的。(薯條就沒法和麥當勞比了)

烤排骨烤兔腿,用錫紙包住烤。很好吃就對了。(一般也吃不了幾根開烤箱有點浪費額)

肥腸。(好像又重口味了),大腸自帶很多油,這種介於油炸和烤的感覺太棒。

不適合做什麼:

裹粉炸,空氣沒辦法像熱油一下迅速形成脆皮。

烤肉串,整體偏乾,毫不多汁。這個還是要炭火才好。

薯條,出來真不怎麼樣,沒法和油炸比,偏乾偏硬。

2樓:匿名使用者

之前也是家裡的老式烤箱壞掉了,想要換一款烤箱。剛好就看到海氏出了一款多功能的空氣烤箱,叫海氏空氣烤箱k5,所以乾脆直接入手。

使用了以後發現效果真的是驚到我了,超級好用,突然感覺原來還一直使用老式烤箱是一件多麼麻煩的事情。

實物的顏值很高,設計得很精巧,容量是25公升,一家人正好夠用,採用的是立式設計,放在家裡也不佔空間。想炸雞腿、炸雞翅、炸薯條什麼的都可以輕鬆實現。用它來做烘焙更是再合適不過了,不會出現塌陷、縮腰等情況,溫度又是電子控溫更加精準,省事省力,在家自己現在也能做出完美烘焙。

裡面是搪瓷不沾油內膽,使用過後用毛巾輕輕擦拭就乾淨了,好打理這點確實讓我很滿意,之前的烤箱每次清理起來可費勁了。這款操作簡單又好用的海氏空氣烤箱k5,建議大家入手使用。

3樓:匿名使用者

不是太好用的,只是宣傳比較好,大多數時間用不到的。

4樓:匿名使用者

真的好用!

前提是你喜歡烘焙、愛吃炸食。如果是,那就真的是好用!

想吃薯條、雞公尺花、炸雞腿、爆公尺花等等等,你就用「空氣炸」;

想吃麵包、戚風、烤串、烤雞翅、烤五花肉等等等,那就「烤」唄;

想吃酸奶、想喝公尺酒、想發酵麵糰,想吃肉鋪,也都可以。除非你想吃蒸菜,它確實做不到~

品牌空氣炸鍋烤箱一體機詳細分析

最近空氣炸烤箱這麼火,真的好用嗎?

5樓:海上月未公升

最近空氣炸煱.炸烤箱火了,但據權威部門調查發現,這種炊具是嚴重威脅消費者的健康的。空氣炸煱等產品在製作食物時釆用高溫的方式加熱,加熱過程中產生致癌物,對健康產生不良影響,所以不建議經常使用空氣炸煱等釆用高溫方式烹飪食物

6樓:匿名使用者

空氣炸鍋操作簡單,製作食物方便,可以烤肉、炸雞等等都可製作,且少油,吃了安全健康,是廚房的好幫手。所以買得很火!

7樓:杜鵑花拉莫內

好的,至少油的使用量就大大的減少了。

8樓:侯

挺好的,我家買了乙個,不用放油,健康

9樓:墨韻飄香

您好,如果很火就應該很好用。

10樓:匿名使用者

是空氣炸鍋吧?還可以的,烤些雞翅,那些還是很方便的

11樓:開心樂園

哈哈哈~我能說我也家也有嗎~做出來的食物確實好吃

空氣炸鍋好用嗎?真的不用油麼?

12樓:歲安靜好

01.確實好用它的原理就是加熱空氣,然後形成迴圈,帶走食材表面的水汽。為什麼說它好用呢,因為在傳統煎炸中,我們需要較為精準控制油溫的高低,而且要隨時對食材進行翻面處理,可能乙個不注意食材表面就被煎糊了。

這個時候一台空氣炸鍋的出現就拯救了不會煎炸的我們,我們只需要把食材醃製入味,最好再冷藏一晚上,之後拿出來放入空氣炸鍋之中。它上面的說明書會告訴你該設定多長的時間,或者多大的火候,不需要擔心煎糊的情況發生。

02.省油當然了,還有一點就是空氣炸鍋非常省油,這也是我很看中的一點。食用油的**雖然沒有那麼誇張,但是對乙個精打細算的家庭來說還是很重要的,平時炒菜也不會用很多油,最主要的還是花在了煎炸方面。

像炸薯條、炸肉丸這些東西,它所需要的油都得很多,雖說這些油可以考慮二次利用,但是不太合適,油重複利用的話實在不太健康。

如果你比較追求口感,那我不太建議你去入手。因為少油甚至無油烹飪和真正意義上的油炸食品口感差距還是有的,既然要選擇空氣炸鍋就別過分挑剔它的口感問題。至於它的健康問題,空氣炸鍋其實並不比傳統煎炸要健康多少,畢竟性質都是差不多的。

而且也有研究表明,空氣炸鍋在工作中會生成一種2a類致癌物。油炸食品本來就是少吃為好,不過空氣炸鍋確實挺好用的,這不是在打廣告啊。

13樓:默默她狠傷

空氣炸鍋不等於完全健康,需要使用少量的油。

空氣炸鍋原理是利用機器內的烘烤裝置快速加熱空氣,在密閉空間內形成迴圈熱流,使食物快速變熟,同時帶走食材表面的水分,以達到酥脆的口感。正因為其特殊的原理,空氣炸鍋不需要額外加入太多油脂,只需要在食材表面刷一層油;如果食材本身帶有足夠油脂,不新增食用油也可以。

像肉類、海鮮類和已經醃製好的薯條類食品。不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鮮蔬菜、薯條之類的,加一勺油就可以做出傳統油炸做法的口感。

擴充套件資料:

空氣炸鍋操作注意事項:

1、用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,用濕布擦拭產品的內部和外部。

2、將本產品放在穩固、水平且平坦的表面。將炸籃正確地放在煎鍋中。將插頭插入有接地的電源插座。

3、空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘。此時可以準備需要使用的食材。

4、小心地從空氣能炸鍋中拉出煎鍋。將食材放入炸籃。將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。

5、設定好需要烹製的時間。輕輕點選觸控按鈕,開始美味烹飪之旅。

6、某些食材在烹調過程中需要中途翻動,要翻動食材,請握住手柄將煎鍋從產品中拉出,然後再翻動。之後再將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。

7、聽到定時器響鈴時表示到達了烹調時間。將煎鍋從產品中拉出,然後將其放置在耐熱表面上。

8、檢查食材是否已烹調完畢。要倒出體積較小的食材,請按炸籃拆卸按鈕,然後將炸籃提出煎鍋。將炸籃中的食材全部倒入碗或碟中。

人民網-空氣炸鍋是怎麼回事

人民網-少油更健康 手把手教你空氣炸鍋使用

14樓:花間

空氣炸鍋好用,不是不用油,只是說用的油比較少。

空氣炸鍋,是使用高速空氣迴圈技術,並且將快速迴圈熱空氣和內部螺旋形紋路的獨特結合從而使烹飪效果達到油炸食物的效果和口感。通俗點說就是加熱時候會在鍋體內產生高溫的熱風而使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內部的水分,達到普通油炸食品又香又脆的口感。

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可調節溫度控制,為食物預設最佳烹飪溫度高達 200 度。享用金黃色脆炸薯條、小吃、雞肉和肉類等,所有食物均在適宜溫度下製作,以便獲得最佳效果。整合計時器可以提示烹飪斤稱,並可自動斷電,烹飪時間缺省長達 30 分鐘。

自動關閉功能包括「就緒」聲音指示燈。

如果要烹飪整餐食物,飛利浦空氣炸鍋空氣炸鍋的分隔裝置是同時煎炸多種美食的便捷方法,而且還可防止不同食物相互串味,省事又省電。

15樓:a歡

空氣炸鍋好用。

與傳統油炸方式相比,食物的熱量更低。因為空氣炸鍋採用了「高速迴圈空氣」技術,基本上不用油或很少用油,就可使食物變得香氣四溢、滿口酥脆。食物炸製後所含的油脂減少了,熱量當然也會有所下降。

16樓:糖豆豆

空氣炸鍋很好用,只要把食材放入炸鍋的食物籃中,調好時間等待出鍋就可以了。而且空氣炸鍋的清洗也非常方便,只需將食物籃取出清洗即可。空氣炸鍋採用了「高速迴圈空氣」技術,食物的熱量更低。

空氣炸鍋不用油的。

17樓:dc_霜之哀傷

空氣炸鍋用不用油要看你製作什麼食材。有的用有的不用。說句真心話自己的感受:空氣炸鍋沒有介紹的那麼好,對於使用者來說基本上就是乙個烤箱的作用。

18樓:沒啥好遊戲

空氣炸鍋不實用,不用油或者少用油。理由如下:

理由一、揭開空氣炸鍋的營銷噱頭。

不得不承認,空氣炸鍋是營銷史上灰常成功的案例之一!空氣炸鍋的工作原理往往被描述的很高科技——高速空氣迴圈技術。翻譯一下就是:吹熱風,烘烤。

空氣炸鍋這個名字起得真藝術!如果叫烤鍋,動輒千把塊誰來買?新名字自成一派,而且看起來好高科技喲,巧妙的躲開了和烤箱的競爭,贏得一片市場。

理由二、不是它自詡健康就真的健康。

油炸食品的危害,依然沒有被很好的解決。跟傳統的油炸方式相比,空氣炸鍋少用油或不用油,一定程度上能減少「苯並芘」等致癌物,但不是完全沒有。

但空氣炸鍋近200度的高溫和油炸的高溫一樣,會讓食物本身產生致癌物「丙烯醯胺」,尤其是澱粉類食物,所以這一危害並沒有避免。而新鮮蔬菜經過這樣的高溫烘烤,維生素的下場和油炸一樣……

理由三、油雖少,但它仍然是**路上的絆腳石。

抱著「油少就能多吃點」的心態,你原來吃一包小薯,現在能吃兩包,油可能吃少了,食物不見得少哇!

理由四、烤和炸的口感還是有區別的。

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聽說空氣炸烤箱很火爆,大家有好的建議嘛

現在的空氣炸烤箱真的是很流行,我之前也沒有了解過這個東西,但是當我碰到空氣炸烤箱的時候,真的是覺得很棒,也想分享給大家。先說一下,我購買的品牌吧,海氏k5空氣炸烤箱。這款是我目前為止,用的比較好的一款。怎麼講呢?先說一下它的內膽吧,搪瓷的內膽設計是非常環保的,聚溫效果比較好,而且是能夠達到很好的控溫...