1樓:阿七教你瘦
告訴你**到底能吃多少油
2樓:關楓太史又藍
提起吃油,很多老年人都有這樣的感慨,現在乙個月吃的油,都夠過去吃一年的了。的確隨著人們物質生活水平的提高,人們的食用油攝取量也在不斷增長。現在需要解決的就是,如何合理的搭配我們每天飲食需要的油。
大家都知道,食用油分植物油和動物油兩種,我們要科學、合理的搭配這兩種油的比例,從而達到和健康常相伴。
可能您還不知道,植物油中主要成分是不飽合脂肪酸,不飽和脂肪酸在人體內容易形成過氧化脂質,有促進癌細胞生長的作用。營養學家認為,食物中的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸應該保持一定比例。所以,我們不能一味地只吃植物油,而忽略了動物油。
動物油有動物油的好處。
根據植物油與豬油中含不飽和脂肪酸與脂肪酸量計算,即(每人每月以食植物油250克和豬油500克)較為適宜。過多食用植物油是有害的。
很多人都迷信植物油,其實動物油並不意味著高血脂、高脂肪含量,適量的動物油會更好地促進身體機能的協調發展。從今天開始,讓動物油更多的走上您的餐桌吧!
乙個人每天的食用油攝入量是多少
3樓:匿名使用者
目前排名靠前的答案屬於誤讀了此膳食寶塔中的25這個量,25是推薦攝入量的最低值(但不是每日攝入量的最低限制)。人攝入油脂過低也會影響健康,因為人體**肌肉生長代謝、正常激素分泌等過程都需要從油脂中獲取營養,攝入油脂過低甚至會影響其他營養物質的消化吸收。其正確的地方是,攝入的油脂量的確應該是包括食物和烹飪用油,食物中如餅乾配料、肉類中的脂肪都應算在內。
通常的植物油密度(比重)大約是0.9g/ml,所以參考量換算成體積應該是大約27.8~33.3ml。
4樓:匿名使用者
乙個人每天的食用油攝入量是多少,這個不易過多,現在生活條件很好,不缺吃不缺喝,盡量少吃油,鹽,鹽是每天6克,油25克
5樓:匿名使用者
如果是植物油,每天約40克。如果是動物性油脂,每天20克
6樓:小黑放大啊啊啊
根據中國營養學會建議,乙個人一天的食用油攝入量不宜超過25克(半兩),這個25克,不但包括自家燒菜所用的食用油,還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。
食用油可以為人體提供熱量,提供人體無法合成的必需脂肪酸,供給脂溶性維生素,還可提供食品風味和製作功能……食用油的作用不可謂不大。但食用油並不是吃得越多越好。油脂攝入量過多,除了會造成肥胖外,還會導致血液中的脂肪酸過多。
脂肪酸過剩時,將主要以甘油三酯的形式貯存,從而造成血脂增高,引發心腦血管疾病。
7樓:
一般一天攝入25g(25ml)左右油脂是比較合理的
8樓:
25克左右大概是兩勺半
乙個人一天吃多少油合適 20
9樓:阿七教你瘦
告訴你**到底能吃多少油
10樓:匿名使用者
25克。
世界衛生組織推薦,每人每天攝入油脂量為25克,實際上我國城市居民每人每天油脂的平均消費量已達50克。
研究表明,油膩食物吃得太多,除了導致消化不良以外,還容易引起糖尿病、冠心病和腦梗塞等疾病;而結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等惡性腫瘤也和「油大」有著直接或間接的聯絡。
脂肪攝入誤區
1、不吃肉、少吃油就能預防高脂血症
我國常見第一種,飲食因素主要是主食(即碳水化合物)攝入過多,而非脂肪攝入過多。
2、降低膽固醇攝入,就會少得病
目前尚未有任何研究證明,膽固醇的攝入量與動脈粥樣硬化等心血管疾病有直接的因果聯絡。澳大利亞一項研究發現,將心臟病患者飲食中的人工黃油改為天然黃油,儘管總膽固醇降低了13%,死亡率卻有所上公升。
3、高脂肪食物全都不健康
事實上,有些食物中富含的不飽和脂肪酸多吃反而有益。瑞典一項長達兩年的試驗證實,高脂肪、低碳水化合物的飲食不僅能達到最好的**效果,還能降低心血管疾病的風險。
4、「控制攝入」就是一點不能吃
比如,很多人不吃豬油是因為其含量高達40%的飽和脂肪酸,但事實上,豬油中所含的「好脂肪」單不飽和脂肪酸也高達40%。
參考資料:人民網《營養專家:多種癌症都與過量攝入食用油有關》
人民網《脂肪攝入不足反而危險 吃對脂肪拯救百萬人》
11樓:歧綺琴
每人每天不要超過半兩油25克。
作為開門七件事之一,食用油可以為人體提供熱量,提供人體無法合成的必需脂肪酸(亞油酸、亞麻酸等),供給脂溶性維生素,還可提供食品風味和製作功能……
食用油的作用不可謂不大。但食用油並不是吃得越多越好。
根據中國營養學會制定的《中國居民平衡膳食寶塔》,乙個人一天的食用油攝入量不宜超過25克(半兩),這個25克,不但包括自家燒菜所用的食用油,還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。
油脂攝入量過多,除了會造成肥胖外,還會導致血液中的脂肪酸過多。脂肪酸過剩時,將主要以甘油三酯的形式貯存,從而造成血脂增高,引發心腦血管疾病。
12樓:歡樂考試
植物性油脂每天40克, 動物性油脂每天20克。
13樓:匿名使用者
每人每天不要超過半兩油25克。
食用油可以為人體提供熱量,提供人體無法合成的必需脂肪酸,供給脂溶性維生素,還可提供食品風味和製作功能……食用油的作用不可謂不大。但食用油並不是吃得越多越好。
根據中國營養學會建議,乙個人一天的食用油攝入量不宜超過25克(半兩),這個25克,不但包括自家燒菜所用的食用油,還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。
油脂攝入量過多,除了會造成肥胖外,還會導致血液中的脂肪酸過多。脂肪酸過剩時,將主要以甘油三酯的形式貯存,從而造成血脂增高,引發心腦血管疾病。
每天乙個人吃多少肉食比較合理
一人一天吃多少食用油?
14樓:匿名使用者
每天食用25克食用油,最好動物和植物油1:1,鹽一般每天6克,最多不超過10克
15樓:匿名使用者
由於油脂(食用油)品種的不同,每日攝入量會有所不同,下面是主要食用油每日攝入量:
1. 花生油: 約40克
2. 橄欖油:約40克
3. 棉籽油:約40克
4. 香油:約40克
5. 菜籽油:約40克
6. 豬油: 約20克
7. 牛油:約10克
8. 色拉油: 約40克
9. 大豆油:約40克
此外,營養學家提供了乙個計算油脂攝入量的引數:每天油脂攝入量每公斤體重維持1-2克就可以了。
比如乙個60公斤體重的人,每天需要油脂60克-120克,按人們習慣說法,有1.2兩到2.4兩就足夠了.
16樓:我是春天的豔
很難把握多少,盡量清淡就好
乙個人每天需要多少食用油?
17樓:俊小如
根據中國營養學會建議,乙個人一天的食用油攝入量不宜超過25克(半兩),25g中包括自家燒菜所用的食用油,還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。
食用油也稱為「食油」,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,通常用油料作物的種子經壓榨或萃取獲得。
包括粟公尺油、花生油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油、葡萄籽油、玉公尺油、核桃油等等。
食用油可以為人體提供熱量,提供人體無法合成的必需脂肪酸,供給脂溶性維生素,還可提供食品風味和製作功能……食用油的作用不可謂不大。但食用油並不是吃得越多越好。油脂攝入量過多,除了會造成肥胖外,還會導致血液中的脂肪酸過多。
脂肪酸過剩時,將主要以甘油三酯的形式貯存,從而造成血脂增高,引發心腦血管疾病。
一天吃多少食用油合適?
18樓:阿七教你瘦
告訴你**到底能吃多少油
19樓:一網情深的阿慧
回答你好,很高興回答您的問題。橄欖油雖然具有較高的營養價值,但是它也並不是吃的越多越好,引起橄欖油也是一種油脂,脂肪含量相對比較高,若是長期攝入過多橄欖油也會影響血管健康,對身體不利,一般建議乙個成年人每天攝入的橄欖油約為20-30克即可,不宜超過30克。
希望我的回答能夠幫助到您,祝您生活愉快,也希望您能給乙個贊,謝謝!
20樓:凹凸小田螺
吃食用油每日總量不超過25克。
一、簡介
食用油也稱為「食油」,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂。
二、種類
1.大豆油
健康成分:大豆
大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸,易於消化吸收。
功 能卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的三大營養素之一,可以增強腦細胞活性,幫助維持腦細胞的結構,減緩記憶力衰退,對增強寶寶的記憶力很有幫助。在高溫下還易產生油煙和有毒物質,因此,在食用的時候 要掌握正確的操作方法,注意安全。
烹調方式:低溫或小於200℃的高溫烹調。
儲存方式:避光、避免太陽直曬。
2.花生油
健康成分:花生(又名長生果)。
花生屬於高蛋白作物,富含脂肪、卵磷脂、維生素a、b、e、k以及鋅、鈣、磷、鐵等元素,營養豐富。
功 能花生油成分中80%以上都是不飽和脂肪酸,包括人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸。其中微量元素鋅的含量也是食用油類中最高的。
烹調方式:煎炒烹炸,200℃以下的高溫皆可。
用法:將炒菜鍋燒熱後倒入花生油,油燒到7至8分熱即可,避免出現燒到冒煙的程度。
用量:每日總量不超過25克。高脂血症、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日使用量20克。
儲存方式:避光、避免太陽直曬。
3.橄欖油
健康成分:油橄欖果
橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素。
功 能橄欖油中含有不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇,不會傷害到人體的其他有益成分。橄欖油被認為是「迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂」, 具有非常高的營養價值,其中的抗氧化成分,還可以防止許多慢性疾病。
用法:橄欖油含有清淡香味,適合製作涼拌菜。也可用水煮菜後,澆上橄欖油食用。用橄欖油炒菜時,油溫不超過190攝氏度時,橄欖油不會受到影響。
用量:建議每天或隔日進食橄欖油,每日總量不超過35克。
4.核桃油
健康成分:核桃
核桃被列為世界四大乾果之一,具有「大力士食品」以及「營養豐富的堅果」之美稱。核桃油不但營養價值豐富,且具有卓著的健腦效果及保健功能。
功 能核桃油中富含豐富的磷脂,是大腦必不可少的重要營養素,對促進智力發展,維持神經系統機能的正常運轉大有好處。豐富的維生素和不飽和脂肪酸、維生素e及多種微量元素,極易消化吸收並容易貯存。核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質,可保護**,防輻射,增強免疫力,還具有於平衡新陳代謝、改善消化系統的功效。
烹調方式:低溫烹飪或直接呼叫。
儲存方式:避光,避免太陽直曬。
5.茶油
茶油中單不飽和脂肪酸(油酸)含量高達79%,僅次於橄欖油。對中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。
推薦:和橄欖油相似,茶油也應作為中老年朋友的常用油脂。用法:將炒菜鍋燒熱後即可倒入冷的茶油,然後迅速烹炒。
用量:每日總量不超過30克。
6.豆油
豆油的單不飽和脂肪酸相對較低,約為20%左右。
推薦:豆油和橄欖油交替食用,可有效補充豆油中單不飽和脂肪酸的不足。用法:將炒菜鍋燒熱後倒入豆油,微微燒熱後烹調。
用量:每日總量不超過25克。高脂血症、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日不超過20克。
7.菜籽油
人體對菜籽油的消化吸收率較高, 但部分菜籽油中含有相對較高的芥酸,影響其營養價值。
推薦:盡量進食低芥酸菜籽油。
用法:將炒菜鍋燒熱後倒入菜籽油,並多燒一段時間,讓部分芥酸揮發掉。
用量:每日總量不超過25克。
人每天要吃多少鹽,每天吃多少鹽合適
人體需要的鈉主要從食物和飲水中來,食鹽 醬油 味精 醬和醬菜 醃製食品等都可以提供較多的鈉,肉類和蔬菜也可以提供少部分鈉。人體每天需要鈉的總量約為2400mg,每日從食物中攝入1200mg鈉,中國營養學會推薦每日補充2200mg鈉。健康成年人一天食鹽 包括醬油和其他食物中的食鹽量 的建議攝入量是6g...
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