1樓：18個褶的裙襬
個人覺得下面的幾種餃子的包法還是很好看的。
一、元寶餃子
1、將肉餡放入餃子皮中，對折餃子皮，沿著一圈捏緊。
2、然後將餃子兩端向中間彎攏，兩端捏緊即可。
寓意吉祥如意、財源滾滾的元寶餃，胖乎乎的乙個還十分可愛。
二、月牙餃子
1、餃子折成半圓，先捏緊中間，把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊。
2、再將另一邊的半部分上皮，折3個波浪並捏緊即可。半邊彎彎的餃子你看，像不像月牙？
三、玫瑰花餃
1、將3塊餃子皮按一字型疊放在一起，肉餡也按一字鋪開。然後將餃子皮對折後依次卷起來。
2、這樣玫瑰花餃子做好了，可以告白，或者做給喜歡的人吃，想想就美呢！
四、四喜餃子
1、餃子皮中心放餡，分成四份，捏成四角形狀，中間捏合，邊緣保留四個圓孔。
2、相鄰圓孔間捏死。四個角也捏一下，再填入自己喜歡的食材即可。
五、太陽花包法
1、在一張餃子皮上中心放餡，在上面蓋另一張餃子皮。
2、將兩張餃子皮疊起來的邊用手指捏薄，再捏成穗狀的花邊。
六、金魚餃
1、取乙隻餃子皮，先放入蝦尾，再放入餡料、提前制熟的雞脆骨蓋在其上，注意蝦尾朝上留在餃子皮外面。
2、將麵皮在1/3處左右對折捏好，然後將皮的一頭與對角連線做出金魚頭和魚眼。
3、尾部左右來回錯位捏實，形成魚鰭狀，最後將玉公尺粒按到金魚眼裡即可。
2樓：巴特勒船長
餃子也做成很多的花樣很多的顏色的好看，例如：麥穗型餃子，魚形餃子。
其實這個和普通的做餃子的方法是一樣的，用火龍果的果皮，還有胡蘿蔔和紫薯，首先就是需要把胡蘿蔔和紫薯蒸熟了之後趁熱壓成泥，然後火龍果加少量的水榨成果泥，接著就是和面，將這些材料分別加入麵粉中揉成麵糰。
麥穗型餃子，從一邊開始向內捏成乙個凹狀，要注意這個凹狀捏的可以小一些，但一定要嚴實。 在前乙個凹狀的基礎上向前捏出褶皺，每乙個褶皺都是凹狀的，逐漸向前。捏到前端的時候將前端捏合即可，前端是乙個遍狀的形狀。
一般的蒸餃大部分都是魚形，做法很簡單。將餃子折成半圓，一手托住餃子，另乙隻手從左到右將餃子兩側，依次以小波浪的方式往中間捏緊，最後把尾端壓出乙個尖。
3樓：匿名使用者
我覺得餃子包成月牙餃子好看。
1、在包餃子之前先調好餡，餃子好吃不好吃關鍵在調餡，把肉餡和菜按自己的喜好比例放好，加入需要的調味品，攪拌均勻待用。
2、把事先和好的面揉光滑，搓長條下劑子，大約乙個劑子在20克左右，下好劑子後撒點麵乾麵粉，防擀的皮粘連，取乙個劑子用擀麵杖打圈轉著擀好薄厚。
3、把擀好的餃子皮拿出放在左手上，放入適量的餃子餡，然後用你的手指蘸一點清水抹在餃子皮的邊緣，這樣能讓餃子皮更好的合攏，然後再把餃子中間用手捏粘合上，再用拇指和食指把左邊中間捏和上，最後把右邊也同左邊一樣捏上，整個再捏一遍確保完全粘合不至於露餡。
4、依照上面所說的方法逐個把所有餃子包完，整齊排放好，包的多擺放好會感覺特別好看，多包幾次練習好看的餃子就成功完成了。
4樓：番茄會有貓的
以下是餃子的包法：
一、元寶餃
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡；
2、將餃子皮對折成半圓形，捏牢中間；
3、用手指肚將右半邊餃皮封口，之後同樣方法將左半邊餃皮也封口，兩邊餃皮均要封牢；
4、把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊捏在一塊捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
二、蛤蜊餃
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡；
2、將餃皮對折並將兩側往裡折，將對折的邊捏牢，並將兩邊摺起來的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄；
3、將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端，乙個蛤蜊形水餃出現了。
三、葵花朵朵
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡，把餡放成乙個圓形，取另一張餃皮蓋上；
2、把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形，將兩張餃皮疊起來的邊定一起點將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成葵花狀。
小貼士：餃邊的具體操作跟蛤蜊餃的絞邊紋相同，注意的是絞邊之間的距離比蛤蜊餃隔得開。
四、年年有餘餃
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡；
2、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2cm，捏緊再向裡折1-2cm再捏緊；
3、重複直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹平捏捏牢即可。
五、月牙餃
1、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，將右端邊角捏住；
2、右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重複步驟至左端餃邊並將兩端封口處捏牢。
六、錢包餃
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡；
2、將餃皮對折封口成半圓形，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端。
5樓：人淡如菊
我覺得餃子包成月牙餃子好看。刀切或手摘成乙個個小麵劑子，將這些小麵劑子用小擀麵杖擀成中間略厚周邊較薄的餃子皮，包裹餡心，捏成月牙形或角形，先將冷水燒開，包成後下鍋並用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時針或順時針劃圓弧狀以防餃子粘連，煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時添少許冷水再燒，反覆兩三次)。
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代、明代稱為「扁食」。
清朝則稱為「餃子」。餃子起源於東漢時期，為東漢河南南陽人「醫聖」張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡。
餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。餃子多以冷水和麵粉為劑，將麵和水和在一起，揉成大的粗麵糰，蓋上拯幹的溼紗布或毛巾，放置(餳)一小時左右，刀切或手摘成若干個小麵糰，先後揉搓成直徑約3公分左右的圓長條。
餃皮也可用燙麵、油酥面或公尺粉製作；餡心可葷可素、可甜可鹹；成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。 餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。
餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。
6樓：亓丨
一、波波餃。
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮往前推出褶折，重複褶折直推至右端頂處放手，這樣乙隻波波餃就完成了。
二、蛤蜊餃。
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折並將兩側往裡折，將對折的邊捏牢，並將兩邊摺起來的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端乙個蛤蜊形水餃出現了。
三、葵花朵朵。
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，把餡放成乙個圓形，取另一張，餃皮蓋上，把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形，將兩張餃皮疊起來的邊定一起點將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成葵花狀，邊的具體操作跟蛤蜊餃的絞邊紋相同，注意的是絞邊之間的距離比蛤蜊餃隔得開。
7樓：a歡
首先，餃子折成半圓，先捏緊中間，把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊。然後，再將另一邊的半部分上皮，折3個波浪並捏緊即可。月牙餃子有花好月圓的美好寓意，經典款式彎彎的看起來十分優雅。
8樓：卑微式迷戀
首先把餃子皮平放在手上，然後把記子到餃子皮了上面。然後再用筷子把餃子陷壓一下，吃起來口感好。然後再把餃子皮從中間捏到一起。
然後再從一邊一起，然後再打折，捏完這邊再念那邊。用手捏捏，從頭到尾捏上三遍以上。
包餃子要怎樣包才好看
9樓：y神級第六人
01肉餡放在偏左的位子。
02餃子餡不要放太多，適量就好。先找到中線，不要捏緊。
03將左邊的口捏緊。
04兩個手同時使用，左手握住餃子，右手將褶子往左邊推，左手食指和拇指同時用力將褶子口捏緊，如果是做水餃建議在餃子封口處沾點水把口捏緊，我是做蒸餃的。
05將褶子不斷往左邊推，左手捏緊。最後封口既可。
06好看又好吃的餃子就誕生了。
10樓：罐頭小廚
教你3秒快速包餃子！從此告別包餃子一小時，吃完5分鐘的尷尬！妥妥的技術貼，讓你秒變「美食藝人」
11樓：南橘國服呂布
婆婆教我這樣包餃子手殘的我竟然學會了
12樓：匿名使用者
這個真的不好說，還是上圖吧：
包餃子怎樣包好看
13樓：匿名使用者
第一，傳統型餃子包法：
1. 在餃子皮上放入少許的餡料，在邊緣處抹上少量的水（如果餃子皮太軟就不用了）
2. 對折餃子皮，在中間捏嚴實了。
3. 右手的虎口放到餃子皮右側向中間捏。
4. 然後左手用同樣的方法將餃子皮向中間捏實，餃子皮幾種在中間部位形成乙個半圓的形狀就對了。
第二，半月型餃子：
1. 在餃子皮上放少量的餡料，邊緣處抹上水。
2. 從右邊開始一直向左捏出褶皺，這個時候注意褶皺捏的一定要小，要均勻，這樣捏出來的半月型餃子才好看哦，同樣也要注意將每乙個褶皺都捏嚴實了。
3. 直到餃子的褶皺捏到左邊的時候封口即可。
第三，麥穗型餃子：
1. 從一邊開始向內捏成乙個凹狀，要注意這個凹狀捏的可以小一些，但一定要嚴實。
2. 在前乙個凹狀的基礎上向前捏出褶皺，每乙個褶皺都是凹狀的，逐漸向前。
3. 捏到前端的時候將前端捏合即可，前端是乙個遍狀的形狀。
第四，雞冠型餃子：
1. 餃子皮放少量餡料，抹上少量的清水。
2. 餃子皮對折成半月的形狀。
3. 在餃子皮的上方逐步折出均勻的花邊即可。
第五，官帽型餃子：
1. 放上餡料之後餃子皮對折成半月的形狀。
2. 在餃子的兩邊尖角處塗抹上少量的清水。
3. 將餃子兩邊同時向中間彎壠過來，讓餃子呈現官帽的養殖再捏牢即可。
14樓：過芫
餃子陷決定餃子是否好吃
15樓：
我看包餃子還是包的像元寶一樣的餃子好看，尤其是大連35件黑姐的餃子，要包著他像個個都像元寶一樣，你的日子過得紅紅火火的，就像元寶一樣，日子富富有餘，蒸蒸日上
怎樣包出更好看的餃子？
16樓：壹加壹是不等於二
餃子餡料不要放進去太多，餃子的三分之二的邊緣處，用手指蘸上一些水，均勻的塗抹在餃子的邊緣。
1、首先，我們準備好我們所需要的原料，餃子餡料，餃子皮還有一碗水
2、拿起一張餃子皮，用筷子夾起一塊餡料放入到餃子中心，注意餃子餡料不要放進去太多
3、之後在餃子的三分之二的邊緣處，用手指蘸上一些水，均勻的塗抹在餃子的邊緣
4、然後，將教對折，將中間的那乙個點按住，並且要按緊，然後右邊部分往裡面窩，留出乙個口子，然後把口子汪邊緣那裡按緊
5、同樣，左邊的部分按照第四個步驟同樣的操作，封起來了之後，將餃子在按緊一點，防止住的時候會破
注意事項
1、自己動手安全營養
現在市場上各種速凍餃子應有盡有，買起來很方便，也節省時間，但也就少了自己動手包子帶來的暖融融的氛圍和享受。
建議和家人一起自己動手包餃子，雖然佔點時、費點力，但無論從心情和口味上都是一種很好的享受，而且安全營養。
2、肉類適量而止，三成肉七成菜
好多人喜歡吃「一兜肉丸」的餃子。我們平常吃的肉已經不少了，所以，盡量地多用蔬菜少用肉，或者乾脆做成素餡餃子。做餡時用的肉不要太肥，原則是少放肉多放菜。
還有，能自己剁餡就自己剁，乒桌球乓的多有節日氣氛，只是注意不要影響到左鄰右舍。
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