1樓：苦苦的掙扎
西葫蘆餅的做法
西葫蘆不僅可以做成很多美味的菜餚，而且還可以做成一些小吃，比如把西葫蘆做成西葫蘆餅，就是一種非常有特色的小吃。接下來我們一起詳細的了解一下西葫蘆餅的做法，希望給朋友們提供一些製作方面的參考。
1、西葫蘆餅材料選擇
製作西葫蘆餅首先要準備好適量的西葫蘆，然後還要準備一些麵粉，再準備適量的調味品，調味品的話盡量要少選擇一些，因為調味品太多的話可能會使口味變得很重，也會降低它的營養，一般選擇適量的食用鹽，和適量的醋就可以了。麵粉一定要選擇好一點的麵粉，可以選擇公尺粉，也可以選擇小麥粉，當然小麥粉的話口感會更好一些。
2、西葫蘆餅做法步驟
製作西葫蘆餅一定要耐下性子來慢慢的製作，因為如果太急躁的話，你就可能把它做爛掉，首先要把麵粉放入盆裡面加入一些水進行攪拌，然後把西葫蘆處理乾淨，把她的皮靴除，然後剁碎放到麵粉裡面一起進行攪拌，攪拌成糊狀以後，用手把它們擠成乙個乙個的糰子在裡面可以撒一些鹽和醋。在鍋裡面放入一些植物油，把鍋燒熱，然後將擠好的糰子放到鍋裡面油炸，直到炸熟即可。
3、西葫蘆餅的功用
西葫蘆餅做好了以後是非常好吃的，味道是比較獨特的，要比市面上其他的一些餅更加的美味一些，而且營養價值也會高很多，通過吃西葫蘆餅可以很好的提高我們的食慾，如果你不想吃東西，那麼可以製作西葫蘆餅來吃，不僅可以填飽肚子，而且還可以改善食慾。但是要做出正宗的西葫蘆餅的話，還是需要下點功夫的。
2樓：匿名使用者
西葫蘆切成細絲加鹽醃製一會就會有水分析出，加入麵粉雞蛋和水攪拌成粘稠的狀態，電餅鐺刷油預熱，熱了之後加入餅液攤勻，大約兩三分鐘就可以翻面另一面熟之後就可以出鍋食用。
西葫蘆餅的家常做法
3樓：姬覓晴
準備材料：西葫蘆1個、胡蘿蔔1/3根、雞蛋2個、小蔥2根、牛奶40毫公升、玉公尺澱粉80克、食鹽1克、花生油少許
1、雞蛋打散，用打蛋器或筷子攪拌均勻；
2、西葫蘆、胡蘿蔔擦成絲後加入雞蛋液中；
3、小蔥洗淨，切成蔥花，加入料理盆中；
4、加入玉公尺澱粉和牛奶，調入食鹽，攪拌成粘稠的糊狀；
5、電餅鐺的上下加熱盤分別刷少許食用油；
6、插上電源插頭，按開關按鍵，設定中火，餅鐺開始預熱；
7、預熱結束後，將西葫蘆蛋糊舀入下加熱盤內；
8、蓋上蓋子，功能鍵選取蔥油餅模式；
9、三分鐘後將火力調至小火，關閉上加熱盤，直至程式結束。
10、最後蛋餅製成後切塊裝盤即可。
做法，正宗西葫蘆餅怎麼做
4樓：漆妙之司閎
主料雞蛋兩個西葫蘆300克輔料油適量鹽適量白糖適量大蔥適量步驟西葫蘆餅的做法步驟11.西葫蘆切成絲
西葫蘆餅的做法步驟22.大蔥切末
西葫蘆餅的做法步驟33.麵粉裡打入雞蛋
西葫蘆餅的做法步驟44.加上蔥末
西葫蘆餅的做法步驟55.加入溫水拌勻
西葫蘆餅的做法步驟66.加入西葫蘆絲後加入少許白糖西葫蘆餅的做法步驟77.加入食鹽
西葫蘆餅的做法步驟88.拌勻
西葫蘆餅的做法步驟99.電餅鐺加熱，倒入適量西葫蘆麵糊攤成餅。
西葫蘆餅的做法步驟1010.一面好了之後翻面，兩面熟了即可出鍋
5樓：ok未來可期
西葫蘆蛋餅 適合10個月以上寶寶！二寶兒媽媽有乙個好訊息，要不要聽最新的6-12個月輔食表出爐嘍
西葫蘆餅的做法家常做法
6樓：明媚說娛樂
主料：西葫蘆1個、雞蛋1個、麵粉50克。
輔料：鹽1茶匙、五香粉1茶匙。
做法如下：
1、西葫蘆擦成細絲，加入鹽、五香粉、雞蛋，攪拌均勻。
2、再加入麵粉，拌成濃稠的麵糊。
3、平底鍋抹少許油加熱，用勺子挖等量麵糊放入壓平。
4、用中小火將西葫蘆餅煎至雙面金黃。
5、出鍋裝盤，西葫蘆餅即可製作完成。
西葫蘆餅的作法
7樓：匿名使用者
西葫蘆不僅可以做成很多美味的菜餚，而且還可以做成一些小吃，比如把西葫蘆做成西葫蘆餅，就是一種非常有特色的小吃。接下來我們一起詳細的了解一下西葫蘆餅的做法，希望給朋友們提供一些製作方面的參考。
1、西葫蘆餅材料選擇
製作西葫蘆餅首先要準備好適量的西葫蘆，然後還要準備一些麵粉，再準備適量的調味品，調味品的話盡量要少選擇一些，因為調味品太多的話可能會使口味變得很重，也會降低它的營養，一般選擇適量的食用鹽，和適量的醋就可以了。麵粉一定要選擇好一點的麵粉，可以選擇公尺粉，也可以選擇小麥粉，當然小麥粉的話口感會更好一些。
2、西葫蘆餅做法步驟
製作西葫蘆餅一定要耐下性子來慢慢的製作，因為如果太急躁的話，你就可能把它做爛掉，首先要把麵粉放入盆裡面加入一些水進行攪拌，然後把西葫蘆處理乾淨，把她的皮靴除，然後剁碎放到麵粉裡面一起進行攪拌，攪拌成糊狀以後，用手把它們擠成乙個乙個的糰子在裡面可以撒一些鹽和醋。在鍋裡面放入一些植物油，把鍋燒熱，然後將擠好的糰子放到鍋裡面油炸，直到炸熟即可。
3、西葫蘆餅的功用
西葫蘆餅做好了以後是非常好吃的，味道是比較獨特的，要比市面上其他的一些餅更加的美味一些，而且營養價值也會高很多，通過吃西葫蘆餅可以很好的提高我們的食慾，如果你不想吃東西，那麼可以製作西葫蘆餅來吃，不僅可以填飽肚子，而且還可以改善食慾。
8樓：ok未來可期
西葫蘆蛋餅 適合10個月以上寶寶！二寶兒媽媽有乙個好訊息，要不要聽最新的6-12個月輔食表出爐嘍
9樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【西葫蘆雞蛋餅】
【所需食材】西葫蘆乙個，雞蛋1顆，麵粉，鹽
【製作步驟】
1.西葫蘆清洗乾淨，我只用了乙個就做了一**。
2.西葫蘆切大概兩公釐厚的薄片，加上適量麵粉拌勻。
3.讓每一片西葫蘆都沾上麵粉就可以了，這樣才能把蛋液粘牢固，烙的時候表皮才會更脆。
4.碗中打入一顆雞蛋，加上一勺鹽，攪散，然後把西葫蘆片放到蛋液中沾滿。
5.電餅鐺預熱，刷一點油，把西葫蘆放進去烙，電餅鐺兩面加熱就可以。
6.中途給西葫蘆翻個面，讓它均勻受熱。
7.烙到兩面但也金黃就可以了，其實西葫蘆也是可以涼拌吃的，我們烙製的這段時間西葫蘆基本就熟透了。
小孩吃的話可以粘上番茄醬，我家孩子特別愛吃這道菜，大人吃可以佔其他料汁，大蒜搗爛加上生抽、醋、香油，料汁就做好了，平時吃夠了炒西葫蘆，可以試，真的非常好吃，這是我強烈推薦的一道菜。
10樓：你好
西葫蘆也是一種頗受人們喜愛的蔬菜，而在吃西葫蘆的時候吃法也是多種多樣，除了直接炒西葫蘆之外，也可以將西葫蘆製作成西葫蘆餅。而西葫蘆筆雖然看起來製作方法十分簡單，其實在製作的過程中也有許多講究，才能夠將西葫蘆餅製作出好吃的味道。下面就給大家講解了西葫蘆餅的製作方法。
方法一西葫蘆洗乾淨，插絲，越細越好
放鹽攪拌均勻醃製10分鐘
放蔥花放雞蛋打散攪拌均勻
放麵粉攪拌成糊狀
差不多成這個比例就行了，放一點食用油，防粘連鍋內放一點油，均勻塗抹開
一勺麵糊入鍋用鏟子抹開，盡量往薄摸
小火慢慢加熱至一面微金黃，翻至另一面，以此類推開始下一張你會發現越是熟了越是翠綠的。
方法二西葫蘆餅的做法
第一步：西葫蘆1個，麵粉50克，雞蛋2個，鹽5克，油、五香粉適量。
第二步：清洗西葫蘆後切成細絲，加入雞蛋液浸泡西葫蘆絲。
第三步：之後西葫蘆絲中放入鹽，五香粉調勻後加入麵粉，攪拌均勻。
第四步：燒熱燒鍋後加入油，將調好的西葫蘆絲麵糊攤入鍋中。
第五步：兩面金黃即可。
方法三韓式西葫蘆餅的做法
第一步：準備西葫蘆1個，雞蛋1個，麵粉30克，小青辣椒1個，小紅辣椒1個，鹽2克。
第二步：清洗西葫蘆，切片後用鹽醃製入味。
第三步：打乙個雞蛋，將彩椒切片。
第四步：西葫蘆片裹上麵粉後再裹上雞蛋液。
第五步：平底鍋中熱油至六成熱，改小火放入西葫蘆片煎炸。
第六步：在上面放上彩椒片，之後翻面再煎。等到兩面金黃即可。
煎西葫蘆絲餅的做法，電餅鐺西葫蘆餅的做法
煎葫蘆絲餅的做法很簡單，選擇嫩葫蘆用插菜板插絲，放在容器中，加適量鹽，蔥花，攪拌一下，打入兩枚雞蛋，攪拌均勻，再加入適量麵粉，攪拌成糊狀。鍋中加油，燒熱用小勺碗一勺放在鍋中煎至兩面金黃就可ok了。西葫蘆絲餅的做法，那就是把西葫蘆切成絲插成絲。之後就可以把麵和好之後，把這個西葫蘆絲和油什麼的放一些佐料...
韓式西葫蘆餅的做法 西葫蘆炒雞蛋的做法
韓式西葫蘆餅 主料 西葫蘆 1個 雞蛋 1個 麵粉 50g 紅辣椒 乙個 調料 鹽 少許 胡椒 少許 油 適量 廚具 平底鍋 步驟 1 西葫蘆洗淨，以0.5cm的厚度切片 2 打好的雞蛋過篩，這樣沾到西葫蘆的時候會沾得乾淨美觀 3 把切片的西葫蘆充分抹除水分以後，沾上麵粉 4 在放進剛過濾的蛋液裡充...
西葫蘆家常做法怎麼做
用料西葫蘆 3個 五花肉片 8片 蔥 1根 姜 3片 鹽 2勺 醬油 2勺 澱粉 2勺 油 大量 乾辣椒 5個 家常西葫蘆的做法 基本量準備就緒 請點選輸入 描述 西葫蘆切片。注意 挖掉子瓤，這樣炒出的不出湯。請點選輸入 描述 油鍋倒入油，多一些，將西葫蘆倒入用油炸，如圖。此步驟雖然費油，但是絕對是...
餅的做法，火腿西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃，火
1.西葫蘆洗淨擦絲備用。2.加入粉蛋水鹽五香粉拌均勻。3.水量不絕對，拌成這種糊狀即可。4.不粘鍋倒少許油加熱，中小火兩面烙熟。5.簡單方便快捷。西葫蘆火腿雞蛋餅的家常做法怎麼做好吃 主料雞蛋抄兩個襲。相剋食物。麵粉bai 200g西葫du蘆。乙個相剋食物。火腿一根。zhi鹽。適量製作步驟。1.西葫...
西葫蘆的做法有幾種？西葫蘆的做法都有哪些
西葫蘆的做法。第一種做法。西葫蘆炒雞蛋。1.西葫蘆洗淨，去掉頭尾，切片，雞蛋磕入碗中，加入鹽半勺打散。2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入蛋液快速滑散，盛出待用。3.鍋中留底油，放入西葫蘆片炒至斷生，加入鹽半勺炒勻，倒入雞蛋翻炒均勻即可。第二種做法。西葫蘆炒西紅柿。食材。西葫蘆 半斤。西紅柿 2...