1樓：太陽貓
雞肉煎至兩面焦黃加入煮鍋，加土豆，香菇，醬油等調料，熬煮。
2樓：村意
雞肉這麼做才最好吃。
3樓：大雁做美食
黃燜雞怎麼做？把香菇生薑切片，青紅辣椒切小段，準備蒜末，鍋中加入油放入冰糖融化，加入雞肉料酒蔥薑老抽，小公尺辣進行翻炒。
4樓：魯姐美食
秘制黃燜雞怎麼做？油熱了下雞塊，加入薑片 蒜片 小公尺辣，豆瓣醬 黃燜雞料 生抽 料酒 冰糖，翻炒均勻倒入香菇鹽，炒上20分鐘加入青辣椒。
5樓：寶媽享食記
趙薇獨家秘制黃燜雞了解一下~用最簡單的食材創造最**的美味~
6樓：格桑祥雲
1.準備好三黃雞 筍 香菇 木耳。
2.將三黃雞斬成小塊，用清水把血水沖掉。
3.雞塊用鹽、料酒、胡椒粉醃漬。
4.準備好八角 桂皮 香葉 辣椒。
5.蔥切段、薑切片。
6.木耳用溫水泡發後，去蒂，清洗乾淨，用手撕成大小均等的塊，瀝乾水分備用。
7.筍洗淨切滾刀塊。
8.幹香菇清洗乾淨，用溫水泡發後去掉蒂頭，瀝乾水分備用。泡香菇的水不要倒掉，放在一邊沉澱。
9.鍋中放油，煸香調味料。
10.放入醃好的雞塊煸炸出變色。
11.烹入醬油，糖將雞肉炒上色出香味。
12.倒入泡香菇的水。燒開，轉小火燜至10分鐘。
13.放入筍、香菇、木耳，加入鹽，大火燒開，蓋蓋改小火燜30分鐘。
14.芶入薄芡，待湯汁全部裹在原料上即可。
蛇燜雞怎麼做？
7樓：匿名使用者
蛇燜雞的製作方法：
1、將老母雞宰殺去毛，內臟，除去血汙，洗淨。
2、蛇肉去皮，洗淨。
3、將蛇肉切成寸段，焯水洗淨。
4、取燉鍋，放入雞塊、蛇段、蛇皮，加料酒、蔥薑、胡椒粒、高湯，慢火燉1.5小時，加精鹽、味精調味即成。
蛇燜雞的製作要訣：蛇去皮焯水去臊味，老雞選3年以上的。
營養價值：此菜具有養氣血，通血脈的作用。適用於**病久體弱、血脈不通、肢體麻木、頭暈乏力。
黃燜雞做法
8樓：超超
絕對比外面店裡的好吃，雞肉醃製15分鐘後下鍋炒 放土豆香菇生抽老抽豆瓣醬黃豆醬翻炒加水煮5分鐘
9樓：太陽貓
雞肉煎至兩面焦黃加入煮鍋，加土豆，香菇，醬油等調料，熬煮。
10樓：村意
雞肉這麼做才最好吃。
11樓：寶媽享食記
趙薇獨家秘制黃燜雞了解一下~用最簡單的食材創造最**的美味~
黃燜雞怎麼做，蛇燜雞怎麼做？
雞肉煎至兩面焦黃加入煮鍋，加土豆，香菇，醬油等調料，熬煮。雞肉這麼做才最好吃。趙薇獨家秘制黃燜雞了解一下 用最簡單的食材創造最 的美味 家傳黃燜雞的做法步驟 家傳黃燜雞的做法 11.冬菇洗淨，擠去水分，去蒂，切片 雞蛋打散 家傳黃燜雞的做法 22.雞洗淨，瀝乾，剁成塊，再用10克醬油醃十分鐘 家傳黃...
黃燜雞怎麼做好吃，黃燜雞怎麼做才能好吃
一說到黃燜雞，相信是很多上班族再熟悉不過的了吧。不只是一二線城市，就連三四線城市都出現了很多以黃燜雞為名的飯店，而且這類飯店的生意非常火爆。每次經過黃燜雞飯店的時候總忍不住想進去吃兩口，黃燜雞的雞肉鮮嫩多汁，而且開胃又下飯。唯一的缺點是乙份黃燜雞大概30塊錢左右，但是裡面的雞肉卻不是很多，總感覺吃不...
黃燜雞公尺飯怎麼做好吃，黃燜雞公尺飯怎麼做啊
雞肉煎至兩面焦黃加入煮鍋，加土豆，香菇，醬油等調料，熬煮。趙薇獨家秘制黃燜雞了解一下 用最簡單的食材創造最 的美味 黃燜雞公尺飯的做法 1 香菇提前泡發。2 木耳提前泡發。3 冬筍切塊兒洗淨泡水去澀味兒。4 雞肉剁成核桃塊兒，提前清水浸泡，中間多次換水，至水清。5 泡過的雞肉用消毒茶巾或廚房紙吸乾水...
黃燜雞怎麼做，黃燜雞的做法是怎樣的？
主料 雞 1500克 輔料 竹筍 200克 紅辣椒 30克 調料 芡粉 10克 香油 10克 植物油 75克 大蔥 20克 姜 3克 八角 5克 醬油 30克 味精 5克 各適量 黃燜雞的做法 1.雞切成6厘公尺 2.5厘公尺塊，加醬油醃5分鐘 竹筍 薑切片 蔥 辣椒切段。2.將塊放進熱油中炸約1分...
黃燜雞公尺飯怎麼做，黃燜雞公尺飯的醬料應該怎麼做？
雞肉這麼做才最好吃。黃燜雞怎麼做？把香菇生薑切片，青紅辣椒切小段，準備蒜末，鍋中加入油放入冰糖融化，加入雞肉料酒蔥薑老抽，小公尺辣進行翻炒。做一碗黃燜雞公尺飯吃的乾乾淨淨 趙薇獨家秘制黃燜雞了解一下 用最簡單的食材創造最 的美味 食材 柴雞半隻，幹香菇 30克，青椒半個，彩椒半個，美人椒乙個，公尺酒...