1樓：火鍋底料大宗
00平公尺左右的小店
其實這樣的小店鋪可以非常賺錢，單看如何策劃了
一般100平公尺的小店鋪，如果願意租，地段有可能臨近居民區、商業區、辦公區、購物中心內。這種地方一般租金還是相對較高的，首先就要考慮做利潤高、產品簡單的經營。中餐也好，火鍋也好其實前期加工都是非常多的，耗時耗力。
建議這麼大的店鋪，如果門口**大的話開公尺線店+賣冷淡杯，麵店+冷淡杯，冒菜等等
為什麼呢：
因為他們的經營模式非常簡單，只有經營模式簡單了管理模式才會簡單，人員需求才會少，備貨簡單，儲存簡單，所有的費用都能降下來。人力還是餐飲店乙個月最大的開支之一吧。
從市場上來看，午餐、晚餐的簡餐是類似於剛需的，市場還是非常有潛力，穩定的.
2樓：重慶渝味楠老火鍋
怎麼說呢！開店的面積主要還是取決於你的資金有多少，根據你的資金來計算開店的面積，俗話說有多大能力做多大事。**鍋店的話首先就是店面租金、裝修費用、設施裝置購買、還有宣傳費用和員工工資，最後就是還要留有一定的周轉資金。
一般來說開個300平公尺的火鍋店的話花費在25萬左右。但是具體還是要看所在的地區和城市，因為每個城市的物價波動都不一樣。
3樓：朝天門火鍋加盟
你好，現在為您解答（以下回答均為原創，同行請勿複製貼上）。
首先，你給的資訊太少了，不能預估，其實管你是在什麼地方開店，不管你是開什麼形式的火鍋店，開店的成本開銷專案就那麼幾塊，並不會有大的變化，但是因為地理位置，城市級別的等因素，具體花費上會有很大區別，比如深圳開店，與在重慶開店，單單裝修和租金就會有巨大的差別。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：
品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
具體就不能一概而論，需要深入溝通或者實地考察才行，當然在整個過程之中，不少環節如果操作得好，都會省不少費用，總的下來就苦役省一筆可觀的費用了，但如果操作不好，不僅省不了，可能還會額外花費更多費用，所以找乙個靠譜的品牌方，非常關鍵。
以上，原創回答，同行請勿複製**（否則舉報投訴），如滿意望採納，謝謝。
想要開一家火鍋店，多少平公尺比較合適呢？
4樓：喜愛吃火鍋的小姐姐
我建議是300平公尺火鍋店比較合適！
火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、裝置設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟乙個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
2.開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平公尺的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3.重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平公尺加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平公尺的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4.開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：
5000元，乙個月的原材料費用：50000元，乙個折舊費用：1000元。
因此，店面乙個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平公尺的火鍋店每個月盈純利：
月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
5.獨立**鍋店好還是**鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己**鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支援，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果**鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
5樓：重慶渝味楠老火鍋
現在市場上大多數都是以300平方公尺開的火鍋店，你可以詳細地了解一下
6樓：久志沙都子
我建議200平公尺左右，加盟魏老香的話，在縣城大概投資40萬左右，人員14個左右
7樓：北京品味軒餐飲培訓
**鍋店首先確定自己手裡的資金，了解一下周圍的市場**，房租方面也是要了解一些。
根據自己開的火鍋店來決定開多大平公尺， 綜合自身的情況來決定。
8樓：安君侯
大火鍋店有大火鍋店的玩法，小火鍋店有小火鍋店的玩法，關鍵看你適合哪個，你的資金支援你開怎樣規模的火鍋店？當地市場適合怎樣規模的火鍋店，你能找到理想位置允許你開多大規模的火鍋店，，，，這都是你開店錢要想好的事情。
9樓：用材蔣安夢
這其實多少瓶火鍋店都是根據自己的實力去看看，乙個是地點，乙個金額方式，大火鍋小伙，還有小火鍋，其實就是要根據自己的實力去開，然後地地點位置
10樓：段語煒
至少也要200平方公尺，如果地斷客流量大的話200是不夠用的
11樓：life張帳
這個可以根據你們店面的**量來計算。如果是市中心預計一百桌，偏一點的五十桌，縣中心預計五十桌的樣子，然後你加上廚房、庫房、收銀台和大廳的地方估計範圍。
12樓：不逐時光
看你預算和型別.稍微上點檔次的最好要600平公尺這樣，如果是單品或者品種少的特色火鍋面積可以小一點。
13樓：風雨同路
**鍋店現在是冬天時間。肯定越大越好啦。最起碼得300，300平方以上。冬天下雪，很多人一起去打火鍋的。重要滴，你們弄的好吃，那個湯底要正點一點。
14樓：匿名使用者
火鍋店幾十平公尺到幾百平公尺不等，看你的規劃還有資金
15樓：匿名使用者
這看要擺多少桌台。
實在不行，就去參觀。
各種大小的火鍋店，各種形式的火鍋店。
參考同行。沒毛病啊。
16樓：世林零
我感覺最小的在150平公尺 左右比較好點
17樓：
火鍋店正常幾十平公尺到幾百平公尺，看你自己的想法，最重要的還是錢
18樓：匿名使用者
那要看自己的技術呢，如果技術 好一點，那就地方要求大一點
19樓：小商品of義烏
你好，很榮幸回答你的問題。
關於想要開一家火鍋店，多少平公尺比較合適？
其實地方大小取決於你想擺多少桌，**鍋店現在是冬天時間。肯定越大越好啦。最起碼得300，300平方以上。
冬天下雪，很多人一起去打火鍋的。重要滴，你們弄的好吃，那個湯底要正點一點。
最後祝你生意興隆。
20樓：勝哲裝飾
最起碼也要200平以上吧
21樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答手打原創，同行請勿複製貼上）嚴格意義上來說，一家火鍋店並沒有固定面積，但不宜過小，比如幾十平公尺**鍋店是不合適的，一般建議是200平公尺起步，因為有幾塊固定面積是無法省掉的，比如後廚，廁所，料台，收銀等，這幾塊地方加起來至少就需要七八十平，最終剩下的面積如果太小，那麼就擺不了幾個桌子，所以如果面積一般至少低於150平，那麼就不建議做火鍋店了。
當然具體還是要看實際情況，比如朝天門火鍋在實際連鎖店之中發現，一些店情況比較特色，比如商場，廁所有公共的，比如後廚有額外區域的，這種情況其實並不少，所以還是需要按實際情況來定，推薦的方法是，你找乙個合適靠譜的品牌，比如老字型大小品牌，或者非遺品牌等，這些品牌的營運能力與規劃能力不是小品牌，快招網紅品牌能比的，根據他們的建議，實際操作分析，這是比較推薦的方法。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意，望點贊。
22樓：zhidangzhua南
收錄了77家詩，共311首，在數量以杜甫詩數多，有38首、王維詩29首、李白詩27首、李商隱詩22首。
23樓：匿名使用者
這個得看你具體的情況了
開一家火鍋店要投資多少錢?多大的面積合適
24樓：雞本無敵
川菜店的面積規模其實並沒有絕對的要求，要根據加盟的品牌來選擇，有的加盟品牌可能會要求會對門店有乙個特定的面積規模限制，幾十平方公尺可以開店，幾百上千平方公尺都有，當然，在選擇權方面就交到了加盟商手中了。雖然說沒有絕對的優劣之分，但是以市場的客流量，營業額和消費體驗等方面綜合來說的話，其實如果資金足夠的情況下的話，200平方公尺以上相對來說還是最合理的乙個面積規模。
川菜店的面積如果是比較小的話，特別是一些小型的川菜店，一定程度上會限制門店的客流量，因為面積大小的原因，放不下太多的桌椅，同時也會限制顧客的活動範圍，狹窄的空間在用餐方面的體驗也會打折扣，再加上是川菜這種氣味較重的美食，還是更需要乙個相對寬鬆、閒適的用餐環境，這時候，200平方公尺以上的川菜店就能凸顯更多的優勢和體驗感，也能容納更多的客流。
當然，川菜店的規模也要根據加盟地的地段結合來看的，不是一味追求面積大小的。地段**非常大，交通便利，那麼可以在面積上選擇大一點的門店來提高營業額。但是大門店在經營方面需要投資的成本也是很大的，經營壓力相對來說更大，這也是需要經營者根據自身情況綜合來看的。
25樓：北京品味軒餐飲培訓
這個就要看一下您的投資預算了，預算多了肯定開店的面積也就是可以大一些。還有就是需要參考一下您開店的地區了。
26樓：朝天門火鍋加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答均為原創，同行請勿複製貼上）。
首先，你給的資訊太少了，不能預估，其實管你是在什麼地方開店，不管你是開什麼形式的火鍋店，開店的成本開銷專案就那麼幾塊，並不會有大的變化，但是因為地理位置，城市級別的等因素，具體花費上會有很大區別，比如深圳開店，與在重慶開店，單單裝修和租金就會有巨大的差別。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：
品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
具體就不能一概而論，需要深入溝通或者實地考察才行，當然在整個過程之中，不少環節如果操作得好，都會省不少費用，總的下來就苦役省一筆可觀的費用了，但如果操作不好，不僅省不了，可能還會額外花費更多費用，所以找乙個靠譜的品牌方，非常關鍵。
以上原創回答，同行請勿複製**（否則舉報投訴），如滿意望採納，謝謝。
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