古代酒和現代酒有什麼區別?為何古人喝酒前要進行加溫

時間 2022-08-22 01:46:50

1樓:刺客說教育

所以我們經常可以看到一些電視劇集當中有這樣子的情景,那就是古人喝酒都是論碗的,你比如說武松在打虎之前就喝了幾十碗白酒,這在古代社會當中,雖然不是特別常見,倒也不算是特別的驚奇。但如果是放在現代社會當中那就不太現實了,幾十萬白酒喝下去,那肯定會醉的不省人事,這幾十碗白酒喝下肚也會對身體健康造成相當大的危害。

2樓:day星辰大海

古代酒一般度數比較低,現在酒一般度數都比較高。因為酒裡面有甲醇,所以古代人一般進行溫酒。揮發掉酒精,這些乙醇是酒精濃度變低。這樣也飲進嘴裡會更加的醇香。

3樓:小東團隊

古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相當於是二斤56度的二鍋頭。 因為古代的釀酒技術比較落後,釀製的酒經過發酵再進行一次簡單的過濾就是成品了,這樣的酒含雜誌較多,且這些雜誌都是有害物質,直接飲用會危害人體健康,所以古代的酒必須經過加熱,才能將有害物質發揮掉。

4樓:傾心的小北老師

古代的酒和現代的酒相比相差很多,古代的酒酒精度更低。而且酒的純度也非常一般。古人之所以喝酒喜歡加溫,這主要原因是因為這樣的酒加溫之後味道更好,也是長久期飲酒的習慣。

古代酒和現代酒的區別,古代酒和現代酒有什麼區別?為何古人喝酒前要進行加溫?

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