1樓：瘦瘦的胖妞
買蓮藕不要選擇顏色太白的，太白的藕可能貝化學處理過，藕身肥大證明藕本身長得不錯，這種可以買，選擇帶有泥巴的藕，太乾淨的藕可能被漂白加工過
2樓：靜心的世界
選擇蓮藕節間距長的，越長表示成熟度越高。口感越鬆軟。外形需要飽滿的蓮藕，不要選擇凹凸不平的。
然後需要帶有溼泥土的蓮藕。看顏，是否微黃且沒有異味兒？蓮藕外皮顏色要微黃色的，不能選擇發黑或者是有異味的。
3樓：大咖的小時尚
1.優質的蓮藕身材較為挺直，中間的藕節飽滿厚實，兩邊的藕節比較小。
2.蓮藕的藕節之間的距離較長，說明這個蓮藕的成熟度越高，吃起來口感也會越鬆軟。如果蓮藕形狀凹凸不平，表皮發黑或有創傷，說明是劣質的。
3.優質的蓮藕帶有少量濕泥，顏色為黃褐色，表皮有光澤。如果蓮藕特別白淨，有可能是經過化學物質處理過的。
蓮藕怎麼挑選，怎麼挑選蓮藕，什麼樣的蓮藕好些
方法 步驟 1一整根蓮藕當中 最鮮嫩？拿同一根藕來說，最好選前三節比較短粗的部分，呈淡黃色，會比較嫩，買的時候一定要注意買短粗圓潤 兩頭都有藕節的，其次要挑選顏色淺 沒有傷 不變色的蓮藕。挑選蓮藕的8個要點 21.藕節粗且短 藕節數目不會影響品質，選購時要挑較粗短的藕節，成熟度足，口感較佳。挑選蓮藕...
怎麼挑選茶葉，怎麼挑選好的茶葉？
鑑別茶葉的優劣，可從茶葉的形狀 色澤 香氣 滋味 湯色等方面來判別。外形 主要從茶葉的條索 嫩度 色澤 淨度幾方面鑑別。條索 條形茶的外形叫條索。經緊細 圓直 勻齊 重實為好 嫩度 茶葉的嫩度主要看芽頭多少 葉質老嫩和條索的光潤度。此外，還要看峰苗 用嫩葉製成的細而有尖峰的條索 的比例。一般紅茶以芽...
怎樣挑選比較粉的蓮藕，怎麼挑選比較粉的蓮藕
挑選方法。一 摸表面。我們可以摸一下表面，如果蓮藕摸起來一點都不光滑而且有很嚴重的粗糙感，那麼這就說明這個是乙個面藕，相反如果摸起來是比較光滑的那就會是脆藕。挑選方法。二 看顏色。粉藕表層一般沒有什麼光澤，顏色比較深，粉紅色或者黃色的藕就是粉藕了。脆藕比較有光澤，顏色比較亮白，看起來很新鮮的。挑選方...
黃雀怎麼挑選好的
1.選當年的幼鳥。方法是看羽色 全身羽色淡黃，頭頂黑灰相間，這樣的鳥基本是當年的小鳥。2.選乙隻愛鳴叫的鳥，方法如下 眉毛要一直通到喙邊，黑下頦要麼很大要麼就沒有。3.膽大服籠快的鳥，方法如下 看頭型要小頭型的不要四稜大頭 這種頭野性大 4.學口快的，方法如下 黃雀翅膀有一道黃線，仔細看不同的鳥有三...
怎麼挑選好的普洱？
好喝的普洱茶就像好酒一樣，越放越好喝。多變的韻味和口感始終能帶來不一樣的體驗，但是挑選普洱茶也有一定的技巧。首先要看外形，光從外表上看不出這個茶的好壞，必須拆開。觀察茶料的條索是否分明均勻，顏色是否褐紅顯金。再者就是看一下茶的湯色。是否有透明度，亮度。還有茶的香氣也很重要，好的茶的香氣是無雜味兒，陳...