1樓：冰之_無限
主料：土豆，豆角。 輔料：
薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。做法：1.
土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。 2.炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。
3.倒入土豆繼續翻炒，放鹽、醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。但我比較推薦茄子燒豆角 很不錯。。。
我比較喜歡吃做法：1、長豆角（北方好象叫豇豆），洗淨擦乾水份擇長段備用。 2、茄子帶皮切條狀，紅椒切條狀、大蒜去皮壓破成片狀，備用。
3、鍋熱多一些的油，下長豆角中火炸至顏色油綠起泡撈出瀝乾油分。 4、鍋熱油，下大蒜、紅椒爆香，下茄條翻炒至軟，放入長豆角，加醬油、生抽翻炒上色，調鹽、雞精翻勻即可。主料：
土豆，豆角。 輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。
做法：1.土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。
2.炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。 3.
倒入土豆繼續翻炒，放鹽、醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。但我比較推薦茄子燒豆角 很不錯。。。我比較喜歡吃做法：
1、長豆角（北方好象叫豇豆），洗淨擦乾水份擇長段備用。 2、茄子帶皮切條狀，紅椒切條狀、大蒜去皮壓破成片狀，備用。 3、鍋熱多一些的油，下長豆角中火炸至顏色油綠起泡撈出瀝乾油分。
4、鍋熱油，下大蒜、紅椒爆香，下茄條翻炒至軟，放入長豆角，加醬油、生抽翻炒上色，調鹽、雞精翻勻即可。主料：土豆，豆角。
輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。做法：
1.土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。 2.
炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。 3.倒入土豆繼續翻炒，放鹽、醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。
但我比較推薦茄子燒豆角 很不錯。。。我比較喜歡吃做法：1、長豆角（北方好象叫豇豆），洗淨擦乾水份擇長段備用。
2、茄子帶皮切條狀，紅椒切條狀、大蒜去皮壓破成片狀，備用。 3、鍋熱多一些的油，下長豆角中火炸至顏色油綠起泡撈出瀝乾油分。 4、鍋熱油，下大蒜、紅椒爆香，下茄條翻炒至軟，放入長豆角，加醬油、生抽翻炒上色，調鹽、雞精翻勻即可。
主料：土豆，豆角。 輔料：
薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。做法：1.
土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。 2.炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。
3.倒入土豆繼續翻炒，放鹽、醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。但我比較推薦茄子燒豆角 很不錯。。。
我比較喜歡吃做法：1、長豆角（北方好象叫豇豆），洗淨擦乾水份擇長段備用。 2、茄子帶皮切條狀，紅椒切條狀、大蒜去皮壓破成片狀，備用。
3、鍋熱多一些的油，下長豆角中火炸至顏色油綠起泡撈出瀝乾油分。 4、鍋熱油，下大蒜、紅椒爆香，下茄條翻炒至軟，放入長豆角，加醬油、生抽翻炒上色，調鹽、雞精翻勻即可。
2樓：悅爾無因無語
可以的，燜出來比較軟
3樓：匿名使用者
豆角燜面啊！當然可以
燜豆角的做法，砂鍋排骨燜豆角怎麼做好吃
燜豆角燜豆角是一道菜品，主料是四季豆 宣武火腿 土豆 雪裡蕻，輔料是鹽 蒜瓣。菜 名燜豆角 難 度普通 製作步驟 1.熱鍋涼油，下火腿片，大蒜瓣爆香後，入四季豆，加後土豆片，澆開水，雪裡蕻，一小碗蓋蓋燉10分鐘，收汁，嘗鹹淡，加鹽，出鍋！做法1.鍋中坐水，放入排骨段，燒開後，倒入料酒，煮三分鐘，撈出...
豆角燜面的做法
教你豆角燜面簡單又美味的懶人做法 豆角燜面怎麼做？先把豬肉切片備用，鍋中放入油把豆角放入炒軟，鍋裡留油加入蔥薑蒜爆香，炒出香味加入肉片，炒製變色，然後加入調料與豆角一起翻炒 豆角燜面 我用的是芸豆 適合一歲以上 豬肉炒香下豆角土豆翻炒加水下面 愛無非就藏在柴公尺油鹽和那點點滴滴的細節中，早餐做了豆角...
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用料 豆角200克 麵條300克 豬肉180克 油適量鹽 一小勺八角兩朵 生抽三小勺 老抽一小勺 蠔油一小勺 把做法儲存到手機 做法 1.麵條備用 麵條備用 2.四季豆洗淨備用 四季豆洗淨備用 3.蔥切絲，八角兩朵 蔥切絲，八角兩朵 4.豬肉切片備用 豬肉切片備用 5.鍋加油，放蔥花和八角爆香 鍋加...
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教你豆角燜面簡單又美味的懶人做法 豬肉炒香下豆角土豆翻炒加水下面 準備食材 豆角100克 熱乾麵200克 豬肉100克 生抽，1茶匙料酒，1茶匙鹽，豆角洗淨切段。豬肉切片。豆角燜面怎麼做？先把豬肉切片備用，鍋中放入油把豆角放入炒軟，鍋裡留油加入蔥薑蒜爆香，炒出香味加入肉片，炒製變色，然後加入調料與豆...
肉豆角燜面的做法，肉豆角燜面怎麼做好吃，肉豆
材料 主料 四季豆15根 五花肉200克 新鮮機制面 幼麵 300克。輔料 大蒜3瓣 紅辣椒3根 生蔥1根 白糖1湯匙 生抽2湯匙 老抽1 3湯匙 鹽1 3茶匙 花椒油或芝麻油1茶匙 沒有亦可 清水350毫公升。步驟 1.五花肉切成薄片 豆角洗淨後，撕去兩端的莖，然後掰成4 5厘公尺長的段 大蒜去皮...