1樓:一人廚
教你豆角燜面簡單又美味的懶人做法
2樓:超超
豬肉炒香下豆角土豆翻炒加水下面
3樓:c小廚是我
準備食材:豆角100克、熱乾麵200克、豬肉100克、生抽,1茶匙料酒,1茶匙鹽,豆角洗淨切段。 豬肉切片。
4樓:大雁做美食
豆角燜面怎麼做?先把豬肉切片備用,鍋中放入油把豆角放入炒軟,鍋裡留油加入蔥薑蒜爆香,炒出香味加入肉片,炒製變色,然後加入調料與豆角一起翻炒 。
5樓:林夕的微笑
食材用料:
扁豆200克相剋食物
切麵條250克
蔥10克相剋食物
姜10克相剋食物
蒜10克相剋食物
五花肉50克
鹽10克
老抽5克
生抽10克
白糖10克相剋食物
料酒15克
大料2個
雞粉10克
耗油15克
菜譜做法:
1.扁豆兩頭去筋,折成寸段,用水洗淨。
2.蔥切沫,蒜切沫,薑切沫。
3.將五花肉切片。
4.鍋中下15克色拉油,大火將油燒至7成熱,下大料2個,加五花肉片50克,繼續煸炒,煸炒出香後下蔥薑蒜各5克。
5.炒至肉色發白,下扁豆,大火炒1分鐘。
6.加入料酒15克,加清水500克,下鹽10克,老抽5克,生抽10克,白糖10克,雞粉10克,耗油15克,大火燒開。
7.將切面均勻鋪在豆角上面,轉中火燜15分鐘。
8.撒少許蔥蒜沫拌勻,出鍋。
6樓:東北小廚來哥
豆角切段玉公尺切段土豆,五花肉炒熟下入豆角,精鹽雞粉十三香,生抽燉十分鐘。方面再燜、。
豆角燜面怎麼做?
7樓:生活達人辣辣
回答主料
豆角8根
半乾鮮麵150克
五花肉100克
輔料胡椒粉適量
大蒜2瓣
小蔥1棵
白糖1湯匙
生抽2湯匙
老抽1/3湯匙
鹽適量花生油適量
11.按照這個步驟做出來的豆角燜面,不幹、不坨、不油膩,美味鮮香,比蒸麵條好吃多了,
更多12條
8樓:一葉小船
食材:豆角、五花肉、細麵條。
1、先把提前擇洗乾淨的豆角,直接用手掰成長段。豆角不用刀切,要用手掰長斷,這樣的豆角更容易入味。
切點蔥、姜、蒜備用。再準備一小塊五花肉,把肉切成薄一點片。
2、先把鍋燒熱,往鍋裡倒入油,加入一小把的花椒進去,用小火炸出花椒的麻味和香味。把花椒炸至幹黃的時候撈出來,然後把剛才切的肉片倒進去翻炒。
加點料酒去腥味,把肉裡的油煸炒出來一部分。一直把肉炒到焦黃色的時候,再加入蔥薑蒜進去炒出香味。
加入一勺五香粉,加點生抽和少量的老抽進去翻炒。然後把豆角倒進去翻炒均勻,再加入鹽調味。
然後再加入水進去攪一攪,水的量剛好淹住豆角就行。
鍋裡的湯汁煮開後,再把鍋裡3分之1的湯汁盛入碗裡備用。
然後把提前準備的細麵條鋪在豆角上面,不要接觸鍋底,也不用攪拌。蓋上鍋蓋轉小火燜5分鐘左右。
5分鐘後,再把剛才盛出來的湯汁澆到麵條上面一部分,繼續蓋上鍋蓋燜2分鐘
燜2分鐘後,繼續把剩餘的湯汁全部倒進去,蓋上鍋蓋繼續燜。一直把鍋裡的湯汁收到濃稠的時候就可以了。
用筷子把上面的麵條攪散,再用鏟子翻拌均勻。
9樓:一人廚
教你豆角燜面簡單又美味的懶人做法
10樓:大雁做美食
豆角燜面怎麼做?鍋中起油倒入豆角,生抽蠔油鹽炒均勻,然後倒入麵條上鍋蒸製即可。
11樓:超超
豬肉炒香下豆角土豆翻炒加水下面
12樓:仰依風
愛無非就藏在柴公尺油鹽和那點點滴滴的細節中,早餐做了豆角燜面
13樓:東北小廚來哥
豆角切段玉公尺切段土豆,五花肉炒熟下入豆角,精鹽雞粉十三香,生抽燉十分鐘。方面再燜、。
14樓:c小廚是我
準備食材:豆角100克、熱乾麵200克、豬肉100克、生抽,1茶匙料酒,1茶匙鹽,豆角洗淨切段。 豬肉切片。
簡單的豆角燜面如何做?
15樓:一人廚
教你豆角燜面簡單又美味的懶人做法
16樓:生活達人辣辣
回答主料
豆角8根
半乾鮮麵150克
五花肉100克
輔料胡椒粉適量
大蒜2瓣
小蔥1棵
白糖1湯匙
生抽2湯匙
老抽1/3湯匙
鹽適量花生油適量
11.按照這個步驟做出來的豆角燜面,不幹、不坨、不油膩,美味鮮香,比蒸麵條好吃多了,
更多12條
17樓:大雁做美食
豆角燜面怎麼做?先把豬肉切片備用,鍋中放入油把豆角放入炒軟,鍋裡留油加入蔥薑蒜爆香,炒出香味加入肉片,炒製變色,然後加入調料與豆角一起翻炒 。
18樓:南橘國服呂布
豆角燜面(我用的是芸豆)適合一歲以上
19樓:超超
豬肉炒香下豆角土豆翻炒加水下面
20樓:仰依風
愛無非就藏在柴公尺油鹽和那點點滴滴的細節中,早餐做了豆角燜面
21樓:東北小廚來哥
豆角切段玉公尺切段土豆,五花肉炒熟下入豆角,精鹽雞粉十三香,生抽燉十分鐘。方面再燜、。
22樓:c小廚是我
準備食材:豆角100克、熱乾麵200克、豬肉100克、生抽,1茶匙料酒,1茶匙鹽,豆角洗淨切段。 豬肉切片。
豆角燜面如何做才好吃,豆角燜面怎麼做才好吃
教你豆角燜面簡單又美味的懶人做法 豆角燜面怎麼做?先把豬肉切片備用,鍋中放入油把豆角放入炒軟,鍋裡留油加入蔥薑蒜爆香,炒出香味加入肉片,炒製變色,然後加入調料與豆角一起翻炒 豆角燜面 我用的是芸豆 適合一歲以上 豬肉炒香下豆角土豆翻炒加水下面 今天做的是豆角燜面 葷素主食完美的搭配 這種面你吃過嗎?...
醬肉燒豆角怎麼做好吃,豆角醬肉燜面怎麼做
豆角200g 輔料油適量黃豆醬適量五花肉適量蒜適量乾紅椒適量蔥適量姜適量八角適量 步驟醬肉燒豆角的做法步驟11.準備食材。醬肉燒豆角的做法步驟22.豆角去筋,隨意掰成大段。醬肉燒豆角的做法步驟33.五花肉切成大塊,入加油燒熱的鍋中,煸炒至表面焦黃上色,析出部分油份。醬肉燒豆角的做法步驟44.加入蔥薑...
肉豆角燜面的做法,肉豆角燜面怎麼做好吃,肉豆
材料 主料 四季豆15根 五花肉200克 新鮮機制面 幼麵 300克。輔料 大蒜3瓣 紅辣椒3根 生蔥1根 白糖1湯匙 生抽2湯匙 老抽1 3湯匙 鹽1 3茶匙 花椒油或芝麻油1茶匙 沒有亦可 清水350毫公升。步驟 1.五花肉切成薄片 豆角洗淨後,撕去兩端的莖,然後掰成4 5厘公尺長的段 大蒜去皮...
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燜豆角燜豆角是一道菜品,主料是四季豆 宣武火腿 土豆 雪裡蕻,輔料是鹽 蒜瓣。菜 名燜豆角 難 度普通 製作步驟 1.熱鍋涼油,下火腿片,大蒜瓣爆香後,入四季豆,加後土豆片,澆開水,雪裡蕻,一小碗蓋蓋燉10分鐘,收汁,嘗鹹淡,加鹽,出鍋!做法1.鍋中坐水,放入排骨段,燒開後,倒入料酒,煮三分鐘,撈出...
豆角燜麵條怎麼做好吃,豆角燜麵條的家常做法大全怎麼做好吃
用料 豆角200克 麵條300克 豬肉180克 油適量鹽 一小勺八角兩朵 生抽三小勺 老抽一小勺 蠔油一小勺 把做法儲存到手機 做法 1.麵條備用 麵條備用 2.四季豆洗淨備用 四季豆洗淨備用 3.蔥切絲,八角兩朵 蔥切絲,八角兩朵 4.豬肉切片備用 豬肉切片備用 5.鍋加油,放蔥花和八角爆香 鍋加...